Четырехлетний граппа эль
Рет қаралды 1,046
Дегустируем четырехлетний граппа эль. С этим пивом с самого рождения, что-то было не так и на дегустации продолжилось. Это карма)
Сама варка граппа эля: kzbin.info/www/bejne/bXuydZ1qhdCJiNk
Полезные ссылки:
Вода: kzbin.info/www/bejne/iIHRomtvf66BrM0
Вода 2.0 kzbin.info/www/bejne/l2ikaIqZeN1-rpY
Характеристики солода: kzbin.info/www/bejne/pmXHgYmjopt-l5I
Основные ошибки и рекомендации по варке пива: kzbin.info/www/bejne/lX2udXaoZ8meoJI
Брожение: kzbin.info/www/bejne/eYenYaiZqMiEgs0
Затирание, температурные паузы: kzbin.info/www/bejne/ZoPYqqWVf6qpbNU
Белковая пауза: kzbin.info/www/bejne/r321mneFp7hjgLc
Хмель: kzbin.info/www/bejne/n4qzd5uon8t7osU
Дрожжи: kzbin.info/www/bejne/mKGpdWmLdruKbJI
Все для пивоварения: malt39.ru/
Группа ВК: club180573659
#домашнеепивоварение #пивоварение #варимпиводома
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Приветствую пивовары! Дегустация граппа эля (микс пива и вина), пиво со сложной варкой и дегустацией) Варка четырехлетней давности: kzbin.info/www/bejne/bXuydZ1qhdCJiNk
@user-xn6wg7ki2y 9 ай бұрын
Лучшие видео по пивоварению. Доступно , грамотно.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо за такую оценку
@user-tt6rx6is3x 8 ай бұрын
Очень интересно смотреть твои видео , делай больше не бросай это
@allgrainbrewery9537 8 ай бұрын
Спасибо за отзыв) буду выпускать видосы
@user-du7lm1cs6s 9 ай бұрын
Около года назад посмотрел первый видос, с тех пор с нетерпением жду новых, каждый из которых мотивирует бежать на кухню и варить. Восхищаюсь умению "забыть" какое-то количества напитка для длительной выдержки. У меня так не получается, подвал только строю, а кладовка - весьма ненадёжное место. После розлива пиво исчезает на глазах, при этом ни кто не брал, но все спрашивают когда ещё варить буду🙂.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо за оценку) у меня удаётся забыть если из дома увезти) или что-то крепкое. А если оно рядом то куда-то исчезает)
@user-ns3kk4xh3q 9 ай бұрын
Молодец класс! Давно ждали.....
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Виктор, спасибо за оценку
@kasha732 9 ай бұрын
Класс!
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо🍻
@user-eq5my8gt2x 9 ай бұрын
Спасибо за видео, интересно и познавательно!
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо за отзыв👍
@user-pl2on1nr5r 9 ай бұрын
Лайкос сразу. Спасибо большое за видео.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо за оценку)
@rush05051987 9 ай бұрын
ты говорил о том что кеги это не то к чему надо стремиться. но пофакту купив кегу избавил себя от кучи проблем связаных с мойкой и разливкой по бутылкам. рекомендую. да и пиво можно желатинчиком почистить и пить пораньше. я юзаю кран с кеги и наливаю столько сколько захочу и не приходится допивать бутылку если не хочется. так что все таки я бы прекомендовал кеги. незнаю зачем пишу это здесь, но думаю комментарий поможет видео.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Это называется вовлеченность) кеги это конечно хорошо, но я пока мучаюсь)
@Kot_Bazilio 9 ай бұрын
перешел на кег и углекислоту,прям не жалею,даже потраченных денег на оборудование.
@rush05051987 9 ай бұрын
Да и бывает ситуация когда дрож в бутылке подъедает сахара и карбон больше становится и не получается налить 1 бутылку в 1н стакан, или вообще перекарбон и дрож подрывается со дна. И какую нибудь выдержанную штуку портит вкус дрожжов. У тебя в видео тоже в бокале ошметки плавают.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
@@rush05051987 согласен, с дображиванием в таре есть лотерея, может даже рвануть) К этим ошметкам я привык)
@pitachh 9 ай бұрын
Клёво! Ждём ещё видосиков;)
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Спасибо) конечно будут
@vitun72 9 ай бұрын
Приветствую .🍻
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Виктор, как всегда 🍻)
@Kot_Bazilio 9 ай бұрын
Друзья тоже удивляются как у меня получается дистиллят выдержать не один год.Делаю много чего-нибудь,чуть выпиваем ,надоедает и хочется другого...про баллон забываю и все).А касательно изабеллы,отец всю жизнь делал вино только из неё,понятно что дело вкуса,но мне безумно нравится ее аромат.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
Вот точно, хочется разнообразия, а остатки копятся) из изабеллы сок нравится или капот, но вино как-то не заходит)
@Kot_Bazilio 9 ай бұрын
@@allgrainbrewery9537 отец уже не делает вино,а я еще не гуру))как получится(не знаю с какого урожая) я тебе бутылочку отправлю.
@andreygrebennikov1302 9 ай бұрын
В ЕС и США вино из изабеллы запрещено, ввиду большого содержания метанола в ней. С ней нужно аккуратнее- много не пить, вредно это.
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
@@Kot_Bazilio срасибо) но к нам проблемно отправить, все через таможню идет
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
@@andreygrebennikov1302забыл в ролике сказать, что если вы смотрите это видео, значит со мной все в порядке)
@MaltCat 9 ай бұрын
Антиокислители добовляли?
@allgrainbrewery9537 9 ай бұрын
В те времена нет, но сейчас использую от Лаллемандов
@MaltCat 9 ай бұрын
какие именно?@@allgrainbrewery9537
@MaltCat 9 ай бұрын
А антиоксиданты не мешают созреванию ?
@allgrainbrewery9537 8 ай бұрын
@@MaltCat точно нет, у него другие функции. Да и созревает не все пиво...
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 7 МЛН