Evde Rahatlıkla Hazırlayabileceğiniz 8 Çok Farklı Meze Tarifi - Meze Tarifleri | Yemek.com

Uzun uzun oturulan sohbeti bol sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, sevinçlere eşlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleri bunlar. Aynısını kolay kolay her yerde bulamayacağınız bu az bilinen meze tariflerini öğrenince hepsini tek tek denemek isteyeceksiniz.
Kabak şayan, ballı & peynirli köz patlıcan, eğin piyazı, pezzik cacığı, Milas usulü biber tatarı, tahinli tarator, kerevizli tomtom ve nuraniye salatasının her biri mezenin her sofraya yakışacağının en leziz kanıtı.
Öyleyse sıvayın kolları, çağırın dostlarınızı, herkesin tarifini soracağı mezelerle nefis bir sofra donatıyoruz.
Tarifler:
00:00 Giriş
00:11 Kabak Şayan Tarifi
01:41 Ballı & Peynirli Köz Patlıcan Tarifi
02:26 Eğin Piyazı Tarifi
03:31 Pezzik Cacığı Tarifi
04:38 Milas Usulü Biber Tatarı Tarifi
05:38 Tahinli Tarator Tarifi
06:19 Kerevizli Tomtom Salata Tarifi
07:20 Havuçlu Nuraniye Salatası Tarifi
-------------------------------------------------------------------
Kabak Şayan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet rendelenmiş kabak
1 yemek kaşığı zeytinyağı (cevizi kavurmak için)
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1/2 yemek kaşığı nane
1/2 yemek kaşığı pul biber
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kahve fincanı su
** pişen kabağın yarısı
1 çay kaşığı tuz
-------------------------------------------------------------------
Ballı & Peynirli Köz Patlıcan
4 adet közlenmiş, ezilmiş patlıcan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı limon suyu
1 avuç doğranmış maydanoz
2 tatlı kaşığı bal
2 yemek kaşığı ezine peyniri
Üzerine İçin: Eritilmiş tereyağı, Kavrulmuş susam
-------------------------------------------------------------------
Eğin Piyazı
4 adet küçük doğranmış domates
3 adet küçük doğranmış salatalık
4 adet küçük doğranmış kuru soğan
4 adet doğranmış sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1/2 su bardağı çökelek peyniri
1 avuç doğranmış taze reyhan
Üzeri için; Doğranmış dereotu
-------------------------------------------------------------------
Pezzik Cacığı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
1/2 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet haşlanmış pancar (suyuyla birlikte)
Üzeri İçin; Süzme yoğurt, Doğranmış maydanoz
-------------------------------------------------------------------
Milas Usulü Biber Tatarı
30 adet kurutulmuş kırmızı biber
1 su bardağı zeytinyağı
Üzeri İçin; Sarımsaklı yoğurt, Fındık parçaları, Tavadaki zeytinyağı
-------------------------------------------------------------------
Tahinli Tarator
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı tahin
1 adet limonun suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç doğranmış maydanoz
Üzeri için; Zeytinyağı, Pul biber
-------------------------------------------------------------------
Kerevizli Tomtom Salata
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 adet limonun suyu
1/2 adet tavuk göğsü (didiklenmiş)
1 çay kaşığı pul biber
1/2 demet doğranmış dereotu
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı tavuk suyu
2 adet rendelenmiş kereviz
Üzeri için; Yeşil elma dilimleri
-------------------------------------------------------------------
Havuçlu Nuraniye Salatası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet taze soğan
3 adet rendelenmiş kabak
2 adet rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez
1,5 su bardağı süzme yoğurt
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom

[@mehmetkaanhanaz3085]

Sanırım 1 kova yoğurda ihtiyacım var

[@gulderenozdemir4281]

Seni uzmek istemem ama sen sunu 2 kova yap 😅

[@aynurunal1941]

Çok güldüm ya şu Bir kova yoğurt hikayesine

[@bengudanis7475]

Bir kova yoğurt güzel di😁😂

[@rumeysa7446]

@@gulderenozdemir4281 bdjxbxbbdnd

[@samedosmanoglu]

