Artisanal BREADS in a TRADITIONAL BAKERY. Kneading and baking tasks at dawn

In the early hours of Wednesday morning, in the year 2000 some women from Corcolilla (Valencia) went to the bakery to bake the bread that their families consumed during the week. In this documentary they show us these tasks of kneading and baking.
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[@enfoquealaverdad]

Sencillamente espectacular. El alimento tradicional, natural y artesanal. Alimentos que no pueden faltar en la mesa. Gracias a Dios por el pan de cada día.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@user-th5lr4zx4w]

قال الله في القرآن في سورة المائدة : وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَىٰ ۖ وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ ۚ وَاتَّقُوا اللَّهَ ۖ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ (2) ______________ الله أمر المسلمين بأعمال البرّ التي تنفع الناس والله أمر المسلمين بالتبليغ عن دين الإسلام العظيم : دين التوحيد لله الواحد الأحد ، _____ وتبليع شريعة دين الإسلام العظيم الشريعة السهلة التي نزلت من عند الله على قلب رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم _____ حيث أن الله أمر بالمعروف الذي ينفع الناس ، والله نهى عن المنكر الذي يضر الناس ، والله أحلّ الطيبات والله حرّم الخبائث _____________ لا إله إلا الله محمد رسول الله . .. Google. Translate..

[@tomasmarcom]

@@user-th5lr4zx4w Lástima no se puede TRADUCIR...

[@user-th5lr4zx4w]

Google. Translate ترجمة كوكل

[@javiersotosaez9538]

@@eugeniomonesma-documentales me gusta mucho su canal es súper educativo y me encantan los pueblos un fuerte saludo desde torremolinos malaga

[@user-rn7we1ih7i]

Крутой мужик!!! Спасибо!!!Крепкого Вам здоровья!!!

[@JORGITOELCAMIONERO]

Soy cubano eugenio, y veo todos sus videos, son muy interesantes, de verdad que en Cuba tenemos muchas costumbres heredada de ma madre patria , España, de echo hablamos muy similar a los de isla canarias, saludos y continue exhibiendo las cosas y tradiciones españolas

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@JORGITOELCAMIONERO]

@Eugenio Monesma - Documentales seguro maestro por donde quiera lo sigo, el video de hacer las sogas me remontó a mi natal cuba un puerto llamado manatí en la provicia de las tunas, cuba, donde se fabricaban las sogas identicas como en España, tambien los carboneros haciendo los hornos de carbón, identico a mi zona en Cuba 🇨🇺 🤗

[@canario78]

No habláis como los canarios os coméis las vocales o consonantes porque soy canario de Tenerife y ustedes hablan como los latinos o yoruba arrastrando el habla

[@mikecuba1970]

​@@canario78. Por supuesto que no hablamos como los canarios, pues tenemos una inmensa mezcla de españoles, canarios, africanos, chinos, haitianos y quien sabe que más. Saludos.

[@canario78]

@@mikecuba1970 lo dije sin ofender sino por el dialecto mi hermano la fonética es diferente aunque digamos lo lo mismo para mi tu eres mi hermano sea del país que seas porque yo lo que valoro es el corazón no el idioma ni el país. Recibe un abrazo fuerte para ti de mi parte hermano 😉😘 Dios te bendiga y te proteja siempre y guíe tus pasos.

[@Alan-kr1st]

He tenido la oportunidad de comprar pan en dicho horno y os aseguro que jamás en mi vida he probado un pan igual. Arriba corcolilla❤

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@bmc7473]

Así hacían el pan en el pueblo de mi padre. Y yo me estoy formando como panadera, me gusta mucho! Gracias por el documental, es importante poner en valor lo auténtico.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@wandaortiz3631]

Me ha hecho recordar el trabajo de mi papá aquí en PUERTO RICO. Era panadero en una panadería, valga la redundancia, de dueños españoles . Se llamaba y aún se llama Panadería Castilla. Como señalado mientras unos se iban a la cama él se iba a los hornos y ese pan que aún se hornea es historia en todo PR vienen de todos los puntos de la isla a comprar "El de la patita echa" como aun se llama

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@macoy65]

Cenar viendo estos panes hace que te entren ganas de comerte una chapata .... grandee!! Que bueno es elnpan de pueblo.

