FARTONES DE VALENCIA CASEROS EN MAMBO!!

[@alvaro1267]

Hace una semana que tenemos la Mambo en casa y no hemos parado de hacer tus recetas. Los fartons han salido buenísimos! Muchas gracias por tus recetas!!! Saludos desde Italia 👏👩‍🍳👨‍🍳

[@RecetasMariaEsteve]

805

[@esthergomez3771]

Los tengo en el horno las dos horas de reposo,la horchata ya la hice esta mañana,esta tarde merendola!!luego pongo foto en el grupo.deseando que llegue la tarde 😜.gracias Maria

[@RecetasMariaEsteve]

antes de servir la horchata metela media hora en el conge y disfrutar, muchas gracias cielo!!

[@mariajoserovira9693]

Que artista eres

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias!!

[@chelo12able]

Muchas gracias esta misma tarde los hago... Que la horchata ya la tengo ... Muchas gracias eres un cielo

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti!!!

[@esmeraldagarcia8925]

Hola los he hecho y están buenísimos

[@esmeraldagarcia8925]

Si sobra glaseado se puede guardar?

[@RecetasMariaEsteve]

si en la nevera

[@RecetasMariaEsteve]

muchas gracias cariño!!!

[@esmeraldagarcia8925]

Muchas gracias!!

madre mia que bueno esto y una horchata y.... buenisimo

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias guapa!!!

[@CANETDEMAR1]

Muy buena pinta esos fartones María, gracias otra vez.

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a tí Sergio!!! un besote!!!

[@irenei-n1664]

Recetón, vaya pinta!!! María sabes cuál por casualidad cual es la mejor harina sin gluten para hacerlos? Mil gracias, y muchos besos!!! Eres la mejor!!!

[@RecetasMariaEsteve]

La que he probado yo de mercadona sale buena, es una como para hacer bizcochos, la verdad que no conozco muchas cielo, perdoname

[@kenovy21]

Que ricos, ahora sí soy capaz de encontrar chufas los haré con horchata

[@chelo12able]

Mira en Alcampo si no tienes alguna tienda de frutos secos... En Zaragoza hay en Alcampo y supongo que en los demás de otras ciudades también.

[@isabelm.m.]

¡Meriendita con las amigas!😜😜Eres una crak 👏👏👏

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias Isa!!

[@mariajose-ol2xh]

Hola, podrías decirme donde compraste el cristal que tienes debajo de la cecotec? Felicidades por todo lo que haces

[@RecetasMariaEsteve]

www.conceptcrystal.com/cuttingboard.html

[@monicacliment646]

Los he hecho hoy con mi pequeña y están espectaculares ... Se acabó el comprar los fartones. Gracias por tus recetas.

[@RecetasMariaEsteve]

Están menos grasos, son más sanos y la verdad que están muy ricos, muchas gracias cariño!!!

[@raquelgarcia3966]

Hola Maria!! Si tengo levadura de panadero me sirve? Y la harina de fuerza tengo 315gr puedo poner de la normal hasta los 400gr?gracias

[@RecetasMariaEsteve]

si y si jajajajjaja, salen de muerte!!!

[@raquelgarcia3966]

@@RecetasMariaEsteve pues a ello voy jaja

[@RecetasMariaEsteve]

acuerdate que 15 g de levdura fresca son 5 g de seca

[@raquelgarcia3966]

@@RecetasMariaEsteve siii gracias, me habia acordado

[@chelo12able]

Bueno tengo que decir que me han salido unos fartones de chuparse los dedos..... Muchas gracias... Mañana fardaré de ellos y mi horchata con las amigas... 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@RecetasMariaEsteve]

Oleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, mil gracias cariño!!!

[@sofiasolla104]

Hola Maria!!! Tendrias la receta de la tarta de Santiago para la mambo o tarta de almendra? Un beso muy grande ♥️♥️♥️

[@RecetasMariaEsteve]

la tengo que subir dentro de poco cariño, estoy en ello!!!

