21 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
11 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@danfairy 23 сағат бұрын
Андрей, спасибо за ролик. Вопрос:пиью пиво постоянно одной марки. Стал замечать что(в керамике, чистой, влажной) (тара 0,9-1,9L 6-6.5% "РБ"пластик) пенообразование плотное, толстое, воздухом негасимое иногда десятками минут. Качество какое,может подскажете? Может мне стоит сменить вкус себе? (Вредное или нет на Ваш взгляд по моим описаниям?)
@allgrainbrewery9537 10 сағат бұрын
@@danfairy если такая пена то все хорошо, обычно другое - её отсутствие.
@doktorlektor1417 Күн бұрын
Пиво не должно быть таким крепким на мой взгляд варил в этом году 2 раза,не замысловато,3 солода всего,летом сварил очень крепкое,не понравилось,рубило с двух кружек по 0.5 ладно хоть похмелья не было как с балтике 9,ща сварил тоже из трех содов но крепость уже поменьше ,гдето начальная 15 ,конечная 5 вот в самый раз,пиво должно пится легко а 10 градусов это многовато на мой взгляд
@allgrainbrewery9537 Күн бұрын
@@doktorlektor1417 но ценители у этого стиля есть, и конечно это пиво не про объем) бокал насладиться и всё)
@andreiprygunov3710 2 күн бұрын
Андрей подскажите, какое оно на вкус? И до какой КП сбродило??
@allgrainbrewery9537 2 күн бұрын
@@andreiprygunov3710 Сбродило до 1.5% Вкус: цитрусовая горечь, аромат перечно-гвоздичный
@doktorlektor1417 2 күн бұрын
Чувак ты самый конкретный!
@allgrainbrewery9537 2 күн бұрын
@@doktorlektor1417 Спасибо
@АлексейТверетин-з5я 2 күн бұрын
Поделитесь производителем концентрата пожалуйста
@allgrainbrewery9537 2 күн бұрын
@@АлексейТверетин-з5я Джемка
@ВиталикБордюр 3 күн бұрын
Смотрю ваш канал, не так давно, очень много полезной информации для новичка, спасибо вам, один вопрос к людям которые это смотрят, почему в ВК никто не подписывается????
@allgrainbrewery9537 3 күн бұрын
@@ВиталикБордюр так ютуб пока работает) здесь удобней и народ активнее общается.
@SlavaTsonkov 4 күн бұрын
Плохо карболизируется пиво вроде послушал все делаю так только делаю сухой декстрозой
@allgrainbrewery9537 4 күн бұрын
@@SlavaTsonkov хм, ну если без вторичек и не ждать по 2 недели до розлива, 5-10 грамм хватает за глаза. Если только дрожжей мало попадает и тогда все идёт медленно. Были случаи, с некоторыми штаммами, что после окончания брожения они очень не хотят потом работать. (т58, мюних классик) Но у большей части этих проблем нет.
@ДенисЕсиков-н1ч 4 күн бұрын
Привет,как долго ты не выпускал ролики
@allgrainbrewery9537 4 күн бұрын
@@ДенисЕсиков-н1ч Привет, недели 3)
@leogluer3228 5 күн бұрын
Как всегда супер! Лучшие видео про своё пиво!
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@leogluer3228 Спасибо🍻
@abvgdegG 5 күн бұрын
так и представляестся лютая пьянка ! КАЖДОМУ ПО ТЫКВЕ ! 🤣
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@abvgdegG 😂🍻
@_r_u_m_ 4 күн бұрын
Что то заиграла в голове песенка " В лесном пруду вода играла в солнечных лучах, С охоты шел Капитон, бобра нес на плечах." 😅
@abvgdegG 3 күн бұрын
@@_r_u_m_ если под те песенки, то вино хоббитов, подойдет лучше !
@allgrainbrewery9537 3 күн бұрын
@_r_u_m_ да, бобр там живёт)
@Bamborjero 5 күн бұрын
Добрый день! А донаты есть куда скидывать?)
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@Bamborjero Добрый день. Нет, это не коммерческий проект)
@andreygrebennikov1302 5 күн бұрын
Спасибо за видео, интересно! Читал статью на профибир, что тыкве нужна ваниль обязательно. Именно она раскрывает тыкву и это традиция многих пивоварен. Сам не пробовал еще так сварить.