[@eugeniomonesma-documentales]

😋😋 Ñam

[@AngelaMerici12]

Eso es un pan!! No lo que nos quieren vender ahora que además está lleno de químicos. Muchas gracias! ☺️ 👍

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@agn4909]

Mi estimado Don Eugenio: quizás esté equivocado pero, en casi todos sus vídeos, creo apreciar, leyendo entre líneas, la admiración por un elemento común a todas las actividades artesanales que nos expone: el estoicismo que subyace en el esfuerzo que comportan las mismas. Lo de que las mujeres hagan el miércoles el pan para toda la semana, por ejemplo. Pan reciente sólo uno de cada siete días, y a base de trabajarse el horno. O hacer piezas de menaje a hacha y azuela, o mover ganado llevándolo a pie de una región a otra. Creo que la obra de usted es todo un homenaje a nuestros padres o a nuestros abuelos y, como tal, se lo agradezco infinitamente.

[@rodrigomontero9520]

Que nostalgia cuando los panes se hacian en horno de leña. Pero Eugenio faltó editar la apertura o corte de uno de esos panes. Me quede con las ganas de ver el alveolado interior y el crujir de la corteza. Excelente como siempre. Abrazo desde Uruguay.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@joguitart]

No es broma si digo que me venía el olor del pan recién hecho!!! Como siempre fantástico video!

[@eugeniomonesma-documentales]

😋 Ñam!

[@dmitryibalackin3187]

Красота какая! А запах там какой наверное! Спасибо,Еугенио!

[@f.e.7268]

Да, слюнка потекла, глядя на эти хлебушки деревенские))...Кусок такого отломить да масличком намазать - замечааательно))...

[@dmitryibalackin3187]

@@f.e.7268 А корочка какая! Весь смак в ней! Да с маслицем!

[@boabdilcau132]

Gracias infinitas Eugenio !! Hace usted una labor imprescindible y muy necesaria para nuestra época👏🏽🙏🏽❤️

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@fromrussiawith4734]

Дай Бог вам здоровья и успехов!!!

[@joshhighlights3310]

Wao año 2000. Hermoso documental, quisas ya este arte no se practica a menos que sea a nivel industrial, o para una empresa. Que hermoso

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@christianaguilar775]

Don Eugenio su labor, al menos para mí, es definitivamente un patrimonio de la humanidad. Afortunados fuimos aquel día en que decidió subir su primer documental. A nivel de habla hispana no he visto algo parecido; sus documentales concentrados de conocimiento, sensibilidad y entretenimiento no tienen igual. Me satisface ser hispano parlante y tener la posibilidad de comprender y conocer a profundidad tantos oficios y tradiciones a solo un "click". Infinitas gracias y que su legado se prolongue y siga vigente ante paso del tiempo.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Christian por tu mensaje! 🙂

[@sebastiamllort9009]

Desde Brasil un español catalán, Genial, Genial, Genial y mil veces Genial esto si que es pan ... rico, rico, rico

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[@oscarmartinezrios5194]

Que gran trabajo, maravilloso el que realizan estas mujeres panaderas, 🥖🍞🥨🥖🍞 gracias Eugenio por llevarnos a conocer el verdadero y mejor oficio del mundo 🥖🍞✨✨

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Killmouras]

Con todo el respeto, ser panadero es uno de los oficios más duros y que más trabajo exige. Precisamente el mejor del mundo no es.

