【馮小廚】買1斤豬肉做一鍋丸子，勁道彈牙又健康，搭配閩南米粉湯太香了！

[@angieng1890]

我老爸是从厦门到马来西亚结婚定居的，小时候爸爸也经常给我们煮这种闽南汤米粉做早餐，也从小教我们筷子不能够插在饭碗中 （像拜拜），所以看小厨妳的视频总感到亲切无比。后来自己在海外结婚生子，同样的方式教育小孩，秋冬季这款米粉汤也特别经常吃。妳是一个既有手艺有智慧又很有童真的妈妈，加上好老公好婆家，三个孩子满满的幸福。每天看妳的视频，边学习边分享妳的快乐，很感激。

[@冯小厨]

谢谢朋友能通过我的视频产生共鸣，这也是我最开心的事情💕

[@lindalee9405]

老大超有想像力：湯+魚+米粉=釣魚！聰明！👍 老二撒嬌又貼心，性格內斂溫厚，是值得依賴的人！👍 真的覺得你很會生、又會教，孩子都很敦厚善良，活潑優秀！

[@冯小厨]

谢谢朋友的喜爱，他们的性格你都摸清了哈哈哈哈

[@shshlee7107]

我是貢丸愛好者，煮麵加貢丸，煮火鍋加貢丸，魯肉加貢丸。外面賣的大家都說少吃，所以現在也漸漸減少吃了，只是還是很愛，看到小廚做的，覺得好健康哦！太強了小廚🙇‍♀️👏👏👏。

[@冯小厨]

自己在家做确实很健康哈，有空可以做一些放冰箱存起来哈，这样吃火锅吃米粉汤的时候就可以加，很好吃😄

[@李衫瑢]

嗨，小廚晚安，妳真棒，餐桌上還教導孩子筷子別插飯上，這是餐桌禮節，從小指導，讚啦

[@冯小厨]

从小我老妈也是这样教我的，所以我会记住

[@breenasun4797]

@@冯小厨 只是閩南人的禮俗，因為祭拜亡者如此，它省就不一定有這禁忌

[@wuming9996]

@@breenasun4797 江浙一带也是这样的风俗。小时候把筷子插在饭里会被爸爸妈妈训斥的。

[@wailanwong4655]

做你的家人真有口福，兩個小兒子長大了很多，大女兒又很乖巧，你本人又十分漂亮

[@sungo9540]

小孩子都說媽媽做的丸子好吃真棒，看見你做的丸子我都流口水啦。

[@區淑枝]

的確是道簡單又美味好吃的米粉湯，料多味美，很讚的小廚什麼都會做，看雙胞胎兄弟的動作表情好好笑😄哦

[@冯小厨]

哈哈哈哈哈 两兄弟现在越来越搞笑了

[@weijiadai8310]

这个贡丸是我看过的流程最清晰简单的了，一定要试试看

[@lipuliao4913]

有這樣的媽媽是全家的福氣啦!

[@abbiesurritt1397]

小厨自家做的好，不怕吃了外面不知道加了一堆的添加剂，我喜欢肉丸加粉丝和冬菜再加些炸油条，好吃😋😋😋🤤🤤🤤小厨家人真有口福啊😍真羡慕

[@annakunwong1767]

看你做得非常容易，我也想試試看啊！做你的家人真有福，謝謝你分享。👍👍

[@maryc1561]

請問沒有食譜嗎？馮小廚真是賢妻良母，贊贊贊👍👍👍

[@阮麗華-d9z]

小廚是賢妻良母 你煮得米粉湯 堪稱一絕太美味了 你的家人真幸福 🎉😋😋😋🎉

[@ching-chiyang2283]

很喜歡看馮小廚，質樸溫馨的家常菜。 可以考慮公筷母匙，尤其大人的筷子不適合直接到孩子碗裡夾菜，即便不是疫情，大人也很容易傳染病菌給小孩。 碰過口水的食物，沒吃完冰起來也容易壞！是說馮小廚手藝太好，應該是不會有剩菜問題 😆

[@puilingkwok9728]

我們以前在老家也這樣，來香港自從沙士後，就湯各自一碗，自新冠後更加放幾雙公筷在盤上衛生

[@hboisbetterthannetflix4165]

对 用一公勺 或公筷，这样比较好。

[@鄭惠萍-h7k]

台灣新竹名產”貢丸”就是接近這種做法，其實可以加入香菇，或是荸薺，吃起來丸子會有不同的層次感🤤

[@susankwok6880]

是呀， 加入香菇，或是荸薺，吃起來丸子會有不同的層次感！👍

[@胡素玲-g4q]

讓人羨慕，馮小廚的賢慧。

[@胡素玲-g4q]

他們一家和樂，讓人羨慕，老公小孩都好棒。

[@user-hd3vd1ep2d]

这米粉汤以后试试看，感觉超级有营养。今天中午我做了你之前教的蒜苗豆干锅，不过我这里没豆干，就用老豆腐代替了，公公多吃了一碗饭！另外，二宝贝各种表情动作越来越丰富了，哥哥往弟弟碗里窥探真的好逗

