Extraordinaire cuisine vietnamienne

[@francinesicard464]

Ma cuisine préférée de toutes les cuisines asiatiques. Un véritable délice.

[@lessentiersduvietnam]

Merci pour cette vidéo qui met en valeur la cuisine vietnamienne ! Vous visitez les restaurants de toutes les cuisines du monde et c'est cette multiculture des cuisines qui enrichie aussi la belle gastronomie française 😊

[@gillesperron2463]

Une vraie cuisine riche en saveurs 😊

[@cloudstrife5772]

La détruire plutôt...

[@thierryolivier]

Miam, j'habite à Paris et je vais y aller c'est sur !! Je suis moi meme d'origine vietnamienne ca va me rappeler les bonnes saveurs de mon enfance et de bons repas de famille

[@amonfidelecompagnon]

La cuisine vietnamienne est un regal suprême, une finesse de mets avec bcp d'épices j'adore

[@ariane7843]

Mon restaurant préféré depuis 3 ans. Familial simple efficace. J'adore

[@solmartel360]

Y’a rien comme la cuisine vietnamienne! ❤

[@TheYenha]

Merci pour votre vidéo, je ne sais pas si vous aviez suivi mon commentaire sur les Trois Crabes, mais je suis ravie que vous présentiez un restaurant du 13e, quartier historique Asiatique. Petit bémol sur l'appellation Quartier Chinois... Encore plein de merveilles à venir explorer dans ce quartier multi-culturel !

[@leas8642]

Totalement vrai, il faut arrêter de banaliser en disant « quartier Chinois »…. Qui regorge des cultures viet, lao, khmer,….

[@michelmedina4581]

J’adore la cuisine vietnamienne, et là vous m’avez donné envie de retourner au restaurant. Merci pour vos vidéos qui sont toujours excellentes.

[@Turbigoo]

Alors j'ai testé, je vais avoir du mal à m'en remettre tellement c'était bon 😍 Hyper bien situé, accueil très sympathique. Cuisine pleine de saveurs, c'est gourmand à souhait ! Je vous conseille la "tarte au citron tombée du 5è étage" en dessert c'est digne d'un palace 🤗

[@noemie_marie_hartlight]

Merci pour cette vidéo ! Je le pose là, il y a un restaurant cambodgien à Avignon, le Ankhor Apsara, une merveille de saveurs fraîcheur, qualité, et une famille Adorable qui tient ce restaurant. C'est véritablement une pépite comme les trois crabes niveau qualité mais évidemment autre pays et saveurs, que nous avons testés. J'espère que vous passerez un jour dans cette région, ils méritent du soutien et j'ai tout de suite pensé à vous 👍🏻 Ils font des sushis parce qu'ils ont longtemps travaillé là dedans, mais la pépite est dans les plats typiques !

[@Mano-lc2mo]

Ce restaurant donne très très envie, merci pour l’adresse et vidéo très qualitative, bravo pour vôtre travail !

[@GuillaumeNarvic]

Je viens de regarder une quinzaine de vos vidéos à la suite. Parce qu'on arrive à l'heure de manger, et que vos vidéos me donnent faim. :-) Je trouvais tout de même que vous n'alliez pas assez souvent manger en Normandie. Mais je m'étais trompé. Il fallait remonter le fil un peu plus en avant, pour arriver dans la Manche, au Tréport, et à Livarot ! J'aime beaucoup le ton de vos vidéos. On voyage beaucoup. C'est très ouvert d'esprit. Ça me donne plein d'envies et d'idées. Pour vous encourager, désormais, je vais vous suivre régulièrement. ;-)

[@123xidhgbv]

Ça a l'air trop bon et les prix sont super raisonnable ! J'aimerais vous dire merci pour l'adresse mais habitant dans l’Ain, je me contenterais de dire que ça donne envie.

[@Amr0uche]

j'ai envie de manger vietnamien maintenant ! au passage j'aime trop vos vidéo continuer ainsi !

[@philippenicolas4933]

En visite sur paris le 2/11 nous allons donc essayé Continuez

[@victorvaillant5014]

Vous êtes tout simplement géniaux. Merci pour votre contenu !