[@nohemiZepeda]

❤Cómo me hubiera encantado tener el privilegio de probar ése riquísimo pan 😋 mientras agradezco por la dicha de ver esté gran video

[@joanpelgarciagarcia508]

Aún está en marcha ése horno, estás a tiempo

[@paoladenisssotovelazquez5022]

Una hermosura de personas, trabajo y lugar, me encuentro con enormes sentimientos encontrados ya que yo siempre he querido vivir así recordando mi niñez. Muchas gracias por tan completos y llenadores documentales.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Paola por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@jesusfuentes5612]

¡ Don Eugenio, acabó conmigo ese video! ¡ Con las ganas que tengo de comer un pan artesanal, con aceite de oliva español y ajo.... se me hace agua la boca ! Muy bueno el video. Me llenó de recuerdos. Hace años que no puedo tener ese manjar, sencillo y delicioso. Gracias

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[@ricardomerlo6474]

Un verdadero arte de la gente del rubro!saludos desde argentina

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@-anemona-2211]

Si algo bueno hizo la pandemia, fue el regreso a los tiempos en que las casas olían a pan recién horneado, el rescate de la masa madre y la alegría familiar al compartír un sabroso pan amasado casero. Saludos afectuosos don Eugenio, que siempre es un placer ver sus documentales.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@hejejejejw5051]

Soy de mexico y esa harina es de la refinada yo pensé que era del centeno que Avían cultivado pero no por que es muy blanca está blanqueada con bromatos y le eliminan el salvado eso no nutre nada esa harina refinada solo crea picos de glucosa en sangre en mexico están a punto de prohibir todo eso

[@fernandantoniodiascarvalhoneto]

Sigo. Canal es un registro de patrimonio cultural. Muchissimas gracias.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@lolomunozbalboa]

Que lindo ver y hacer nostalgia a las cosas de nuestros abuelos. Cuando todo era artesanal y con amor y dedicación. El pan de supermercado apenas aguanta en óptimas condiciones solo un día. Pero los que hacían en el campo, vaya que duraban y mantenían su sabor! Saludos desde canelones, Uruguay

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus amables palabras sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@waltermagdaleno3173]

yo de muy chico tuve la oportunidad de conocer una antigua panaderia en mi pueblo ,el dueño era un tano ,y este video me trajo esos bellos recuerdos de cuando uno iva a buscar la galleta y veia esos hornos grandes ,las mesas,que lindos recuerdos,un abrazo eugenio...

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias Walter por tu comentario y te invito a que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal y que le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@ElPuduJugueton1313]

Magnífico pan, la ceniza realmente le da mejor sabor

[@aronrubinosalberola7429]

Doy fe de lo deliciosas que son las bollas del horno de Corcolilla, vivo cerca y he podido saborearlas en muchas ocasiones, lástima que se pierdan tantas tradiciones,gracias Eugenio por el incalculable valor de tu trabajo y muchísimas gracias por compartirlo,un abrazo 🤗🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@sebastianvelozo3046]

Precioso, me fascinan éstas costumbres, yo elaboro mis propios chacinados, quesos, dulce de leche, mermeladas, fiambres, pan, escabeches, fabrico mis propios muebles, y arreglo todo lo que puedo con mi conocimiento, tengo 38 años soy de Argentina, precisamente de la Provincia de Corrientes, lo artesanal está en mí naturaleza primitiva, realmente hermoso lo que difunden.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@raulrodriguez3961]

En hora buena por el vídeo hes precioso y En hora buena por el pan también hecho gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@jotamao]

Así trabajabamos en las panaderías de mi padre .. aprendimos el oficio de panaderos artesanales que al día de hoy lo llevo en mi corazón...❤❤❤....fueron tiempos felices.!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

[@Mariasofiamendez57]

MONESMA GRACIAS POR ESE CONTENIDO QUE NOS BRINDA. USTED DEBERÍA DE TENER MILLONES DE SUSCRIPTORES. SIEMPRE COMPARTO SUS VIDEOS, ME PARECEN MUY EDUCATIVOS Y MUCHAS HISTORIAS NO LAS CONOCEMOS. NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@andreagonzalez-nw1eg]

