Рет қаралды 263
فطيرة بحشوة البيتزا (سترامبولي)
Stromboli
المكونات
للعجين
(كوب واحد) ml250 حليب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
4ملاعق زيت نباتية او زيت زيتون (60 mL او ما يعادل ربع كوب)
ملعقة صغيرة ملح
ابيض بيضة ( الاصفر للدهن)
ملعقة كبيرة حليب غبرة (حليب بودرة)
الطحين(450gالى 500g)على حسب نوعية الطحين
للحشو
صدر دجاج
بصل
فلفل احمر
فلفل اخضر
فلفل اصفر
زيتون اسود
صوص البيتزا
جبن الموزاريلا
رشة زعتر
ملح،زنجبيل،فلفل اسود،كمون،حبوب القزبر مطحون،فلفل احمر (بابريكا)،كركم،
ثوم،عصيرحامض،زيت زيتون
(يمكن لكم تعمروها باي حشوة كتعجبكم)
للتزيين
اصفر بيضة
جنجلان(سمسم)
بذور الخشخاش
زيتون اسود