Se vc subri a grade do forninho mais pra cima talvez doure mais rápido, eu faço isso com páo de alho e da certo
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Muito obrigada pela dica 😊
@LuanaHonório-z9f7 ай бұрын
Obrigado pela dica , comprei um recentemente e não usei ainda
@robsonleandro-kg6ff5 ай бұрын
Porém ao colocar mais pra cima em baixo demora mais tempo para assar ressecando a pizza. Pq vai perdendo líquido
@tochiro89 Жыл бұрын
Tenho um forno elétrico de embutir de 85L. Usei só a resistência debaixo e com convexão. Usei sua receita da massa e ficou perfeita. Assou em 10 minutos. Muito obrigado! 🙏🏽❤️
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Que legal!! Fico feliz que deu Certo!! Assou rapidinho tambem
@FelipeSilva8 Жыл бұрын
Muito obrigado pelo vídeo! tenho um forno elétrico em casa e fazia a pizza com forma de aluminio normal, o problema é que a parte debaixo fica muito branca por não pegar calor. Vou comprar essa tela e fazer desse jeito que certamente ficará melhor :)
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Usando essa terrinha, com certeza vai dourar a parte debaixo.
@josenildoveloso1454 Жыл бұрын
Boa noite meus amigos! Show de bola eu faço nesses fornos, fica bom agora é só para nós aqui de casa
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Ficou boa mesmo!
@rodrig0. Жыл бұрын
9:26 eu não teria colocado de volta no forno, esse ponto já estava o ideal, pois quanto mais tempo de forno mais seca e dura fica a massa
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Simmm eu sei, é que eu tô mais acostumada com a pizza mais dourada né?! Mas não ficou seca! Ficou boa
@lipibela Жыл бұрын
tenho um forno eletrico so que meu chega a temperatura 350 graus ja fiz pizza nele fica top na questão da teperatura ajuda muito no meu assei com 3 minutos a 300 graus fica bem douradinha
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Olha, bem mais quente!! O meu so chegou a 230
@caio-caio-caio11 ай бұрын
oi, por favor, qual a marca e modelo do se forno????
@EdjaSantos-b4d9 ай бұрын
Qual forno é esse ? Poderia responder.
@janildoo7 ай бұрын
@@caio-caio-caio a marca aparece no vídeo amigão
@caio-caio-caio7 ай бұрын
@@janildoo eu estou perguntando para o @lipibela
@MiguelXF_ Жыл бұрын
Ficou muito bom! A pizza parece muito bonita!😋
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Ficou boa!!
@alex7alves Жыл бұрын
Eu tenho um forno da Fischer gourmet!! Vou experimentar fazer uma hoje!! Depois eu conto como ficou!! Ah, sou de Jacareí SP!!
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Hummm legal, espero que tenha dado certo
@efg1946 күн бұрын
Demoro 40 min p assar essas pizza pre assadas que eu compro no mercado, ACHO DO FORNO DO FUGÃO MULLER 6 BOCAS , mas estou querendo comprar um forno elétrico pois acho que vou gastar menos energia do que gastar gás e pelo que estou vendo no forno eletrico assa bem mais rapido que o forno do fogão a gás,...
@rosefreitas4227 ай бұрын
Conheci o seu canal agora já me inscrevendo e dando o meu súper like
@liviaejunior_oficial6 ай бұрын
Muito obrigada 👍
@andreia_silva1282 Жыл бұрын
E deu água na boca....ver esse queijo borbulhando aí. 😮
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@margaridarosanelli4499 Жыл бұрын
Fiz a minha pizza no forninho igual ao seu ,assou em 15 minutos , deixei esquentando e fui abrir a massa, e não é que ficou uma delicia
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Que legal!!!
