Рет қаралды 67,896
Arda'nın Mutfağı programının 4 Nisan 2020 Cumartesi günü yayınlanan 62. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Fırında Top Köfte" tarifi!
Fırında Top Köfte
MALZEMELER
500 gr. kıyma
1 su bardağı panko ya da galeta unu
1 adet yumurta
2 tutam kuru kekik
1 yemek kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
Sosu için;
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 - 5 diş sarımsak
4 - 5 adet domates - küp doğranmış
Tuz
Karabiber
1 adet kuru biber
10 - 15 adet siyah zeytin - çekirdeği çıkartılmış
Üzeri için;
Kaşar peyniri - rende
Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!