Hanımefendi çok doğru söylüyor Airfryer'lar hakkında. Bilinen iyi bir markanın ilk çıkan modellerinden birini kullanıyorum. Rezistansı asla temizlenmiyor. İç haznede yağlar köşe noktalardan çıkmıyor kolayca. Sonraki çıkan modellerde rezistansı çıtçıtlı çıkarılabilir hale getirdiler. Ve ücret olarak daha ucuza satıyorlar. Bu resmen tüketiciyi enayi yerine koymaktır.Turbo özellikli mini fırınınız varsa ondan şaşmayın. En güzeli sağlıklısı mini fırın ve döküm tavadır. Gerisi hep faso fiso ürünler. O lanet olasıca rezistansı isteseler ilk çıkan modellerde çıkarılabilir yapabilirlerdi. Ama düşündükleri insan sağlığı değil bu üreticilerin.
@kzlelma4246Ай бұрын
Cikarilabilir olanlar hangi markanin acaba?
@tarik_tarikАй бұрын
@kzlelma4246 philips 7000 serisi var benim bildiğim. 2024 tasarım ödülü almış hatta. Ben ilk çıkan eski philips modellerinden birini almıştım. Açıkçası tekrar alacak olsam philips'e şans vereceğimi pek sanmıyorum. Cosori markası daha yenilikçi. Tefal ise bildiğimiz tefal malzeme kalitesi. Tekrar alacak olsam sırf malzeme kalitesi için Tefal alırdım. Malzeme ne kadar kaliteliyse iç kısımlarda temizlik o kadar kolay olur bence. Tefal'in titanyum tavalarını kullanıyorum muazzam rahat temizleniyor. Airfryer haznesi titanyum olmasa bile bence Tefal diğerlerine göre daha kaliteli yapmıştır diye tahmin ediyorum bu makineleri.
@kzlelma4246Ай бұрын
@@tarik_tarik tesekkürler, inceleyecegim.
@kzlelma4246Ай бұрын
@@tarik_tarik Benim aklimda philps vardi aslinda ama anladigim kadariyla, temizligi zor arti malzeme kalitesi de kötü. Dogru mu anliyorum?
@tarik_tarikАй бұрын
@@kzlelma4246 ben şahsen yanlış yönlendirmek istemem. Dediğim gibi benim kullandığım halihazırdaki philips modeli en eski ve ilk çıkan modelden. 2000 Tl'lik bir airfryer ile günümüzün 7-8 bin tl'lik yeni nesil airfryer'larını karşılaştırmak pek mantıklı olmayabilir ama tek bildiğim tefal bu tarz ürünlerde daha kaliteli bence malzeme kalitesi olarak. Bundan dolayı tekrar alacak olursam paraya kıyıp tefal alırım demek istemiştim. Philips'i tek model üstünden kötülemek istemem şahsen. Ama memnun kalmadığım için önüme en iyisini de koysalar alasım gelmez. Bu şahsi fikrimdir.
@kubrademirarslan1641Ай бұрын
Hazır yoğurt plastik kapta mayalanıyor mikroplastikler yoğurda geçiyor evde cam kavanozda yapılıyor daha sağlıklı
@ozgur2612 ай бұрын
Ev yapımı yoğurt ve hazır yoğurtları mikroskop altında inceleyen araştırmalar var. Bunlara göre ev yapımı yoğurtlar hazırlara göre kat kat daha fazla yararlı bakteri bulunduruyor. Keşke hanımefendi bu farklılığın sebebini de açıklasaydı.
