FAÇO ISTO PARA TER UM MÊS DE REFEIÇÕES RÁPIDAS, FÁCEIS E SAUDÁVEIS

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Ай бұрын

RECEITAS DAS MARINADAS
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EMENTA PARA O MÊS DE JUNHO
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Neste vídeo trago-vos todo o processo de preparação que faço para ter um mês super tranquilo, com imensas refeições bastante adiantadas, que as tornam mais fáceis e rápidas de fazer quando as vou cozinhar.
Já sabemos que os dias agitados muitas vezes não permitem que tenhamos muito tempo para cozinhar e acabamos a comer refeições pouco saudáveis. A agravar isso, acabamos também a gastar mais dinheiro do que seria expectável.
Assim, além do planeamento mensal que faço, tento sempre preparar o mais possível a comida que comprei para o mês, para conseguir ter refeições saudáveis, deliciosas sem estar horas na cozinha.
Para quem tem pouco tempo durante a semana de trabalho, fazer estas preparações sempre que se tem um bocadinho, é um verdadeiro salva-vidas.
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#diy #home #organization

Пікірлер: 70

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

E vocês, costumam fazer estas preparações? Se sim, o que costumam fazer? Contem-me as vossas sugestões, para trocarmos ideias 😊

@lilianaaraujo7160 9 күн бұрын

Grandes dicas. Estou entusiasmada em começar a fazer o mesmo. Parabéns e depois adoro a tranquilidade como explica tudo isto.

@elsamorim78 8 күн бұрын

Gosto imenso dos seus vídeos!! A forma como explica é inspiradora!! Não tenho o hábito de ter sacos de congelação mas vou comprar para fazer como ensina! Obrigada e continuação de bom trabalho!

@flordocampo35 Ай бұрын

Olá, boa noite, gostei do seu vídeo, beijinhos do Brasil pra ti 😘

@VidaCalmaeOrganizada 29 күн бұрын

Olá 👋 Muito obrigada pelo carinho. Bjs para si também 😘😘

@catiaferraz1328 Ай бұрын

NOs nouggets que faço aproveito o pão duro que tenho congelado e adiciono leite, trituro e adiciono ao frango com queijo raladaso. Nao faco com pao ralado mas com conflakes triturados, faço na airfray ficam óptimo

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Cátia. Ui, essa receita deve ficar bem boa. Evito usar leite porque não me dou muito bem mas é uma excelente forma de aproveitar sobras de pão. Já o queijo e cornflakes vou usar numa próxima vez, sem dúvida! Obrigada pela sugestão. Pergunto só que tipo de queijo usa? Obrigada e bjs 😘😘

@margaridabaptista5831 Ай бұрын

Adorei,que ótimas sugestões. Beijinhos e até ao próximo vídeo ❤

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Margarida. Que bom que gostou. Bjs 😘😘😘

@luminitasleahtitchi1595 Ай бұрын

Adoro ver os seus videos ,a sua organização se a sua simplicidade bjs de Alentejo

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá 👋 Muito obrigada pelo carinho. Fico muito contente que tenha gostado. Adoro o Alentejo, saudades de visitar! Bjs 😘😘😘

@teresacarvalho2026 Ай бұрын

Olá Anabela, eu digo pimentão doce ou paprica (sem acento é o correcto), tambem tento congelar já dividido por doses. Mas deu-me um óptima ideia, quando coze o peixe, tira peles e espinhas e congela já cozinhado, assim tem toda a razão poupa imenso tempo. Obrigada pela partilha! Bjns

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Teresa. Obrigada por me tirar a dúvida. Eu costumo dizer sem acento mas já ouvi várias pessoas dizerem com, daí a minha dúvida. Em relação ao peixe, é raro deixar assim congelado. Mesmo que não coza logo, tento fazê-lo o mais brevemente possível. Poupo mesmo muito tempo. E além disso se não deixar assim já adiantado, é muito provável que o vá deixando esquecido no congelador só de pensar no trabalho que tenho a preparar, naqueles dias em que tenho mais pressa. Ainda bem que a partilha foi útil. Bjs 😘😘

