Experiência gastronômica com a Chef Pilar Rodriguez, na vinícola Viu Manent

Fomos conhecer o Food & Wine Studio da Chef chilena Pillar Rodriguez, que fica dentro da vinícola Viu Manent.
Um espaço exclusivo com apenas 5 mesas e a proposta da chef Pilar é cozinhar para os vinhos, mostrar o Chile no prato, todos os ingredientes que ela usa são chilenos, privilegiando pequenos produtores locais.
Os únicos produtos que ela utiliza e que não são chilenos sao o café e o chocolate, que Chile não produz.
Realmente uma experiência gastronômica incrível e ideal para provar pratos típicos chilenos.
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Eu sou Rosi Guimarães, mineira de Belo Horizonte, moro no Chile há 6 anos. Editora do blog Nós no Chile e do Comer e Beber no Chile. Seja bem-vindo e bem-vinda ao meu canal. Aqui você vai encontrar dicas de viagem para o Chile, são informações relevantes para uma viagem perfeita e sem perrengues. Vou te ajudar a escolher o melhor bairro para se hospedar em Santiago, os melhores passeios na capital chilena e como economizar em uma viagem para o Chile. Este é o canal oficial do Blog Nós no Chile!
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[@blognosnochile]

Um harmonização muito exclusiva dentro da vinícola Viu Manent, Valle de Colchagua.

[@user-ph1tn6nq5n]

Rosi surpreende como sempre ❤️🌹🌼🌷

[@blognosnochile]

Obrigada! 😊

[@elianesouza6012]

adoroooo seus vídeos 👏👏

[@blognosnochile]

Muito obrigada! 😊

[@carlossvg]

Querida. Eu também adoro seu vídeos. Mas vou fazer um contraponto. Contrariando seus conselhos eu vim no mercado central de Santiago. O ao redor é uma 25 de de março. E sou de Passo Fundo RS Comemos uma Centoja no El Galeon. E um vinho branco. Pensa. Tem que conhecer o chileno raiz Se não, o passeio fica incompleto. Beijos.

[@sandraleal4823]

Boa noite! Adorei a degustação e como estou de viagem marcada para o Chile eu gostaria de fazer esse passeio. Quanto saiu essa degustação para o casal? Só para eu ter uma ideia de valor. Obrigada. Gosto muito do seu conteúdo. Percebe-se que vc se dedica. Bj

[@blognosnochile]

Boa noite! Esse almoço harmonizado com os vinhos, sai em média por $80.000 CLP (mais ou menos 450,00) por pessoa. Mas você pode ver os detalhes no Instagram deles. instagram.com/foodandwinestudio/

[@sandraleal4823]

Muito obrigada!