@deryaperkun3258Ай бұрын
Yararlı bakteri dediğiniz maya, maya ne kullanırsanız o olur evde olmasıyla ilgisi yok
@sabisem5729Ай бұрын
Çiğ süt brucella riski nedeniyle sıkıntı o yüzden ev yoğurdu riskli. Evde sütü 300 dereceye kadar isitabiliyorsaniz sorun yok
@deryaperkun3258Ай бұрын
@ çok doğru ilave evde şoklama değil de kaynatma yapıldığı için çoğu değerini kaybediyor bir de
@g.k.6291Ай бұрын
@@sabisem5729 300 dereceyi hangi bilimsel arastırmaya dayanarak söylüyorsunuz
@g.k.6291Ай бұрын
@@deryaperkun3258 homojenizasyon ile kaybetmiyor mu
@XmoynАй бұрын
kontrol var ama yasal olarak zaten tehlikeli madde kullanılıyor boşuna avrupadan geri gelmiyor ürünler
@nesernesАй бұрын
İzlediğini okuduğunu anlayamayan insanlar toplanmış yine yorumlarda. Açıklamaları bilime dayalı açıklamalar siz öyle değil diyince sizin dediğiniz olmuş olmuyor. kendisi sayfasında bu açıklamaları bilimsel kaynakları linkleyerek yayınlıyor.herkes tutturmuş ev yoğurdu konusunu yaptığı açıklama ev yoğurdu daha kötü daha iyi değil dikkat ederseniz market yoğurdunun daha kötü algısı üzerine açıklamalar yapmış bu seni tatmin eder etmez ama doğruyu değiştirmez.
@SemaYılmaz-b4cАй бұрын
Çok haklısınız. Okuduğunu, izlediğini anlama konusunda ciddi bir sorunumuz olduğu kesin. Hatta tescillendi bile. Zaten tersi olsaydı ülke bugün bu durumda olur muydu?
@cayteeteaАй бұрын
Ev yapımı yoğurtla eşdeğer dedi market yoğurduna,airfry a sağlıksız demedi.. kulaklarım daha çok kanamasın diye kapattım...Onca hastalıkların bir bir türemesi neye sebep acaba.Bir de köy ürünlerine çamur atılmadığı kaldıydı..
@ErenOzdemir-lm1bv23 күн бұрын
Sponsoru vardır illaki yoğurt markası ya da airfrey
@TheworldinmyPalmАй бұрын
Ev yoğurdu küçük kavanozlarda açmadan, 2 hafta muhafaza ediyoruz, hiç bozulmuyor
@yasarbilen928Ай бұрын
Jersey sütten yaparsanız daha da güzel oluyor
@Rukix2Ай бұрын
Yoğurdun üzerine sirke dök aylarca ye.
@ınfinitymemoriessАй бұрын
@@Rukix2 Tehlikeli o.
@Rukix2Ай бұрын
@@ınfinitymemoriess Çok şifalı bence.bir zararını görmedim.Ne kadar beklerse o kadar iyidir.
@enderinmekani2 ай бұрын
gözler beni ikna etti masallah nazarımız değmesin.
@aynurgrk9945Ай бұрын
Yahu market yoğurdu günlerce bozulmuyor, bu sağlıklı bir durum değildir savunmanız çok ilginç geldi.
@WieshannАй бұрын
Hocam lezzetini falan geçtim tamam da, hazır yoğurdu gerçekten nasıl övebiliyorsunuz ? Bana hazır yoğurtlarda kullanılan bu maddeleri nasıl savunabilirsiniz Allah aşkına ? Yapay Tatlandırıcılar: Aspartam: Nörolojik sorunlara yol açabilir Sükraloz: Bağırsak florasını bozabilir Sakarin: Kanser riskini artırabilir Koruyucu Maddeler: Sodyum Benzoat: Alerjik reaksiyonlara neden olabilir C vitamini ile birleşince kanserojen madde oluşturabilir DEHB (Dikkat Eksikliği) ile ilişkilendirilmiştir Potasyum Sorbat: Cilt irritasyonuna neden olabilir, alerjik reaksiyonları tetikleyebilir. Stabilizatörler: Karragen: Sindirim sistemi problemlerine yol açabilir. iltihabi bağırsak hastalıklarını tetikleyebilir Yapay Renklendiriciler: Tartrazin (E102): Hiperaktivite, Alerjik reaksiyonlar, astım ataklarını tetikleyebilir. Modifiye Nişasta: Kan şekerini hızlı yükseltir, Obezite riskini artırır, sindirim problemlerine yol açabilir.