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@andreygrebennikov1302 спасибо, ваниль только стоит дороже хмеля) 10 раз нужно подумать зачем оно нужно)
@andreygrebennikov1302 5 күн бұрын
@ ну «голь на выдумки хитра ведь»😁 можно тыкву в ванильном сахаре запечь, использовать ванилин или палочку ванили настоять на спирте и эссенцию добавлять))
@allgrainbrewery9537 4 күн бұрын
@andreygrebennikov1302 ванилин точно нет) химоза. А вот настоять на спирту ваниль можно.
@МихаилЧиллерович 5 күн бұрын
Варю pumpkin pie уже много лет, специи настаиваю несколько дней в сортировке градусов 50 и потом добавляю под конец брожения - так лучше всего
@Nikitos_BOSS 5 күн бұрын
Как бы мне попробовать твое пиво?…… 🤔
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@Nikitos_BOSS Никита, велкам в Калининград)
@_r_u_m_ 2 күн бұрын
@@allgrainbrewery9537 адрес подвала пож 😁
@Алексейчудаков-е8я 5 күн бұрын
Дружище привет. у тебя 5000 тысяч подписчиков. Очень рад. растешь , все правильно. Интересные ролики . Многое узнал через твои видео. Использую в своих варках. Ставлю лайк и теплейшие пожелания из Подмосковья ! Главному пивовару черной масти - отдельный привет )
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@Алексейчудаков-е8я Алексей, спасибо. Есть круглая цифра) черному передам привет.
@Sasha_Sasha018 5 күн бұрын
Красивый цвет получился, видно прям, что пиво густое. Кстати Андрей, на счёт лактозы .. я правильно понимаю, что можно использовать любую лактозу, которая может продаваться в обычном магазине например? Тут не так давно первый раз попробовал добавить 300 гр лактозы на 20,5 литров сусла (стаут с горечью в районе 50ти) .. ещё не пробовал, пока на карбоне стоит. Дык вот собственно почему спрашиваю, а потому что искал лактозу именно на пивных маркетплейсах, нашёл итальянского производства. Но вот проще было конечно купить обычную "для людей" но чёт побоялся .. вот пользуясь случаем хочу спросить, какую вы используете?)
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@Sasha_Sasha018 Александр, приветсвую. Я так не заморачивался, но в том магазине я купил всю лактозу) даже и не спрашивал чья она.
@Sasha_Sasha018 5 күн бұрын
Приветствую, Андрей. Спасибо за информацию, впредь буду использовать самую обычную лактозу. А то по всей Турции именно на пивных маркетплейсах только в одном месте нашёл, опасаясь использовать ту, которая в обычных магазах продавалась))
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@Sasha_Sasha018 думаю разницы вообще нет.
@vlagavulvin3847 5 күн бұрын
Баско-баско... года два такое не варил... не выпиваем в первый год дык )))
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@vlagavulvin3847 такое нельзя сразу выпить)
@АлександрЕремеев-о5ш 5 күн бұрын
А если сварить без тыквы и лактозы интересно как получится?
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@АлександрЕремеев-о5ш получится тоже отлично, специи это всегда тепло. Лактоза смягчает алкоголь и даёт плотность. Нужен штамм, который не сбродит сухо. Т58 подойдут.
@АлександрЕремеев-о5ш 5 күн бұрын
@allgrainbrewery9537 суше всех на каких дрожжах получится из мангрува и ферментиса?
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@АлександрЕремеев-о5ш м15 мангрув и т58 ферментис.
@Olegrus79 5 күн бұрын
Всем Бир! Андрей, привет! Ты молодец! Вопрос: где твой барбос?)))
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@@Olegrus79 Приветсвую🍻 будет в следующих съемках)
@Olegrus79 5 күн бұрын
@ Привет! Ещё вопрос: варил ли ты острые стили пива? Сколько грамм Чили перца на 100 литров класть? Не так давно смокед чили ипа попробовал, понравилось!
