Рет қаралды 147
Szybka fasolka po bretońsku. Z wykorzystaniem fasoli z puszki.
Składniki:
450g fasoli (po osączeniu) z puszki (może być duża, biała lub fasolka "pawie oczko", czerwona, mała- po prostu taka jaką lubicie)
300g wędzonego boczku
200-250g kiełbasy
3 niewielkie cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
2 łyżki majeranku
2 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego (zgniecione)
po łyżeczce papryki słodkiej i papryki wędzonej
płaska łyżeczka gochu-garu (ostrej papryki)
sól do smaku
olej do podsmażenia mięsiwa (jeżeli macie tłusty boczek olej można pominąć)
woda (od 250 do 400ml)
Opcjonalnie można dodać jeszcze pieprz ziołowy.