😂😂😂

[@hulyaerturk9926]

Ellerinize sağlık hepsi güzel ve lezzetli gözüküyor. Hepsini iNŞAALLAH deneyip yapacağım. TEŞEKKÜRLER 🌹🌹🌹

[@nihalcil7855]

Çok güzel salatatalar elinize sağlık çok güzel olmuş

[@zelihayldz2418]

Siz harika bir aşçısı n ne yaparsanız süper yapıyorsunuz ellerinize ve emeyinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤💚💙

[@yeteryldz5182]

Siz o kadar mükemmel ýemekler yapiyorsunuzki ben hayranlıkla izliyorum başarınızı devamı allah ta dinlerim ellerinize ve emeyinize sağlık çok güzel gürünüyor afiyet olsun 🌟🌟🌟🌟🌟🌹🌹🌹💖💖

[@asenaarkan3437]

Yuzyillardir aradigim video helal olsun

[@sevgiozgur385]

elinize sağlık 👍👌herşey çok mükemmel

[@sevimcelenkpolat5835]

Hepsi çok güzel olmuş deniycem teşekürler elinize sağlık

[@pelde9127]

Meze,zeyinyagli ve salatalarla.omrumu gecirebilecek biri olarak cok sahane ve hic bilinmedik tarifler izledim.elbette hemen üye oldum.ellerinize saglik.hepsini ayni gun deneyimleyemem ama tek.tek de olsa yapacağım.Bayillldim;)tsk

[@haticeozcan1902]

Birbirinden güzel farklı lezzetler çok beğendim elinize sağlık.

[@sinemsarcicek7805]

Mükemmel olmuşlar. Ellerinize sağlık 🌸 paylaştığınız için çok teşekkür ederim

[@McBTASARIM]

kzbin.info/www/bejne/i3fRmYJspsRkr9U

[@selmabaran7160]

Birbirinden guzel tarifler icin cok tesekur ederim.Elinize emeginize saglik.Muhtesem.👌👏👏👏

[@yemekcom]

Çok teşekkür ederiz Selma Hanım 💞🤗

[@nur-uresha5351]

Elinize emeğinize sağlık hepsi birbirinden çok güzel tarifler . Hepsinden yapacağım . Teşekkür ederim., 👌👍👍

[@yemekcom]

Şimdiden ellerinize sağlık 🤗

[@muserefmete9284]

Elinize saglık çok güzel gorunüyorlar❤🏝🎶🎵

[@belmadogan6934]

Toplu tarifler muhteşem oluyor istediğini seçip yapabilirsin bu arada tariflerin hepsi harika elinize sağlık.

[@barbietv9491]

Birbirinden güzel tarifler 👍

[@turkandarici6069]

Bütün tarifleriniz harika.

[@2011ksksk]

Harika tarifler mükemmel Teşekkürler

[@nurdankeser6547]

Mükemmel 👌 hepsi harika görünüyor misss ellerinize emeğinize sağlık 👌🤗🌹

[@selmasen2525]

Cok cokkkk beģendim...elinize saģlik... Supiiiiiii...

[@Lovessyou100]

Harika, daha fazla bu tür yemek ve salata tariflerinden 😍😍!

[@cansuyeksanaktas]

Bütün tarifleriniz mükemmel

[@lecdoailesi6176]

Çok güzel olmuş ellerine sağlık

[@almahshshsj3632]

Ay yeminle karnım açıktı 🤷‍♀️😊🤗🤗🌟🌟🌟🌟🌟🧿👍

[@hayatsevinci3658]

Çok büyük bi bilgi yidiler,azilari hoşuma giti çok kalabalık yazılmamış mezelirin hepside çok vitaminli çoğu çin zeytin yağı ile oldu,maşallah,,bı Alman süzme kavesine bende sizi davet edfiyom tesekurlee

[@sandiwitch7981]

Harika olmuş ellerine sağlık

[@erenoyuncu1287]

Ellerinize saglık teşekkür ederiz yemek com

[@aleynah7338]

KZbinda kanallara abone olmayı sevmiyorum çok nadir ama bu vidoadan sonra tutamadim kendimi ilk defa bu kadar çok bilinmedik meze videosu gördüm ve bayıldım emeğinize sağlık

[@ozgurdogan5451]

Çok güzel tarifler keşke youtuba tek tek yükleseydiniz tarifi bulmak kolay olurdu.

