**** Lodennoù / Chapitres 👇 👉 00:48 An Aozennoù / Les ingrédients du Kouign-Amann 🧈 👉 01:23 Rekipe an toaz / La recette de la pâte 👉 02:21 Frapad kaoz gant Klervi evit gortoz / Discussion avec Klervi en attendant 👉 03:37 Prientiñ an toaz, an "Tourage" / Le "tourage" de la pâte 👉 05:15 Orin ar c'houign-amann / Quelle est l'origine du Kouign-amann ? 👉 06:02 Ar sukr evit ar c'haramel ! / Le sucre pour caraméliser le gâteau 👉 07:32 Poazhañ er forn 'pad 45 munutenn / Cuisson au four pendant 45 minutes 👉 07:56 Tañva / Kouign-Amann : Le résultat ! 👉 08:26 Rekipeoù Klervi / Les autres recettes de Klervi