@telmasergio6912 Ай бұрын

Que maravilha de vídeos aprendemos sempre imenso😊

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Telma. E este comentário é uma maravilha também 😊 Muito obrigada pelo feedback. É mesmo muito gratificante saber que a partilha é útil de alguma forma. Bjs 😘😘😘

@elisaferreira7652 Ай бұрын

Que interessante congelar assim temperado, parece mesmo prático, quem bom 😊.

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Elisa. É mesmo prático. Já é habitual fazer. Tem aqui as receitas que usei, se quiser experimentar instagram.com/p/CxQk4-ysbda/?igsh=b2hqcXIyZDhseDc5. Bjs 😘

@ritacarvalho7934 Ай бұрын

Ótimas ideias! 🤍🤍

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Rita. Muito obrigada. Fico muito feliz que tenha gostado. Espero que ajude e inspire desse lado, de alguma forma. Bjs 😘😘

@joiceferreira1942 Ай бұрын

Acabei de me escrever amando seus vídeos e amo seu sotaque q gostoso de ouvir ❤

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Joice. Seja muito bem vinda. E obrigada pelo carinho. Fico muito feliz que esteja a gostar do conteúdo. Bjs 😘

@carmemoliveira9821 Ай бұрын

Gostei muito do vídeo parabéns

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Muito obrigada Carmem. Bjs 😘😘

@anitadinis7724 Ай бұрын

Mais uma vez gostei muito do seu vídeo,como sempre com optima’s sugestões 😘😘😘

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Anita. Muito obrigada, minha querida 😍. Bjs 😘😘😘

@celestelourenco7107 Ай бұрын

OLÁ BOA Tarde..Grata pela partilha..Ótimas sugestões OBRIGADA 😊

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Celeste. Muito obrigada. Fico contente que tenha gostado. Bjs 😘😘

@tatyd.721 Ай бұрын

Adorei suas dicas🎉

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Taty. Muito obrigada pelo carinho. Fico muito feliz que tenha gostado. Bjs e tudo de bom 😘😘😘

@gabrielambarbosa2847 Ай бұрын

Adorei as suas preparações ❤

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Gabriela. Muito obrigada. Fico feliz por saber isso. Bjs 😘😘

@fatimcordeiro7863 Ай бұрын

Olá bom dia 😊 eu tambem gosto sempre de adiantar trabalho pois é mais prático 😊eu quando compro legumes para soupa meto em saquinhos para cada vez que eu queira fazer a soupa é só tirar do congelador e meter ba panela e acresquetar a hortaliça 😊 e ultimamente compro também a carne picada e faço almôndegas e hambúrgueres e às vezes ate lasanha pois fica muito mais em conta e ainda ontem tinha ali uns iogurtes aquase a passar o limite da validade e fiz um bolo de iogurte pois não se pode deixar estragar nada porque está tudo muito cara 😔 beijinhos e obrigada pelas dicas ❤❤❤

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Fátima. Às vezes também faço isso com a sopa, quando tenho muitos vegetais e não quero que se estraguem no frigorífico. Também costumo fazer lasanha porque realmente fica bem mais em conta. Desta vez fiz outras coisas mas lasanha é muito recorrente. É daqueles pratos para se usar quando precisamos de usar o tempo para outra coisa que não cozinhar. É só meter no forno e siga 😁 Também agradeço pelas dicas aqui no comentário. Bem boas 😉 😘😘

@SusanaLopes-jv5pe Ай бұрын

Adoro estes vídeos com estas sugestões maravilhosas. Tb gostava de ser assim tão organizada mas ainda não cheguei lá 😉 beijinho 😘

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Susana. Muito obrigada pelo carinho. Fico muito sensibilizada com o feedback que recebo aqui. Eu não era assim no passado. Fui mudando aos poucos para chegar aqui. Não foi de repente. Por isso sugiro sempre que comecem por algum lado, um detalhe, uma pequena mudança (planear as refeições de 2 dias, por exemplo). Bjs e obrigada por estar desse lado 😘😘

@paulacristinaroseiro7227 Ай бұрын

Olá boa noite, qual é a sua profissão? Otimas sugestões! Muito obrigada. Abrantes Beijinhos.

