Super vidéo, a quand une collaboration avec le chef Michel Dumas ??? Sa serait un bon kifff😉😉
@c.b97802 жыл бұрын
Tellement 😮
@kidsunvrs70842 жыл бұрын
ouais il devrait lui proposer de goûter à ses repas ça serait bien de ouf
@krokowdeal2 жыл бұрын
Si Gurky Feat avec sa, je me désabonne faut pas délirer la !
@c.b97802 жыл бұрын
Ben tu te désabonneras
@krokowdeal2 жыл бұрын
@@c.b9780 ouais ou juste sa ne se fera pas !
@soulstreame452 жыл бұрын
Non, la sauce BigMac n'Est plus un secret ca fait des années que McDo a dévoilé officiellement la recette, et c'est exactement ta premiere recette avec des ratio un peu différent (j'ai travaillé pour Mcdo pas le restaurant mais une unité de distributions pour les franchisé). pour la couleur il faut laisser infuser assez longtemps pour que le paprika a assez de temps pour changer la couleur c'est tout, ta deuxiéme recette c'Est du pure n'importe quoi. si tu veux un ratio exact le voila: 3 c à soupe Mayo, 1/2 cas Moutarde jaune, 1 cas relish sucré, une cas des 3 épices (1/3 cas de chaque: Paprika, onion pouder, garlic pouder), 1 cas vinaigre blanc -Pas de vin blanc- juste le vinaigre blanc classic. mélange cela et laisse le 8h au frais tu auras ta sauce bigmac authentic. (ajoutes un peu d'eau pour la texture, et aussi un peu de sel si ta mayo n'est pas assez salé), au passage la boulette du mcdo est assaisoné just avec du sel et poivre :D
@crystalblaze22142 жыл бұрын
Woah tu gères , merci
@maryjane43662 жыл бұрын
Merci pour la recette ✌
@NoaZar2 жыл бұрын
et attention, la moutarde c'est de la blanche , SANS moutarde , juste oeuf huile
@lolo1750 Жыл бұрын
Dans la recette que je connais c'est exactement ce que vous avez dit mais il y a un peu de sucre brun en plus, l'avez-vous omis ou pas cité exprès parce qu'il n'y en a pas en fait ?
@pauline_dandelion2 жыл бұрын
Pour réutiliser les deux dessus du pain que tu as mis de côté : chez McDo ils sont retournés et utilisés pour faire les crocs McDo ! (la mie vers l’extérieur) Ça peut être une idée de future recette à tester ;)
@jpcochie2 жыл бұрын
mais carrément.
@DeathcoreHusky2 жыл бұрын
Pas au Québec en tout cas dommage j’espère qu’il ne jete pas les pain de trop
@comptefilmgoogle2 жыл бұрын
me demandais aussi de quoi tu parlais javais jamais vu ça au quebec en 7 ans et demi.
@pauline_dandelion2 жыл бұрын
@@comptefilmgoogle Oui pardon, ça existe chez moi en France ^^" Comme on le sait, McDo ne propose pas les mêmes produits d'un pays à l'autre
@comptefilmgoogle2 жыл бұрын
@@pauline_dandelion j'imagine
@nowarnomore2 жыл бұрын
Mec t'es le meilleur ! J'adore chacune de tes vidéos peu importe le sujet, meme si tu faisais un concours de chaussettes les plus originales ce serait super à regarder, ou bien "je test le hockey sur glace" ou encore "on fait un live twitch sur n'importe quel jeu de l'enfance" peu importe c'est toujours cool, parceque t'es un bon tout simplement. Bisous de France bro
@stiv47152 жыл бұрын
Trop cool la vidéo style Joshua Weissman! Hâte de voir d’autres fast food populaires revisités par toi !
@overlordtm79652 жыл бұрын
today we will do a big mac BUT BETTER
@john_the_art2 жыл бұрын
La bouffe faite maison est toujours bien meilleur ! HELL YEAH!
