أفضل طريقة لتحضير القهوة العربية | والفرق بينها وبين التركية

  Рет қаралды 489,045

Abu Julia أبو جوليا

Abu Julia أبو جوليا

Күн бұрын

Пікірлер: 781
@Mrcode011
@Mrcode011 3 жыл бұрын
تصحيح اليمن اول من زرع وصدر القهوه وسمي مشروب الموكا نسبه لميناء المخا في اليمن
@thinkandthank7406
@thinkandthank7406 3 жыл бұрын
فيه اختلاف عن اصل القهوة من اين .. قيل من اليمن و قيل من اثيوبيا
@samkey486
@samkey486 3 жыл бұрын
تحية لإخواننا اليمنيين من المغرب نتمنى نزور بلدكم الجميل
@عليّش-ب1ت
@عليّش-ب1ت 3 жыл бұрын
ونعم باهلنا باليمن الشقيق اصلا اهل اليمن كل شيء حلو طالع منهم واحنا نحبهم كسعوديين وبما انها اصل العرب ككل فااتوقع منها القهوه ابتدأت بس الادمان والشغف والفن اصبح في مناطق المملكه لحبهم لها
@LoloLolo-px2lk
@LoloLolo-px2lk 3 жыл бұрын
مافي اختلاف اليمن أرض البن من قديم الزمان وكان يتم تصدير البن لخارج اليمن مسلوق نوعا ما ليبقى تفرّد اليمن به.
@Bandr6009
@Bandr6009 3 жыл бұрын
القهوه من اليمن واليمن في جزيرة العرب اليمن يزرعونها ويبيعونها لاكن في السعوديه تعتبر اصل من اصول الضيافه لايوجد بيت مافيه قهوه حتى لو مايحبونها لانها اول ما يقدم للضيف ولها اصول وسلوم تتعلق بالقهوه يطول ذكرها في تعليق
@mohammedsamir9758
@mohammedsamir9758 3 жыл бұрын
شميت ريحتها من عندك ووصلتني بمسقط بالسلطنة ... الله يسعده رحال (صديق فلسطيني) أرسل لي من تحويجة غزة ... للحين كيفها براسي ... (سيناوي مقيم بسلطنة عمان)
@fofodomdom758
@fofodomdom758 3 жыл бұрын
احب اهل فلسطين جدااا ادب وذوق واخلاق واحترام جارتي فلسطينية ونعم الجارةة 💖💖💖
@sultanallan1069
@sultanallan1069 3 жыл бұрын
I am sure she love you too
@fofodomdom758
@fofodomdom758 3 жыл бұрын
@@sultanallan1069 🌹🌹🌹😌
@deenayounis2619
@deenayounis2619 3 жыл бұрын
حبيبتي كل الاحترام 😍😍😍❤❤❤❤
@fofodomdom758
@fofodomdom758 3 жыл бұрын
@@deenayounis2619 ♥️♥️♥️♥️🌹
@mohamedal-harrasi1548
@mohamedal-harrasi1548 3 жыл бұрын
بالتوفيق ممكن نتواصل
@جمالالعاقل-ص9ح
@جمالالعاقل-ص9ح 3 жыл бұрын
اليمن هي الموطن الأصلي للقهوة العربيه الاصيله. وكانت تصدر الي العالم كله عبر مينا المخا. بس جارنا علينا الزمن ان شاءالله ترجع اليمن السعيده سعيدة
@sunduq
@sunduq 3 жыл бұрын
جار عليكم الجار.. آل يهود.
@aboudimohammed8661
@aboudimohammed8661 2 жыл бұрын
اتق الله
@piratehunter1429
@piratehunter1429 Жыл бұрын
اذا تقصد البن نفسه ترا حتى القهوة التركية طلعت ايام الدولة العثمانية باستخدام بن من اليمن، فهل تقدر تقول القهوة التركية يمنيه بعد؟ التسمية جات على الطريقة والطريقة طلعت من السعودية وليس اليمن
@نوننزنتى
@نوننزنتى Жыл бұрын
​@@aboudimohammed8661واغفغ٧😢😢😢😢😢٨٨٤٧ت٣وقتتقتتقكثه ن😊 . 516363
@Lena-m4n8d
@Lena-m4n8d 5 ай бұрын
@@aboudimohammed8661ليش اتق الله، شو في غلط بالكتابة، انا متقي الله وما انتظر منك شي
@asoomy_69
@asoomy_69 3 жыл бұрын
ثاني أفضل تبهيره للقهوة بعد تبهيرة أمي😍😍 تحيه إلك من اليـمن..
