Extracteur de Soxhlet

Thibault, Clément et Anne-Lise ont mené une étude comparative leur permettant d'optimiser l'extraction des composés actifs du piment : les capsaïcinoïdes.
L'extracteur de Soxhlet est un appareil adapté pour extraire par un solvant, un composé piégé dans un solide. Le fonctionnement de cet appareil est présenté dans cette vidéo.
Introduction
I) Choix du solvant d'extraction (3:13)
II) Extraction (5:23)
III) Traitement du brut d'extraction (9:00)
IV) Analyse par CCM (11:45)
Conclusion (15:07)
Pour bien comprendre l'analyse des CCM, il est bon d'avoir vu l'épisode sur cette technique :
• Chromatographie sur co...
Le brut d'extraction sera ensuite purifié par chromatographie sur colonne :
• Chromatographie sur co...
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Remerciements :
- à Thibault, Anne-Lise et Clément pour avoir mené à bien ce projet.
- à Fabrice Blareau pour la musique !
- à Jean-Baptiste Leroy pour le sabre laser.
- aux collègues qui alimentent et encouragent ce projet.

[@user-od6ck1yt2r]

Clairement ce genre de vidéos éducatives avec images, sous-titres et animations, c'est bien plus fun qu'un cours en auditoire avec une dia sur deux qui est incompréhensible

[@clasteur]

Vous faîtes un travail remarquable. Merci à vous, et à vos étudiants. Continuez, pour notre plus grand plaisir !

[@Blablareauaulabo]

Merci ! Er merci pour eux !

[@rayyanebm8057]

J'ai aucune question, mais je tiens à féliciter la grande quali de la vidéo et des explications. Merci !

[@Blablareauaulabo]

Merci beaucoup !!! 🙏

[@fredericdesalpes5824]

Excellente vidéo pratique.. J ai remarqué : pour ces extractions au Soxhlet, il faut que les cycles "tournent " assez vite , donc effectivement un bon volume de solvant, et une énergie du chauffe conséquente, sans exagérer...Puis , pour certains solvants avec un point de vaporisation un peu haut, l’intérêt de calorifuger le tube adducteur des vapeurs.. Enfin , vu que les cartouches ne sont "pas cadeau " , et surtout pour d’assez gros Soxhlet, nous avions fait fabriquer des tubes d’extraction en verre , avec une plaque frittée type 0 en bas ( et deux petits trous en haut pour une anse de manipulation de ce tube ..c’est bien sûr un peu coûteux au départ, mais on s’y retrouve nettement en routine....autre possibilité : des paniers cylindriques en inox troué ou grillagé, enveloppables dans une gaine tissée pour éviter l’encrassement du bas du siphon...) ...Merci pour ce super travail...Fred

[@yaminaderdah8555]

Excellente vidéo, bien explicite , MERCI.

[@Thingvallavatn]

Merci pour cette vidéo qui m’a rappelé mes 20 ans ! Je me souviens que la première fois que j’ai vu un Soxhlet je me suis dit que le mec qui a inventé cela était génial, comme tous le chimistes, mais ça je ne l’ai su qu’après :) J’espère que ces vidéos attireront des étudiants vers la chimie. C’est triste de voir à quel point tant de gens pensent à pollution dès qu’on leur parle de chimie. La chimie, comme ont le voit ici, c’est aussi extraire les principes actifs des plantes pour en faire des médicaments, entre autres. Les patchs à la capaïcine concentrée sont très efficaces contre les douleurs neurologiques. On pourrait ajouter que faire des extractions à chaud n’est pas toujours la bonne solution parceque la température peut modifier ou détruire les principes actifs. On peut alors utiliser le Soxhlet à basse température en se servant d’une pompe péristaltique pour faire circuler le solvant. 👍👍

[@Blablareauaulabo]

Excellente remarque !! Et merci pour votre retour ! 👍

[@chaimachaibdraa1366]

pardon j'ai une question svp comment s'assurer que la totalité de matière grasse est extrait ?

[@Thingvallavatn]

@@chaimachaibdraa1366 Bonjour, est ce que vous êtes sûre que vous parlez de la Capsaïcine ?

