Ófalusi bableves ( Bográcsban is tuti befutó )

A bableves hozzávalói: 350 g tarkabab
300 g füstölt sertés oldala
450 g marhanyak
160 g füstöltkolbász
200 g sárgarépa
150 g zeller
50 g gyökér
2 darab paradicsom
2 darab csemegepaprika
1 kis csokor petrezselyem
2 fej vöröshagyma
3 - 4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsír
pár csepp 20 % ételecet
4 liter víz hozzávetőleges mennyiség
3 - 4 teáskanál édesnemes pirospaprika
1 mokkáskanál őrölt kömény
1 teáskanál őrölt fekete bors
1 púpos evőkanál só
Tejfölös rántás: 35 g zsír
25 g finomliszt
100 g 20 % tejföl
200 ml víz
Könnyebben puhuló bab típusokkal is lehet dolgozni melyeknél időt lehet nyerni. Ezen babfajták: vesebab, apróm szemű chilibab, aprószemű tarkabab. A babot mindenképpen érdemes 1 éjszakára beáztatni és másnap feltenni főzni. A bab típusokra kitérve a főzési idő változhat! A bablevesbe igény és ízlés szerint lehet csipetkét is adni, és pár szem krumpli is beletehető. Jó étvágyat kívánok mindenkinek ehhez a laktató és igazán finom leveshez!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája

[@editpekla1928]

Szia Zoli!Nagy levesrajongó vagyok!Ez a leves valami "Isteni", tele finomsággal!!!Köszönöm a receptet, és szép hétvégét kivánok.Üdv.Münchenböl!

[@janikagyepmester5479]

Szép napot, éttermi velőgombóc receptjét kérjük, mint hiánypótlást, köszönjük!

[@istvanfodor6197]

Karácsonyra japtam meg a 3.könyvet és mivel Ófalunak hívják a települést ahol lakok,így tuti megcsinálom a családdal😊 Köszönöm

[@gyulaneszep4841]

Sziasztok! Ez egy igazi ínycsiklandozó finomság. Köszönöm, jó hétvégét

[@attilaglozik387]

Mondtad, hogy a hagyma apritast lehet meg sem kellene mutatni, de az ujonnan érkezők miatt azért csak. Én személy szerint szívesen nézem sokadjára az ilyen egyszerű mozzanatokat is, mert egyszerűen csak jó nézni :) Amikor édesanyám nagyon beteg lett, a nulláról kezdtem el főzni, es több mindent a te recepted és videóid alapján főztem neki! 🖤🖤🖤 Köszömöm a sok finom receptet!❤

[@Korompori_LeeLa]

Szia Szoky! Baranyában is tudják halmozni az élvezetet... nem semmi recept! Mindegyiket imádom (marha, kolbi, füstölt sertés oldalas), de ez a hármas kombó a bablevesben.... ..., de erről szól a recept, amit tiszteletben kell tartani. Befalnám simán, így is az eredeti recept szerint, de a 3-ból 1-et elhagyva (nem az oldalast) még jobban imádnám. Így is 10/10-es mind a recept, mind a főzés. Köszi Zoli Bácsi. +1👍🏽... mint mindig Üdv., István

[@bkalman8805]

Szia Zoli! Itt Mexikoban is van tarka bab, de van Peru-i bab is ami szarazon vilagos zold, megfozve pedik egesz feher szinu. Allitom, hogy tizszer jobb ize van mint a targa babnak. Nem tudom, hogy otthon lehet e kapni, de ha igen, javaslom, probald ki. Egyet fogsz erteni a "kulfoldre szakadt pesti sraccal" .. Na jo, mar nem srac ... udvozlet - saludos!

[@viktoriakishegyi7483]

Finom ófalusi igazi sváb bableves. Köszönjük. De felénk, a Duna másik oldalán, az itteni németek többnyire csak füstölt húsokkal, és kézi gyúrású csipetke tésztával (esetenként ecet nélkül) tálalják.

