Faça AGORA o delicioso caviar de pobre

Não é sagu, e dá pra fazer com qualquer sabor! São esferas perfeitas de gelatina moldadas em óleo gelado que combinam com qualquer prato doce.
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Produção executiva e apresentação: Mari Fulfaro
Direção e câmera: Iberê Thenório
Produção: Fernando A. Souza
Edição e finalização de imagens: Kiwi produções
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[@TMDiDiTMFX]

Manual do mundo ensinando até gastronomia molecular! Rapaz ta daora isso aq.

[@daniellaalmeida7289]

Verdade

[@jowjowbaby]

Não exatamente, a versão molecular é feita diluindo alginato de sódio no líquido que se quer esferificar e pingando as gotículas numa solução de água com cloreto de cálcio. É mais trabalhoso (e com ingredientes específicos) mas fica bem melhor, porque as bolinhas explodem na boca igual caviar de verdade.

[@jowjowbaby]

@Taturana dá, mas vai ficar gelatinoso, as bolinhas vão ficar com consistência de gelatina, ou, se o agar agar for bem diluído, geleia. Da maneira que eu falei elas eclodem na boca igual ao caviar real.

[@MatheusACNini]

A mari ta assistindo Shokugeki no Souma com toda certeza

[@_uma_pessoa_]

@@jowjowbaby é tipo as bolinhas do bubblekill?

[@vitormacielvargas2491]

Olá pessoal do manual do mundo, gostaria de deixar aqui uma sugestão de vídeo. Para "resolver" o problema de água do nosso planeta, muitas descargas ja vem com um duplo acionamento. Infelizmente esse macanismo custa cerca de R$ 120,00 e é meio inviável para certas pessoas. Poderiam nos ensinar a fazer um em casa, pelo o que eu vi não é algo tão complexo! Espero que gostem da sugestão. Abraço.

[@gusin10]

Ele já fez a alguns anos atrás

[@Zuaquim1]

Uma opção de baixo custo é colocar uma garrafa pet cheia e fechada dentro da caixa do vaso. Isso vai diminuir o volume de água que é usada a cada descarga, aí se precisar de mais água é so dar descarga de novo.

[@izahtuber367]

Vdd

[@phzmedeiros]

Uou genio

[@silveirovictor7666]

Pastor marcelo

[@anapaulapimenta9992]

Mary melhor pessoa kkkkkk ❤️❤️❤️❤️ " Eu acho simpático!" Kkkk

[@AnimaHeitor.Oficial]

kkk vdd

[@asui8982]

Meu sonho é o Talento Supremo gravar junto com a Mari, MELHORES COZINHEIROS DO UNIVERSO AHAHAHAHHA

[@juliavitoria2455]

Concordo

[@rappbueno]

Caviar de pobre é Sagu! Experimentem. É muito bom... 😋

[@MrLucassarmento]

É bom demais 😋😋😋

[@soooj-_-]

kkkkkkkkkk

[@sosinfo2198]

Sagu e bom bagaraio

[@SamuelTochetto]

Sagu com Creme

[@ayronalmeida4794]

Não gostei mt kkkk

[@mariany5138]

Ai a Mari é tão fofa! 😊💕 Amo os vídeos dela! E a geladeira ta mais legal assim Mari kkkk

[@denislopes1699]

Façam o borave de como é feito a gelatina Quem apoia da up

[@gustavobusson1164]

Up

[@_uma_pessoa_]

Restos de bicho :D

[@mariaeliza4903]

Bocheca, orelha, e outras cartilagens de animais, é fervido e usado como gelatina, também faz sabonete...Trágico :/

[@isamarasilva2190]

@@mariaeliza4903 pior... por isso não como. Nem nada animal

[@amandaalves6722]

Aqui em minha cidade em Amparo SP tem a fábrica da Rousselot Eles poderiam vim

[@jooliveira2317]

Vcs não são o manual do mundo mais sim os melhores KZbinrs de criação do mundo 😝

[@giovanna.cerboncini]

No vídeo do Manual do Mundo, com uma propaganda do Iberê. Legal!😅❤

[@brunaods]

@pennywise drogado yes

[@artth1244]

Sim, que estranho, achei que o anúncio tinha bugado e esse é que era o vídeo kkk

[@VitorReal01]

CHEGA DE FALAR ISSO CAPETA

[@Delf6969.]

@@VitorReal01 qual é truta

[@VitorReal01]

@@Delf6969. truta é um peixe grande que seu diametro é tao extenso que em alguns lugares se usa motoserra pra cortar e separar as partes.