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@Olegrus79 Привет, ещё не довелось, хотя пробовал. Это стаут с перцем, лёгкая острота по мне стаут и стаут, а перец для маркитинга добавили) Я бы с 0.5гр на литр молотого начал. Это примерная дозировка для еды, чтобы не очень остро было.
@Денис-и7ы6н 6 күн бұрын
О! Я сегодня тоже тыкву сварил)
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@Денис-и7ы6н Тогда с тыквой🍻🍻🍻
@geniusloci1354 6 күн бұрын
Какой то магнум не горький, замечаю уже второй раз. Я магнум 12% альфы пускаю 25г на 50л - уже заметная горчинка.
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@geniusloci1354 Всё может быть, хранение, температура. Но пока у меня горький попадается.
@abvgdegG 3 күн бұрын
купи упаковку от производителя 5 кг и все станет на свои места !
@geniusloci1354 3 күн бұрын
@@abvgdegG Зачем? Через год это уже будет просрочка - заметно хуже чем новый урожай. А использовать столько за год для домашника нереально.
@abvgdegG 3 күн бұрын
@@geniusloci1354 ну например для того что бы дядя, который фасует по пакетикам для продажи не пойми что , умер с голоду!
@geniusloci1354 3 күн бұрын
@@abvgdegG 🤣 За что вы так не любите этого дядю? Ну фасует и фасует - не наркоту же. Есть такое понятие оптовая торговля и розничная, почему бы не заказать сразу газель хлеба в 2 раза дешевле вместо того чтобы покупать один батон каждый день?
@vitun72 6 күн бұрын
🍻🍻🍻🦞
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@vitun72 Виктор🍻🍻🍻
@Boroda-Brava. 6 күн бұрын
Ну варить то можно. Но оно же совсем нейтральное. Смысл.. Если только традиция.
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@Boroda-Brava. Только традиция, действительно в самой тыкве ничего вау нет.
@serge1390 5 күн бұрын
Традиция варить никому не нужное пиво? И вместо "ну, фигня" называть его "на любителя" и варить каждый год?😂
@allgrainbrewery9537 5 күн бұрын
@serge1390 среди определённого круга лиц оно всё же пользуется популярностью)
@serge1390 5 күн бұрын
@@allgrainbrewery9537 сколько на ютубчике домашников смотрел с тыквенным, все причмокивают и говорят что "на любителя". Никто ни разу не сказал, "во, супер, буду теперь варить".🙄
@ИлонМаск-р9у 6 күн бұрын
а без лактозы можно сделать?
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@ИлонМаск-р9у конечно можно, будет суше
@lifter408 6 күн бұрын
Коорцу нужно кидать на брожение, тогда будет чувствоваться, но тоже не перебощить, так как аромат в краску уходит) если перебор
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@lifter408 сухое корицей ещё не делал)
@stanislavgorbikov3166 6 күн бұрын
Привет Андрей, делал подобное пиво на Т58, только в место Мелано, вносил Бисквит. Тыкву варил вместе с кукурузой и вносил после Белковой паузы. Специи не знал какие нужно, поэтому купил два пакета для "Глинтвейна". Хмель использовал Фаггл за 15 мин до конца. Карбонил мёдом. Пиво получилось пряное, на любителя (специи заходят еденицам) Бочка ещё долга пахла имбирём😅
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@stanislavgorbikov3166 Станислав, приветсвую🍻 а у меня корицей пивовара) Но пиво действительно на любителя.
@ЮрийЮрецкий-э4в 5 күн бұрын
Здравствуйте! Подробнее можно?
@stanislavgorbikov3166 5 күн бұрын
@@ЮрийЮрецкий-э4в а какие именно вам интересны?
@ЮрийЮрецкий-э4в 5 күн бұрын
@@stanislavgorbikov3166 я про тыквенный рецепт
@КириллЛомовской 5 күн бұрын
и мне и мне
@Ihor_Semenenko 6 күн бұрын
А ч то если сделать по типу двойного затирания? Пюре залить водой для затирания, потом отфильтровать его на том же мешке и в полученном бульоне уже делать затирание? Так потери меньше должны быть и из тыквы больше вытянуть можно.
