3 ADEREZOS PARA PAVO

Tienes opciones para escoger y variar con los aderezos para el pavo o chancho.
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🗒INGREDIENTES:
🍽Aderezo para 1 pavo de 6 a 7 kg (cada aderezo)
⏰15 minutos
Marinado clásico:
🔸1 1/2 cda. de orégano seco entero.
🔸1 cdta. de comino.
🔸1 cda. de sal.
🔸1/2 cda. de pimienta.
🔸3 cdas. de sillao.
🔸1 1/2 cda. de mostaza.
🔸1 1/2 cda. de ají amarillo.
🔸3 cdas. de ají panca.
🔸1 taza de cerveza rubia.
🔸4 naranjas exprimidas.
Marinado agridulce:
🔸1 cda. de comino.
🔸1/2 cda. de sal.
🔸1/2 cda. de pimienta.
🔸1 cdta. de canela china.
🔸3 cdas. de sillao.
🔸Zumo de 1 trozo de kión (20gr).
🔸2 cdas. de salsa de ostión.
🔸2 cdas. de aceite de ajonjolí.
🔸1 1/2 cda. de ketchup.
🔸3 cdas. de ají panca.
🔸1 1/2 taza de vino blanco.
🔸Jugo de 5 limones.
Marinado en finas hierbas:
🔸1 1/2 cda. de ají amarillo.
🔸1 cda. de comino.
🔸1 cda. de sal.
🔸1/2 cda. de pimienta.
🔸1 cda. de romero seco.
🔸1 cda. de tomillo.
🔸1 cda. de orégano.
🔸3 cdas. de sillao.
🔸1 cda. de ajo en pasta.
🔸1 taza se cerveza negra
🔸3 cdas. de ají panca.
🔸Jugo de 5 limones + 2 naranjas.
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Yo tampoco lo inyectó y me sale jugoso

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