[@jnrlorenzon]

deixa as bordas brancas :D é bem simpatica as bordas brancas kk

[@jeanlima7356]

Uma da coisas mais legais do manual do mundo e a sintonia desse casal. Pq no mundo de hoje as pessoas ficam querendo ser um melhor q o outro e esquecem o verdadeiro significado do casamento. Parabéns Iberê e Mary.

Olha gostei muito deste vídeo, porque vcs, demonstraram muito amor no que fazem, legal ver pessoas que se encontram na sua profissão , parabéns.

[@rorschach6478]

Pode ser óleo de motor, tipo um Castrol sintético 20w50?

[@cleiton098]

Só se for de 2017 pra cá, a composição dos antigos não funciona. Abraços!

[@TylerSawinsky]

pode, principalmente se for óleo queimado

[@5000jaap]

Não, mas se usar gracha da super certo e fica uma delicia

[@jjjbnjj2965]

Uza dizeu

[@andreluizdossantos214]

só funciona com motorcraft 5w30

[@marianaescareli]

1:Toma aqui o sorvete 2:Uhm! Tá gelado hein..... 1:Ahh não brinca...

[@Delf6969.]

ue

[@Delf6969.]

kkjjkkkk

[@lorrannasousa2220]

;-;

[@biagoetz18]

;-;

[@pintodevista1790]

;-;

[@jusdatavenia7257]

Parabéns para o casal. Fico apreciando os quadros quando vocês ficam interagindo um com o outro. Isso é que se chama companheirismo e cumplicidade. São poucos que tem esse previlégio.

[@luizbrito7520]

Gostei muito desse formato, principalmente dos comentários mais a vontade, bem descontraído, bem legal. Façam mais vídeos assim.

[@joaovictorsoare.m.6984]

O quadro é muito muito bom, por favor continuem!❤️

[@arypires7456]

Simpáticos demais. Que canal demais👏🏻👏🏻👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@joaovictorlopes3642]

Mari, parabéns, você está cada vez melhor !!! Muito bom não ter só o Iberê na apresentação. Ambos são muito bons !!! E não corta a borda branca não hahahaha

[@Helenamva]

Adorei o vídeo, a alegria de vocês é contagiante, eu vejo e rio junto. Parabéns para vocês dois que formam um casal lindo! Quanto ao caviar eu vou tentar fazer e conto depois (não cozinho mais, mas vou passar a receita). Bjos de um avó

[@dbalotin]

Você achando que tá comendo caviar, mas na real era só gelatina... que BACILO em!

[@helperhd1696]

kikkk gostei da piada!!

[@eduardo_hmrts]

So quem presta atenção na aula entendeu

[@fellrakohe]

sifudê

[@eduardo_hmrts]

@Frango Bovino kakkkkkkk vai estudar muleke ou rever o video

[@PadreVuador]

Não é mais fácil colocar esse copo com bastante gelo em volta? Pra manter a temperatura, e usar banho maria pra gelatina? Assim não precisa ficar esquentando ou gelando.

[@emersonantoniosimoes8778]

Gente achei muito legal ,vocês são shows, simples e de uma autenticidade maravilhosa parabéns pelo trabalho que envolve ,entretén e educa

[@felipesimmons13]

Chef Mari Fulfaro, show de bola. Adoro as receitas de vcs. Eu tive a oportunidade de falar pessoalmente para vocês que eu aprendi a fazer bolo de caneca com uma receita do Manual do Mundo (salvou as minhas tardes sem guloseimas rs). Valeu mesmo, forte abraço.

[@fandubz3175]

Galera da bastante like no vídeo pro Iberê e pra Mary saberem que a gente gostou e fazer mais vídeo assim!! :)

[@pedroaviz1494]

pareceu o chaves falando. - o que tem mais tempo a geladeira ou o microondas ? -ageladeira -ela tem 15 anos -e o microondas ? -Tambem

[@firetongue444]

Deus continue guiando vocês. Campinas - SP

[@RGBZ]

O casal gravando nesse formato fica SHOW! Bem descontraído, informal, parabéns! Um dos melhores canas do Brasil!

