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Жазылу 1,1 М.
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Күн бұрын
Пікірлер: 11
@korokorokoro1952
4 ай бұрын
嫁さんの笑顔最高ですね。 渋野さんの世界の笑顔超えそうですね。 いつか神奈川の方にも出張お願いします。
@teizansyokudou
4 ай бұрын
こんにちはーっ🙌 世界の笑顔と並べて頂き光栄です! 神奈川の低山にも行ってみたいです♪
@Shuttle-o8q
3 ай бұрын
初コメです。🤠 大変参考になりました。私も真似をしようと思いました。👍 私も低山食堂さんとは違った方法で包装米飯を蒸して温めています。 最初はサトウのごはんをコッヘルの中に入れて蒸して温めようとしましたが、私のコッヘルが直径17cmなので四隅を切って入れてもギリギリで上手くいきませんでした。そこで一回り小さな別メーカーの包装米飯を使って次の様な方法で蒸して温めています。 1.包装米飯はコッヘルに余裕で入るように四隅を切り取り、裏から5ヶ所ナイフを刺して穴を開け、封を取り除く 2.コッヘルに水300cc とメステイン用すのこを入れ、その上に包装米飯を載せる 3.点火し沸騰したら蓋をして5分蒸したら完成 ポイントは、サトウのごはんより一回り小さな包装米飯を使う事と、メスティン用すのこを使う事です。
@teizansyokudou
3 ай бұрын
初コメありがとうございます。 そんな炊き方があったんですね。試してみますねーっ🙌
@Shuttle-o8q
3 ай бұрын
一つだけ注意点があります。蒸した包装米飯をコッヘルの中から取り出す時ですが、火傷に注意が必要です。その時は火傷しない様に、百均のクッカーグリップで包装米飯を上手く掴んで取り出します。
@枯草-b3m
4 ай бұрын
サトウのごはんが長方形なら 鍋をメスティンにしたら ムラなく温めることが出来るでしょうか?
@teizansyokudou
4 ай бұрын
こんにちはー。 色々と試してみた所感ですと、器の蒸気が漏れる事なくご飯を通過する事がポイントです。 なので、サトウのご飯の容器より小さい器でお湯を沸かす必要があります。 メスティンだと容器からはみ出てしまい蒸気が逃げてしまうのでご飯はカタイままです😭 今回ご紹介している炊飯方法でも角の温度が低く中心がアツアツとムラがある炊き上がりになりますが、器の上で混ぜて蒸らせばレンチンと変わらないホカホカご飯になりますよ✌️✨
@たーぼー元ぉ後期Lグレード
3 ай бұрын
六甲山がホームなんですね?! 九州から 1人来てますが↓ 😝😝 百名山の祖母山で知り合った方が 六甲山🏔️ホームで40キロ縦走など 案内しながら登ってるみたいで、もしかしたら?!知ってるかも?!😆🤔 と、良い企画ですね!低山の食堂🍜 色々と参考にさせて頂きますな♪
@teizansyokudou
3 ай бұрын
こんにちはー ホームは大阪箕面の六個山という、私達が山飯イベントをした場所です♪ 六甲山にそんな方がいらっしゃるとは、知りませんでした。色んなルートがあるそうなので、案内して頂けると楽しそうですね♪ 参考にして頂けると嬉しいです♪ 良さげな食材を見つけた際はコメントで教えてくださ〜い♪ 店長 まゆ子
@Qsyu.ikeshin
7 ай бұрын
九州支店の営業の時には教えて下さいね!😋
@teizansyokudou
7 ай бұрын
はーい🙋♀️🙋♂️✨
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