[@marcsiszabone]

Drága Zolikám, fantasztikus ez a "kombó"! 👌❤❤❤ Minden jóság benne van!👍 Köszönöm a receptet és a fáradozásotokat! Legyen csodaszép, derűs hétvégétek!🙏

[@poprodica9602]

Bună dimineața, mulțumesc pentru rețetă o mâncare bună. O zi frumoasă întregii familii 💐💯

[@jozsefnenemeth1165]

Nagyon guszta leves, köszönöm szépen a receptet!🙂

[@dorottyakabok6413]

Először is ez a konyha gyönyörű, különösen a falon ès a pulton ugyan az van.Zoli kèrdeznèm neked mi a véleményed,èn szoktam csontos húst(nem füstöltet disznó,marha)is főzni a levesbe.Különben èn minden fajta levest szeretek,ez a legfontosabb nekem.Fantasztikus a leves,kár nem èrzem az illatát.

[@erikafeher3921]

Koszi szepen a receptet..aranyos vagy ..szep napot❤

[@A.Steeeve]

Hmmm babok ❤ bármilyen elkészítésben 👌 Köszi! 🙏

[@petervendegh3300]

Hát igen ez ne semmi🙏☀️🙏Köszönjük szépen ezt a csodát.

[@xy-eh7hb]

Micsoda receptet hoztál már megint! Lenyűgözött. Rövidesen el kell készítenem. Fantasztikus. 😊

[@tothsara727]

Gyönyörű a konyha! Szuper a Szoky Család! ❤❤❤

[@istvannevarga6536]

🌷Jó rggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta 💯💯 étek jó étvágyat szép napot Családodnak is 💕🍀

[@kadarka1234]

nagyon gusztusos, azonban a csipetkét hiányolom benne

[@SzaboCsorbaSimsmami55]

Szuper videó....Kérhetnék egy egyszerű saláta főzelék videót ?

[@akechijubeimitsuhide]

Már ránézésre is nagyon finomnak tűnik!

[@katmajor477]

Nagyon guszta, remek recept!🎉

[@gionetta455]

Épp a mi ap gondolkodtam, mit is főzzünk bográcsban, ha jönnek a barátok nyaralni. Pörköltet főztünk már eleget. Köszi az ötletet! 😃👍🏻

[@TheStokr]

Zolikám a fém - nerez edény netántán a Blaumann cég-től származik???? Rudi - köszi a rövid választ!!!

[@Lizi46]

A pöndörkézéshez nagyon jó éles kés kell.

[@fsucre25]

Szia szoky milyen kolbaszt hasznalsz?

[@szilviasziszi5854]

Házi füstölt kolbász. Üdv Szilvi

[@fsucre25]

Köszönöm szépen

[@djgombi24]

Szia Zoli! Egy jó kést sajnos nem találtam a shopodban.🙂 Mit tudnál javasolni? Melyik vált be a legjobban? Köszönöm szépen!

[@janosnagy6812]

Nagyon szépen köszönöm!😊 Azért utána még megennék egy tányér pacalpörköltet!😅

[@Youtzushka]

Az a habarántás fölöslegesnek tűnik, a levest nem sűrítette be, a színt meg a tefjöl is meg tudja adni végülis. Kellemes hétvégét nektek is!

[@sandornejuhasz4875]

Tartalmas finom étel.

[@annabogdan5524]

Sok recept videó legyen 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@tihanyimiklos898]

Ez elkepesztően jónak néz ki.

[@nemethistvan2283]

Kedves Zoli! Ezt a főzést gáztüzhelyen is bemutatod , mert ott nincs 5-ös 6-os fokozat.

[@nemethistvan2283]

Mutass légyszi több gázfőzést!

[@enikomakrai9319]

Jo a videó! Amugy te raccsolsz?

[@matthiasgyori2549]

Miota husi a hus? A leves fantasztilusan nez ki.

[@oli68oli]

Mi a baj ezzel? Én tovább ragozom: HÚSIKA 😊😊😊😅😅😅

[@dorottyakabok6413]

Nem HUS hanem HÚS,és nem MIOTA hanem MIÓTA-ha ezt tudja utána javítgatja az embereket.

[@jozsefnenemeth1165]

Amióta a fantasztikus fantasztilusan!😃