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@Ihor_Semenenko только при этом само заатирание будет дольше, так как это уже не простая вода. Как по мне больше движений, а выхлоп минимален. Это все же пиво про специи.
@Владислав-э3н9ц 6 күн бұрын
Так получается что после фильтрации проба дает ложный результат, тк просто крахмал который остался в заторе просто не попал в пробу
@allgrainbrewery9537 6 күн бұрын
@@Владислав-э3н9ц фильтрация нужна для того чтобы исключить неверное трактование результата. Крахмал всегда будет присутствовать в маленьких кусочках дробленого солода, пусть и в очень небольшом количестве. Сколько раз видел видео и вопросы на форумах о синих варках. Хотя по факту затор был осахарен, просто тот самый нерастворенны й крахмал давал неверный результат. Для этого и фильтруют пробу. Этим инструментом ещё нужно уметь пользоваться и отличать оттенки йода. И эту пробу делают уже на последней стадии осахаривания, так что там практически всегда без сюрпризов.
@andreiprygunov3710 7 күн бұрын
Здравствуйте Андрей, подскажите можно ли этот стаут сделать на мангрувах м42?
@allgrainbrewery9537 7 күн бұрын
@@andreiprygunov3710 Здравствуйте, конечно можно. Отлично садятся и уплотняются. Одни из моих любимых штаммов.
@andreiprygunov3710 6 күн бұрын
@allgrainbrewery9537 большое спасибо🙏
@andreiprygunov3710 3 күн бұрын
@@allgrainbrewery9537 а подскажите по поводу добавления декстрозы. Сколько вы брали её? И какие пропорции сиропа не могли бы вы подсказать?? И ещё, можно ли сварить стаут, используя как базу мюнхенский тип 2,жженый ячмень и шоколадный??
@allgrainbrewery9537 3 күн бұрын
@andreiprygunov3710 если карбон то 5-10грамм на литр сусла, я задаю сиропом исходя из 20мл на литр. Такая засыпь возможна, но мне кажется что-то подобное делают на Балтике, когда варят свой портер#6. В ирландском вообще база, ячменные хлопья и жженый ячмень. Поэтому это простые и лёгкие сорта. Если нужна плотность, а именно такие мне больше нравятся. То 30-35% это должна быть карамель 100-250, до 15% жженка, остальное база (пилс, вена, пэйл) вот это будет вкуснее точно.
@andreiprygunov3710 3 күн бұрын
@@allgrainbrewery9537 вас понял, большое спасибо!!
@ОлегЛитвин-т9ч 8 күн бұрын
Сразу догадался, что Болтика! Служил в Балтийске, в бригаде Морской пехоты!
@Владислав-э3н9ц 8 күн бұрын
Здравствуйте, а как осветлить пиво перед розливом в бутылки, если не держать в бродильной ёмкости по 2 недели?
@allgrainbrewery9537 8 күн бұрын
@@Владислав-э3н9ц Здравствуйте. Понизить температуру до около нулевых температур. За 2 суток все осветлится, кто-то ещё использует желатин.
@Владислав-э3н9ц 8 күн бұрын
@allgrainbrewery9537 спасибо
@ПавелДимитров-т5и 9 күн бұрын
Здравствуйте. А можно более подробно описать технологию. Паузы , брожение. Созревание. Спасибо!
@allgrainbrewery9537 9 күн бұрын
@@ПавелДимитров-т5и Добрый день. Засыпь в пшеничном пиве минимум 50%, остальное пилс и 5% карамель 5-20ебс. Вариация 40% венский и 10% мюних. Пауза 52гр 10 минут (или засыпаемся на 52 с нагревом до 62), 62 градуса 40мин, 72гр 15мин. Кип 70. Ph в конце кипа поднять до 5.4-5.6. Хмель на горечь в начале до 10ибу, для аромата на 0 минуте любой европейский 2гр на литр сусла. Дрожжи вб06, мюних классик, w68. Брожение 5 дней, розлив и карбон. Созревание практически нет. После карбона примерно на 3 день можно пить. Это быстрое пиво и выдержка там не нужна. Буквально от варки до дегустации чуть больше недели. Через месяц, как правило, пиво уже не то.