@lolalil8802
@lolalil8802 2 жыл бұрын
ممكن تبهيرة القهوة على طريقة والدتك
@ahmedhassan-sc4du
@ahmedhassan-sc4du 3 жыл бұрын
حبايبنا في الشام وجمال وصفهم وتغزلهم في نعم رب العباد عز وجل احلي سلام وتحيه من قلب الصعيد الجواني المصري لحبايبنا واخواتنا العرب في العالم كله
@deenayounis2619
@deenayounis2619 3 жыл бұрын
تحياتنا ليكم 😍❤
@mgh_i
@mgh_i 3 жыл бұрын
‏‎ما مالَ قلبي في هوى تُركيّةٍ محبوبتي عربيّة سمراء ⁦
@رحمكاللهياعظيمالرجال
@رحمكاللهياعظيمالرجال 3 жыл бұрын
الله الله 😍😍😍
@al0ax
@al0ax 3 жыл бұрын
القهوه التركيه هي من اليمن اصلن
@gch2525
@gch2525 3 жыл бұрын
افضل قهوة عربية القهوة اليمنية حبايب القلب لو يفتحولنا فرع ففلسطين 😄
@Qan_aty
@Qan_aty 3 жыл бұрын
للأسف لا كان زمان
@saloali5116
@saloali5116 3 жыл бұрын
الله عليك ، تكيف عالقهوه ، والله انك صادق القهوة تتحمص وتنطحن بالبيت تخلي البيت ريحته تجنن وبعد اذا صار معها بخور بعود كمبودي يصير البيت بريحة العيد . نحن نسميها ريحة العيد في السعوديه اذا جمعنا القهوه مع ريحة العود ياسلاااااام .
@palomabrava461
@palomabrava461 3 жыл бұрын
👌🏼
@علامحمد-ص4ف
@علامحمد-ص4ف 3 жыл бұрын
فعلا ريحة العيد ❤
@mahmoudihap
@mahmoudihap 3 жыл бұрын
أذكروا الله وصلوا على النبي عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم
@naglaa8780
@naglaa8780 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
@habibbelkhadem243
@habibbelkhadem243 3 жыл бұрын
انا من عشاق القهوة عندي كاسين استمتع بيهم واحد صباحا و واحد مساءا وقت القهوة عندي شيء أكثر من ممتع... كل الدعم و الإحترام من الجزائر 🇩🇿 ♥️
@wahibabiba8982
@wahibabiba8982 3 жыл бұрын
جدتي توظيف الفلفل اسود
@alimob5812
@alimob5812 3 жыл бұрын
@@wahibabiba8982 وحنا ايضا فالبيت الفلفل لكحل فالقهوة topp
@abomohemed5734
@abomohemed5734 Жыл бұрын
كيف طريقة صنع القهوة في الجزائر من فضلك
@fofodomdom758
@fofodomdom758 3 жыл бұрын
فعلا وجعلناكم شعوبا وقبائل لتعارفو ....فنان فنان والله 💗
@IBRAHIM-AL-QAADHI
@IBRAHIM-AL-QAADHI 3 жыл бұрын
القهوة هي المخدر الوحيد الذي لم يمنع ولم يستطيع احد منعه ... على فكره حقوم اسويلي فنجال قهوة
@عليالغامدي-ص7ر
@عليالغامدي-ص7ر 3 жыл бұрын
يا رجل منشط
@نادرسكيك
@نادرسكيك 2 жыл бұрын
أنا أول ما شوفت هذا الفيديوا رحت المطبخ وجربت الطريقة فوراً .. وذقتها طعمها رائع وحلوا الوحد يغير .. وأتمنى لك التوفيق دائماً وأبداً .. 👍❤
@علامحمد-ص4ف
@علامحمد-ص4ف 3 жыл бұрын
والله مزااااج وصراحة شجعتني اني اشتريها حب واطحنها أنا بحب القهوة الشقرا اكتر طعمتها وريحتها بتخيل
@بيلا-ت6ن
@بيلا-ت6ن 2 жыл бұрын
كنت مااحب القهوة التركية ...ماكنت اعرف اني كنت اشربها على طريقةا لاتراك لكن رحنا مره على الاردن وشربناها في الاردن طلعت خياااااااال بس الحين للامانة حسيت اني ابغى ابكي وانا لاول مره اعرف كيف تنعمل القهوة في فلسطين بكل زخم فلسطين العاطفي في قلب كل مسلم
@amaalelgharbawy422
@amaalelgharbawy422 3 ай бұрын
تسلم 👍 نبهتني أفصل الحبهان عن القشرة ومن غير تحميص 👍
@نورالشمسالساطع-ش2ذ
@نورالشمسالساطع-ش2ذ 3 жыл бұрын
أنا أول مرة أستمتع أو نادرا لما أشوف أحد يطبخ شي والسبب إن ما في تكلف وتصنع في العرض التصنع والتكلف والمبالغة يقتلون المتعة ويحسسونا بالتغافل وبالتغابي وإن احنا ما نفهم استمر في أنك تكون على طبيعتك وسجيتك لا تتكلف وتبالغ
@gfrankrabe
@gfrankrabe 8 ай бұрын
والله دايما أدعي لليمن بالخير على إكتشافهم القهوة الوحيدة اللي ما فارقتنا
@reemmohammed8621
@reemmohammed8621 3 жыл бұрын
اخخخ كتير شكلها يجنن انا بحب اضيف ليها مع الطحنه هيل فقط ولمن تغلي في النار بضيف زنجبيل مطحون وملعقه نسكافيه صغيره وملعقه أوفلتين صغيره كتير تجنن
@txp_hatem9190
@txp_hatem9190 2 жыл бұрын
انا البارح واليوم سويتها بشوية قرفة وشوية زنجبيل ومسمار قرنفل. وبدون سكر فعلا ذوق ولا أروع لكن انا طلعتها في الكافتيير المضغوطة
@verynice7319
@verynice7319 2 жыл бұрын
متعة فيديوهاتك ابوجوليا وابدعت بهذه المقطع انسان صاحب مزاج وذوق وبصمه مختلفه بالنسبه للقهوة قد أضيف لك معلومه غريبه حضرها بماء بارد وفي غلايه نحاس واضف عليها ذرات ملح الملح سيفرز كل انزيمات البن ويخرج ما فيه من طعم وذوق حتى لو كانت بالسكر غير العربيه أضف في البدايه شوية ملح كيف مع القهوه وعشاقها
@hananmohamed5303
@hananmohamed5303 3 жыл бұрын
نحن الاريترين بنشتري القهوه خضراء و بنحمصها و نطحنها يوميا و بنعملها بالزنجبيل انصحك ابو جوليا تجربها .