[@salah-dred8576]

Merci à vous et à votre équipe, pour cette vidéo, vous avez bien expliqué la procédure et les principe d’extraction.

[@Blablareauaulabo]

Merci beaucoup !!

[@brahimmrini7631]

c'est très bon boulot merci infiniment

[@45bounty]

un grand merci à vous mr et à votre équipe pour ce travail propre, clair et remarquable ..

[@Blablareauaulabo]

45bounty merci beaucoup !!! :)

[@Blablareauaulabo]

45bounty merci beaucoup !!! :)

[@mustaphachimiste6284]

merci pour votre travail bien claire et qui explique beaucoup des notion chimique comme le choix de solvant le méthode d'extraction soxhlet

[@Blablareauaulabo]

Mustapha Hasnaoui avec grand plaisir !!

[@lydiamessouci434]

Merci beaucoup, très bien expliqué 👏

[@Blablareauaulabo]

🙏🙏🙏

[@phenophtaleine1579]

Du beau travail ici, une video très bien exposé bon courage par la suite

[@Blablareauaulabo]

🙏🙏🙏

[@sebastienhdjmkf1130]

Merci En attendant j'ai le temps de repasser en boucle ces contenus. Profite bien !

[@Blablareauaulabo]

✌️🙏

[@mounirbenkarym4374]

tout mes felicitations pour le travail abatu

[@Blablareauaulabo]

Mounir ben karym merci beaucoup !!! :)

[@mirabou4821]

Excellent travail merci

[@Blablareauaulabo]

🙏

[@anissejna9880]

excellente vidéos , merci

[@Blablareauaulabo]

avec plaisir ! Content que cela te plaise :)

[@stevenanfack3168]

franchement bravo pour cette video,prof grace a vos videos jàai pu comprendre cette matiere de 10 credits

[@Blablareauaulabo]

Très heureux que cela vous aide ! Merci beaucoup pour votre message.

[@MiananDavid]

je suis emu. votre video me plait vraiment. felicitation à tes etudiants. j'aimerai etre aussi avec vous.

[@MiananDavid]

pouriez vous me laisser votre WhatsApp?

[@Blablareauaulabo]

Merci beaucoup pour votre message !

[@Blablareauaulabo]

Non

[@zidniilma6720]

J'aime tout sur l'accent français authentique. Merci. Merci

[@Blablareauaulabo]

Islam Education avec plaisir !!!

[@khadidjaarar9374]

merci

[@cloud09h46]

TOUJOURS LE MEILLEUR

[@Blablareauaulabo]

cloud09H quand même pas mais merci pour les encouragements :)

[@bouchraboubris2221]

Merci pour cette vidéo.Je voulais savoir comment compter le nombre d'extraction dans l'extracteur soxhlet?Autrement dit en quoi consiste une extraction? Merci

[@pgibouin]

Bonjour, Super vidéo comme toujours, bravo et merci . Ceux qui disent que KZbin abrutit les jeunes ont la preuve du contraire avec cette chaîne. Une petite question, est ce que le fait d utiliser un extracteur de Soxhlet avec de l éthanol comme solvant comme dans la vidéo produit inévitablement du méthanol au moment où la température approche 66° ? En d’autres termes, peut on consommer sans risque un éventuel liquide résultant de plusieurs extractions ( je pense à l usage de plantes à la place du piment) Merci !

[@Blablareauaulabo]

Bonjour, non il n’y aura pas de méthanol. Pour autant, je ne recommande pas de consommer comme cela un produit fait dans un labo en TP 😂😂

Votre travail sur la capsaïcine est-il publié dans un article scientifique à prendre comme référence? ou tout ouvrage publié que vous pouvez me recommander. Je travaille actuellement sur une variété de piments de ma région. Merci.

[@Blablareauaulabo]

Désolé non, c’est un petit travail de recherche d’étudiants donc on a pas fait d’article, j’ai de nombreux projets à encadrer.

[@nel8507]

Merci pour cette vidéo,elle m’était utile puisque je dois présenter le fonctionnement du soxhlet devant 6 profs demain...J’avais une petite question,moi j’ai utilisé le soxhlet pour extraire de la cire,à votre avis quel solvant d’extraction serait adapté à l’extraction de la cire car je l’ai utilisé il y a 3 mois et je sais plus le nom.Sinon le principe de fonctionnement sera t’il le même que ça soit l’extraction du piment ou de la cire?

