اطيب عروك موصلي و بطريقة ناجحة و مضبوطة 💯

عروك الموصل الطريقة الثانية • عروق الموصل او ( عروك)...
عروك الموصل الطريقة الاولى • عروق الموصل او (عروك) ...
المقادير
6 اكواب و نصف جريش
كوب و نصف برغل ناعم
ملعقة طعام ملح
3 اكواب ماء دافي
3 حبات بصل متوسطة الحجم بصل احمر مثروم ناعم
2 حبة طماطم متوسطة الحجم مُقشرة و مثرومة ناعم
200 غم لية مثرومة ناعم
كرافس
الحشوة
كيلو لحم
200 غم لية مثرومة ناعم
4 حبات بصل متوسطة الحجم بصل احمر مثروم ناعم
2 حبة طماطم متوسطة الحجم مُقشرة و مثرومة ناعم
نصف فليفلة خضراء مثرومة ناعم
فلفل اخضر حار اختياري
كرافس
ملعقة طعام معجون طماطم
ملح
فلفل اسود