@marineidearaujo4109 Жыл бұрын
😮Lívia aqui na minha cidade eu trabalho em uma pizzaria eles já guardam as massas pré assadas e a massa deles fica bem fofinhas eles põe maçã na massa
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Caramba, eu nunca tinha visto usar maçã
@sueestevao90624 ай бұрын
😮 passa a receita pra gente
@priscilademouracamargo1051 Жыл бұрын
Oiee!Boa tarde Lívia Quem sabe um dia você faz um vídeo contando a sua história, como você começou, seus desafios, etc.
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Vamos fazer!
@patriciagoncalves60566 ай бұрын
Verdade
@bastiaoemmiami3 ай бұрын
A proteção na resistência inferior reduz a temperatura, desperdiça eficiência energética. Retire essa chapa de proteção e seu forno atingirá os 300°C.
@liviaejunior_oficial2 ай бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@Fernanda-e6o Жыл бұрын
Lívia faz um vídeo vc experimentando a pizza assada no forno paulistano
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Já tem vídeo no canal, mas vou fazer outro
@josenildoveloso1454 Жыл бұрын
Ficou top Livia
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Muito obrigada meu amigo
@pauloprieto6027 Жыл бұрын
ficou muito bom, nota 💯🍕😋
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Muito obrigada!!
@marciamourao2388 Жыл бұрын
E bom tirar essa parte de proteçao em baixo essa lata dai assa bem rapido com a telinha sem a proteçao de baixo acho que se chama chapa 😂😂😂
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Aí eu acho que ia queimar kkkkk
@margaridarosanelli4499 Жыл бұрын
Fica otima meu Deus
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
😊😊😊
@nazarefernandesdematos93242 ай бұрын
Qual tamanho desse forno, cabe uma forma de pizza 35cm?
@liviaejunior_oficial2 ай бұрын
Cabe sim
@witalosantiagodeholanda4181Ай бұрын
Irei começar a minha pizzaria delivery, gostaria de saber se da pra iniciar com um forno desse ??
Жыл бұрын
Legal vídeo... parece q ficou top... mas pizza nos forno propio de pizza parece diferente... mas legal..
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Fica um pouco diferente mesmo
@eloiseregina53832 ай бұрын
Eu faço direto não precisa aço 😂😂😂fica bom....na forma de pizza normal.
@liviaejunior_oficial2 ай бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@nathymelo8037Ай бұрын
Eu faço no forno elétrico também e minha massa fica ressecada e dura, tem alguma dica?
@1010thami7 ай бұрын
Quantos litros tem ess forno? Ele cabe uma assadeira de pizza de tamanho normal?
@LuanaHonório-z9f7 ай бұрын
Tbm queria saber
@liviaejunior_oficial6 ай бұрын
Ele tem 46 litros, acho que dá para assar pizza até 35cm
@Felipecarneiro8810 ай бұрын
Olá. Nesse forno cabe uma assadeira de até quantos centímetros de diâmetro?
@liviaejunior_oficial10 ай бұрын
Acho que 35 🤔
@Williamsm27 Жыл бұрын
Lívia, obrigado pelo conteúdo, vc poderia me informar se esse forno cabe uma forma de 35 centímetros dentro? É que eu faço pizzas brotinho pra vender e pré asso a massa no forno de casa estou querendo comprar um desses aí, minhas formas tem 18cm se esse forno couber uma forma de 35cm aí eu posso colocar 4 formas minhas de 18cm rsrs
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
RESPONDIDO NO VIDEO DE HOJE AS 19H
@Williamsm27 Жыл бұрын
@@liviaejunior_oficial obrigado
@dsm3007 Жыл бұрын
Mostra a parte embaixo pois acho que deveria untar a forma de óleo para não ficar cru😮
@liviaejunior_oficial11 ай бұрын
Ficou crua não, dourou bem
@victorgomes8037 Жыл бұрын
Lívia, já testou o forno paulistano de resistência?