[@francoisliebart]

Maxi régal, tout en restant diététique 👍👍 🙏

[@clieu7883]

J'adore ce restau

[@laChao]

Leur pho est très bon aussi ! J'y suis quasiment une fois par semaine pour y manger un pho pendant mes études

[@france861]

C’est dingue ce qu’elle me donne envie d’aller dans ces restaurants !!! Elle est trop forte!!

[@sebastienpaul2252]

testé vendredi 06/10. Emincé de bœuf légumes sautés. Service rapide et aimable. Addition raisonnable. Je me suis régalé et je vais y revenir dès que je peux!

[@mariegervaise5738]

J'adore vos vidéos ! Petit commentaire sur celle-ci, le boeuf lok lak est khmer

[@thumtlnguyen3626]

Qui dit lok lac est Khmer? Les Cambodgiens n'est-ce-pas? Les immigrants Vietnamiens qui apportent ce plat au Cambodge. Le nom de ce plat en Vietnamien est "bò lúc lắc". Bò signifie boeuf, lúc lắc est un verbe qui veut dire 'bouger' parce qu'on doit faire bouger le boeuf sans cesse quand on le cuisine. Si ce plat est Khmer, pourquoi porte t-il le nom Vietnamien? Luk Lak veut dire rien en Khmer. Un autre plat Vietnamien qui est populaire au Cambodge est 'Banh Xeo' et les ignorants Cambodgiens disent aussi leur plat.

[@goodtobeking1]

Très belle adresse effectivement et merci de la faire découvrir. Après , on ne va pas se réduire à cette seule adresse. Cela demande effectivement des efforts d'exploration mais j'ai au moins une douzaine d'adresses rien qu'en restaurants asiatiques dans le quartier qui valent vraiment le déplacement ( sans compter ceux qui ne le sont pas ;) ).

[@mireillegaujal1760]

Bravo ! Vous arrivez à tout manger , 😮ou ce sont les cameramen qui finissent ?

[@valeriebugmann8288]

Merci pour cette vidéo à découvrir si un jour je monte à Paris

[@Pipolette16]

Merveilleux ! Je garde l’adresse Merci infiniment !

[@Unefrancaise40]

Toute mon enfance je mangeais au resto vietnamien tous les dimanches 😂 je ne suis pas du tout asiatique pourtant

[@popowraissa7]

Miam-miam merci beaucoup j'adore et bravo au Chef,bon appétit à vous,bisou😃😍🤩😘😋👋

[@SaraSara-ph4zt]

Wow j'addddddore vos vidéos...bravo

[@tepaneyoulie2140]

Bun Bo Hue, presque meilleur que le Phò... Le Vietnam c'est magnifique à tout point ❤❤❤

[@loicmass1975]

Toujours aussi charmante

[@TheCharly7475]

Je vais tester ce week-end merci bcp 👍👍

[@malikchahed8756]

J adore ce resto En plus le cadre est plus sympa que ceux un peu plus bas av de choisy

[@annyjoseph6162]

Cuisine tres populaire dans mon pays(Israel).Qqs bons restaurants vietnamiens ( authentiques). Merci pour vos superbes videos!🙂🙃🙂🙃🙃

[@daviddupont-h2d]

Ca a l’air super bon

[@anti-bien-pensants6470]

Petite rectification:) le loc lac est cambodgien :) 100%

[@sergegraas2197]

Merci a vous et bon weekend de Luxembourg 😘😘

[@urbainfelin1858]

Génial Magnifique juste magique !!!

[@poluxbellassimo9092]

Jadore la cuisine vietnamienne ❤

[@tarekbahsoun2755]

La nana me faire rire,elle fait un peu pouet-pouet,la France du 16iem arrondissement 😂😂😂

[@lily-anner.2353]

Ah ! Aujourd'hui la bonne éducation se perd. Merci Emmanuelle, j’apprécie la vôtre 👍

[@vqL3nt1n]

Et « The Adresse » pour manger chinois dans ce quartier c’est le New Hoa Khoan, caché derrière le célèbre Tricotin, mention spécial sur les crêpes de riz au porc rôti 😍 et le cochon de lait laqué le week-end avec du riz cantonais, le meilleur que je connaisse.