@abuumar4685
@abuumar4685 3 жыл бұрын
يسعدك قهوة حلوة طعم ورايحة ، الطحن المثالي عندنا هو الطحن الوسط مثل اللي وريتنا اياه في البداية ، كذلك طحن الهيل يكون جرش بس ، و اذا بتتغلب على التفل خليها بعد ماتغلي تركد ، بعدين لما تجي تزلها نحط خلبة ( الطبيعية من النخل) ويمكن الاستعاضة عنها بخلبة صناعية أو صفاية (شبك معدني) ، الهيل يقلب قلبة وحدة بس لانه اذا انطبخ يكون طعمه غير مقبول ، بعض الأشخاص يضيف كمية قليلة من القرنفل وبعضهم يستعيض به عن الهيل …. وشكرا.
@سعوديه-س5س
@سعوديه-س5س 3 жыл бұрын
القهوه بدايتها من اليمن الشقيق والحين بدينا نزرعه شتلات البن عندنا الحمدلله مافي فرق كلنا اخوه
@nawresalnawres7144
@nawresalnawres7144 4 ай бұрын
ياااه عمر في اليوتيوب ماقرات تعليق راقي ومنصف كهذا الله يكرم الأم الي انجبتك .
@ritamihoubi5780
@ritamihoubi5780 3 жыл бұрын
جربت المقلوبة على طريقتك يا ابو جوليا وجات راااائعة تسلم الايادي تحية من الجزائر
@ameera.1661
@ameera.1661 3 жыл бұрын
نحنا بالسعوديه نستخدم البن اليمني او اللي يزرع في جنوب السعوديه هو الافضل ويكون لونها فاتح نطبخ القهوه مع مويه فقط لمده ١٥ الى ٢٠ دقيقه وبعدين نطحن الهيل والمسمار ونحطهم بالدله ثم نضيف نص ملعقه حليب مبخر عشان يروح العبوصه ونضيف ايضا زعفران وثم نضيف القهوه المطبوخه نرجعها مره ثانيه مع الاضافات عالنار لمده دقيقه او دقيقتين طبعا هذي القهوه السعوديه الجنوبيه وتختلف الاضافات اكيد بس الاضافات الاساسيه هي الهيل والقرنقل
@rmhi2241
@rmhi2241 2 жыл бұрын
ما فيه بن يمنى هو بالأساس بن من إثيوبيا، يستورده اليمن ويعيد تعبئته على أنه يمني ويصدروه . انت يمني ما فيه داعي تنحرج وتتكلم بلسان السعوديين
@ameera.1661
@ameera.1661 2 жыл бұрын
@@rmhi2241 انا سعوديه قحطانيه جنوبيه والبن ومزارعه في اليمن وجنوب السعوديه معروفه ممكن انه تم اكتشاف البن في اثيوبيا هذا شي ثاني لكن انا اتكلم عن البن اللي احنا نستعمه يؤخذ من اليمن"" وجنوب وسعوديه وابحث عن مزارع البن في جنوب السعوديه واليمن وراح تشوف ، ومسأله ان انا سعوديه او مو سعوديه مو شغلك ☺️.