[@JoaoLucas-lp7jx]

Minha cidade já passou no Globo Rural por causa do Caviar de Caju, sou de Caicó-RN

[@mcfly-1124]

Você sabe o q é caviar?... 🎶 nunca vi, nem comi eu só ouço falar...🎵🎶😂😂🍃

[@ERISS0N]

Kkkkkkk

[@B0g3465]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 TÓPI DIMAIS CURINGA 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@JuniorSantos-mx5hw]

Cara esse canal eh muito acima da média.....merecia virar streaming

[@Claudiney72]

Parabéns! Vocês são o casal mais simpático dó KZbin! E pode deixar as bordas brancas que fica mais bonito!

[@tali.d.s.]

Amei a vinheta kkkk Não corta as bordinhas brancas das fotos são simpáticas mesmo kkkk

[@pedromota8770]

nem vi mas ctz que vai ficar bom, so por ser de vcs kkk

[@praquenometiu7443]

Ninguém (tu) tem mta razão

[@10caiok]

gostei muito desse tipo de video com a mari, e o ibere de fundo, bem descontraido o video, bem legal

[@liviasousas]

Amo essa simpatia da Mari 💙

[@amaterasunm6167]

Propaganda do ibere,que é sobre um vídeo do ibere e que tá em outro vídeo do ibere😂

[@samuelcosta1263]

Acho que a borda branca das fotos, da um charme a mais kkk

[@rfoliveira801]

Eita casalzinho gostoso do caramba!!! É muito bom assistir vcs, gosto tanto de vcs que parecem ser até meus amigos!!! tudo de ótimo pra vcs sempre!!

[@davidricardo5118]

Sou estudante de gastronomia da UFRJ e numa aula prática de bases moleculares, fizemos caviar por reação de esterificação básica e inversa, formando pequenas micelas. Acho uma sugestão muito boa pra um vídeo, mostrando a Química por trás dessas reações.

[@LznSvp]

Do jeito que sou rico, na thumb achei q o pudim era caviar kkkkkkk

[@adrielly2154]

Eu também 😂😂😂😂

[@carledc9411]

"Só faltava apertar o botão de gravar, não tá gravando" Berê zuado!! kkkkkkkk...🤣🤣😂😂😂

[@neyzeraluizgomes2165]

Essa sua esposa e uma querida abraço pra vcs tudo de bom sucesso sempre. Abraço forte.

[@michelesalvariego6497]

Lindos!!! Deve ter ficado uma delícia!!!

[@reiamer367]

Cd o motor a vapor o vídeo do motor estrela já chegou à 300 k de likes

[@Samuel-qu7gh]

Se chegasse ia ter outro vídeo?!

[@lucascarniel7439]

queremos motores motores

[@reiamer367]

@@lucascarniel7439 mas é claro

[@reiamer367]

@@Samuel-qu7gh sim

[@kacinskas]

É isso aí. Coloca no Twitter que é mais fácil eles lerem

[@eduardopereira6102]

2:30 ela disse qualquer óleo usei de motor

[@cupcaketoxic1586]

Kkkk

[@eduardopereira6102]

@@cristianemuniz2963 tá falando oq véia? É uma piada aff

[@Carol-qt1ix]

Façam mais vídeos assim, achei muito divertido.

[@anajuliavidal6871]

Mari deveria criar um canal com o nome da vinheta, rs! Como amo este canal 😍

[@julionascimento319]

-Cê sabe oq e cavia ? -numca vi nem comi eu só ouço falar -caviar e comida de rico Quem sabe que música e essa valendo 50 reais

[@gambiarrasereciclagem8369]

Eu

[@chaos7474]

Caviar do Zeca Pagodinho

[@julionascimento319]

@@chaos7474 ganho 50

[@julionascimento319]

@one hundred sense ganho 50 manda a conta bancária

[@paulodantas5692]

Mary o “sagu” e o famoso caviar de pobre kkkk

[@alessandrarodriguesr8770]

Meu filho Daniel de 10 anos ama seus vídeos. Todos ele é bem curioso e aprende muito com vocês. Manda um beijo pra ele no próximo vídeo.

[@diegoalmeida1229]

Vocês são massa! Vey... Melhor canal do mundo!

[@rafaelfelipes.d.s1247]

Faz um video sobre a reação quimica do sabão em pó quando entra em contato com a água !

[@orafaelgarcia]

Ué? Vira sabão?

[@juninhocorreia2946]

Acho que é a mesma do detergente, não?