Eugenio muchas gracias por tus documentales, me encanta verlos son un aporte invaluable al rescate, divulgación y mantención de tradiciones ancestrales. Hermoso cada contenido que nos muestras y enseñas junto a las personas que en cada uno de ellos aparecen, quienes son patrimonios vivos de sus oficios. Bendiciones y un abrazo fraternal para ti

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Andrea! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@marcoantonii6917]

Olá meu querido amigo Eugênio, este documentário é muito interessante pois mostra um alimento consumido no mundo todo e cada parte deste mundo tem sua receita, formato, maneira de fabricação. Muito bom 🎉🎉🎉 Marco Antonio, São Paulo, Brazil 🙏🇧🇷🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

Obrigado Marco!

[@elisabethdomanig5252]

Vielen herzlichen Dank für diese wunderbares Video. Brot wird in Österreich auch zu Hause gebacken. Dieses Video hat mir gezeigt, wie spanische Frauen den Teig formen. Ihre Filme sind ein sehr wertvoller Beitrag Traditionen aus Spanien weiterzugeben. Herzliche Grüße!🙋‍♀️🌹🌹🌹👏👏👏💖

[@magdalenaclimaco9980]

Que bello trabajo y de mucho afán y experiencia felicitaciones para todos los que le realizan bendiciones desde el salvador

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@lobuenosabemejor4881]

Lo artesano no tiene comparación con lo de ahora, por sabor, textura, el olor y el amor que se le pone al hacer las cosas, en éste caso el pan. Hoy en día en buenas panaderías podemos encontrar buenos panes, en los supermercados nunca encontrarás un pan que sirva, un pan que se pone chicloso en unas horas da mucho que desear. Placer por el buen pan,saludos y felicidades por tus éxitos.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@dota3322]

Que hermosas tradiciones las que aún perduran. Un saludo desde el sur de América hermanos hispanos.

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[@junal27]

Excelentes programas, gracias. Lamentablemente mucho se ha perdido o se va a perder si no cambiamos. Viéndolos me recuerdan mi época de chaval, en el 2000 estaba en mis 20. Miro hacia ataras con más pena que alegría, un fuerte abrazo desde el otro lado del charco

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@gladysabreu6670]

Que buen video, elaboración de pan, es una gran bendición contar con gente trabajadora, nos hace llegar el pan a nuestra mesa. Muy sabroso. Saludos y bendiciones desde Barinas Venezuela 🙏🇻🇪🏠💪

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@soy_yo_catalina]

Qué paz me dan estos vídeos.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@ricardoavilapaulette7060]

Gracias. Y espero que sigan por siempre.

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[@miguelangelquispesarmiento3908]

Que hermoso arte se demuestra el fino. arte de la creación de panes y tortas con solo verlo se ve la creación de estos videos

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@lilianalealricardo302]

Graciasssssssss,adoro el pan ,aquí en Galicia son especiales, usted como siempre transportandonos por sitios originales .

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@emmytf8517]

Wow 🤩 realmente estoy asombrada de que no saber cuantos oficios mas nos heredo España. Siempre creí que el tradicional bolillo mexicano era creación de mi país 😅. No puedo creer cuanto he aprendido con documéntales como este. Muchas Gracias por compartirlos.

[@eugeniomonesma-documentales]

Me alegro que te haya gustado este documental y te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@robertooscar1392]

Buenas tardes señor Eugenio, estas mujeres haciendo ese pan casero tan rico, me trae lindo recuerdo cuando era niño y mi madre me hacía pan casero tan rico como se ve en el video, señor Eugenio le felicito por el documental saludos desde Argentina 🇦🇷👍

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@cocoro14]

el autor de este canal hizo todos estos videos hace muchos a;os y gracias a la magia de las redes sociales hoy dia sus videos tienen mas alcance que en aquellos a;os donde eran transmitidos por tv y pocas personas los veian. hoy dia se le da mayor difusion y mas valor a este tipo de contenido

[@eugeniomonesma-documentales]

Así es. Espero que os guste

[@salviasalvia5437]