[@蓁蓁-o3n]

小姊姊的普通話真好聽! 兩位帥哥弟弟目前的閩南腔，上學後應該也會跟姊姊一樣字正腔圓的！

[@8709carrie]

把筷子插在飯上，台灣俗稱「腳尾飯」，但有些人好像不太在意這動作😅

[@neptune381426]

米粉湯不怕肥啦🤣🤣🤣 而且我覺得小廚現在蠻好的 不用減肥吧！

[@冯小厨]

我不是刻意减，我是想控制。几天吃太多了，就会控制一下下，不能让体重一直飙升哈哈哈哈

[@neptune381426]

@@冯小厨 那這個我懂🤣 我也會這樣減肥 體重加上去比減下來容易太多了🤣🤣🤣

[@leekonwong3461]

一看就知道猪肉丸很Q，小厨什么都会做。勤劳好学的結果。一家吃得乐融融。👍

[@冯小厨]

谢谢朋友的信任。有空可以试试额

[@程育華-q1e]

貢丸，米粉。台灣新竹的兩大百年特產，好吃的不得了！

[@蒙娜麗莎-i1e]

而且非常好煮，不用高湯也可煮到美味！

[@蒙娜麗莎-i1e]

育華近來可好！

[@冯小厨]

很方便的午餐，我们家有时候不想吃米饭就会做一锅米粉汤来吃

[@alicezhao1307]

谢谢 💝我也喜欢吃粉 👍谢谢下次试试🤝

[@leesandy3094]

該說大廚才對呀！ 超棒超美味、 幾個孩子很乖、 一家幸福食愛心餐😋😋👍👍

[@naichunchang5522]

我在台灣也是一樣煮法，哈哈，還説閩南話，我聽懂喔

[@bettyliu7188]

这三个孩子真好养

[@nanyanghuayi]

小姐姐：妈妈，你不是说你要减肥吗？为什么吃两碗？😄 大哥：里面有水，有🐬。😆 冯小厨的宝贝们脑袋瓜真灵活。 以前看二弟鬼灵精怪，最近便乖很多。二弟很乐观，啥东西都是大、香。🤗

[@jennyzhang5437]

冯小厨很喜欢你的视频 如果把材料和份量写上去那就更好了

[@宋懿容]

筷子不可以插這樣～～我也會這樣跟小孩說 超喜歡看妳煮菜的

[@violaw5841]

好吃的福建米粉湯，配料多多。。尤其是祕制贡丸😍👍

[@susansu2769]

Iejxiwjxidhxysy5xnxidbxhkxbibxueixisowidufoc0cpckxjkdjcolshxiebchsigcgwkhxhodbhuijxvuwkgycijuxyukvhsigxisyuxidysuuuxjcjjcjiddydud9dyd89s

[@kwokhoso2874]

兩兄弟用快子吃米粉，好棒啊! 这个丸子太彈牙了!饞人!

[@petertu4411]

幸福滿滿的一家人！👍👍

[@Wu05]

想請問您加小蘇打粉的作用為何？如果不加會不會失敗呢？ 謝謝感恩🙏

[@joycedeng9518]

上次是做一次，没有放冰块，口感就是绵绵的，不好吃。谢谢你提醒，请问苏打粉起什么作用？

[@lqiong]

小厨好棒，希望小厨能教我们做福建鱼丸

[@冯小厨]

嗯呢，好的找机会分享鱼丸哈

[@happizen9749]

又学到了，谢谢🙏

[@chingchengwu8340]

很棒 ！簡單易做. 又好吃. 謝謝分享！

[@kidkao6135]

大哥真是愛吃飯，上米粉就玩代替吃。

[@liangzhi4467]

生两次就生够国家号召的，真厉害幸福。🤗

[@Coco-qr8fk]

每次看妳煮，都好簡單，自己做，真不容易啊…

[@sung26523]

你老公有你，真幸福😁

[@meryoey8936]

用看的就知道好吃，一定要学煮。我建议米粉最好多加一个步骤，用沸水煮一下捞起加入到肉丸汤里。因有的米粉有防腐剂。希望不介意我的建议。谢谢。

[@simyearsu8509]

？厂厂大？九！！

[@wenyihsu8108]

大哥想像力好豐富耶!👍

[@pinky8197]

我好餓呀！😋

[@ycchung7053]

手打肉丸，真的棒👍

[@詹素貞-n8d]

如果豬肉是冷凍的，還要加冰塊嗎？

[@youngwang5923]

小厨是那种很有味道的人，越看越好看

[@binghancai6925]

您老公还真的用那个大盆吃啊！看您的手艺多好！

[@冯小厨]

小碗吃米粉汤不过瘾，要一直去锅里盛哈哈哈哈哈

[@johnlii5939]

请问您的绞肉机是用什么牌子的？ 可以用打蛋糕的机器打肉浆吗？ 今天我没做成功,不Q

[@user-pn4wc6bk4g]