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Oii, ainda não testei o paulistano eletrico, so o a gas
@marikempka7909 Жыл бұрын
Oi o meu forno vai até 320 graus aí eu tenho que asar em que temperatura
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
O ideal é assar na temperatura mais alta possível
@palavraexpressa Жыл бұрын
Livia, uma dúvida: A massa da pizza qdo vc fazer a preparação sempre tem que tá gelada, pra qdo for abrir ela? grato
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Eu uso ela gelada, mas pode trabalhar com ela em temperatura ambiente também.
@joseesteves4481 Жыл бұрын
Lívia ótima pizzaiolo,10 anos de experiência 😂
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Kkkkkk
@JulioCesar-iw4cy Жыл бұрын
Faz um vídeo ensinando a fazer a massa da pizza, por favor
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Já temos vídeo ensinando
@MinhaCucina Жыл бұрын
É tá bom 😋🍕😁
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
😊😊😊
@manadoceunaroca2612 Жыл бұрын
Eu amo pizza nota 10
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
😊😊😊
@jaksonapolonio74973 ай бұрын
Qual os litros desse forno❓
@liviaejunior_oficial2 ай бұрын
50 litros
@paulosilva47405 ай бұрын
Quantos litros tem esse forno?
@liviaejunior_oficial5 ай бұрын
46 litros
@edirsoaresrn Жыл бұрын
Oi Livia. Depois você passa as quantidades de ingredientes para fazer 1 (uma) pizza de 35 cm. Vi vc fazendo massas mas com 1kg de farinha. Como é para comer em casa, e a maioria das pessoas também, faz aí os ingredientes para 1 pizza vai…
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
É só dividir a receita que passei pela quantidade que você quer, 1kg vai dar 4,5 massas.
@marineidearaujo4109 Жыл бұрын
Porque a massa pre assada adianta muito
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Eu prefiro trabalhar com a massa fresca
@jailtonbueno7981 Жыл бұрын
Forno de 38 litros? Cabe uma forma de pizza de 35 cm?
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Se eu não me engano é 46 litros, cabe a forma de 35cm certinha
@alessandrajacob2107 Жыл бұрын
Olá, faço a pizza no forno elétrico não fica crocante. 😅
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
As vezes é a massa kkkk mas tbm passar um óleo na borda ajudou
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Só que ela fica crocante na hora né, depois fica macia
@victorgomes8037 Жыл бұрын
Ótimo vídeo! Qual o modelo do forno ?
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Obrigada!! Forno Elétrico Philco PFE48IP 46L com Timer e Função Dourar 1500W -
@David-ek4vb Жыл бұрын
O pulo do gato é assar em tela ou assadeira com furos bem largos.
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Sim, facilita
@victorgomes8037 Жыл бұрын
Cabe uma forma de pizza de 30cm ?
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Cabe sim!
@aneliseklein464110 ай бұрын
Poderia me passar a receita da massa da pizza queria começar a vender assando no forno eletrico
@liviaejunior_oficial10 ай бұрын
Já tem vídeo no canal ensinando a fazer a massa.
@josesandroferreiradossanto8007 Жыл бұрын
Você quase comi a pizza todinha para saber se ficou boa ou não
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Kkkkkk sinal que estava boa né kkk
@marisaazevedo7939 Жыл бұрын
Gostei do pulo do gato!
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Hehehe
@ronaldoespindola5082 Жыл бұрын
Nota 1.000 !
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
😊😊😊
@aneliseklein464110 ай бұрын
Você faz com a tua massa proficional
@liviaejunior_oficial10 ай бұрын
Sim
@oracaosejaluz11 ай бұрын
Precisa de mais habilidade, mesmo assim parabéns. Amei o vídeo!
@liviaejunior_oficial11 ай бұрын
Muito obrigado 😊 temos mais vídeos para conhecer melhor meu trabalhon
@denisebarbosa88896 ай бұрын
P pizza eu não gostei dele
@liviaejunior_oficial6 ай бұрын
Não fica padrão profissional, mas para casa da para fazer.