El pan tradicional hecho en horno de leña...ahora todo un lujo. Excelente vídeo, como siempre. Un abrazo y muchas gracias.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Andreacaicedom]

DIOS le bendiga Don Eugenio. Agradecida con usted por todo el cariño, dedicación y esfuerzo al realizar estos hermosos documentales. La verdad me gustan mucho estás actividades de antaño, en dónde estás lindas personas hacían y hacen un gran esfuerzo para el beneficio de ellos mismos y de la sociedad; además estos oficios me traen paz y tranquilidad. Felicidades Don Eugenio. 😊

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu mensaje Giselle! 🙂

[@edgarherrera2236]

Esos panes se ven deliciosos porque no tienen conservantes químicos ,con un pan de esos paso yo una semana. Gracias don Eugenio una vez mas por un nuevo video. 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🏉🏉🏉🏉🏉🏉🏉

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias Edgar por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@BonsaiJoao]

El pan nuestro de cada dia nos daí hoy, un saludo desde Brasil.

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[@gerardoharo6695]

Respeto mucho su trabajo, yo lo sigo, tanto aquí en KZbin como en Tiktok, saludos desde México.

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Gracias Gerardo por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@virgiliomaltos4475]

Que bello trabajo un alimento de los principales que se consumen a diario en muchas partes del mundo una delicia. Excelente documental felicitaciones.

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🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Virgilio! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!

[@mabui67]

Tienen una pinta fabulosa, como rezaba un cartel en una vieja tahona de aquí, PAN primer alimento natural ...

[@Rafahigue]

He tenido la ocasión de probar ese pan de Corcolilla, y era una maravilla. En la localidad de Villar del Arzobispo sigue el legado de ese pan, tan bueno como siempre, en el horno de la Calle Mayor.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@josefajardo8376]

Cómo siempre sr. Eugenio, un buen acierto, en este vídeo con maravilloso ofició, me encanta ver a estas mujeres, trabajando en unión

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@micaelasuchil4869]

Que delicia 😋 y estás personitas tan dedicadas y trabajadoras mi más sincera felicitación. Saludos desde la Ciudad de México 🇲🇽

[@eugeniomonesma-documentales]

Muchas gracias por seguir mi canal y por el comentario. Espero que sigas disfrutando de los documentales le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@Pablo-ch8lo]

"es el misterio del pan"....que hermosa frase....

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[@sergiobortolotti8870]

Que grande las mujeres y su importante trabajo

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[@humbertorangel7523]

“El pan nuestro de cada día”… jijos, que frase y todo lo que significa! Gracias tahoneros!

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[@a12b34]

¡Bendito sea Jehová Dios por proveer el pan! ¡Qué permita en cada hogar al menos ese alimento! Gracias, Eugenio.

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[@a12b34]

@@eugeniomonesma-documentales Ya estoy suscrito. Pero lamentablemente en mi país (Cuba) es muy cara la internet y es imposible pagar las otras suscripciones. Gracias por mantener el canal gratuito. Cada vez que puedo veo algo suyo. Muchas gracias nuevamente y que Dios lo bendiga.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@kalabriafer3845]

El detalle de la cazuela de arroz al horno,la gente llevaba y lleva sus cazuelas a la panadería a cocer la comida,que bueno

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!

[@justinmoreno8118]

Como siempre me disfruto ver sus videos ,q bien se puede observar dentro del horno l cosí miento del pan ,,, blessings mister,,, saludos desde New York

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@aaaaaare7951]

Se me antojan, se ven deliciosos. Dios lo bendiga por mostrarnos esos oficios, que para mi nunca deberían de desaparecer.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@luisolivas3128]

este video me lleva a 40 años atrás cuando estaba en mi Mexico en Semana Santa era pura felicidad gracias Don Eugenio por estos videos completamente familiares

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@miguelrodriguezdiaz9867]

Me encanta no solo ese pan Sino ese lugar.