@ПавелДимитров-т5и 4 күн бұрын
@allgrainbrewery9537 Андрей, огромный, искренний респект за прямоту и содержательность. И отзывчивость.
@АлексейПавлович-ъ3л 10 күн бұрын
Наконец то нашел человека который все подробно и грамотно рассказал. Дай Бог тебе здоровья добрый человек, за твои труды!
@allgrainbrewery9537 10 күн бұрын
@@АлексейПавлович-ъ3л Спасибо большое.
@Bronero76 12 күн бұрын
Андрей, подскажите про специфику брожения сидра. Вторые сутки бульканье раз в 1-2 минуты. Подкормка была добавлена, дрожжи TF-6, НП 16%. Процесс брожения ускорится или будет таким вялым или я что то не так сделал?
@allgrainbrewery9537 11 күн бұрын
@@Bronero76 примерно так и бродят, пены почти нет. У меня за 1 мес выбродило почти в ноль.
@Bronero76 11 күн бұрын
@ ясно, будем ждать
@Dimsi7 13 күн бұрын
А что если затирать вместо 1 часа ,2 часа повлияет ли на вкус будущего напитка?
@allgrainbrewery9537 13 күн бұрын
@@Dimsi7 Больше танинов (терпкость), 2 часа это ещё не много. Оптимально не более 1.5 часов для партии солода. Но есть исключение в виде двойного затирания. Там вторая партия легко может перевалить за 2 часа. Но пиво там другое - с большим количеством декстринов и сложным ароматом.
@allgrainbrewery9537 16 күн бұрын
Сезон тыквы. Тыквенный эль. Рецепт: Солод пилснер 87%, мелано (17%) (12кг + 40л вода заторная + 16л промывка), затирание 67гр 60мин, 72гр 15 мин, хмель 100гр Magnum 50 мин, специи (корица 2гр/л, кардамон 0.5гр/л мускатный орех 0.5гр) все за 10 мин до конца кипа, кипячение 70мин, лактоза 2.5% (1кг/40л) в бродилку, тыкву запекаем с сахаром (примерно 200грамм) на 200 градусах 60мин вносим на кип сразу, дрожжи Lallemand Belle Saison. Ссылка на ВК видео: vk.com/video-180573659_456239133
@АнтонИншаков-ф1ъ 17 күн бұрын
Добрый день, Андрей! большое спасибо за видео, за все) я только начал присматриваться к водоподготовке, пока просто смотрю, как говорится))) т.е. измеряю pH на разных этапах, на разных засыпях и т.д. уже вижу где цифры отклоняются, прикидываю как это всё править. и у меня возник вопрос сугубо практический: как быстро измерить pH во время варки? пока я остужаю чашечку сусла на кипе, минут за 15-20 до конца, у меня успевает всё вскипятиться уже, т.е. я банально не успеваю ворваться со своей кислотой, получается. расскажи, пожалуйста, когда берёшь пробы, как остужаешь.
@allgrainbrewery9537 17 күн бұрын
@@АнтонИншаков-ф1ъ добрый день, Антон. Очень быстро остывает в морозилке, буквально 5 минут. Первую пробу делаем через 15-20 мин.
@Sochirent 17 күн бұрын
Андрей добрый вечер, сварил бок Ипа по твоему рецепту! Муки ожидания и вот, наконец дегустация! Это взрыв!!!!! Неожиданно дикий аромат тропиков, манго!!!!! Вот так биотрансформация! Спасибо тебе за рецепт! 🤝
@allgrainbrewery9537 17 күн бұрын
@@Sochirent Татьяна, добрый день. Я очень рад, что все получилось👍биотрансформация она такая)
@mixfight2082 19 күн бұрын
"Поэтому берём ареометр, делаем замеры, записываем в тетрадочку, смотрим и всё будет хорошо" Скажите, вы разговариваете сам с собой или с опытными пивоварами?! Лично я не понял, почему всё будет хорошо, если я записал показания ареометра в тетрадочку и смотрю на них?!
@allgrainbrewery9537 19 күн бұрын
@@mixfight2082 это для того, чтобы не забыть и смотреть за изменением плотности. Есть ещё электронный ареометр, который позволяет отслеживать в режиме реального времени.