@yagizkeskinАй бұрын
Türk Gıda Kodeksince; Aromalandırılmamış pastörize ve sterilize (UHT dâhil) süt, aromalandırılmamış sade pastörize krema (yağı azaltılmış krema hariç) ve kaymak ve ***Fermentasyondan sonra ısıl işlem görmemiş aromalandırılmamış fermente süt ürünleri*** ürünlerinde katkı maddesi KULLANILAMAZ. Yoğurt sağlıklı bir üründür. Sütten son ürüne kadar sıkı bir süreçten geçer. Çevrenizde güvendiğiniz bir sütçü yoksa çarşıdan pazardan çiğ süt almayın, bu emin olun ki daha tehlikeli. Kapı kapı dolaşan sütçünün sütünü kim analiz ediyor? Hayvan hasta mı, antibiyotik uygulandı mı, sütte antibiyotiğe rastlandı mı nereden bilebiliyorsunuz?
@damlabasalan7073Ай бұрын
Nerde yazıyor o maddeler ? Yoğurda katkı konulması yasak değil mi? ( meyvelilerden bahsetmiyorum )
@Citizenturcica2 ай бұрын
TÜBİTAK bir şirket değil, bir kurum. Türkiye bilimsel ve teknolojik araştırmalar Kurumu.
@higherverseАй бұрын
Hangi firmaya calisiyor abla... yuh dedirtti plastik kaplara doldurulan sicak sütlerin yogurduna saglikli dedi... icinde bakteri var sütden baska birsey yok falan.. diger tum dedikleri bu gibi bazi ticari soylemlerini inandirici kilmak icin sanki. Yuh yani.. (yurtdisinda da paket yogurt satiliyor yine cok savunmuyorum ama ne kivami ne tadi TR dekiyle alakasi yok. Kirec gibi yogurt satiyorlar tr de) Ha birde marketlerde günü gecen sütler imhaya degil bizzat satan firmaya teslim ediliyor acaba yogurtlar hangi sutden yapiliyor.. fakilestikce ulke yeterki doysunlar diye arastirma analiz yapmayi birakin ustu kapatiliyor usulsuzluklerin daha neye inanacagiz... gida muhendisiyim bu paketli yogurtlar cok saglikli guzel diyenler bile türedi
@Ümran.g2 ай бұрын
Çok güzel bilgiler verdi.Keşke süre biraz daha uzun olsaydı.Teşekkürler gurmoss❤
@alicankaradag84Ай бұрын
Ineklere verdiginiz kilo kilo antibiyotikler nereye gidiyor? : süte, ordan da yoğurda.
@abcdef20245Ай бұрын
Sütte veya hayvanda antibiyotik varsa kullanilmioyorms
@Hasan-rp7zkАй бұрын
İneklere durup durup antibiyotik verilmez
@abcdef20245Ай бұрын
@@Hasan-rp7zk meyve sebzeye kat kat tarım.ilaci katio bizim köylüler goruyoruz hepsinde pestisit var iade oluyor... bilincizse yada bilerek aman bir tane bile meyvem bozulmasin die ilaç yani.zehir katiolar... hayvanlarada katiodur bu bilinc....
@sebnemasigiАй бұрын
Kesin yoğurt reklami yogurdun aciklasinda sadece sut ve probiyotik yazmiyor. Sut tozu E bilmem ne bir suru sey yaziyor.
@ecemcetin62662 ай бұрын
Aydınlandık yine hocam 🫶🏻
@ceysin7895Ай бұрын
On numara 5 yildiz bir insan. Donanimi muthis. Kitabi basucu. Bir de Elf guzelligi var. Ya Rabbim!
@kzlelma4246Ай бұрын
Hazir yogurtlar saglikli deyince, zaten gerisini izlemeye gerek kalmadi.
@selim7411Ай бұрын
Çürütebildiğiniz bir tez mi bu her paketli yoğurt için?
@kzlelma4246Ай бұрын
@selim7411 Evet.
@selim7411Ай бұрын
@@kzlelma4246 Evet diyerek mi çürüttünüz 😀 Sorum net bence...