[@SAFAKTANLEZZETLER]

Hepsi birbirinden lezzetli

[@remzidag753]

Sebzenin giripte güzelleştirmediği bişey yok bayılırım sebzeye hepsi çok güzel kerevizli tom tom benim çok yaptığım bi tarif harika oluyo içine cevizde koyarım ben. Ellerinize sağlık

[@yemekcom]

Kesinlikle sebze candır! Ellerinize sağlık Remzi Bey 👏🏼

[@sevimyesilnacar1003]

@@yemekcom Ellerine Sağlık Yasemin Şef... Kabak Şayan isimli tarifi çok severim ve sıklıkla da yaparım.. Çok lezzetli oluyor üzerine yağ pul biber nane dağlayıp dökünce. Tavsiye ederim. :)

[@McBTASARIM]

kzbin.info/www/bejne/i3fRmYJspsRkr9U

[@aysemineoztan]

Az duyduğumuz mezeler olması bakımından çok öğretici bir video olmuş, elinize sağlık ☺️ ballı peynirli köz patlıcan favorim ❤️

[@McBTASARIM]

kzbin.info/www/bejne/i3fRmYJspsRkr9U

[@Denizb124]

Denediniz mi

[@melahatkavak8109]

Elinize saglik hepsi de muhtesem oldu

[@McBTASARIM]

kzbin.info/www/bejne/i3fRmYJspsRkr9U

[@selenaatin1923]

Hepsi çok güzel duruyor bügün Misafirlerime 3 tanesini yapacağım bakalım Nasıl olacak

[@eyhayat9126]

Herşey mükemmel kulak tırmalayan müzik hariç🙉

[@perig.2416]

Harika görünüyorlar. Ellerinize sağlık sizi severek izliyorum her zaman. 🤗😍🏵

[@yemekcom]

Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiz. 😊

[@incisunbul8383]

Harikaydı

[@tugbasahin3229]

Asiri iyiler, ellerinize saglik

[@yemekcom]

Çok teşekkür ederiz. 😍

[@akna.8946]

Tessekkurler

[@tulayozde]

Bu kanalı seviyorum 🤩🤩

[@yemekcom]

Biz de sizleri çok seviyoruz. 😍

[@ayse.92]

Hepsi birbirinden nefis 😍😍😍 ne kadar cok yogurt kullaniyormusuz mezelerimizde görünce fark ediyo insan 😀

[@yemekcom]

😅

[@haticekayacan2192]

Muhteşem tarifler 👌❤️

[@ciceksever3779]

Aynen müq

[@azerbaycan1003]

Azərbaycandan salamlar. Video üçün təşəkkürlər.

[@MaryamDekerman]

🌹SHAHANE🌹Moskovadan selam🌹

[@dersimdersim5088]

Tahinli tarator elinize sağlik harikasiniz👍🌹

[@yemekcom]

💞

[@dersimdersim5088]

❤👏

[@jack-jack7082]

Rakı için geldim olur bunlarda iyi gidet

[@sevimyesilnacar1003]

4.280. beğeni.. :)) Yayında Ve Yapımda Emeği Geçen Herkese Teşekkürler. :)

[@yemekcom]

Çok teşekkürler Sevim Hanım!

[@sevimyesilnacar1003]

@@yemekcom Rica ederim. :)

[@gulsenyank9126]

Super

[@ssa1002]

zeytinyağ kullanmak zorunlu mu yani tad açısından daha mı güzel oluyor

[@eminecengiz7691]

👍👍👍👍👍

[@Leon-bq6dp]

Beklenen video

[@yemekcom]

Aslında ne zamandır yayında 😅

[@Leon-bq6dp]

Yemek.com Demek ki ben yanlis yerde bekliyormusum 🤣

[@yahyamohamad2301]

👍👍👍👍

[@muratcamgoz6674]

Müzik çok güzelmiş. Adı ne acaba?