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Paula. Muito obrigada 🙏 Eu sou explicadora a tempo inteiro. Bjs 😘😘

@lucindabraga4744 Ай бұрын

Gostei imenso de todas as sugestões que apresentou. Algumas já as faço mas podemos sempre melhorar o método. Obrigada. Beijinhos

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Lucinda. Muito obrigada. Ora bem, esse é o objectivo da partilha. Mostrar o que faço por aqui e dar ideias a quem está desse lado. Também vou mudando algumas coisas com sugestões vossas. Por isso é que gosto tanto de conversar por aqui com vocês. Bjs e obrigada pelo apoio. Bjs 😘

@Bymarinasilva Ай бұрын

Olá, encontrei o seu canal por acaso e gostei muito do que vi. Fiquei a pensar se tivesse uma bimby a rapidez com que prepararia essas refeições seria muito maior. Já pensou em adquirir uma ou apenas conhecer?

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Marina. Muito obrigada. Eu gosto muito de fazer estas coisas. O que me demora na realidade é quando tenho de gravar 😉 Não tenho interesse em ter um Bimby. Obrigada de qualquer forma. Bjs

@lidiarua506 Ай бұрын

❤🙏

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Lídia. Muito obrigada 🙏😘😘

@lucianaoliveira373 Ай бұрын

Faço assim com a carne moída e frango. 🇧🇷

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Luciana. Fica uma maravilha de sabor, não é? Por aqui gostamos muito e já é habitual fazer. Bjs 😘

@verafreire4457 Ай бұрын

Olá boa tarde ontem foi dia de estar dedicada à cozinha . Fiz bolonhesa e almôndegas para congelar e também fiz croquetes. Muito sinceramente não gosto de fazer tudo de uma vez só, mas depois sabe bem ter as refeições adiantadas. Beijinhos

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Vera (já lhe tinha respondido mas não sei porquê, o comentário não ficou publicado 🤷‍♀) Ora aí está uma receita que não costumo fazer, croquetes. A ver se no próximo mês faço. Obrigada pela ideia. Em relação às preparações, temos o trabalho na mesma, a questão é que posso escolher momentos mais calmos para as fazer e não ter a pressão dos dias corridos de semana, em que seria algo para aumentar ainda mais o stress e o cansaço. Assim faço estas preparações em momentos mais calmos, para depois ter dias de semana mais tranquilos. É uma questão de optimizar o tempo. Bjs 😘😘

@verafreire4457 Ай бұрын

Boa tarde em relação aos croquetes, faço a receita da Clara de Sousa e são super aprovados aqui por casa. O facto de estufar a carne primeiro dá outro sabor. Beijinhos kzbin.info/www/bejne/aJu6lIGvit2kqqssi=u-4kTfqaw_OR51xX

@verafreire4457 Ай бұрын

Boa tarde em relação aos croquetes eu faço a receita da Clara de Sousa e foi super aprovada aqui em casa. O facto da carne ser estufada primeiro dá-lhe outro sabor. Beijinhos kzbin.info/www/bejne/aJu6lIGvit2kqqssi=QazX_XwPM2DvZNu9

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

@@verafreire4457 Ah, boa! Obrigada pela receita! Vou guardar para fazer. Bjs

@anitadinis7724 Ай бұрын

@@VidaCalmaeOrganizada A receita da Clara de Sousa é muito boa 👍 Experimente que vai gostar 😘