Ай бұрын
@@kzlelma4246çürütün buyrun
@kubrademirarslan1641Ай бұрын
En basitinden plastik kapta mayalanıyor ne kadar sağlıklı olabilir @@selim7411
@nazo70392 ай бұрын
Merhaba esmer şeker dis sakkarit grubunda mı glisemik endeksi daha düşük diye biliyorum yanlış mı biliyorum acaba ben çok kullanıyorum da kek kurabiyelerde
@FerahmanАй бұрын
Sukroz esmer şeker o yüzden disakkarit beyaz şeker ile ayni yani biri şeker pancarindan biri şeker kamışından üretiliyor
@nazo7039Ай бұрын
@@Ferahman bi fark yaratmıyor öyle mi
@FerahmanАй бұрын
@@nazo7039 videoda bahsettiği pişirme yöntemindeki tehlikeler açısından pek fark yok daha az ya da daha çok riskli değil yani besin değeri vs açısından daha iyi olabilir
@veyselgundogdu2379Ай бұрын
Hazır yoğurtlar için söyledikleri hiç inandırıcı gelmedi. Kendisini zamanında instagram'dan takip ediyordum ve hazır yoğurt ile ilgili bir işbirliği çalışmasını görünce takibi bırakmıştım.
@Kanguristan2 ай бұрын
Demir döküm tencere sağlıktır
@1495mta2 ай бұрын
Aksini söyleyen mi var
@nazo7039Ай бұрын
@@Kanguristan evet sağlıklı fakat paslanma riski var koca tencereyi çöpe attım iki yıl sonra belki iyi markalar var onlar iyidir bilemem
@EdaAytaç-r9xАй бұрын
Tuğba hanımın gerek burada gerekse instagram hesabında, bir gıda mühendisi olarak bizlere verdiği bilgiler çok kıymetli. Özellikle günümüz insanının, ne bir makale ne de bir dergi okuduğunu düşünürsek bilgi kirliliğinin önünü kapatmak gerekiyor. Ben de gıda mühendisiyim ve meslektaşım olarak sizi kutluyorum. İnsanlarımıza "etiket"okumayı öğretmemiz gerekiyor. Henüz son kullanma tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihinin ne olduğunu bilmeyen bir toplumuz ne yazık ki.
@kzlelma4246Ай бұрын
Hazır yoğurtların saglikli oldugunu söylüyor, akıllara ziyan. Yahu dolapta aylarca bozulmuyor, o süt degil süt tozu. Kanser yaşı 20 lere düşmüş, insaflı doktorlar hazır süt yogurt almayın diyor. Diplomanızı nerden aldınız, acaba sorabilir miyim?
@arthurmorgan5904Ай бұрын
kanser yaşı hareketsizlikten şekerli ve yüksek kalorili gıdalar yemekten yükseldi yoğurttan değil boşu kes şimdi bilimle kal
@damlabasalan7073Ай бұрын
Demiyorlar pek aslında pastorize cam şişeyi 45 e getirin mayalayın diyorlar. Hatta genelde de çocuk doktorları
@nursennisainal908Ай бұрын
😂çok komiksiniz bence tekrar dinleyin ve Tuğba hanım çok iyi bir üniversiteden mezun ve çok bilgili bir mühendis araştırın körü körüne ne doktor ne gıda mühendisi ne diyetisyene güvenin araştırın
@kzlelma4246Ай бұрын
@@nursennisainal908 sizin kadar komik değilim!!
@ecekarlik606413 күн бұрын
13:10 🎉
@serhatozkan7623Ай бұрын
Kadin asiri guzell, goxleri yuzu saclari, miss turkeye katilmaliymis
@saimesahin84172 ай бұрын
Yine çok güzel bilgilendirme...çok teşekkürler...🙏🥰💐🧿
@risbarisba8132 ай бұрын
Simit skandal o zaman pekmez yaniyo adeta
@FroginFrockАй бұрын
Suyla açılmış bir pekmez o ve çok az bur miktar. Bence bu, durumu değiştiriyordur.
