Пікірлер
@user-wo4ql5yq1f 4 сағат бұрын
Икра заморская, баклажанная! Не хватает сладкого, болгарского перца, чеснока и жареного лука. Приятного апетита!
@user-gp3by8pu2j 2 күн бұрын
УЖЕ ПО ЦВЕТУ БАНКИ СКАЖУ, ЭТО НЕ ТАК ГДЕ ЕСТЬ БАКЛАЖАН, БАНКА НЕ БУДЕ ВСЯ КРАСННОГО ЦВЕТА
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Посмотрите внимательнее.
@user-vt3iv3kj7o 2 күн бұрын
Долго ,нудно обьясняете😂😂😂😂
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Спешила как могла.
@user-xy7fh2iw7r 3 күн бұрын
Спасибо за рецепт.Очень просто.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
ДА!!!!!
@user-lj3tz6et2q 3 күн бұрын
На оливковом масле жаиить не хорошо.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Почему?
@user-si8go5sf6v 3 күн бұрын
Очень аппетитно и красиво выглядит! Спасибо, попробуем
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
А как вкусно!!!!
@lenakrasilnikova4080 4 күн бұрын
Да, красную фасоль по-разному используют. Традиционные сладкие пирожки в Корее как раз с начинкой из фасоли!😍👍
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
И в Таиланде пирожки с начинкой из фасоли, хотела видео снять, подумала что нашим людям не зайдёт, если только просто для информации))
@user-rq1tu8yt6n 4 күн бұрын
Может кому пригодится, если нет такой крышки, от брызг, я делаю из фольги и делаю много дырочек, очень удобно
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Прекрасный совет, спасибо!!!
@aidaqurbanova4321 4 күн бұрын
Посмотрела нескольео разных роликов.только у вас всё аккуратно
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Спасибо!!!
@wittgal382 4 күн бұрын
Рецепт интересный, но я насчитал 7 ингредиентов.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Это специи))
@wittgal382 2 күн бұрын
@@Natalia_cooking 😂 конечно и это очень спорно. Приправы и специи обычно являются обязательным ингредиентом на одном уровне со всеми остальными. Хотя и не всякий ингредиент можно назвать добавкой или приправой.
@alinaalina8088 4 күн бұрын
❤
@user-cl3rm9mq5w 6 күн бұрын
Спасибо
@user-uj9ex4lt7p 6 күн бұрын
Спасибо за рецепт попробую удачи. вам
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Большое спасибо!!!
@user-qe9ky6ri9g 6 күн бұрын
Подписалась,буду учиться хорошему.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Только хорошему научу!!!))) Благодарю Вас!!!
@nadezhdapostoronka4936 7 күн бұрын
Спасибо огромное , обезательно приготовим.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Спасибо большое!!!
@user-ec9og1sw4q 7 күн бұрын
Столовую ложку водки добавляю, научила бабушка
@user-wz6gv4kg9p 7 күн бұрын
Я в икру лук не добавляю, он перебивает вкус икры. Вместо лука закладываю красный болгарский перец. И кабачки нарезаю кольцами и обжариваю . И все отдельно обжариваю и в кастрюлю (кабачки мелко режу), вместо томатной пасты свои помидоры. Когда готовится икра в эту массу я добавляю несколько соцветий укропа, перед готовностью убираю. Также добавляю все специи и немного жгучего перца. Взбиваю блендером
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Моя икра из кабачков невероятно вкусная, именно по этому рецепту без каких либо изменений.
@user-wz6gv4kg9p 7 күн бұрын
Не пойму, зачем отжимать свой настоящий сок от баклажан и потом добавить простой воды. Действительно варево. И вместо томатной пасты желательно добавлять свои помидоры. Видимо это готовится из овощей приобретенных на рынке а не из своих
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Попробуете такую закуску, будете готовить каждый год.
@user-yf2cd8mz5k 7 күн бұрын
Очень похожа на баклажанную икру
@user-ro1qy5cu1i 8 күн бұрын
ДОБРОЕ ВРЕМЯ СУТОК.СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МАСТЕР КЛАСС.МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ. ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ.👍 И ЕЩЁ СПАСИБО ЗА СОУС ИЗ ТОМАТОВ И БАКЛАЖАНОВ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ В ЭТОМ ГОДУ ☺️👍
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Благодарю Вас!!!!!
@user-ox3qn1kr3v 8 күн бұрын
Мисс эротика 😊😁👍
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
::::)))))
@jhanna716 8 күн бұрын
Гадость
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Не правда!!!
@lyubovmokriyenko2348 9 күн бұрын
Хочу сказать что в италии такого соуса не делают
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
В Нашей деревенской Италии мы делаем))))
@user-ce8wu1bf5w 9 күн бұрын
очень вкусный соус. спасибо. тоже такой делаю. Единственное отличие-перешла на автоклав, закипело,разлил по мытым банкам,закинул сразу всю партию, довел до 12 градусов на 20 минут и все! Ни ботулизма, ни проблем с хранением, ни пара от кастрюли с кипящими крышками,ни работающей духовки. Упрощает в разы.
@user-qf3vf3gz3u 9 күн бұрын
У нас в Крыму это называют баклажанной икрой
@user-yc9nw8cl3j 9 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-tj9sq4ep3s 9 күн бұрын
Но чеснока не хватает.привет из Баку
@user-fb2zj4du8s 9 күн бұрын
Чесночка надо добавить!