[@abdeslemtaibi7544]

bonjour, juste pour l'extraction des polyphénols par solvants à partir des plantes médicinales, avez vous des videos dans le sujet?,merci beaucoup

[@Blablareauaulabo]

Non dsl ...

[@tr3tr]

Votre vidéo sur l'extracteur Soxhlet et les techniques d'extraction a été très instructive ,Dans le cadre de mon projet de bac, j'ai utilisé l'eau et le carbonate de calcium pour extraire la caféine, puis j'ai réalisé une extraction liquide-liquide avec du dichlorométhane, suivi de la distillation sous vide avec un rota vapeur. Les résultats ont été confirmés par chromatographie et spectrophotométrie UV. je me demande si l'éthanol serait un bon choix de solvant pour l'extraction de la caféine dans l'extracteur Soxhlet. Vos conseils seraient grandement appréciés. Merci pour le partage de vos connaissances

[@Blablareauaulabo]

Avez-vous simplement rechercher la solubilité de la cafeine dans l’éthanol ? Je pense qu’en une minute sur Google, tu as la réponse ;) Sinon, tester ! Bon travail !

[@mariasophie4731]

Svp, si on fait la filtration comment peut on extraire le filtrat?

[@Blablareauaulabo]

maria sophie allez voir la vidéo « extraction solide / liquide » cela devrait vous éclairer

[@Bibouille333]

Bonjour, quel est le sel anhydre utilisé pour la phase de séchage svp? Merci!

[@Blablareauaulabo]

Sulfate de magnésium

[@mamadoufodecamara7050]

Merci bien mon Prof. Je prends meilleure partie de vos vidéos et souhaiterais même en télécharger pour les visualiser hors connexion au besoin.

[@Blablareauaulabo]

Bonjour. Si vous souhaitez soutenir mon travail, il est préférable de continuer de les visionner sur KZbin. 🙏 Bon courage à vous en tout cas !

[@paulricque4148]

bonjour, j'aimerai beaucoup refaire cette expérience dans mon labo mais je voulais savoir comment je peux faire pour avoir le volume d'éthanol nécessaire pour l'utilisation de l'extracteur de soxhlet. Merci encore pour la vidéo

[@Blablareauaulabo]

Tu testes ;) Et bien sûr il doit y en savoir assez pour que le siphon soit possible.

[@chahrazedabderrezek1125]

Merci a vous.moi je suis un étudiante a mastr2.mon mémoire sur la plante Mélia azedarach,asque cette plante à une même méthode d'extraction ou non??aide moi et merci d'avance.

[@Blablareauaulabo]

Si tu trouves un solvant qui solubilise le composé souhaité ça devrait fonctionner oui. Bon courage ;)

[@chahrazedabderrezek1125]

Merci pour voter réponse

[@Leo_2023ajc]

bonjour, quelle est l'appellation exacte du solvant ? pour le retrouver en vente. Quelle quantité mettre dans le ballon d'origine pour assurer la vidange ? Merci

[@Blablareauaulabo]

Il faut suffisamment de solvant pour remplir la cartouche et que le principe du siphon fonctionne ;) Beaucoup de solvant orga fonctionnent bien. Il faut que le composé que tu souhaites extraire soit soluble dedans ! Bon courage

[@bouchraboubris48]

Merci pour la vidéo.J'ai une question si vous permettez:Est ce qu'on peut sécher l'extrait sur une plaque chaffante sous hotte ?

[@Blablareauaulabo]

Plaque chauffante c’est un peut être un peu fort mais a l’étuve sans doute oui.

[@0etoile0bis]

Mais où sont les lunettes de protection ?! Sinon très chouette vidéo.