@nuroistan2 ай бұрын
Bulaşık makinesini her gün açmalıyız mı diyor açmamalıyız mı anlayamadım
@SenemDiyer2 ай бұрын
Açmalıyız diyor
@Cagla_KaraАй бұрын
Dolsun diye bekleyip içerideki bulaşıklarda daha fazla bakteri üremesine sebep olmayın, her gün çalıştırın diyor. Makinelerde yarım yük programı var. Dolmadıysa o programla yıkayabilirsiniz. Sonuçta makine bir sterilizasyon cihazı değil diyor.
@abcdef20245Ай бұрын
@@Cagla_Karayüksek ısıda kurutunca ölmüyor mu bakterilet
@Cagla_KaraАй бұрын
@@abcdef20245 Yani konunun uzmanı değilim tabii de her bakterinin dayanıklılık seviyesi aynı değil. Hepsi zararlı olmadığı gibi hepsi aynı sıcaklıkta ölmüyor.
@cetinbitik2 ай бұрын
Gözleriniz çok güzel, mavi mi yeşil mi diye incelemekten dediklerinizi ilk seyrettigimde anlamadım 😂
@bygizemli35Ай бұрын
arkadaş bune böyle yaaaa...... bizi yaratırken götümüze bir fiş, sırtımıza bi güneş enerjisi ile yaratılcaktık. bu kadar zerzavata gerek yoktu. zaten mutfak işi başlı başına bir bela. 3 saat yemek yap 10 - 15 dakikada ye. 2 saat temizle falan tam bir bela. dışarda yesen kötü ve pahalı evde yapsan zamanından çalıyor. offff oooooffff çok sıkıntılı......
@mattinnrАй бұрын
Ev yoğurdu ile paketli yoğurdu kıyas edince kapadım.
@g.k.62912 ай бұрын
aboneliğinizden çıktım. ne yazik ki ekşiyor ve tadi bozuluyor diye şikayet ettiğinize göre müthiş teknolojik yöntemlerle elde ettiğimiz homojenize edilmiş yoğurtlarımızla probiyotiklerden faydalanırsınız gibi yanlış bilgileri bir anne olarak tavsiye ediyorum demeniz çok üzücü. ekşiyen ev yoğurtlarınızı tencerede yoğurt mayalayarak değil de cam kavanozlarda mayalayarak tüketmeniz bu şikayetten kurtulmanızı sağlayacaktır
@g.k.62912 ай бұрын
bu gerçeği bile bile tüketiciyi yanıltmaya sevk ediyorsunuz güvenilir bulmuyorum artık sayfanızı
@g.k.62912 ай бұрын
diyabetli diyetisyene de kulak verebilirsiniz
@g.k.62912 ай бұрын
videoda genel olarak gizlenmiş reklamlar olduğu kanaatindeyim👎🏻
@FroginFrockАй бұрын
Birşey teknolojik diye tu kaka olmuyor. Bu eski kafalı olmak bile değil. Yobazlık. Homojenize yogurtlari siz neden kotulediginizi ispatlayin önce bir bakalım.
@Cagla_KaraАй бұрын
Ev yoğurdunu kötülemiyor ki. Tüketicilerin ev yoğurdu doğal ve sağlıklı olduğu için çabuk bozulduğunu, hazır yoğurtların bozulmadığına göre içine koruyucu eklendiklerini düşündüklerini söylüyor. Sonra da bu farkı meydana getiren işlemleri anlatıyor. İlave bir madde koyulmadığını söylüyor. Temelde aynı malzemelerle üretiliyor diyor. Ekşime şikayet unsuru olarak vurgulanmıyor yani burada.
@phobosvonclavien4360Ай бұрын
Tam türkiye özeti yorumlar...
@AriesMkАй бұрын
Çok duru bir anlatımı var. Tebrikler.
@Rukix2Ай бұрын
Ağır Botox hemen farkediliyor.
@musti319Ай бұрын
Hamimefendinin egitimi nedir? Soyledigi seylerin kaynagi nedir? Dogru soyledigini nereden bilecegiz. Keske kaynak gostererek ve eğitimini de soyleseydi. Su an agzi olan konuşuyor çünkü. Masallah sekerlerden kaplamalara kadar herseyi biliyor.
