【番薯椰丝糯米球】马来西亚传统娘惹糕点~ Sweet Potato Ondeh Ondeh (Eng Sub)

说起马来西亚的传统娘惹糕点，真的多不胜数，
每样都具有特色又好吃，而我就偏爱这款椰丝糯米球，
也就是大家口里常说的ondeh ondeh，
具有咬劲的糯米球裹上椰丝，一口咬开还会有爆浆的椰糖流出，
这是我和家人们的最爱了！
今天就送上这道食谱，简单易弄，成功率高，
希望你们也喜欢哦！
【食材 Ingredients】
（粉团 Dough）
番薯 200克 | Sweet Potato 200g
糯米粉 200克 | Glutinous Rice Flour 200g
清水 80-100毫升 | Water 80-100ml
（馅料 Filling）
椰糖 150克 | Palm Sugar (Gula Melaka) 150g
（外层 Surface）
椰丝 150克 | Fresh Grated Coconut 150g
盐 1茶匙 | Salt 1 tsp
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[@irenelim387]

请问这食谱能做几粒呢

[@mieogeektan7189]

請問中間面皮为什么好像不熟，但已经浮起來了謝謝

[@Sheskitchen]

再煮久一点，可能是包得太大个了