[@khazribalkis8508]

Merci Mr pour ce vidéo c'est intéressant . Pour la partie CCM, vous avez utilisé l'éther de pétrole et l'acétate d'éthyle, mais c'est quoi le solvant utilisé pour solubiliser le produit. Normalement le solvant doit être l'éther de pétrole car c'est le solvant le moins polaire ?? Merci d'avance 🙂

[@Blablareauaulabo]

Oui éther de pétrole

[@bahaninaima8532]

s'il vous plaît est ce qu'on peut utiliser le four pour séparer le solvant et comment on procède

[@Blablareauaulabo]

Je ne le conseille pas surtout si le solvant est inflammable

[@zuj86]

Bonjour, vidéo très sympa et explicative sur ces techniques, bravo En revanche vous ne portez pas de lunettes de protection pendant les manipulations?! A bientôt

[@Blablareauaulabo]

Cela dépend des manipulations.

[@cedricsamson9430]

Bonjour, Peut t'on utiliser comme solvant de l'ethanol 96% dénaturé avec 1% de methyl ethyl pour faire de l'extrait de vanille ? L'alcool sera enlevé avec l'évaporateur rotatif. Merci. Cédric

[@Blablareauaulabo]

Je n’ai jamais essayé mais je n’y vois pas d’inconvénient.

[@Leo_2023ajc]

bonjour Blablareau. Merci pour ta vidéo. Comment savoir si on doit utiliser une extraction à solvant ou un extracteur à vapeur d'eau ? Merci encore

[@Blablareauaulabo]

Il faut analyser les solubilités : avec le solvant orga on solubilise avec l'hydrodistillation on entraine un composé non miscible à l'eau

[@Leo_2023ajc]

@@Blablareauaulabo en fonction de telle ou telle matière on solubilise ou on hydrodistille ? il y aurait une liste de toutes les matières pour huiles essentielles, parfums etc ? merci

[@Blablareauaulabo]

IS-BE peut être mais je ne l’ai pas ... il faut fouiller ;)

[@princemoukouyou3022]

Je tenais en à vous remercier pour cette vidéo m'a été d'une grande aide. Ce pendant, j'aimerai savoir si la cartouche peut être réutilisée pour une autre extraction, si oui comment procédé pour sa réutilisation. Merci

[@Blablareauaulabo]

Prince Moukouyou oui si la cartouche n’est pas abîmée et bien nettoyée. Sinon, en changer ;)

[@princemoukouyou3022]

ok. une fois de plus merci.

[@sihemberrahal4499]

Merci beaucoup pour cette vidéo... J'ai une petite question s'il vous plaît : si ma plante est totalement soluble dans le solvant que j'ai utilisé dans l'extraction de soxhlet , est ce que l'extraction des principe actifs se faits ou j'aurais just ma plante soluble !!!

[@Blablareauaulabo]

sihem berrahal la plante se solubilise entièrement ?? Hmmm il doit bien rester du solide dans la cartouche non ? Sinon oui, tu aurais sans doute extrait plusieurs composés d’un coup.

[@sihemberrahal4499]

@@Blablareauaulabo merci bien pour me répondre

[@Blablareauaulabo]

sihem berrahal vas au bout de l’extraction puis fais les analyses si tu n’as pas de biblio sur le sujet précis c’est le seul moyen pour avancer. ;)

[@sihemberrahal4499]

Merci infiniment 💕 je vais continuer l'extraction et la caractérisation et voir les résultats... شكرا

[@chaimachaibdraa1366]

commet s'assurer que la totalité de matière grasse est extrait ?

[@Blablareauaulabo]

Oh c’est difficile, on a rarement tout à fait 100 %… si tu connais la masse attendue tu peux comparer, puis faire des analyses pour évaluer la pureté etc.

[@vincentnarcisse6825]

S'il la capsaïcine possède à la fois des groupements apolaires aprotiques et des groupement polaires protiques, je ne comprends pas pourquoi "il en résulte " nécessairement qu'elle est peu soluble dans l'eau et beaucoup dans les solvants organiques...Pourquoi pas l'inverse, ou les deux, ou aucun?

[@Blablareauaulabo]

En très très gros (mets le mieux serait de reprendre un cours là-dessus) : - polaire protique plutôt soluble dans l’eau - apolaire insoluble dans l’eau - partie polaire + partie apolaire assez importante : ni soluble ni insoluble donc partiellement soluble ;)

[@nanakim7843]

Je voulais savoir. Du coup, c'est à partir de quels appareils que ces opérations se font à l'échelle industrielle. C'est un des but de mon projet. mais je sais pas qu'elle machine utiliser. Merci bien!