[@juancarloscastro3392]

Que pan ms rico. Y que trabajo más durisimo, la sociedad nunca podrá pagar oficios como este y pocos más.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@mariamosqueda8106]

Buenas noches señor monesma gusto en saludarle gracias por compartir este rico documental de panadería saludos desde Irapuato Guanajuato bendiciones

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[@horaciobenavides9587]

Cuan grande es el conocimiento aún en nuestro tiempos hay personas que aún trabajan manualmente gracias

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[@jsus9093]

Que recuerdos de infancia ! 🙂 Que olor, que sabor ! Ahora en mi casa se hace con máquina de hacer pan. Pero se usa la mejor harina, levadura, agua, y un pizca de sal. Si la gente supiese lo que come bajo el nombre de pan, quizá se lo pensase. Pero mucho del pan que veo vender, se hace sin ningún tipo de bolsa, o embalage que mencione de qué está hecho. Será de las pocas cosas que quedan aún sin etiquetado fiable que detalle su composición

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@itnaseyre96]

Waww que pintaa y que haambree ...es unapena que no fueran paso a paso explicando pero el resultado esta para comerselo😮😮

[@eugeniomonesma-documentales]

😋

[@josefernandogarciagarcia]

exelente transmisión señor monesma lo felicito y un fuerte abrazo desde mi bello país México departe de la familia García Trujillo

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Jose Fernando! 🙂

[@bkjgvjggh7654]

Madre mía el abuelito sigue trabajando

[@vicentejuanalvadojuan4424]

Que pan😂😂😂😂. Este es el primer video que veo de mí comunidad, pero todos son preciosos, vivimos en el mejor país del mundo

[@vicentejuanalvadojuan4424]

Perdón, creo que he visto alguno más 😅😅😅

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@nickavera7861]

Woow cuanto han visto sus ojos señor, esos paisajes del inicio y esos arboles floreciendo

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[@VivaJARoca]

Quisiera comer ese pan!! Que maravilloso trabajo el de estas mujeres!! Mis felicitaciones desde Buenos Aires.

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[@olgagiacoya9662]

Qué lindo !!!! Todo tan natural, que da gusto !!! Germoso documental !!! ⚘🇺🇾

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Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

[@grapaconlimon]

Un pancito de esos con mantequilla y miel... qué delicia sería! Gracias, Eugenio!

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[@carlospacheco3227]

Deben ser una delicatessen ésos panes, de éstas hermosas mujeres y sus santas manos. Gracias Eugenio por éstas imágenes, gracias amigo. P.D. : En mi país, por la decada de los 70' del siglo recién pasado, existió un pan de ésas características, denominado "chocoso", el cual, recién horneado, untado con mantequilla y acompañado con un humeante café, en una tarde de lluvia, creaban la "onces" (merienda de las 18 horas aprox. ) perfectas del termino del día. Amigo, volví, por unos instantes a los tiempos pretéritos y se agradece. Saludos y salud desde Arica / República de Chile. 🇨🇱 S.s.s.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@rudyvera3335]

Una paz escuchar y ver estos video 🤗

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[@juanascensor4932]

Ahhhhh que ricura estos panes artesanales 😋 hechos en horno de leña. Muchas gracias Eugenio 🙋, salud éxitos y bendiciones para tí 🙏

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[@peremiquelsalasala]

Recuerdo ver tus documentales hace ya 30 años, los veia junto a la família durante los veranos!

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[@peremiquelsalasala]

@@eugeniomonesma-documentales hace tiempo que estoy suscrito.

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🙂

[@joaquinpaezsanchez9357]

Eso si es PAN de verdad, y no lo que hoy se come de algunas panaderías y supermercados.

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[@mariaaguilera7339]

El delicioso, aromático y doradito pan artesanal, nada como el pan de antes. Delicia de video don Eugenio, muchas gracia, saludos!!! 😃👍👏🙏

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[@mariaaguilera7339]

@@eugeniomonesma-documentales imposible no comentar don Eugenio, sus vídeos son joyas culturales. Saludos!!! 😃👍

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🙂

[@dentnar4609]

Agradezco su maravilloso trabajo Sr Eugenio. Abrazo desde Argentina.