[@sofiasolla104]

@@RecetasMariaEsteve gracias

[@RecetasMariaEsteve]

@@sofiasolla104 A ti siempre

[@mimiovide8272]

Hola María! El almíbar y el azúcar se les puede poner aunque se vayan a congelar, o una vez descongelados? Gracias!!

[@RecetasMariaEsteve]

yo pongo a los que vamos a comer y dejo sin poner a los que congelo y se lo pongo cuando vamos a comerlos

[@mercecallejon2758]

María, cuando los tapas en el horno, con qué lo haces?? Gracias preciosa

[@RecetasMariaEsteve]

Con un paño de cocina cariño!!

[@mercecallejon2758]

@@RecetasMariaEsteve, gracias

[@cristinaalvarezsilva4710]

Buenos días tú qué usastes siempre la thernomix y ahora usas la manbo se nota mucho la diferencia a la hora de trabajar con ellas?

[@RecetasMariaEsteve]

Si se nota en cosas, pero estoy encantada con mi mambo, y calidad precio no la cambio, un besote y mil gracias!!!

[@lapequenyasay6909]

Hola Maria! en vez de azúcar se le podría echar edulcorante? y de ser asi..q cantidad? gracias!

[@RecetasMariaEsteve]

Me imagino que si, pero yo no lo he hecho y no te se decir que cantidad, lo siento cariño!!!

[@lapequenyasay6909]

@@RecetasMariaEsteve No te preocupes! Gracias por contestar. Si los hago así ya te diré como han quedado. :D

[@RecetasMariaEsteve]

@@lapequenyasay6909 Te lo agradeceria mucho, gracias guapa!!!

[@lapequenyasay6909]

@@RecetasMariaEsteve no lo dudes ! :D

[@RecetasMariaEsteve]

@@lapequenyasay6909 Muakkkkkkkkkk!!!

[@merchita40]

Para congelarlos mejor antes de poner el azúcar por encima o después??

[@RecetasMariaEsteve]

antes y cuando los saques lo pones

[@mariac250]

María si los hago hoy xa comer mañana?? O se quedarán duros?

[@RecetasMariaEsteve]

hazlos hoy y congelalos, hace mucho calor y media hora antes de comerlos los sacas y estan como recien hechos, riquisimos

[@deborasalguerocarrasco1807]

Maria, se podria poner harina de reposteria en vez de la de fuerza? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

Pues no lo he hecho nunca asi, no se lo que te saldra cariño!!!

[@deborasalguerocarrasco1807]

@@RecetasMariaEsteve gracias por contestar! Me encanta como cocinas y llegas a las personas!

[@RecetasMariaEsteve]

@@deborasalguerocarrasco1807 Mil gracias a ti cariño!!!

[@tatianaoliveiracastrillo8779]

María: ¿se pueden preparar con azúcar invertido? ¿En qué proporción? Gracias.

[@RecetasMariaEsteve]

pon un 20% de azúcar invertido del total del azúcar

[@tatianaoliveiracastrillo8779]

@@RecetasMariaEsteve Están de morirse... En casa nos gustan mucho y he tenido a los niños entretenidos un buen rato. Me ha sobrado bastante almíbar: ¿lo guardo en la nevera para más veces? Muchas gracias.

[@patriciadurba2532]

Hola Maria, yo también había pensado lo del azúcar invertido, pero en la receta pone por un lado 100gr de azúcar y por otro lado 200gr. Que cantidad es la correcta? Gracias mil veces Maria

[@consejostamara1808]

Quedria saber si sale rentable la mambo es q quiero comprarla pero mucha gente se queja de que es muy mala tu que me aconsejas? Y tus recetas geniales 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Yo les termino de comprar otra a mis hijos, calidad precio maravillosa, mira todo lo que hago, mejor demostración que esta ninguna, un besote cariño!!

[@teresacandela9501]

Maria , podría hacer el doble de ingredientes y congelar la mitad en una bola , para hacer otro día?