@michelleloreilhe Ай бұрын

Aqui no Brasil dizemos páprica, dando ênfase ao a ao invés do i, mas não sei se vcs falam diferente aí em Portugal

@VidaCalmaeOrganizada 29 күн бұрын

Olá Michelle. Acho que fiquei baralhada por isso mesmo. Sigo várias pessoas brasileiras e oiço muito páprika. Mas penso que aqui não dizemos com ênfase no a. Obrigada por esclarecer. Bjs 😘😘

@dinalima6731 Ай бұрын

Bom dia. Qual é o vídeo onde estão as marinhadas? Obrigada

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Dina. Não é um vídeo, é uma publicação no Instagram. Deixei o link na descrição do vídeo mas deixo aqui também. Bjs instagram.com/p/CxQk4-ysbda/?igsh=b2hqcXIyZDhseDc5

@mfsilvestre Ай бұрын

Onde compra os sacos de congelação sff?

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá 👋 Eu costumo comprar no Aldi ou no Lidl. São os melhores.

@mfsilvestre Ай бұрын

@@VidaCalmaeOrganizada obrigada.

@patriciafeio9347 Ай бұрын

Olá, bom dia, Reutiliza os sacos de congelação? Por vezes lavo-os para os usar novamente, mas aqueles em que guardei carne não, porque ficam sempre com um cheiro desagradável. Obrigada pelos seus vídeos e pelas dicas. Não consigo ser nada organizada nas compras para a casa. 😊

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Patrícia. Sim, reutilizo todos. Lavo-os com detergente da loiça e sou mais minuciosa quando são os de carne. Lavo bem todos os cantinhos. Eu só guardo carne nos sacos quando já está congelada e isso ajuda a não haver líquidos nos cantos ou mais sujidade depois para lavar. Não sei se me expliquei bem. O papel vegetal onde congelei descarto sempre. Bjs

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Ah e em relação às compras, eu também não era. Comece a planear a semana. Se tirar um bocadinho para apontar a comida que tem em casa, vai ver que num instante consegue ter uma ementa feita. E muito provavelmente sem precisar de ir às compras. Bjs

@patriciafeio9347 Ай бұрын

@@VidaCalmaeOrganizada Nunca tinha pensado no congelamento prévio da carne, faz todo o sentido para evitar o cheiro desagradável que fica no saco mesmo depois de lavado. Boa ideia! 😀

@patriciafeio9347 Ай бұрын

@@VidaCalmaeOrganizada Por vezes o que custa é dar o primeiro passo, que é tirar esse bocadinho de tempo para começar a organizar as compras e pensar em refeições. Quando vou às compras vejo sempre o que me falta em casa daquilo que habitualmente tenho, mas nem penso muito em refeições, deixo isso para depois. E depois por vezes estamos todos cansados e acabamos por comer coisas pouco saudáveis. Bjs

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

@@patriciafeio9347 no vídeo consegue ver que faço isso colocando os bifes de peru e frango em tabuleiros. Mas lá está, eu tenho espaço, para quem não tem, pode não ser viável. Mas desta forma consigo colocar a carne já congelada nos sacos, sem líquidos e isso facilita muito na hora de limpar os sacos. E como também não descongela nada dentro do saco, melhor ainda. A razão de eu congelar assim individualmente é precisamente para poder tirar a quantidade que preciso para fazer a refeição. Bjs

@veronicaesteves8520 Ай бұрын

O feijão verde deve ser branqueado antes de congelar... se não o fizer vai ficar com sabor desagradável

@VidaCalmaeOrganizada Ай бұрын

Olá Verónica. Obrigada pela dica. Este agora já foi assim, paciência. Como não vou demorar muito tempo a gastar a mistura, pode ser que não haja problema. E confesso que já congelei sem branquear noutras alturas e não notei nada de especial no sabor. De qualquer forma, obrigada pela chamada de atenção. Bjs