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[@rickiayerbe7953]

Saludos desde oropesa capital nacional del pan cusco Perú. Yo también soy panadero desde mis tatara abuelos y lo hacemos con total similitud

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[@Mahasenlove]

Oalá nunca cambie! El pan artesanal tiene un algo que el industrial jamás tendrá. Dios bendiga a esas familias que aún gozan de ese privilegio! Gracias Eugenio por tus lindos e interesantes reportajes.

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[@argecastro1073]

Mi mamá así hacía el pan para la Semana Santa . Que rico es el pan hecho de esa manera 🇪🇸❤️❤️❤️❤️❤️

[@eugeniomonesma-documentales]

Bonitos recuerdos, Arge.

[@carlossalomonsabajaliaga1844]

🤗🤗🤗saludos don Eugenio desde chile maravilloso oficio el de hacer pan que requiere esfuerzo y mucha intuición para darle el amasado correcto al pan y también mantener la temperatura del horno esencial para la correcta cocción lo digo con un poco de conocimiento por algunas veces me hago mi propio pan no hay nada mejor que saborear algo hecho con su propia mano muy bonito video 👏👏👏👍👍👍

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[@guillenajera3899]

Riquisimos panes y el " Santo holor de la panaderia" diria un poeta mexicano. Manos maravillosas de estas mujeres. Gracias por compartir Sr Monesma

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😋

[@davidsalvador5080]

Me acuerdo cuando mi abuelo hacía panes en semana santa que recuerdo!

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🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar David! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!

[@nanostiwi3783]

Cómo siempre Gracias Eugenio por seguro enseñándonos las tradiciones de nuestro País 💯🍷🙏🇪🇦

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[@norberthernandez7274]

Muchas gracias por hacer el documental de pan me hubiese gustado como se elabora desde el principio paso a paso desde la levadura saludos y bendiciones

[@Gabriel-pd8xh]

Que Hashem le bendiga Sr Eugenio.

[@eliseodomingi7122]

La última vez que estuve en Corcolilla, si no recuerdo mal en 2017, aún funcionaba ese horno. Las bollas tienen un sabor brutal. Les pones cualquier cosa encima t es uba experiencia gastronómica inigualable. Yo les ponía tomate, jamón serrano, queso rallado y un poco de orégano, y les daba un golpe de horno para fundir el queso.... En la mesa duraban 10 minutos, mejor que muchísimas pizzas que he comido por ahí. Espero que siga funcionando este horno tradicional y, si puedo, me volveré a acercar este verano. Saludos a toda la comarca de Los Serranos, Valencia, y gracias a ti, Eugenio, por tu magnífico e impagable trabajo.

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[@joanpelgarciagarcia508]

Aún sigue

[@Jose-yw5ci]

Que buena pinta tiene ese pan Estos documentales son interesantes son trabajos que casi estan olvidados por que ahora con la tecnología que hay se va olvidando todo lo manual y en este caso hecho en un horno de leña que da un buen sabor al pan no como los hornos de gas que se pierde el sabor y olor a pan Señor Monesma muchísimas gracias por compartir todos estos documentales Para mi son de gran interés MUCHAS GRACIAS UN SALUDO CORDIAL

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Jose-yw5ci]

@@eugeniomonesma-documentales video que veo video que le doy a me gusta Cuente con ello

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@josefarizo]

Los he comido en Corcolilla, el segundo mejor pan que he probado, esquisito😊😊😊

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[@patriciaduran2892]

Me ha sorprendido el hecho de poner las almendras con cáscara en el pan. Muchas gracias por compartir.

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[@douglasortiz2693]

Extraordinarias... Saludos cordiales desde Venezuela!!!

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[@danielcamps6042]

Me encanto su material muchas bendiciones desde Argentina

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[@danielcamps6042]

Ya me suscribi si hay algo de Alicante Tormos me gustaria porque mis abuelos vinieron de ahí bendiciones amigo