[@michelcarreau7973]

La culture est bien plus belle quant elle est partagée...les plus belles couleurs ne sortent pas du tube mais d'un savant mélange entre elles ... ( philosophie du samedi !)

[@Bibi111ism]

Existe-t-il un étoilé vietnamien à Paris ? Par ailleurs, dans le même genre (traditionnel classique mais fait avec soin), je recommande Bonjour Vietnam Rue Rollin, Paris 5

[@br77168]

et vous auriez une recommandation sur Belleville ( trop de choix, tue le choix ) ? par avance merci !!!

[@kenzychelli5295]

En effet c’est bien « the adresse » j’y vais assez souvent et je ne suis jamais déçu 😁

[@guydelarupelle6134]

Je n’ai rien d’original à rajouter sauf que oui, il y a tellement plus de saveurs que à la cuisine japonaise, et ça, peu de gens l’ont compris à mon avis. Du Japon depuis 30 ans.

[@seabird6744]

La Cuisine asiatique la plus subtile a mon gout et ma préférée

[@francinesicard464]

Mon avis également

[@sandrinespecht773]

Bonjour merci 😊🎉🤗🍜🍱🍤🍘🍣🥡j'adore 💕 👍👍

[@patrickaverty7654]

Bjr ... Bein oui commençons par les crevettes 😂 , bon la bonne mayonnaise fait maison on oublie 😢 ... 👍👋

[@muriellarchez5729]

Super reportage tout donne envie l addition n est pas excessive vue que les plats sont pour 3 ou 4 personnes. Bon vous savez tout les deux ce qu il reste à faire pour vous demander la main une deuxième fois ?? Du riz tout simplement mais cuisson parfaite 😂😂😂😂😂. Vos livres de recette on l air très sympa bonne idée de cadeau pour noël. A bientôt. Et vive la bouffe industrielle mdr faut savoir passé son chemin regardé bien les prix acheté sans trop dépenser de bon produits j y arrive et je gagne pas grand chose pourquoi pas vous sur ceux la vie est belle et prenais là comme elle viens arrêté les critiques perte de temps. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊bise

[@patekreol974]

Superbe video

[@jeanferrero4331]

Mathieu toujours identique à lui même j adore

[@jeromedelestree779]

merci, je vais y aller

[@shaminkurreembokus3125]

Je suis un habitué de ce restaurant je vous recommande. Il est vraiment au dessus des autres restaurants vietnamiens du quartier

[@tchangvan4329]

🤩🤩🤩

[@monpetitgraindesel6192]

AH! NON! Je meurs…MON RÊVE ABSOLU🙃manger Vietnamien mais de la VRAIE cuisine Vietnamienne… MERCI❣️MERCI❣️MERCI❣️très chic Emmanuelle et son Comparse qui filme si bien que la salive monte à la bouche. Si je « monte » à Paris, j’y cours dans ce restaurant.🥀

[@NoelleGuillaume]

Ho ! J'adore

[@belliermatthieu9223]

C'est moi, ou même si la cuisine est qualifiée comme " the adress ", la vidéo me paraît pourtant courte par rapport aux habitudes.

[@cestmeilleurquandcestbon]

C’est vous. 😉

[@vivianebchnn7745]

Quand je serai faire le riz comme ça, on se remariera 😂😂😂😂

[@cungtoquynh540]

❤❤❤

[@MikaGio]

Je valide à 1000%, totalement séduit par la beauté des plats et leur coté appétissant et coloré. Seul petit point étrange, suis-je le seul à avoir entendu Mathieu faire un accent asiatique un peu stéréotypé ? @03:26 Mouais ... 🤔

[@Linh.19]

Bonjour, qui a écrit la description de votre vidéo 😅? Le 13ème n’est absolument pas un quartier chinois, mais un quartier sud-est asiatique. S’il y a de nombreux chinois ethniques, ceux-ci ont émigré depuis le Cambodge, le Vietnam ou le Laos pendant la guerre, pays où leurs ancêtres se sont bien souvent installés depuis des siècles; en outre ils sont de langue cantonaise, hakka, hokkien ou teochew. Quoi qu’il en soit, écrire « dans le quartier chinois, les restaurants de cuisine asiatique » comme s’il s’agissait d’un tout homogène et aux termes interchangeables est pour le moins… étonnant au 21e siècle