@rmhi2241
@rmhi2241 2 жыл бұрын
@@ameera.1661 اكلمك من واقع لوزاره التجاره السعوديه ومحاربة الغش التجاري ان البن الي من اليمن هو بالأساس من إثيوبيا يستوردونه من إثيوبيا ويعيدون تغليفه بأكياس انه من زراعه اليمن وهو غير صحيح . مثل العسل يستوردونه من الصين وباكستان بالبراميل ثم يعيدون تعبئته بعلب زجاجيه ويصدرونه على أنه عسل يمني . شعب كل يومه ياكل قات مو فاضي يزرع ويبذر. البن عرف باثيوبيا اولا ثم انتشر وفيه مقاطع كثير لتجار بن راحوا لاثيوبيا يتكلمون عن أنواعه وجودته. لا تتقمص دور الشخصيه السعوديه أسلوب رخيص جدا
@ameera.1661
@ameera.1661 2 жыл бұрын
@@rmhi2241 اسلوب رخيص!!! احترم نفسك هذا اول شي ، ثاني شي انا اتكلم عن مزارع البن في اليمن وجنوب السعوديه روح ابحث والا المزارع ذي انزرعت ونبتت من حالها ! بعدين اي احد مدح اليمن واثنى عليها صار يمني ؟؟؟؟؟ ليه وش فيهم ، ثالثاً مالي دخل لا بغش تجاري ولا غيره قاعده اقول طريقه قهوه !!، يعني مدري انت وش تبي بالضبط كتبت عن طريقه القهوه الجنوبيه قمت حشرت استك في شي ما يخصك وتتعنصر على راسي صدق متخلففف
@rmhi2241
@rmhi2241 2 жыл бұрын
@@ameera.1661 ههه الكذب حبله قصير ، خلاص انكشفت . انت يمني انا ماعندي مشكله في ان اليمني يمدح نفسه عادي كل شيئ متوقع منهم ما بقى شيء إلا ونسبوه لهم نقول الله يعينهم على أنفسهم، فيه تعليقات هنا يمدحون أنفسهم ما تعرضت لهم لانه ظهروا بجنسيتهم الحقيقيه ، لكن اللي ينتحل الشخصيه السعوديه يتكلم باسمنا نوقفه عند حده .
@M.Khanjar
@M.Khanjar 3 жыл бұрын
ياخي احبك بالله يا ابو جوليا يا مابعرف احسك فخم ونفسي احضر معك تصوير شي طبخة او شي رحلة طبخ حبيب القلب ابو جوليا الملك..🌸
@منوعاتي-ج3ط
@منوعاتي-ج3ط 10 ай бұрын
مبدع مبدع .بس عندي اضافات القهوه العربيه زي ماذكرت انت فعلا مو كذا لونها. الا بشمال المملكه باقي المناطق شقرا الشي الثاني بهارات القهوه اللي انت اضفتها قرفه وهيل وكذا افضل طريقه عشان تحتفظ بطعمها ونكهتها ماتطحن من البدايه تطحن قبل كل طبخ قهوه بوقتها ولاتخلط مع البن وتحياتي لك من بلاد الحرمين❤❤
@user-wj6gw9vw5v
@user-wj6gw9vw5v 3 жыл бұрын
احنا بنجد بالمنطقه الوسطى في السعوديه نخلي الحمسه وسط ونطحها طحنه وسط خشنه مو ناعمه بعدين نطبخها بملقمه بريق خاصه بالقهوه نخليها نصف ساعه تطبخ وبعدها نحطها بحافظه خاصه بالقهوه نسميها دله حنا بنجد نضيف الزعفران خاصه اذا كان عندنا ضيوف ونضيف ونضيف الهيل اساس القهوه وقليل المسمار
@almashaelah
@almashaelah 3 жыл бұрын
تقريبا نفس طريقتنا بجنوب الأردن.
@alaryani100
@alaryani100 2 ай бұрын
مره من المرات رحت محل منتجات سورية صاحبه رجل سوري موقر في نهاية الخمسينات من العمر سلمت , ورد السلام قلت ابغى قهوة تركية .. كان جالس يكتب في دفتره رفع عينه فيني وقال لي ( شووووووووووو هلاااااء الترك منيلون قهوي ) واستلمني محاضرة وتثقيف كيف وصلت القهوه الى الترك بطريقتها الحالية .. وبعدها نشأت بيني وبينه علاقة محبة الى اليوم .
@samjay3787
@samjay3787 3 жыл бұрын
جرب نفس الوصفة بس زيد عليها زعفران اصلي و شوية زنجبيل مطحون بيطلع روعة👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
@دينكوخلقك
@دينكوخلقك 4 ай бұрын
شكرا الك كلش هوايه انه كنت ابحث شنو الفرق بين القهوة العربية والتركية وان شاء الله اليوم اعمل لزوجي ع طريقتك ويارب تعجبه
@Almoheb80
@Almoheb80 2 жыл бұрын
يا خي انت أكابر بكل معنى الكلمة. من تحضير لطريقة شرح. لإسلوبك بالكلام. ملك ابو جلوليا 👍👍👍👍👍
@user97249
@user97249 2 жыл бұрын
اطيب فنجان قهواء مع اغاني فيرور بحباك يالبنان ياوطني بحبك 🇱🇧❤
@hatemchanneljo6137
@hatemchanneljo6137 3 жыл бұрын
تحية محبة أردنية فلسطينية من القب إلى جميع شعوب العالم 🌏. ❤
@amiraouda3617
@amiraouda3617 3 жыл бұрын
بارك الله فيك
@AlfredVodkin
@AlfredVodkin Жыл бұрын
والله ملك الرواق، سبحان الذي خلقك شو رايق.