@4AlucardАй бұрын
?????? Gıda mühendisi olduğu için biliyor olabilir mi? Sadece soruyorum...
@FroginFrockАй бұрын
Kadın kendini gayet güzel tanıtıyor. Daha dikkatli dinleyelim
@musti319Ай бұрын
@@FroginFrock emredersinuz. Danışmanım diyor. Egitimi ile ilgili birsey demiyor. Bende kendime danışman diyebilirim. Cok geniş bir alan da konuşuyor.
@FroginFrockАй бұрын
@musti319 Tekrar dinle kardeşim. Bir gıda mühendisiyim, aynı zamanda tuketiciyim, ayni zamanda anneyim diyor. Bir insan firmalara nasıl danışmanlık verebilir? Hangi yetkiyle?
@Cagla_KaraАй бұрын
@@musti319 Video "Bir gıda mühendisiyim" cümlesiyle açılıyor.
@deryaoner5403Ай бұрын
Insanlik binlerce yildir köy urunleri kullanarak gayet saglikli yasadi bizse paketli saglikli! ürünler kullanarak hastanelerde yaşıyoruz
@salihacakas3261Ай бұрын
Yıllarca köylülerin içinde yaşadım benzin bidonuyla içme suyuna çeşmeye giderlerdi. Yani cehalet bilmeden zarar verir.
@kemalicecekАй бұрын
500 yıl önce ortalama insan ömrü 30-40 yıldı, 100 yıl önce 40-50 yıldı, 20 yıl önce 50-70 yıldı ve bugün 70-80 yıllardayız. Yani evet 100 yıl önce hastaneye daha az gidiyorlardı haklısın. Aynı şekilde 100 yıl önce kimse sosyal medyada cahil cahil konuşamıyordu. (Bu cahil yoktu demek değil)
@Sgt43Ай бұрын
Merhaba, şu kaizeni ve hoshin gibi saçmalıkları işçinin etinden sütünden feydalanmak olmadığını ve işçinin işinde daha verimli olduğunu doğru dürüst olarak keşke anlatsanız. Türkiye'de kaizen ve hoshin sadece işçiye sömürme üzerine kurulmuş bir düzendir. Burada ya siz eğitmenler de hata var yada (İK) adı altındaki yalaka katımında bir sıkıntı var. Bence bunu kimin tarafında eksik var ilk önce bunun tesbitini yapmanız.
@yelinmanu72042 ай бұрын
Bu hanim bence gida yapan firmalar icin calisiyor. Herkes evde yogurt yapsa, bu hanim issiz kalir yani. Tüketici derneklerini cikarsaniza
@deryaperkun3258Ай бұрын
Ya doğruyu söylüyor sizin cehaletiniz herkese ulaşıyor. Not gıda firmasıyla hiçbir ilgim yok
@rabiaaslan3630Ай бұрын
Zaten yoğurt yapıyoruz diyor. Belli ki neredeyse bütün yoğurt firmalarina danışmanlık veriyor ki, genelleme yapabiliyor
@deryaperkun3258Ай бұрын
@ offf cidden yok arkadaş. Fabrika yoğurtlarına süt tuz kültür dışında bir şey koymaları mümkün değil. Merdivenaltını geç büyük firmalar etiket dışına çıkamaz. Komplo teorileriniz zihninizin ilkelliğini gösteriyor
@denizdiker7036Ай бұрын
Hiç alakası yok gıda mühendisiyim ve süt ürünleri üreten sektörün öncü firmalarından birisinde staj yaptım. Tam olarak dediği gibi oluyor kovalara süt doluyor daha sonra yoğurt bakterileri ekleniyor. Yapılan fiziksel işlemler yoğurdun yapısını etkiliyor.
@greatromulus3028Ай бұрын
böyük resmi görmüşsün
@atakanyucel6144Ай бұрын
Hanımefendi çok kıymetli bilgilendiriyor ama 170 derecede yapıp kızartmadığı tavuktan nasıl zevk alıyor