[@nergizlikkumasoglu7009]

👏👏

[@fatmabetulkocak9639]

Kemaliyede o kadar kaldim ama egin pizzasi hic gormedim

[@yokkardesimyok9292]

Fakirler için meze tarifi gelsin

Meze ve salatanın hastasiyam

[@sultangazioglu8369]

Yalnız o kırmızı biberler ne acıdır izlerken yandım 😂

[@vahidabazari2466]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@MerakEttigimHersey]

elinize saglik cok guzel ama kerevizli top top bi baklava yapmak kadar yorucu geldi gizume:(

[@TheSadgas]

Şu yemek isimlerini başta verseniz daha rahat olmaz mı?

[@cansuciftlik9509]

Bir gün önceden yapıp dolapta kalsa bişey olurmu?

[@yasemink567]

🧿👍💖

[@semracetinkaya1889]

Tarifler super ama kozlenmis patlican in icinde balin ne isi var

[@erenoyuncu1287]

Semra cetinkaya bende deneyene kadar ne alaka diyordum denedim sonuc cok lezzetli oldu tavsiye ederim

[@zubayrmammadov5439]

3.33

[@ranyasanl9644]

Bu kabakları kaç dk pişiricem yani nasıl yapicam onu ??

[@yemekcom]

Suyunu salıp çekene kadar pişirmeniz yeterli ☺️👍🏻

[@martinr4894]

Kann das mal einer auf Deutsch Übersetzen, damit man die tollen Gerichte Nachkochen kann.

[@yasinkaplan4558]

Kerevizli tomtom salatada kereviz yok mu ? Yoksa ben kaçırdım mı?

[@yemekcom]

7:02 ‘de kerevizin eklendiğini görebilirsiniz 🤗

[@fatmamesudesezer8596]

Kereviz alttaki reçetede unutulmuş, kerevizli ton tom salatada yok listede

[@ozlmozlm3783]

Her 30 saniyede mobil uygulamanızın reklamı ekranı kapatmamış olmaydı daha keyifle izleyebilecektik sanırım...

[@ahmetcan1196]

Harika yemekler ama bunlari yapacak biri tanimiyorum

[@Aliekin38]

Maydanoz ve ceviz girmesin bişeye birde tahin

[@oguzonar7436]

Ateş toprak su ,tahtayı da bu arkadaş yapmış.Bunlar meze mi ya?!?!

[@eliftaskran5494]

Kerevizi tom tom salatanın malzeme listesinde 2 adet rendelenmiş kereviz yerine ceviz yazmış

[@yemekcom]

Uyarınız için teşekkür ederiz. Düzeltmemizi yaptık. Sevgiler 💞

[@mfkparamotor4131]

Peynirle yoğurt nerdeeeee

[@oguzcepni4295]

Bu ne la bana biraz beyaz peynir roka leblebi elma yeter

[@yabancbiri4357]

Malzeme?

[@yemekcom]

Videonun açıklamalar kısmında.

[@eminememis7665]

Malzemelerden önce tarifin adını yazsanız daha net olur

[@yemekcom]

Haklısınız, bu tarz videolarımızda sizin izlediğiniz bu videodan çok kısa bir süre sonra tam önerdiğiniz gibi videolar üretmeye başlamıştık. Geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz!

[@ecemhoral2676]

Eğin piyazında süzme yoğurt olmaz 👎🏻

[@yirtikayakkabim]

Kabak haslaniyo niye soylemedin

[@ilayda3721]

PiGEON BLEU o kadarını düşünebilirsiniz diye söylememeleri normal değil mi :d

[@Elifelaa]

Bende bilmiyordum haşlandığını

[@yirtikayakkabim]

@il ayda haydi ben düşündüm ya yeni yemek yapmaya başlamışlar sence düşünürmü

[@luidmila2363]

Milas üsülü biber tatarında biber haşlanmaz bir anlamı kalmıyo biber tüm vitamınini suya bırakıyo

[@cemiladiyaman7836]

ne anlatım ne anlatım, bir şey anlayan arap olsun

[@selmabuyurgan6171]

Hiç beğenmedim

[@nebahatbahadir1676]

👍👍👍👍