@DietDilemma
@DietDilemma 3 жыл бұрын
جاي طيران من التك توك .. دخت 7 دوخات لحتى احصل حسابك هنانا .. لكن تستاهل اسرع اشتراك ، مع افخم نشر ، واقوى تنبيه ، وأكبر لايك ، واضخم تعليق ..
@sophieben9324
@sophieben9324 3 жыл бұрын
بارك الله فيك باينة من المنظر ممتازة احنا في المغرب كنحطو زنجبيل وقرفة وقرنفل وهيل وstars وحماتي بتحط عليها لوز وحمص وجوز وجوز الطيب كتطلع رائعة
@firststep7248
@firststep7248 2 жыл бұрын
بعد كل هذه المكونات ما صار إسمها قهوة .. هذه اسمها بزرميط بالقهوه 😂🤣😂🤣😂🤣
@مسلمةوافتخر-ق6ظ
@مسلمةوافتخر-ق6ظ 3 жыл бұрын
اممممم ريحة القهوة تقريب شميتها من كثر ما ابدعت في وصفها و في تحضيرها بارك الله فيك
@lolomhs741
@lolomhs741 3 жыл бұрын
جرب القهوة العربية على طريقتنا اهل السعودية حط البن الاشقر واطحنه لوحده خشن شوي او ناعم براحتك و خذ منه (لكل لتر ماء ٣ ملاعق كبيرة بن مطحون =أواستخدم المكيال فنجان القهوة العربي ) اطبخها على نار إلى ان تغلي وخلي النار وسط واحسب لها من ربع الى نصف ساعة (طبعا هنا حسب الذوق ) احنا نفضل نصف ساعة ، وحط الهيل المطحون كامل بالقشر في الترمس حط ملعقه وحده وممكن تضيف الزعفران والقرنفل حسب رغبتك وصفي القهوة على الهيل ، واذا تحبها صافيه اضيف الهيل اخر مرحلة بعد ماتطفي النار و قبل التصفية واستخدم صفاية منخل صغيرة وبس مع التمر و لا الرطب ولا احلى لاتقول تركي ولاتقول قهوة سريعة هنا الكيف المضبوط
@omareid1036
@omareid1036 3 жыл бұрын
احسن شيف بالعالم جد م في وصفه من وصفاتك الا وجربتها ومبدع ما شاء الله عليك ❤❤❤❤
@ramezhabashi1138
@ramezhabashi1138 3 жыл бұрын
أنت مزاجك عالي جداًّ، تحياتي من مصر.
@Lena-m4n8d
@Lena-m4n8d 7 ай бұрын
حلقه فتحت نفسي خلتني احب القهوه
@محمدالصالح-ب1ز
@محمدالصالح-ب1ز 2 жыл бұрын
باللنسبه للقهوه العربية نفس ماعملة فعلا" ولكن . للكل م٢٠٠ ملي لتر من الماء . حبة هيل واحدة وحبة قرنفل واحدة واما القرفة التي وضعتها كثير جدا جدا جدا جدا ربي يسعدك دنيا واخره . خد واحد جرام للقرفه فقط . يعني مثل حجم النمله . وبالهناء والشفاء ربي يسعدك وانا استفذت منك كثير . وباين ثقافتك عالية جدا تحياتي لك ولامثالك .
@حسينطارقالعبودي
@حسينطارقالعبودي 3 жыл бұрын
يا أخي انت صاحب مزاج . الله يحلي ايامك .
@ahmedabdullah837
@ahmedabdullah837 Жыл бұрын
اسلوبك رهيب جداااا تحياتنا لكم من السعودية الله ينصركم على الصهاينة المعتدين
@noomibss2927
@noomibss2927 Жыл бұрын
صحيح كلامك ابو جوليا القهوة كل ما تطلع لفوق تصير اغمق نحن بالعراق من شماله لجنوبه وغربة وشرقة العربية هي سوداءءء دائما وبالهيل والقرنفل لذيذة ❤❤❤
@ssssgggg2024
@ssssgggg2024 3 жыл бұрын
سويتها واضفت زنجبيل 👌الطعم خيال
@williamwallace2048
@williamwallace2048 Жыл бұрын
في العراق قهوتنا محمصة زيادة سوداء وبدون اي إضافات فقط ماء وقهوه والف عافية في المناسبات أما إذا كان هيل اوي شيء ثاني نضيفه مع الشاي وليس القهوة سلام
@wardashawabkeh6906
@wardashawabkeh6906 3 жыл бұрын
فكرة تقشير الهيل😳😳 اول مرة بتمر علي رح اجربها
@ahmadq5937
@ahmadq5937 3 жыл бұрын
جرب تاخذ قهوه خضرا و تحمسها فاتحه تكون و اطبخها و قبل ماتقدمها حط عليها مسمار او قرنفل يكون فرش دوبك طاحنه او داقه و خلها شوي حتى المسمار يبان
@N17sd
@N17sd 3 жыл бұрын
You deserve more than a million subscribers ❤️
@أمسارة-د6ذ