@user-jw6yr4mb4x 9 күн бұрын
Рецепт в копилку. Спасибо.❤❤❤
@user-mm2te5yk7b 10 күн бұрын
Интересно,где взять эти какосовые сливки
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Мой говор ещё можно терпеть))) а некоторых блогеров я прям совсем не могу слушать...
@user-ol3xt5wt3o 10 күн бұрын
Специи я жарю в масле,так получается вкуснее и ароматнее
@user-gx7dz1xd8s 10 күн бұрын
Дякую!Супер!
@user-dq4qr3em8b 11 күн бұрын
обжаренные баклажаны намного вкусней , чем варёные !!!
@stella9968 8 күн бұрын
В этом соусе вкусно...😊
@user-id6dn1xu9v 11 күн бұрын
Обалденный рецепт. У меня много рецептов из баклажан. Но любимый - икра.💪 А этот рецепт бесподобен и прост. Ингридиентов - минимум👌 И,кстати,не понимаю блюд из баклажан без кожуры🎉 В ней вся пикантность и "тот самый неповторимыйвкус и аромат" горчинки👌💪 Хотя сейчас в баклажанах и горчинки вообще нет.🤝💃💃✅ Благодарю автора 🙏❤️ Благодарю 🙏🙏❤️ Благодарю 🙏🙏🙏❤️
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Боже, Спасибо огромное!!!! Благодарю Вас!!!!
@user-mc6xk3ns4p 11 күн бұрын
А не лучше ли сразу сок отжимать в другую тару?
@user-mc6xk3ns4p 11 күн бұрын
А не лучше ли сразу сок отжимать в другую тару?
@user-dg3hn2im7x 11 күн бұрын
Да обжарьте баклажаны крупными кусочками. Помидоры на две половинки и проварите немного в кастрюле. Забросили баклажаны, чеснок, перец по вкусу. Протушили минут 10. Перебили всё блендером. Протушили минут 20 и по банкам. Кастрюля 6 литровая.
@Treshterica 11 күн бұрын
Почки от кожи баклажан болят.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Надо же, полезная информация.
@user-vx1xl9ru6i 11 күн бұрын
Какой неприятный говор.
@user-mu1jk8om8z 11 күн бұрын
Женщины, считаю некорректным давать в обсуждении свои, совершенно другте рецепты. Считаю, что можно давать советы именно по данному рецепту, например: женщины советуют запечь, либо сначала обжарить а потом прокрутить. Автору огромнле спасибо за рецепт.
@user-gz6pu3vz8j 11 күн бұрын
А я считаю нормально,, а хозяйке ролика и так спасибо и приятно за то, что мы в дискуссии, это ж благодаря ей мы общаемся
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Благодарю Вас!!!
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Вот так в дискуссии и появляются новые рецепты))
@user-mu1jk8om8z 11 күн бұрын
Огромное спастбо автору за рецепт. Обожаю баклажаны. Возьму на вооруженте.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Спасибо большое!!!
@lelkamusic 12 күн бұрын
Молодец😅❤❤❤
@mariinashaniim8539 12 күн бұрын
Я предлагаю отдельно замочить лен и овсянку. Так разумнее, фитиновая кислота улетучиться и не заденет лён , и не менее 8 часов замачивать 🙏 Благодарю Вас вдохновение и за рецепт ❤
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Спасибо большое!!!!
@user-sq8yw1hv2y 12 күн бұрын
И ещё,СПАСИБО ,что Вы озвучили отдельно!!!!!! Надо банки стерилизовать и крышки и поварешку !!!!!! А то многие «»»»»С П Е Ц Ы »»»»» убеждают,что это не важно, Привет из Москвы 11.05.24г
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ важно!!! Какой нибудь микроб сядет на поварёшку и вся работа будет испорчена, потом удивляются что их закрутки взорвались, только тщательная стерилизация поможет в этом деле.
@user-sq8yw1hv2y 12 күн бұрын
Здравствуйте, прямо всё мое!!!!! И специи и овощи! Единственно ,без уксуса,сомнения. …. Так как храню не в подвале ,а в квартире на полу
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Никаких проблем не будет если очень хорошо всё стерилизовать. Для своего спокойствия можете и уксус добавить.
@user-md6nm6iu8c 12 күн бұрын
Девонька, зачем в мае рецепт из баклажанов с пластмасствыми помид+-ами.
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Готовила осенью.
@gretaoto8206 12 күн бұрын
Почему красную фасоль? Черную можно?
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Из чёрной не готовила, в Таиланде сладости готовятся из красной фасоли хотя в продаже есть и чёрная. Попробуйте из чёрной, вдруг будет рассыпаться? Толком ничего сказать не могу.
@nubikipro2425 12 күн бұрын
Наталья, подскажите пожалуйста, а если заморозить на этапе сырого мяса, потом он нормальный после приготовления будет, не знаете? Или заморозить лучше после приготовления ?
@Natalia_cooking 2 күн бұрын
Я обычно морожу мясо, потом размораживаю, хорошо промокаю бумажными полотенцами и готовлю рулет как в видео. Если вижу что рулет может остаться, могу его в готовом виде заморозить, но после разморозки обычно готовлю мясные салаты.
@user-qk3gr7do8l 13 күн бұрын
Я бы перец болгарский и перец острый добавила. К баклажанам и помидорам они очень напрашиваются.
@Natalia_cooking 13 күн бұрын
Будет супер!!!!
@user-irit 13 күн бұрын
Летом 2023-го сделала по этому рецепту. Съедобно, но не более. Ещё раз я его готовить не буду.
@Natalia_cooking 13 күн бұрын
На вкус и цвет как говорится!!!!