[@ryzi24]

@Kauanzz ø sempre percebi isso 🤔🤔🤔🤔

[@orafaelgarcia]

@Kauanzz ø Água ao reagir com óleo cria 2 camadas. Água misturada com pólvora fica ácida, consegue corroer até estanho. Água com bicarbonato de sódio fica corrosiva também. Água misturada com refrigerante de Cola remove gordura. Existem várias reações químicas com água e outras substâncias. Já essa do sabão em pó, é porque o sabão em pó ao entrar em contato com água, fica solúvel e se expande em forma de sabão e bolhas, e isso libera energia em forma de calor. Não tem necessidade de fazer um vídeo só pra isso.

[@tecmods5062]

Iberê ensina fazer um painel de led que possa ser controlado pelo computador,Colocando imagens e vídeos,Queria fazer um projeto destes mas não sei como começar.Faz um vídeo ensinando

[@edvaldafernandes.valadao8465]

Brigadeiro de milho é muito bom . Descobri ano passado quando fiz um aniversário temático de junho .bom demais

[@carlos_sk9984]

Quem quer q o manual do mundo mostre como e feita a linha de pipa deixa o like

[@pedroneto384]

Manual do mundo 2014: uma coisa muito legal que vai acontecer daqui a pouco é que uma pessoa que perdeu um braço vai poder substituir por um mecânico, então hoje nos vamos fazer um de papelão para demonstrar. 2017: hoje a gente tá aqui na fábrica da aacd para fazer um braço mecânico

[@Allysson_Roberto]

Cadê o submarino aaaaaaaah kkkkkk faz um vídeo de como ele tá ficando

[@_uma_pessoa_]

Tem no vlog do manual do mundo ;-;

[@Allysson_Roberto]

@@_uma_pessoa_ eu sei

[@elianevarejao9058]

Adoro vocês! E na gastronomia está top, parabéns! Amei! 😍😍👏👏

[@luuiza]

sou da época em q o microondas tinha senha pra Mary n usar, ver ela usando é uma experiência diferenciada

[@williamdalcantara657]

Aquele "caviar" vermelho que a mari comentou é feito de ovas de salmão...

[@guimaraesmota3392]

Ova de capelin é vermelha. Salmão, preta.

[@hiagoferreira1397]

Gostei muito do seu video, Parabéns 👏 - Eu acho que não precisa cortar as bordas brancas da foto

[@alessandrarodriguesr8770]

Vocês são ótimos. Parabéns Amo seus vídeos

[@luzddeus21]

Não me canso de assistir os vídeos de vcs!

[@davioliveira2853]

pessoas de 1700: Em 2019 teremos carros voadores pessoas de 2019: Hm... vamos fazer um caviar de pobre KKK amei o video

[@leocremonezi]

Em 1700 não haviam carros kkkkkkkkk

[@luzyaga]

Vamos achar os carros na área 51 kkkk

[@marinagalaxy7]

Em 1700 nem tinha carro nem sabiam o que era carro

[@nicky9132]

Gente, nunca assisti um video postado tao recentemente to me sentindo

[@komchopin_3748]

@Arthur Miranda çuo kkkk

[@lucasantos2146]

@Arthur Miranda ninguém liga

[@Zet______]

@@lucasantos2146 foto de Minecraft acha que é engraçado kkkk

[@lucasantos2146]

@@Zet______ não entendi kkkkkkkkk

[@murilo2037]

DESFOCADOS BR o cara fez uma piada `_`

[@jchagas904]

O casal mais divertido do KZbin... valeu.

[@douglassoares6049]

Gostei bastante desse vídeo da culinária do manual do mundo com a Mari e o Iberê

[@mateusfs]

Você sabe o que é caviar? (so responda se lembrar da música)

[@franklincalland2941]

Nunca vi nem comi eu só ouço falar

[@lorocks0657]

Nunca nem vi

[@AnaClara-bw3zk]

Nunca vi nem como eu só ouço falar

[@bia_olq]

Nunca vi nem comi eu só ouço falar

[@uKaigo]

Nunca vi nem comi, eu só ouço falar

[@Maxwell_Pires]

QUEM QUER UMA BOLA PERFEITA DE GELATINA DEIXA LIKE 👍

[@miguelotavio1334]

o manual do mundo evoluiu muito muito muto mesmo, sou da época de furando um coco com uma bala 7 belo, e do mlk q pedia joinha todo o final do video quem tambem e dessa epoca da like

[@Oluisfelipi]

Gente, essas vinhetas novas do Manual do Mundo estão muito fodas! Parabéns pela produção, sempre melhorando! Orgulho de assistir desde 2012 e ver como o canal evoluiu!

[@viniciusVS8v]

6:40 se vc fizer um boravê sobre gelatina, ninguém nunca mais come.