@أمسارة-د6ذ 3 жыл бұрын
والله ياشيف بحب احضر فيديوهاتك لانو طبخك طيب اولا وثانيا مشان اسمع اللهجة الفلسطينية لاني فلسطينية وزمااااان ماسمعت حدا بيحكي بلهجتي تحياتنا الك شيف
@amalkhalil9946
@amalkhalil9946 3 жыл бұрын
انت راجل صاحب مزاج و مش معقول 🤦‍♀️
@عبدوفايز-ب3ز
@عبدوفايز-ب3ز 3 жыл бұрын
أحلى شيء فيك يابو جوليا أن تقول باسم الله قبل الأكل أو الشرب مو مثل بعض أصحاب قنوات الأكل يلتهم بدون البسملة بس نصيحه،، لاتاكل أو تشرب وانت واقف
@mahmoudihap
@mahmoudihap 3 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@karlakarlsen5111
@karlakarlsen5111 3 жыл бұрын
شكرا شيف ،طبخاتك رووووعة ، والاروع لهجتكم الفلسطينية الحرة،الله محيي أصلك 👏
@miracgroupe5062
@miracgroupe5062 3 жыл бұрын
٢/٣ بيضا+١/٣ محروقة+١% هيل+ ٣ مسامير قرنفل شربت في الاردن اذواق للقهوة كانت كلها طيبة 👍...من الجزائر
@t9633924
@t9633924 3 жыл бұрын
جرش القهوه بجراشه خاصه وانصع بعدم استخدام طواحن البهارات للقهوه عن تجربه الطعم يفرق.
@sophieben9324
@sophieben9324 3 жыл бұрын
لماذا
@t9633924
@t9633924 3 жыл бұрын
@@sophieben9324 الجراشه يخرج منها مسحوق القهوه 85 % المقاس الطلوب للطحن اما طواحن البهارات تسحق القهوه الر دقيق ناعم جدا لا يصلح لعمل اي قهوه
@dzabdou6062
@dzabdou6062 3 жыл бұрын
إستمر كفو عليك و عاشت ايدك تحية من الجزائر
@muhazedan8802
@muhazedan8802 Жыл бұрын
يبعت لك ايام حلوه يا ابو جوليا
@تناهيد-س5ن
@تناهيد-س5ن 3 жыл бұрын
القهوه العربيه على حسب البلد والمناطق في السعوديه اهل حايل غير الحجاز غير الشرقيه غير الجنوب لكن اختيار لون البن حسب الرغبه يفضل حمس وطحن القهوه عند تجهيزها واذا تريد تخزن خزنها حب بدون طحن
@نورالقلوب-ز2ه
@نورالقلوب-ز2ه 3 жыл бұрын
يسعد ايامك اسلوبك في تصوير الفيديوهات رائع يخلي المهموم يفك ويفرفح من الفرحة لازم تجرب انك تمثل
@mahmoudabuhani540
@mahmoudabuhani540 4 ай бұрын
معلومه لك اخي ابوجوليا...القهوه في خليج بدأت سمراء..ولكن في عقد الثمانينات بدأت التطور والتغيير في اسلوب تقديم القهوه في السعوديه بتناول القهوه الشقراء...والدليل هناك اغنيه كويتيه اسمها ( ياسمره القهوه)يصف معشوقته في الثمانينات ..وهذا يدل ان القهوه السمراء كانت قبل ذلك بكثير ..والقهوه بدات سمراء ولاتزال سمراء انما هي اذواق..
@saidagssim7637
@saidagssim7637 3 жыл бұрын
حبيبنا اللزم أبو جوليا، لو في عندك صديق من المغرب إسأله عن القهوة المغربية بالبهارات (نسميها القهوة المعطرة) حبيبنا اللزم، مزيدا من التفوق
@Hananabosobieh-ql2ve
@Hananabosobieh-ql2ve Жыл бұрын
صار عندي فضول نعرف القهوة المغربيه
@rawabakhtyar9243
@rawabakhtyar9243 2 жыл бұрын
تسلم ايدك على الفيديو بيه كل المعلومات اللي رايدتها 👏🏼
@amnaalia4953
@amnaalia4953 3 жыл бұрын
القهوة اجمل شي ع الكرة الارضيه..
@Adam-dd9yt
@Adam-dd9yt 3 жыл бұрын
لساتي شارب قهوة، شفت الفيديو من حلاوتو صرت عاوز أعمل قهوة ثانية 😂صحتين و عافية 👍
@nadiazerigui9834
@nadiazerigui9834 3 жыл бұрын
في المغرب العربي ايضاً نشرب القهوة يومياً و بإدمان شديد ،و نحن في الجزائر أيضًا تكون القهوة منكهة بالبهارات :ممكن قرفة ،قرنفل، العرق الأحمر (لا اعرف اسمه ) و الفلفل الاسود، الكبابة لكن الهيل لم نكن نستخدمه قديماً و اصبحنا الان نضيفه و حقاً يعطي نكهة طيبة .
