法式菜名為什麼這麼長？主廚簡大軒帶你一窺法國美食的秘密 Ft.簡大軒｜疑難雜症小賣所 EP22

✶廚師VS媽媽 誰煮的更好吃？！✶
😆：我跟我每一任女朋友交往的時候都會問
😎：這道菜有沒有贏過你媽媽/阿嬤
😏：結果呢
😅：目前還沒有贏過任何人
✶內容精選✶
➭餐廳真的會有神秘客嗎？
➭當Z世代衝擊法國餐廳...主廚的應對之道
➭法式菜名到底為什麼這麼長？！
《從「不敗經典」到「精緻獨創」｜簡大軒法式料理課》
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✅從經典不敗的法式料理技巧，學會料理創作心法
✅教授烹調技巧 / 醬汁調製 / 口感層次 / 精美擺盤，帶你了解法式料理的邏輯與原則
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#疑難雜症小賣所 #知識迷航 #簡大軒 #法國菜 #法國餐廳 #米其林 #AndyChien #旅法主廚 #簡大軒法式料理課 #youtuber #知識衛星

[@satknowledgeshow]

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[@purding03]

沒想到會在這裡看到簡大軒 這集很好看耶 節奏跟內容脈絡都很引人入勝！

[@satknowledgeshow]

好感動🥺喜歡的話再多看10次（誤

[@user-gi2ve1op5c]

我家也喜歡吃飯討論菜色，有時候還會試圖復刻自己的版本

[@user-qb8zg6xr1s]

9:12 ""或是沒那麼優秀的廚師，都有一個很會煮的媽媽或阿嬤" 好像意有所指😂

[@elftime1]

是在臭攏吼蕊嗎

[@user-th3hi9ke3e]

幸好阿公反對才有現在的大廚（咦

[@satknowledgeshow]

不然就會多一個機師ＸＤ

[@yinglu6631]

現在才知道有這課程😳

[@user-gy3tx4iv4r]

我終於知道原來我女兒適合吃法國菜(講話講不停) XD

[@user-fu9fw6kw5d]

我從來都沒有吃過法國菜

[@satknowledgeshow]

下次可以去試試看！！！

[@changvini5064]

是「鄉愿」喔

[@LC-vb4ii]

只想知道跟阿辰師鬧翻的秘辛

[@ken-dq1lh]

背後捅一刀～韭菜割一刀

[@samwang1952]

簡也不是個好咖

[@2011102930]

我只相信阿辰師 不看什麼簡大軒

[@user-yk6os8sb7c]

你我看不懂

[@cho2789]

沒有阿辰師，還輪到你這這邊高談闊論喔😂

[@yu-linchen281]

廚藝應該差了十萬八千里吧😂