[@user-xy4pt2gz9m]

@Thiago Martins ne bem assim nao ja leu as embalagens

[@TIAGOTHESANTOS]

*9:12** Gelatina vermelha e Verde ou seja cheirinho entendedores entenderão*

[@kauanmachadoeverton8654]

Karai mano kkkkkkkkk

[@pauloyu5443]

Muito bom, parabéns!!!

[@leonis933]

Mais um vídeo e mas uma receita deliciosa nesse programa maravilhoso chamado Mari Braga👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️

[@MobileGames-kq8tm]

0:08 Coco de mandioca????

[@rachelfischerr]

Eu juro q nao entendo essas “chiquezas”....Morro de rir internamente qdo alguém diz q ova, escargot... Sao chiques. Quem teve essa ideia 😁🤢

[@Edivaldo-videos]

Rapaz já vi já comi e o verdadeiro caviar, morei em madrid e lá vc encontra facil, sempre comprei no.carrefur. É muito bom.

[@paz_e_amorrr]

Gostei! Ótimo vídeo, e as bordas são simpáticas.

[@FernandoFalci]

Ei Iberê! Não coloca água assim pra esquentar não. Eu vi um video no youtube, o cara mostrou que isso explode!

[@henriquewenning9843]

Seria mais fácil fazer sagu. Era mais gostoso. Só cozinhar.

[@CozinhaRoman]

Gastronomia molecular acessível pra todo mundo! Parabéns gente!! (agora é pirar com todos os jeitos de aproveitar essa técnica)

[@HugoCWolf]

Adorei! Agora façam as bolinhas invertidas: líquidas por dentro e com película de gelatina, igual do BubbleKill!! É mais difícil mas é muito mais gostoso pq quando vc morde ela explode na boca ❤

[@lluizeduardoo]

Sabe o que é caviar? Nunca vi nem comi... eu só ouço falar... 😂😂

[@felipedearaujobarbosa7892]

Kkkk

[@stellamartins]

Pensei nessa música assim que o vídeo começou kkkkkkkkkkkk

[@elonkorjaajaklein9483]

Te copiei, desculpa

[@netoeloycantu]

0:01 Nunca vi nem comi eu só ouço falar

[@samuelribeiro6049]

gastronomia molecular no manual do mundo! top ein!!!

[@JoaoPedro-om8no]

6:20 eu ouvi bola perfeita de gelatina, excelente idéia

[@vitorlucas8510]

Não era o Iberê q falava q não podia esquentar água no microondas?

[@vitorlucas8510]

@Taturana tendi kkkk obg

[@FernandaFerreira-qc6lq]

Você sabe o que é caviar? 0:29 Eu só ouço falar

[@FernandaFerreira-qc6lq]

Up

[@Pedro-dg3im]

Up

[@Pedro-dg3im]

Up

[@Pedro-dg3im]

Upp

[@pedromoreira5310]

Up

[@wagnersilva4638]

O Manual do Mundo é até agora o canal que o próprio anúncio é deles mesmo, isso faz vc nem pular o anúncio 🤣🤣🤣

[@d.f.philippe9217]

Mari legal, fazer uma porção bem colorido de caviar Galatina e encher um copo de gelatina do outro vídeo. Fiz só o copo aki em casa e servi c salada de frutas foi shwo

[@familianecooprofessor9946]

Parece Sagu!!! rs Quem já comeu "Sagu" dá um like kkkkkk

[@nissinmiojo996]

Vc sabe o q é caviar ? Nunca vi nem comi, eu só ouço falar

[@TleafarafaelT]

primeira coisa q eu penso quando falam de caviar kkkk...

[@ykotz9776]

Saiko po

[@juansilva6559]

esse é um dos vídeos que eu mais ri do manual do mundo KKKKKKKKK

[@jerlannymaciel2592]

Fiz um mousse de limão com bolinhas de sagu, E esse caviar kkkkk ficou uma delícia!!!

[@IMUNDOPLAYSOFC]

Prefiro esse kkkkk dizem q caviar normal e mt ruim

[@victorbr777]

O processo de fabricação da gelatina deve ser tão tosco, que é melhor fazer o "bora esquecer"!

[@danilodene]

ótimo vídeo, gostei do estilo, parabéns

[@o_kawaii_koto9730]

manual do mundo, eu fiz ficou maravilhoso muito obrigado pela dica e pela receita, eu nunca tinha comido e ñ sabia que era tao bom valeu : )