Рет қаралды 12,037
MALZEMELER;
📌600 gr taze fasulye
📌1 su bardağı mısır unu
📌4 baş kuru soğan
📌Yağ ve tuz
YAPILIŞI;
📌Fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlanıp süzülür suyu iyice sürdürülen fasulyelere yeteri kadar tuz ve mısır unu ekleyerek fasulyeleri çok hırpalamadan karıştırılır.Geniş bir tavaya bir miktar yap ekleyip kızdırılır fasulyeler tavaya sıralı halde dizilir tavs muhtelif aralıklarla ocağın üstünde döndüre döndüre kızartılır bir kapak yardımıyla çevrilip uzatmayan tarafa çevrilir üzerine iri doğranmış soğanlar eklenir iki tarafı da kızaran fasulyeler biraz da soğanı kızartmak için ters yüz edildikten sonra servis edilir.Sıcak olarak tüketilmesi tavsiye ederim.Afiyetler olsun ✔️