@rsixm75462 жыл бұрын
Oh non désolé mais c’est faux
@Belitres2 жыл бұрын
Si tu sais cuisiné oui sinon vas au resto c'est mieux 😂
@john_the_art2 жыл бұрын
@@Belitres t inquite je me debrouille pas mal. au moins cest "gouteux dans la yeule"
@john_the_art2 жыл бұрын
@@rsixm7546 la plus part du temps pour ceux qui savent cuisination bien sur
@YourDeath3112 жыл бұрын
Si tu kiffes la sauce du Big Mac alors tu connais pas la sauce Giant de Quick en France. 👌
@aurelone87202 жыл бұрын
Il donne grave envie ! Je n avais pas pu rester sur le live , ce weekend je le cuisine le même ....
@audiofrank67472 жыл бұрын
Bravo Gurky! Je suis tes vidéos toujours et j'ai testé ta recette! C'est vraiment bon, très ressemblable, je continue à regarder tes autres recettes! Good job !! 👏
@Winch_FR2 жыл бұрын
En France on peut trouver la sauce big mac en magasin, pas officiel car c'est Amora qui la fabrique mais elle est quasi identique à celle du big mac 😉
@melanieetrudy71862 жыл бұрын
Non
@DominickBoucher2 жыл бұрын
On en trouve facilement des équivalents ici aussi au Canada, mais il fut un temps où McDonald's vendait ses sauces officiellement en épicerie.
@alexferguson24962 жыл бұрын
L'envie de croquer dedans me brûle le ventre !! Une réussite 🤤
@misterjuju21212 жыл бұрын
à quand le feat avec chef Michel Dumas?
@Mahe987_2 жыл бұрын
ooh please ça serait 💥
@MidoseitoAkage2 жыл бұрын
Oh mon dieu, ça serait fun. Ou Gurky fait de quoi avec le fils du Chef, Jean-Pierre Dumas. Mais oui, ça serait drôle de voir ça.
@Petitemouette12 жыл бұрын
J’en rêve 🤩
@arnaud2232 жыл бұрын
A mince j'ai mis le même commentaire, les grands esprits ce ..... Mdr 🤪
@Wazfilms2 жыл бұрын
Pour ma sauce Big mac, j'utilise à peu de chose près les mêmes produits mais sur des quantités légèrement différentes: -5 cas. de Mayo Américaine -2 cas. de Relish -1 cas. de moutarde jaune -1 cac. de Vinaigre blanc -1 cac. de Paprika -1 cac. de poudre d'ail -1 cac. de poudre d'oignon Un petit quart d'heure au frigo. Et pour le montage final, je fais comme toi en ajoutant un petit peu d'oignon blanc émincé sur le deuxième étage ... Une fois le montage fait, 30 secondes au micro-onde pour uniformiser le tout et faire légèrement fondre le fromage et hop! Bon appétit! 😉
@pyxelle736 Жыл бұрын
a essayer , pour ce qui est de la sauce du commerce je te conseille vraiment de tenter de goûter a la sauce du maxi appeler "la sauce pas si secrète que ça " elle est tellement bonne et goutte exactement comme la sauce a big Mac !!!!
@TheShimaEnaga2 жыл бұрын
J’adore les vidéos de Gurky et Relish ❤
@videl6946 Жыл бұрын
Rhoooo j ai trop faim là, merci pour tes vidéos que j adore tout comme toi. Continue de nous faire rêver 🥰 gros bisous de Belgique
@veroniquedanjou11002 жыл бұрын
Miammm 🍔😋 tellement une bonne idée 👍 Merci
@helenamattos41912 жыл бұрын
Mdr j’adore “Legerement grace” La mayo c de l’huile😭
@Beerjack4002 жыл бұрын
En tant qu’employé de mcdo je peut te dire que ta sauce de big mac est très similaire
@romainprimat66032 жыл бұрын
Peut être qu'un mélange des trois sauces aurai perfectionné la recette 😉
@laurentpenhoet6685 Жыл бұрын
Ça donne faim !!!!!
@yveskc12 жыл бұрын
Merci de partager!
