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00:00 INTRODUCCIÓN
00:27 ALITAS ADOBADAS
-1/2 kg de alitas de pollo.
-2 dientes de ajo.
-2 cucharaditas de orégano seco.
-1 cucharadita de romero seco.
-1 cucharadita de cebolla en polvo.
-1 cucharadita de pimentón dulce.
-1 cucharadita de comino molido.
-1 cucharadita de sal.
-Agua fría (cantidad suficiente para que cubra las alitas)
02:11 PATATAS HASSELBACK
-2 patatas del mismo tamaño.
-Ajo, perejil, aceite de oliva y sal (o el aliño que más te guste).
04:51 PIMIENTOS VERDES FRITOS.
-Pimientos variedad Italiano.
-Sal.
-Aceite de oliva.
06:14 PECHUGAS DE POLLO RELLENAS.
-2 pechugas de pollo enteras (SIN filetear).
-1 buen puñado de espinacas frescas o 250 gr de espinacas congeladas.
-Ajo y cebolla en polvo.
-Sal al gusto.
-Queso rallado (el que más te guste).
-Un puñado de pasas (opcional).
-Harina, huevo y copos de maíz sin azúcar (para el rebozado).
11:00 BIZCOCHO SIN AZÚCAR DE QUESO Y LIMÓN.
-2 huevos medianos.
-200 gr de queso crema bajo en grasas.
-1 chorrito de edulcorante.
-60 gr de harina de avena.
-1 cucharadita y media de levadura química o polvos para hornear.
PARA LA COBERTURA.
-30 gr aproximadamente de leche en polvo.
-Ralladura de 1 limón entero.
-Leche (cantidad suficiente, ir poniendo de poco en poco para no pasarse).
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