@mixfight2082 19 күн бұрын
Скажите, пожалуйста, декстрозу разводите в каком количестве воды? 20 куб. см заливает в литровую или пол литровую бутылку?
@allgrainbrewery9537 19 күн бұрын
@@mixfight2082 Из расчёта 20мл на 1 литр пива.
@Bronero76 20 күн бұрын
Андрей, а 3г подкормки на весь объем или на 1л сусла?
@allgrainbrewery9537 20 күн бұрын
@@Bronero76 на весь объем. 5-10 на 100 литров.
@andreiprygunov3710 20 күн бұрын
Андрей здравствуйте, подскажите пользовались ли вы дрожжами Mangrove M10? Что можете о них сказать??
@allgrainbrewery9537 20 күн бұрын
@@andreiprygunov3710 Андрей, приветсвую. Их не использовал, но слышал от своих друзей хорошие отзывы. Дрожжи универсальные в широком диапазоне температур. Можно и лагер сделать. В общем от мангрувов у меня только положительные впечатления.
@Sochirent 22 күн бұрын
Привет Андрей, пивоварение затягивает все больше и больше!!! Подскажи пожалуйста каким PH-метром ты пользуешься, чтобы не ошибиться при выборе и не взять ерунду!
@allgrainbrewery9537 21 күн бұрын
@@Sochirent Татьяна, приветсвую. Стоит только начать и все) У меня 818, оптимальный выбор цена/качество
@Sochirent 21 күн бұрын
@ спасибо!!!
@ВасяПупкин-ы3ь9т 22 күн бұрын
сидр из вишни подобного еще не слышал обычно яблока и груша.
@allgrainbrewery9537 22 күн бұрын
@@ВасяПупкин-ы3ь9т их очень много видов - этот как вариант.
@Bronero76 23 күн бұрын
Андрей, подскажи, какой производитель концентрированных соков лучше Джека, Домашняя мануфактура или Happy Apple? Вроде Happy Apple декларируют, что не добавляют в концентрат сахаросодержащих компонентов, а в Джемке пишут, что добавляют глюкозно-фруктозный сироп. И какой яблочный концентрат лучше брать с кислотностью 1,5% или 2,5%?
@allgrainbrewery9537 22 күн бұрын
@@Bronero76 Джемка лучше, над кислотность я не заморачиваюсь, но была всегда 2.5%
@vovacherepannikov1756 23 күн бұрын
Как всегда на высоте
@allgrainbrewery9537 23 күн бұрын
@@vovacherepannikov1756 Спасибо
@vovacherepannikov1756 23 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍
@allgrainbrewery9537 23 күн бұрын
@@vovacherepannikov1756 🍻🍻🍻
@sereg0028 23 күн бұрын
Если не секрет, что за концентраты?
@allgrainbrewery9537 23 күн бұрын
@@sereg0028 джемка
@Bronero76 24 күн бұрын
Андрей, приветствую. Пара вопросов, чем можно заменить подкормку YeastLife Extra от Lallemand? Проблема купить в Москве. SpringFerm BR-2 от Fermentis тоже нет в наличии. И можно ли принудительно карбонизировать после того, как сбродит?
@Bronero76 24 күн бұрын
Вроде нашел YEASTLIFE O от Lallemand, они вроде даже лучше, чем Extra. Вопрос, как задавать, просто в сусло или регидрировать нужно?
@Bronero76 24 күн бұрын
По водоподготовке есть какие то нюансы или можно просто бутилированную брать?
@allgrainbrewery9537 24 күн бұрын
@@Bronero76 нюансов нет, просто из бутылки.
@allgrainbrewery9537 24 күн бұрын
@@Bronero76 когда-то использовал от Бирвингем. Карбонить принудительно конечно можно.
@vovacherepannikov1756 24 күн бұрын
Андрей ,как всегда класное у тебя видео 🎉Давно я тебя не смотрел 😅не пойму почему так мало подписчиков , столько труда и так вы хорошо падаете видео материал .
@allgrainbrewery9537 24 күн бұрын
@@vovacherepannikov1756 Спасибо за поддержку. С замедлением ютуб этот прогресс стал ещё медленнее и люди больше смотрят развлекательные ролики)