@blex712 жыл бұрын
purée ca donne trop envie
@Mahe987_2 жыл бұрын
J'ai faim maintenant, thks 🤙
@moinous24592 жыл бұрын
trop bon ,gg
@frederickvacher92722 жыл бұрын
super la vidéo
@inconnuanonyme87802 жыл бұрын
VOUS ÉTES TROP CUTE
@kartonlaboite68432 жыл бұрын
Pour les sauces, ce que jai trouvé de plus ressemblant c'est la recette 1 sans le vinaigre (il y a assé de vinaigre dans la moutarde) Elle est meilleure apres avoir passé 24h au frigo et ca lui donne le temps de prendre sa couleur a cause du paprika
@ElCusi2 жыл бұрын
Juste envie de taper un croc ! J’essayerais aha Par contre j’ai mal au coeur quand je vois la salade sous plastique 😩
@sandrinedemiras65142 жыл бұрын
Excellent
@Belitres2 жыл бұрын
Le mec est allergique aux oignons... Le pauvre srx juste pour le soutien j'ai mis un pouce en érection force a toi😭 Par contre non tu délire pas j'ai le même constat la sauce Big Mac est légèrement différente selon les pays
@SarahYasmineXO2 жыл бұрын
Il est pas vraiment allergique aux oignons, c'est juste qu'il déteste ça
@oncledan8509 Жыл бұрын
Salut Gurky J'aimerais que tu fasses l'essai des cornichons tranchés à la verticale (style Harvey's) Trancher à la mandoline est de beaucoup la façon la plus simple .. et sécuritaire. À plus !! P.S.: Merci pour la recette de la sauce à Big Mac. J'essaie ça demain ! Hahaha !!
@Nick936002 жыл бұрын
Gurky je te conseil la sauce Big Buger de chez Dar Délices elle est extra bonne
@sandrinedemiras65142 жыл бұрын
Merci pour ta vidéo existent 👍🏻
@farouksaifi1834 Жыл бұрын
Ton pain à burger tu peux le mettre dans le four avec un peu de beurre fondu ou huile d'olive (un peu comme des croûtons) cela les toasteras😀
@FahimX952 жыл бұрын
une sorte de but better de Joshua Weismann mais content d'avoir un point de vue different, continue mon petit Gurky
@traziim802 жыл бұрын
Petite astuce pour la taille des steack tu peux prendre le couvercle des cornichons (selon la taille ) et mettre une feuille de papier la viande a l'intérieur est écrasé pour avoir des steack toujours de la même forme et épaisseur
@kiyoko09792 жыл бұрын
Ahhh j'ai faim maintenant 🤤🤤
@o2towiz8542 жыл бұрын
GG, j'aurais fait à peu près le même :)
@DekidGaming2 жыл бұрын
Tu devrais faire des Bloopers XD
@linspi2 жыл бұрын
i like that !
@lineberube32292 жыл бұрын
Je t engagerais pas tu salit trop de vaisselle ha ha ha! J adore tes vidéos.
@caroll-annringuetteguilbau57962 жыл бұрын
Le McMarde et ses boulettes effoirées, ouach !
@Lepet42 жыл бұрын
T’es vidéo son cool !
@Nitro_Zupr42 жыл бұрын
A présent j’ai faim
@freddiecheriee2 жыл бұрын
Plz fait une nouvelle série!!!
@GwoBAndit71022 жыл бұрын
salut mes quebecois bonne video en ce matin pluvieux caliss
@atomiczz26032 жыл бұрын
Pluvieux t ou voyons donc
@KarasuCosplay2 жыл бұрын
Y pleut pas icitte 😅😅ça fait juste deux jours qu'ils en annoncent mais y mouille pas xD
@its_accalia2312 жыл бұрын
Maudite pluie caliss
@KarasuCosplay2 жыл бұрын
@@its_accalia231 ils en annoncent pendant 3 jours Calic 😑😑moi qui voulais sortir dehors
@jurgbar78182 жыл бұрын
Goat
@loeildupataclow93182 жыл бұрын
Osti k’tu m’donne faim sibouère
@aurelienvarlet85912 жыл бұрын
Je fais souvent le Royal Deluxe avec la bonne sauce inimitable , le meilleur burger de McDo😛 , vivement un ft avec Michel Dumas 😀
@ArmandoD10S2 жыл бұрын
Mets le fromage sur le steak une fois que tu l'as retourné dans la poêle, avec un couvercle de casserole par dessus pour qu'il fonde plus vite.
@Dionysos-fc1li2 жыл бұрын
Jai faim!!