@sabrinaarmi6226
@sabrinaarmi6226 3 жыл бұрын
راح نعملها عجبتني و كل المقادير مفهومة وبنفس التسمية فالجزائر ماشاءالله حتى تقديمك طيب حنا عندنا قهوة منعملو معاها حتى اضافة فقط بُن مطحون عادي وسكر لاغير وكانو زمان يحطو ماء الزهر الان لا
@ركابنرجس
@ركابنرجس 3 жыл бұрын
شكراً استاذي الفاضل على كل هذ المجهزد
@dreamrose5146
@dreamrose5146 Жыл бұрын
والله كلك ذوق انا من هواة القهوه العربيه
@نوافالحرب-ت9ن
@نوافالحرب-ت9ن 2 жыл бұрын
يارجال القهوه العربيه اغلي ماء وشوي زعفران بعدين نزل عليه البن المحمص الاشقر وخله يغلي لما تختفي الرغوه ثم حط على راس الملعقه قرنفل ناعم خلها فوره وحده بس وحط الهيل فالدله ثم صب القهوه اتنه شوي ثم تقهوى 🍵وادعي لي
@saloali5116
@saloali5116 3 жыл бұрын
نحن بالسعوديه تكون شقرا ونخليها مو ناعمه مره . قريب من الناعمه . بس لما نطبخها نتركها تنزل القهوه في الركوة ثم نحطها بالترمس وعليها هيل حسب الرغبه ونضع منكهات للقهوه حسب اهل المنطقه ففيه ناس تحط الزعفران وفيه ناس تحط مسمار وفيه نحاس تحط نانخه (نخوة) او مجموعه وهكذا
@noor2948
@noor2948 Жыл бұрын
احنة بالعراق البعض واني منهم نحب القهوة سريعة الذوبان نغليها مع الهيل وتكون ثكيلة كلش كأنها حبر وسادة ، لذيذة جدا ونحب القهوة العربية كذلك وخاصة من نريد نقرا الفنجان 👍
@Mabrouk22D
@Mabrouk22D Жыл бұрын
نفس ليبيا بنعملها
@LamiaBLam
@LamiaBLam 3 жыл бұрын
جرب تحط قطرات من ماء الزهر الاصلي بعدما تفرغها فالفنجان ، طعم رهيب. فالجزائر قديما كانو احاطوه. نموت على القهوة ❤️❤️
@امعمران-95
@امعمران-95 3 жыл бұрын
راح اجربها
@txp_hatem9190
@txp_hatem9190 2 жыл бұрын
وين نلقى ماء الزهر الأصلي
@hhhgghhh9829
@hhhgghhh9829 2 жыл бұрын
تحيا فلسطين ....اخونا اللزم
@omarsalah5655
@omarsalah5655 3 жыл бұрын
مع الهيل والقرفه والقرنفل بتحتاج مقدار بسيط من جوز الطيب أو بلح الطيب مجربه وطعمها رائع ومفعولها قوي
@sarastar8945
@sarastar8945 2 жыл бұрын
ما هو الهيل من فضلك
@omarsalah5655
@omarsalah5655 2 жыл бұрын
@@sarastar8945 الحبهان
@fisalX22
@fisalX22 2 жыл бұрын
اويلي عالابداع يابو جوليا مبدع
@7_yur
@7_yur 3 жыл бұрын
هيل ومسمار (قرنفل) وزعفران 👌👌
@toota1984
@toota1984 3 жыл бұрын
هذي للقهوة السعودية
@happyday4106
@happyday4106 15 күн бұрын
طريقة شرحك ممتاز 👍🏽👏🏽🤲🏽
@abbadkhadija9746
@abbadkhadija9746 3 жыл бұрын
احنا في المغرب نشرب قهوة معطرة يعني بنزيد عليها توابل عطرية طعمها قوي بس بيعجبك
@lamiaali2033
@lamiaali2033 Жыл бұрын
تبارك الرحمن تسلم ايدك...أنا بحب اتابعك ....وطريقة مرة حلوة
@adamsal6488
@adamsal6488 3 жыл бұрын
تحية لك اخي العزيز من العراق.