[@RecetasMariaEsteve]

Si cariño, si puedes

[@noemilg2222]

Hola María!! Podrías hacer relleno para canelones? Me acabo de comprar una mambo y no sé cómo empezar hacerlos.gracias

[@chelo12able]

Eso eso..... Relleno y masa jajajajajaja 😘😘😘😘😘😘

[@noemilg2222]

Sii jajajajjaa como los de toda la vida jajaja

[@RecetasMariaEsteve]

El relleno que yo hago es boloñesa y si esta la receta, kzbin.info/www/bejne/lWeXmYetgdJsoNE

[@rosafernandez2509]

Maria esta es la misma masa de las típicas carmelitas ?

[@RecetasMariaEsteve]

pues no lo se cariño, si te digo que salen de muerte

[@lidiaanagonzalezmartel2677]

Para conservarlos varios días, es mejor tapados o destapados? La diferencia con la ensaimada es simplemente la forma? Gracias!

[@RecetasMariaEsteve]

yo los congelo nada mas se enfrian y si no te gusta la manteca de cerdo, puedes hacer las enseimadas con esta masa y cuando le des forma y antes de meter al horno le pones canela por encima

[@lidiaanagonzalezmartel2677]

@@RecetasMariaEsteve porque receta como tal de las ensaimadas no tienes subida no? La canela la mezclo con el azúcar glass o van por separado? Y si no quisiera congelar los fartones, mejor tapados o destapados? Muchas gracias

[@almudenarodriguezbarrios4056]

Buenas tardes...cuanto tiempo aguantan fresquitos?? O tiempo para comermelos sin congelar??

[@RecetasMariaEsteve]

estamos en verano y hace mucho calor yo dejo los que voy a comer y los otros los congelo de 5 en cinco en bolsitas los saco media hora y como recien hechos cariño!!!

[@almudenarodriguezbarrios4056]

@@RecetasMariaEsteve graciassss.....me han quedado buenísimos 😋😋😘

[@RecetasMariaEsteve]

@@almudenarodriguezbarrios4056 Mil gracias a ti cielo!!!

[@cristinavm9952]

Ola la levadura puede ser royal?

[@RecetasMariaEsteve]

No cariño, lo siento

[@yulemabalaguermateu2457]

Una vez hechos antes de poner el azúcar, se pueden congelar?

[@RecetasMariaEsteve]

Si cariño y los sacas y estan como recien hechos!!!

[@yulemabalaguermateu2457]

Gracias!!y una vez listos como los conservas para que no se hagan duros de un día para otro?

[@lidiagarridomanas3194]

Yo los hice la semana pasada y de sabor buenos, pero se me quedaron duros y la masa súper pegajosa, que pudo pasar? Seguí todos tus tiempos, lo unido que hice fue la mitad de los ingredientes

[@RecetasMariaEsteve]

salen super esponjosos cariño, algo te fallo

[@lidiagarridomanas3194]

@@RecetasMariaEsteve ya eso pienso yo jajaja por qué estaban bastante duros, muy ricos de sabor pero duros

[@encarnicobo8107]

La mambo mix que es otro robots o otra jarra, es que tengo la 8090

[@RecetasMariaEsteve]

Es la pala amasadora, que la llamán así

como puede haber gente que te ponga que no le gusta el video ,,, no lo entiendo . jajaja

[@RecetasMariaEsteve]

jajajajjajajaja, siempre hay minimo 2, les caere mal, no puedo caer bien a todo el mundo, jajajajjajaja

[@silviacarrion3201]

Hola guapa!!! Hice la mitad de la medida, pero se me quedó muy líquida la masa 😢, será por el tiempo de amasado? Gracias cariño 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Que lastima, salen de escandalo y los puedes congelar y quedan perfectos como recien hechos, hazlos con la cantidad de ingredientes de la receta y veras como repites!!!!

[@silviacarrion3201]

@@RecetasMariaEsteve lo intentaré 😘

[@cristinavm9952]

Ola la arina puede ser normal o tiene que ser de fuerza?

[@RecetasMariaEsteve]

Yo se que salen perfectos con la de fuerza, con la normal no los he hecho nunca, un besote!!!