@Lexie_artvlog2 жыл бұрын
Très bonne vidéo ;) pour les deux haut inutilisablevous pouvez les utilisés toutes les deux a l'envers pour faire un croque mc do ;)
@saraatppkdotpt81402 жыл бұрын
Really nice video👍
@Sherymoon01032 жыл бұрын
Tu essaiera la salade de big mac Keto tu va capoter comment ça goûté pareille 😄 C'est celle de Roxanne cuisine. Perso la sauce que je fait est celle ci 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 -cornichons à l'aneth (non sucré)hachées -mayo -Moutardes de base-ball -ketchup -paprika fumé Ps:ne fait pas cuire les oignons comme ils le disent dans la recette et je met pas de tomates.Rajoute des tranches de pickles dans la salade .. mon conseil 🙂
@lilxwvng5232 жыл бұрын
j'ai envie de te dire je t'aime
@Pataplumz2 жыл бұрын
J'ai faim
@Ti-Khris Жыл бұрын
Les épices sjb ses le top je suis totalement accro
@michaelrobert13012 жыл бұрын
J'ai écouter le video en mangant un bigmac!! 🤣
@paidinfull33282 жыл бұрын
La bigy burger de chez nawalhs est le meilleur compromis
@GuitarQueero12 жыл бұрын
Salut Gurky. T'es le premier youtuber québécois que je regarde. Ça fait du bien entendre le français car j'ai déménagé en Alberta ça fait vingt ans. J'en ai ben besoin de la pratique avec mon français car je vais visiter à Montréal bientôt. Merci pour tes vidéos, ton vocabulaire est excellent 👌
@cesarDjemeDescendantdecleopatr2 жыл бұрын
Bonjour Gurky, Fais une vidéo ou tu test le guignolet et le guibonnet. Ce sont des éspeces végétales qui font fureur en france et en afrique.
@ag0w2 жыл бұрын
Nice
@matthieudaniel45942 жыл бұрын
il n'y a pas des oignons blancs en garniture également normalement?
@miss44able2 жыл бұрын
vive la bouffe dans la bouche 🤣 cela va devenir ma nouvelle devise pour motiver mes stagiaires cuisiniers
@Nockimas.2 жыл бұрын
a test (y'a du ketchup car j'ai pas les produit chimique pour refaire le leger gout dedans) -4C sauce salade wishbone (3c.) + Miracle WHIP(1c) -2C sauce cornichon suc E Heinz (0.5c) et vlasic (1.5c) -1c mayonnaise -1c de ketchup -1c de vinaigre en poudre -1c vinaigre blanc -1c d'oignon en poudre -1c de sucre
@myreilled56932 жыл бұрын
Super video mais comme on si tu fais des galettes aussi mince met en 3... J'aime pas les galettes trop épaisse mais ya quand même une limite, les tiennes était plus mince que celle du mcdo .. faut le faire quand même, hahaha. Par contre merci d'avoir fait cette vidéo, il avait l'air bon en maudit ton burger❤️
@ajbelleza94592 жыл бұрын
Oh ! La boulette oh no !
@TheSterbend6662 жыл бұрын
que pense tu de la sauce big mac en vente a lepicerie ??
@mimouna19692 жыл бұрын
Ça fait plus de 2 ans que j'ai pas mis les pieds aux macdo depuis que je l'ai fait moi-même c'est vrai que c'est meilleur ça prend pas bcp de temps
@nnrien2 жыл бұрын
je vais tout de suite me commander un bigmac
@brainbowsix2 жыл бұрын
Pas difficile de faire un meilleure big Mac
@TheMARIOnettistes2 жыл бұрын
Bravo pour les meules qualitatives.
@Chalyha2 жыл бұрын
Ok mais ça a l'air vraiment fucking bon
@Kik0418 Жыл бұрын
Miam
@lowinwu42542 жыл бұрын
GUURRRKKYYYY COLISSS cest pas des smash si tu les ecrasent avant de les cuire!!!! Il faut tu smash dans la poele !!!
@PiEye3142 жыл бұрын
vous vivez mon reves XD un couple de grosse bouffe ! (dans le sens neutre/gentil du terme bien sur) partager des bons plats et kiffer comme ca c'est incroyable
@stopyourstalkingshitbro16022 жыл бұрын
Le chef Gurky Dumas
@18672242 жыл бұрын
Moi quand je vais chez Mcdo je demande qu'il me mette deux boulettes de quart de livre dans mon Big Mac . Merci pour la vidéo mon ami !