[@enlilw-l2]

Le 13è est historiquement le " Chinatown " de Paris depuis son existence. D'autres communautés asiatiques se sont installées depuis, mais la dénomination reste identique ( ce qui est d'ailleurs le cas pour tous les Chinatown de grandes villes dans le monde... )

[@Linh.19]

@@enlilw-l2 Ce n’est pas parce que le terme « chinatown », issu du contexte spécifique américain où les Chinois étaient effectivement majoritaires dans ces quartiers, s’est répandu, qu’on ne peut pas récuser celui-ci quand il n’est pas approprié. Les véritables Chinatown de Paris sont et ont toujours été Belleville et Arts et Métiers

[@Linh.19]

@@enlilw-l2 renseignez vous un peu : les habitants asiatiques du 13e sont des réfugiés et rapatriés d’Indochine, DONT des Chinois du Cambodge, Laos et Vietnam, mais surtout des Viets, des Laos et des Khmers

[@enlilw-l2]

@@Linh.19 ce n'est pas moi qui ai baptisé ce quartier de la sorte, je ne conteste pas sa population. Allez vous plaindre en mairie ?

[@TheYenha]

Tout à fait d'accord

[@gwenfrp1743]

Un restaurant vietnamien excellent, tout en équilibre et saveurs (bœuf Luc lak à tomber), mais à éviter le week-end, trop trop de monde

[@anti-bien-pensants6470]

Le loc lac c’est khmer

[@bmw5ngx104]

Pour un vietnamien qui sait cuisiner, ce n’est pas génial, il manque un peu de viande. Pour avoir déjà testé. Ce n’est pas un grand Wo…. Et l’inflation est bien là.

[@laulam22000]

Souvent sur cette chaîne tout est surcôté

[@begzog]

Auriez-vous une meilleure recommendation de restaurant vietnamien à nous partager svp ? :) Ou celle-ci reste ce qu'il se fait de mieux à Paris ?

[@bmw5ngx104]

@@begzog oui le pho Bi Da toujours dans le 13e

[@begzog]

@@bmw5ngx104 merci infiniment :)

[@corinnecm776]

Je n'aurais qu'un mot : "miam"😄

[@bob852]

Salut le Vietnam 🇻🇳 et hommage à l’oncle Hô.

[@TheYenha]

Mais c'est infernal cette obsession pour les dictateurs sanguinaires.

[@mathieuachard3592]

Pas de surgelés importés ?? Ça existe encore?

[@user-jl9qj7gy7x]

Quand je saurai faire le riz comme ça on se remariera 1:49 😂

[@skitman36]

La nourriture de mon enfance ❤❤❤

[@MielPopsKiller]

122 bis avenue de Choisy, c'est THE adresse

[@njoce]

Si je peux me permettre…. Ce n’est pas THE adresse ! Y’a largement mieux comme restaurant viet 😅

[@kirthgersen291]

Vas y fais péter les adresses !

[@mastochabou62]

Ou bb?

[@begzog]

Auriez-vous une recommendation d'adresse à nous partager svp ?

[@joelcauchy4599]

j'ai faim.

[@calmeldominique1780]

J'ai léché l'écran 😂😂

[@paperst537]

"Toute cette diversité culinaire ... " ok

[@superradada]

Superbe vidéo.Ce week-end je fût inviter par des amis thaïlandais et j'ai découvert des plats de fous.Par contre les thaî sont dingues au niveau du piment....ils s'efforcent de faire sans piment pour nous mais ça reste balèze

[@linhvongg]

En voyant la miniature j’ai su direct que c’était le Ba Miên ❤❤

[@arpagob.5099]

71€ pour deux, je prends. :)

[@Turbigoo]

A propos de resto, je vais tester dans 1h avec ma fille le resto Thaï de Lille (Général Tom Kha), merci pour ces bonnes adresses !

[@daviddupont-h2d]

Les meilleurs restaurant sont dans le 13 ère de paris

[@NorbertCerdeira]

J’aime beaucoup, la plupart des cuisines asiatique. Mais celle du Vietnam, c’est viet miam !

