Рет қаралды 658
المكونات:
نص كيلو لحم مفروم
حبه بصل كبيره
نص حزمه اوراق البقدونس فقط
معلقه صغيره هريسه ( اختيارى)
معلقه كبيره نشا
بياض بيضه
نص معلقه صغيره فلفل اسود
نص معلقه صغيره سبع بهارات او بهارات لحم
رشه جوزة الطيب
نص معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره ملح
خضار مشكل حسب الرغبة
الخلطة الجوكر :
5 فصوص توم
2 فلفل اخضر
حبه بصل احمر
1 طماطم
نص حزمه بقدونس
قرن فلفل حامى
نص معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه كبيره كمون
معلقه كبيره كزبره
معلقه كبيره خل
معلقه كبيره زيت
2 معلقه كبيره ملح