Fabricación chicha de manzana

[@carolinaaranda23]

Hola, dónde queda esto?

[@baltazarcamilovicencio2694]

Pero.... Como se hace la chicha de manzana?

[@espiritullama]

trituran la manzana con la máquina que tiene un rodillo con clavos y queda una pulpa que cae en el tambor. Luego, la pulpa la dejas en una prensa que exprime todo y sale en jugo de manzana por una parte. Ese jugo lo dejas fermentando y se convierte en chica, dependiendo la cantidad de tiempo es más fuerte y si la sigues guardando (creo que por un año, me corrigen si me equivoco) se convierte en vinagre de manzana. Lo que no se es qué hacen con la pulpa, mi abuelo dijo que se lo daban a los chanchos

[@baltazarcamilovicencio2694]

@@espiritullama ok vale compatriota.