冯大美女，喜欢看你的视频，每次都是收获满满的，thanks💖我是厨房小白，用现成的肉沫来做肉丸，流程要注意些什么？

[@a0919221568]

請問做起來比較棉。但我的肉泥有冰耶。請問是哪个環節有問題？攪打可以最快速對吧。還是我要擠丸子時沒有再用力用手攪呢？

[@chansandy6529]

謝謝妳，用心教授，很實用

[@ningshi4361]

两兄弟的小饭桌越来越干净了，看来是长大了，会吃饭了。

[@楊旋]

冯小厨， 你好！ 請問加入小梳打有什麼作用？

[@milkchoi7295]

❤️❤️💯💯👍👍 一對孖仔真的很可愛很喜歡看你的視頻

[@meryoey8936]

我已做来吃了。请问可加蛋白吗?我家人要更爽脆的口感。

[@liqianyang8675]

小朋友很有想象力

[@yumeiliu7932]

快樂溫馨的家庭.羨慕

[@yausauwai7190]

你好請問你那攪伴機是什麼牌子, 好像很強勁的

[@simoncliayburn94]

Please continue the English tx to the end of video. I would love to learn more.

[@waifanlo7193]

三個寶貝太可愛了🤗🤗

[@黃佩佳-y6h]

小廚的手藝真的是太棒了給妳按10讚

[@冯小厨]

谢谢朋友这么的赞😘

[@潘卿-r2c]

一定要小苏打吗？小苏打的作用是什么？

[@liuluo4015]

看见就想吃，做鱼丸用这个方法可以吗？

[@angelicaca]

太厲害了！妳長得漂亮做飯又厲害啊！！

[@sophiaxu5497]

我们这边也自己打,我去潮州,潮州的牛肉丸啊,牛筋丸啊也是Q弹爽脆,好吃好吃

[@冯小厨]

是啊，我吃潮汕火锅的时候也是必点牛肉丸😊

[@abc-gq1dh]

馮小廚 請問不放小蘇打可以嗎？

[@yzhu]

按照每个步骤但是就是绵为什么啊。下水也不浮😢😢

[@雨冬徐]

请问大厨，我做出来的丸子怎么是松散的，一捏就碎了，我也用了冰和玉米淀粉

[@朱惠鈴-m3s]

請問加小蘇打用意是什麼？可以不加嗎？

[@kuleemau3479]

我跟你学做有十几次了,到今天肉丸还不爽。

[@jcchia8892]

真好有时候会跟着你视频做菜给台北家人吃

[@MarcWxxx]

我下回就做来吃！😋

[@mirandachong4272]

不Q彈，是否打拌不夠？

[@虫媽]

請問豬肉可轉換雞肉嗎？

[@chaurica7740]

什麼叫澱粉 是不是等於鷹粟粉或者生粉?

[@jenniferkeyes2242]

福建夜市小吃有一个带汤的臭豆腐，你会做吗？你会做臭豆腐吗？还有福建千里香馄炖。

[@yingkworld443]

小朋友太可爱啦👍

[@andrewzhou3069]

太棒了，营养丰富，色香味俱全，太馋人了😋

[@peiqijiang1255]

请问加小苏打是为啥呢

[@leenancy6504]

謝謝分享，丸孑看了就好吃好Q，明天就買肉來做

[@claudiakao5998]

請問牛肉丸的作法相同豬肉？謝謝

[@simonli2599]

請問是蘇打粉或泡打粉？

[@LisaTsao]

請問那玻璃罩的攪拌機哪裡有賣？

[@tingtingting3942]

看似容易，做了出來不Q彈，而且會散開，不知原因何在，失望得很😌

[@alllian]

没有搅拌机可以用剁的吗😂

[@席玲燕儿]

能娶到小厨这么能干的女人真的是男人的最大福。但看到几十期小厨的视频却很少看到小厨的丈夫露出一点笑容？

[@朱瑾瑄]

請問玉米粉等於玉米澱粉嗎？謝謝

[@elyncai2666]

想念家乡的猪肉丸子，可是不会做😂

[@gackhuk2031]

打开最高画质看美食视频是我对食材最后的尊重。

[@嘎菁川楊郭]

真是豐盛好吃耶！👏👏👏🌹👍👍

[@meiyunzheng3865]

小厨，不放小苏打可以做吗？谢谢

[@layzhangofficial9771]

失败了，感觉应该是煮的时候水温太低了，然后散了。我就把他们炒成肉末了。最近可以蚂蚁上树，肉末蒜苔等等等了。

[@peiqijiang1255]

加木薯淀粉是不是 更Q弹呢

[@boonhinglim6670]

u are a good cook,keep up madam from quanzhou. show us how to cook pork porridge the best way

[@PeiqiJiang-x1o]

为啥要加小苏打呢

[@tiffanypeng4846]

请牛肉丸也可以用此方法吗？

[@lisatan5095]

为什么要加小苏打

[@楊芬-c4x]

真豪邁！ 快速！