[@stephsaha180]

Merci pour la vidéo, Mais je Suis déjà allé dans ce resto vraiment décevant. De plus, le personnel était pas agréable le jour où nous sommes allés..Vous avez d'autre resto autour qui sont largement meilleur que celui là.

[@julienr2970]

J'avoue avoir eu la même expérience ie plutôt décevante. Accueil froid (pour ne pas dire glacial - pourtant on est en plein réchauffement climatique ^^') et plats très moyen voir même décevant ☹️ Service néanmoins rapide mais bon c'est pas très plein en même temps (j'y suis passé ce week-end) Dommage, j'aurais bien goûté leur soupe phô mais bon suite à cette 1ère très décevante ...

[@espritlibre9863]

Vive la cuisine asiatique La meilleure au monde Et sans chi chi

[@user-yg4qk3kz4r]

"C'est brûlant,il est mignon ...."

[@ramm35]

Comment on englouti tout ça 😂

[@fiouby]

Lop lak c'est pas cambodgien......

[@fredericstanisiere1156]

Belle vidéo mais pas de tout fan de la cuisine asiatique je dirais même que je n'aime pas du tout mais c'est que mon avis qui ne compte pas pour grand chose.

[@Claude_MC_Bobaar]

La cuisine asiatique est très variée, je suis sûr que vous trouverez votre bonheur un jour ou l'autre.

[@fredericstanisiere1156]

@@Claude_MC_Bobaar j ai déjà testé plusieurs fois mais ca passe pas . C'est certainement nul mais que voulez vous , encore une fois ça n'engage que moi et c'est juste une histoire de goût personnel et en rien contre cette cuisine.

[@enlilw-l2]

C'est plutôt étonnant car la cuisine asiatique est tellement variée selon les pays et régions, elle englobe un continent entier. Vous n'avez peut-être pas goûté au bon endroit ? C'est quoi qui vous dérange, les épices peut-être ? Ne le prenez pas mal, je suis vraiment curieux !

[@stidd5099]

Mon dieux magnfo

[@dr.wagner216]

Roulade de boeuf et champignon

[@julesbono]

Y en a pas de bon, vers chez moi, c'est de la torture, là. Tous les "woks" et "buffet à volonté" ont fermé sauf un, mais bof.

[@rogermuraro1013]

Mai vietnamien s'est chinois en fairte parce que le chinois a coté de chez moi s'est sa

[@augustinedebosson9343]

La cuisine Vietnamienne est une très bonne cuisine, plus fine que la cuisine Chinoise et plus sophistiquée... Par contre les casseroles de la cuisine ne sont pas souvent récurées...c'est dommage... l'hygiène en cuisine c'est primordial...

[@TheYenha]

En attendant, on meurt de botulisme dans un resto Français à Bordeaux.

[@bernardtapi007]

Ni dur ni molle

[@tomtommy2381]

Quand tu vois la gueule des casseroles noires cramées, bonjour l'hygiène de Saigon 😂😂

[@xavierhumbert944]

Le chat ... Du chat 🐱quoi ... Ne pas goûter au chat Cela n'est rien connaître à la nourriture VIET !!!

[@FatimaVandjour]

N'êtes vous pas horrifiés par l'état des poêles et casseroles ?😡

[@lordboone7962]

AnanaSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS tain je viens de perdre une partie de mon lobe temporal qui attendait le S

[@antoinet1304]

bah apprends à faire du riz ;) (ça m'a mourir de rire)

[@senalam3715]

Une fois n'est pas coutume, pas d'accord avec ta vidéo. Bonne adresse oui, Ze adresse NON !!! Parole d'asiat, 100% cambodgien et marié à une viet. Entre "nous", on se donne d'autres vraies bonnes adresses...

[@begzog]

Quel restaurant recommenderiez-vous à quelqu'un qui souhaiterait une cuisine vietnamienne plus authentique ?

[@thomaschirokoff8819]

Com

[@matthieu8897]

Next vidéo, la cuisine cambodgienne. Vous seriez surpris au lieu de faire un jugement attife.