@maximem.ste-marie35782 жыл бұрын
bon, Gurky qui se prend pour chef Michel Dumas ..lol
@HotSauceStain2 жыл бұрын
Bonne recette! Merci de m’apprendre le français aussie!
@jeandupont70622 жыл бұрын
pk tu n'a pas utilise ton grille pain mitsubishi?????
@chralcompton55912 жыл бұрын
Il y a des petites herbes aromatiques dans la sauce du big Mac.. type ciboulette je pense
@lafumette70302 жыл бұрын
J’ai travaillé au McDo et les portion de viande c’est 1:8 de lbs pour les burger normal et les Big Mac, 1:4 de lbs pour les quart de lbs et 1:3 de lbs pour les angus
@mickymike82662 жыл бұрын
il en vendent aussi a l'epicerie de la sauce big mac de mcdo ...
@MrNini072 жыл бұрын
Pourquoi tu n'a pas acheter la version officiel de la sauce McDonald's au lieux de la version du Walmart ?? Tu aurais eu la saveur exacte pour comparer à tes sauces maison
@MrNini072 жыл бұрын
OK... depuis quand elle n'est plus disponible en épicerie 😥
@Hayden82 Жыл бұрын
bien
@scorpion45092 жыл бұрын
Cher gurky il vend à l'épicerie la sauce big mac
@nonow1.062 жыл бұрын
Petit tips si jamais tu a peur que ton steak colle à la poêle cuit le steak dans la poêle directement sur le papier Sulfu 👍
@sylvainpierredurif38722 жыл бұрын
Hey Gurky ! Je ne peut plus regarder tes live sur Twitch , à chaque fois que je crée un compte Twitch me le supprime parce qu’il ne veulent pas que le Grand Monarque (moi) te suive Twitch sont des illuminazi pour sur !! Amour et compassion cependant
@woopymitch2 жыл бұрын
Si tu veux que ta salade resseemble à celle du bigmac tu peux même la râper !!
@abeaulieuej65332 жыл бұрын
Gurky, un truc, moi je remplace le cornichon par du jus de pot de cornichon a lameth pi sans poudre oignon, mettre oignon haché a la place,meilleur texture :)
@DeathcoreHusky2 жыл бұрын
Si vous chercher une sauce qui goûte a 98% comme celle du big mac la sauce a burger kraft c’est la meilleure réplique selon moi , toute les autres marque goûte mauvaise mais la kraft se rapproche vraiment
@neganrec46012 жыл бұрын
Sinon tu peux toujours aller chez McDonald's manger un vrai c quand même mieux et c pas pour se que sa coûte merci pour la vidéo continue 👍
@MegaTheken2 жыл бұрын
Pour la recette #2 de ta sauce, il te manque un ingrédient IMPORTANT, 1 cuillère à soupe d'oignon coupé en petits morceaux!! Ça fait toute une différence, la rend un peu moins sucrée et elle goûte à son meilleur quand elle a reposé au frigo pendant quelques heures, même jusqu'au lendemain pour de meilleurs résultats!!
@titlouloute362 жыл бұрын
Une sauce qui ressemble beaucoup c'est la "biggy burger" de chez Nawhal's
@louc86942 жыл бұрын
on a pas ça ici
@Kaylana772 жыл бұрын
Moi aussi j'aime les smashed burger, j'aime pas quand le steak haché est épais. En tout cas ça a l'air bon tout ça ^^
@MrTartiflettePower2 жыл бұрын
Pas de pain maison?
@TheBootroo2 жыл бұрын
à ma connaissance, la sauce big mac est une sauce aux cornichons (d'ou le gout vinaigré), mayonnaise (le côté crémeux) et quelques ingrédients gardés secrets
@lamisanthrope13782 жыл бұрын
Bah la ou le relish mec, et pour ce qui est de la Mayo il faut prendre a moutarde américain qui est différente d'après la recette " vrai " recette trouvé sur le net et tout ça tu le trouve en épicerie américaine ✌
@itiliklirikal71352 жыл бұрын
Plutôt que de mettre le vin blanc tu met le jus de cornichons aigre doux c'est beaucoup plus bon ✌️