[@Blablareauaulabo]

Si c’est une extraction au Soxhlet j’aurai tendance à dire avec un Soxhlet plus grand 😅

[@nanakim7843]

@@Blablareauaulabo ca existe en industrie ca?? Parce que je suis en L3 physique chimie parcours génie des procédés. Et le but du projet est de savoir comment on extrait en laboratoire les principes actifs d'une plante donnée. Ca c'est fait. Merciii d'ailleurs pour la vidéo. L'autre but est de realiser ces opérations à l'échelle industrielle ( puisque je suis en GP) et en faire un bilan de matière. L'appareil de Soxhlet et l'évaporation existe en grandeur industrielle 🤔 Pour un autre principe actifs, je dois mm faire d'autres procédés plus compliqués. Mais j'ai rien trouvé a l'échelle industrielle encore une fois

[@Blablareauaulabo]

@@nanakim7843 ah vrai dire je ne sais pas mais j’imagine qu’on a le même type de dispositif ...

[@nanakim7843]

@@Blablareauaulabo vous ne connaîtriez pas quelqu'un qui s'y connait sans indiscrétion ?

[@arezkialane5715]

vous faites un très bon travail. est ce que vous pouvez nous montrer ou bien nous orienter comment extraire la zéine à partir du maïs en utilisant cette méthode là (Extracteur de Soxhlet) ? merci d'avance

[@Blablareauaulabo]

arezki alane merci pour votre message. Je ne connais pas bien là zéine mais comme il s’agit d’une protéine, je ne pense pas que le Soxhlet soit une méthode adaptée ... il faut sans doute chercher ailleurs. Quand il s’agit d’extraire et de caractériser des protéines, les biologistes sont plutôt de bon conseil ;)

[@arezkialane5715]

@@Blablareauaulabo merci pour votre réponse. oui c'est vrai qu'il a la relation avec la biologie, mais moi j'ai trouvé un article d'un chercheur ou il a utilisé cette technique là pour extraire cette protéine, je vous peux vous envoyer cet article si vous voulez. et merci pour une seconde fois.

[@Blablareauaulabo]

@@arezkialane5715 du coup il me semble que tu as déjà une source plus pointue que les infos que j'aurai pu te donner ;)

[@arezkialane5715]

@@Blablareauaulabo ok je vais essayer mon frère. merci pour vos réponses

[@Blablareauaulabo]

arezki alane avec plaisir

[@wafaekaoui9899]

svp je peux avoir votre email?

[@mounirbenkarym4374]

Svp le principe d'extraction vous ne nous avez pas expliqué

[@Blablareauaulabo]

Mounir ben karym ah ben si c’est expliqué ! Vous avez peut être regardé un peu vite la vidéo ...

[@mounirbenkarym4374]

Merci c'est bon j'ai vu

[@Blablareauaulabo]

Mounir ben karym ✌️

[@elinecharillat5525]

Les 42k c est que des étudiants en panique 😭

[@Blablareauaulabo]

Mdr non 🤣

[@archimortprod]

extraction bye everclear

[@portgasdace1323]

mane ndékété dara xamoumako, je me sens tellement nulle en regardant cette video

[@Blablareauaulabo]

Il ne faut pas ! On est là pour apprendre, pas pour juger du niveau des uns et des autres.

[@portgasdace1323]

@@Blablareauaulabo d’accord !! Merci beaucoup pour vos vidéos. J’ai obtenu un master2 en chimie organique, mais je me rends compte qu’il me reste beaucoup à apprendre Merci encore

[@Blablareauautableau]

@@portgasdace1323 j'apprends aussi tous les jours. En fait ça dure toute notre vie ça ne s'arrête pas en master ;)

[@mimyamimya3270]

merci

[@Blablareauaulabo]

Mimya Mimya avec plaisir !

[@mimyamimya3270]

tout le plaisir est pour nous qui bénéficions de vos effort*****bravo et bon courage****