FAST! I'm making LENTEN PIES WITH APPLES! The BEST lean yeast dough, does not go stale, fluffy.

Baking made from this dough does not go stale, it remains soft, tender, the dough is really fluffy!) During Lent, I cook literally everything from this dough, pies, donuts, flatbreads, plain and with fillings, buns.
Recipe:
- coconut cream 290 ml. (1 full glass)
- flour 300 gr. (2 not full glasses)
- salt 1/3 tsp.
- sugar 2 tbsp.
- dry yeast 5 gr. (1 tbsp not full)
After 50 min. knead the dough, after another 50-60 minutes the dough will be ready.
Bake for 20-25 minutes at 185°C
BON APPETIT!!!

[@notenote2004]

😍😍😍😍😍😍

[@Natalia_cooking]

:::))))

[@user-sh7kk7kw6l]

Тесто на кокосовых сливках? Пирожки класс, выглядят аппетитно!! Спасибо за рецепт ❤

[@Natalia_cooking]

Кокосовые сливки жирные, но всё таки растительный продукт, тесто получается ну ооочень вкусное и то что надо в пост, я его и без поста готовлю)

[@user-xd5lu6yp6s]

Дрожжи не заварите горячим ммолоком?.дрожжи живой организм.пресрое тесто делаю на кипятке.чтото не то советуешь

[@Natalia_cooking]

Молоко должно быть больше чем просто тёплое но не кипяток, если не кипяток то дрожжи очень хорошо поднимаются, тесто немного тёплое, пирожки получаются пушистые.

[@user-gy3dk5xj6g]

Как они могут быть постными, если тесто дрожжевое и мука не овсяная?

[@Natalia_cooking]

:::::)))) и дрожжи и мука не животного происхождения!!!!))))

[@user-pu4vy2cg3z]

А хлеб, едят в пост, он что без дрожжей,,,, ????

[@Natalia_cooking]

@@user-pu4vy2cg3z Он без яиц и молока, дрожжи постный продукт.

[@user-xf1kd1gq2z]

Яблоки не надо жарить будет намного лучше.

[@Natalia_cooking]

Учту, прям сейчас и приготовлю с не жаренными яблоками, спасибо большое!