@Drttgdd
@Drttgdd 3 жыл бұрын
مافي اجمل من القهوة السعودية 🇸🇦
@sosunhason8617
@sosunhason8617 10 ай бұрын
القهوة البيضا أو الفاتحة مع الهيل والزنجبيل والسكر نسميها بعدن قهوة مزغول👌
@mamz1404
@mamz1404 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ
@aschwakyounis5222
@aschwakyounis5222 3 жыл бұрын
ابو كيف يا احلى ابو جوليا احنا ادمنا فديوهاتك وكلامك المهضوم
@nouraa4715
@nouraa4715 7 ай бұрын
القهوة بالهيل السعوديين هم الوحيدين اللي صلحوها والوحيدين اللي شربوها ومنهم انتشرت هذه الطريقة عبر البلدان بزيادة او نقص القهوة السعودية باختصار (( بن حمسة شقراء / تطحن طحنة مجروشة وليست ناعمة / مقدار فنجال حق القهوة العربية ) من البن يضاف عليه لتر واحد ماء مغلي وتترك ع نار قوية وبعد الغليان تهدأ النار وتترك لمدة 20 دقيقة / ثم تطفى النار وتترك دقيقة او 2 حتى تركد ثم نجيب دلة ونضع فيها ملعقه صغيرة هيل مطحون ( مجروش ) وقليل من الزعفران ( ربع ملعقه صغيره ) ويكون زعفران ايراني هو الاصلي وممكن بطحن الزعفران مع الهيل افضل / وواللي يحب المسمار يضعه كامل ( 5 حبات مسمار )مع البن وهو يغلي او اقل من ربع ملعقة صغيرة مسمار مطحون يوضع ف الدلة مع الهيل والزعفران وممكن الاستغناء عنه لكنه يعطي نكهة معززة لطعم القهوة / ثم تزل القهوة المغلية برفق ف الدلة ثم تغلى لمدة دقيقة او دقيقتين أهم شيء ماتطيش الرغوة لان الرغوة فيها كل الطعم ثم تترك لمدة دقيقتين تركد ثم تقدم ( البعض يضعها ف ترمس حافظ للحراره او تشرب من الدلة مباشرة ) مع الرطب او البسبوسة . كنافة .. شوكلاته .. الخ واستمتع يسمونها اهلنا تقند الراس ويسمونها قهوة الكيف
@happysusu4ever228
@happysusu4ever228 Ай бұрын
‏‪3:11‬‏ لايك على الملاحظة الظريفة تاعك موتتني ضحك طلعتني من مود الكآبة 😂😂😂 هلق رايحة اعمل قهوة عربية🎉🎉
@dianaviyan4276
@dianaviyan4276 Жыл бұрын
اسلوبك رائع اضافه للقهوه اللذيذه❤
@جودعبدالكريم-ض9ص
@جودعبدالكريم-ض9ص 3 ай бұрын
نحن نشرب البن المطحون خشن مع زنجبيل مطحون خشن و سكر و لقيمات .. شرق السودان 🇸🇩
@احسنفيمابقىيغفرلكماقدمضى
@احسنفيمابقىيغفرلكماقدمضى 2 жыл бұрын
من اليمن وتصدر كانت من ميناء المخا فسميت بن المكا
@peacefighter3424
@peacefighter3424 3 жыл бұрын
والله شهيتنا انسوي قهوة يا ابو جوليا شكراً الك . متابعك من سدني
@gadatabbah9192
@gadatabbah9192 2 жыл бұрын
فعلا اصل القهوة من اليمن وانتشرت في الدول العربية ولم تكن معروفة في دول أوروبا من قبل
@najahalbrakat8955
@najahalbrakat8955 3 жыл бұрын
القهوة العربية في المملكة العربية السعودية السعودية تحمص البن. وقت الاستخدام فقط حتى يصبح لون البن اشقر ذهبي ثم. يطحن ويوضع في الغلاية مع ماء. حتى يغلي ثم نخفض درجة حرارة الموقد ثم. نضع على القهوة حبتين الى ثلاثة من اعواد القرنفل و ملعقتين هيل مطحون طازج للتو انطحن وملعقة من الزعفران الاصلي و يترك على نار هادية حتى نشم ريحة الهيل طلعت من القهوة عندها نطفي النار ونسكب القهوة في الدلة وتقدم في صينية مع التمر و الشكولاتة والحلى وفي الشتاء البعض يقوم بطحن الزنجبيل ثم يضيف مقدار ملعقة صغيرة. مع القهوة وهي على النار
@olliepushkin2428
@olliepushkin2428 3 жыл бұрын
صحتين على قلبك 😻😘😘🙏💕 احلى ما فيك يا ابو جوليا اي شئ بتحضره يكون راءع ، كلك ذوق 👌💯💕💗😘😘
@kenbio9883
@kenbio9883 3 жыл бұрын
حنا في الجزائر عندنا ماشاء الله اذواق كثيرة جربها بالفلفل الاسود ...و عندنا بالجرتيل و الشيح ....و بالقرفة
@abeerabdullah9813
@abeerabdullah9813 2 жыл бұрын
الهنود.. بضيفو قهوه حب ع الشاي. لو سمحت ايش الجرتيل؟
@يحيىشامية-ح4د
@يحيىشامية-ح4د 3 жыл бұрын
الله يسعد قلبك ابو جولي الغالي
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
طر يقتي الخاصة في القهوة العربية... قهوة الملوووك!!
11:18
Ahmad Fitness_أحمد فتنس
Рет қаралды 977 М.
The method of processing the Arabic coffee
14:04
الشيف منير الحداد Chef Mounir
Рет қаралды 216 М.
هل فعلاً خاطرت في اختيار فكرة مطعمي؟
19:41
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 447 М.
كيف تدفّي نفسك في برد الشتاء عن طريق الأكل
5:29
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 628 М.
7حقائق عن القهوه كنت تجهلها بالفعل..!!
5:29
غـذي ذهنك
Рет қаралды 6 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19