Fehlentscheidung? Der neue Monolith Avantgarde Classic & LeChef ist Fluch und Segen zugleich!

Alle relevanten Informationen findet ihr hier!
Videoinhalt:
In diesem Video zeige ich euch den Brandneuen Monolith Classic Avantgarde. Den gibt es auch neu als Monolith LeChef Avantgarde. Monolith Avantgarde ist der neue Keramikgrill 2023 & 2024 aus dem Hause Monolith. Neues Untergestell, neuer Griff und viele Veränderte Kleinigkeiten, doch der Grill hat auch 2 Kritikpunkte!
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Wenn ihr aber die Mattschwarze Optik wollt, kommt ihr an dem neuen Avantgarde nicht vorbei:
Das selbe geht auch für den LeChef.
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[@monolithbbq]

Hallo zusammen, wir möchten gerne einige Ergänzungen & Korrekturen hinzufügen: 1. Der Monolith wird nicht lackiert sondern wird mit einer Mineralglasur versehen, diese ist deutlich widerstandsfähiger als Lackierungen. 2. Das Licht funktioniert wahrscheinlich nicht, da im Lieferumfang keine Batterien enthalten sind und diese noch eingesetzt werden müssen. 3. Das Material der neuen Seitentische & des Griffs ist sogenanntes "Heavy Bamboo", um es herzustellen werden Bambusfasern untern starkem Druck sehr hoch erhitzt und karbonisieren bei diesem Prozess, dass macht es deutlich witterungsbeständiger als herkömmliches Holz oder Bambus. Die Farbe ist entspringt diesem Prozess und ist nicht aufgetragen. Mehr bleibt nicht zu sagen, viel Spaß beim Grillen!

[@grillgoods]

Klingt ein wenig angesäuert 😅 Ihr kennt doch meine Herangehensweise in den Videos. 1. Danke für die Informationsergänzung 😊 mir persönlich wäre wichtig: Welchen Vorteil hat eine „Glasur“ gegenüber einem Lack. Warum ist das hochwertiger? Meine Videos bestehen ja daraus zu erklären, was ich, warum gut finde. Erklärt daher gerne den Zuschauern, warum eure Glasur so hochwertig ist. Was hat der Nutzer davon? 😊 2. Sag ich schon im Video. Sage ich auch dazu, dass ich das noch machen muss 😊 extra damit sich keiner wundert, ob das jetzt direkt kaputt ist 3. Über das Material hatte ich nicht gesprochen. Lediglich die Farbe versucht zu beschreiben. Das es sich um Bambusholz handelt ist natürlich eine nette Zusatzinfo. Das wird nicht jeder vermuten bei der Optik. Bin sehr gespannt, wie sich das im Langzeittest schlägt 💪 Was sagt ihr denn zu den Punkten: Blaue Plastikringe & Krakeele? Das fänden die Interessenten sicherlich auch wissenswert 😊 (vollkommen neutral gemeint! Ich selbst sage ja schon im Video, dass Krakeele nicht schlimm sind aber was sagt ihr als Hersteller dazu?)

[@matthiasotto4234]

@@grillgoods Nicht "Lasur" noch "Lackierung" sondern mineralische Glasur. Diese Glasur ist eine Mischung aus verschiedenen Mineralien, welche bei einer Temperatur von ca.1100 °C schmelzen und dann zu einer glasähnlichen, absolut harten Oberfläche führen. Diese ist extrem widerstandsfähig gegen alle Einflüße wie z.Bsp. Säuren ect. Es gibt tatsächlich lackierte Oberflächen bei einigen Kamados, welche dann kein Craquelé aufweisen. Lack ist aber empfindlicher (kennt man vom Autolack, bei dem sich auch z.Bsp. Vogelschiet verewigen kann) und somit weniger geeignet für einen grill, der möglichst Jahrzehnte im Freien verbringen soll.

[@MaxiFarmer]

Außerdem waren diese Craquelèn früher bei Porzellan ein Qualitätsmerkmal. Keramik oder auch Porzellan darf sowas gerne haben, schaut mal eure Kaffeetassen innen am Boden an, da dürften auch kleine leichte "Risse" zu sehen sein

[@faridolucano3756]

Hallo erstmal muss ich sagen Geiler Laden war schon da. Gute Beratung. Dankeschön dafür nochmal. Der ganze Grill wirkt viel Stimmiger als vorher. Modern und ich denke etwas bei IQ Grill abgekupfert. Mach weiter so. Auch für den anderen Kanal 😊

[@wernergrabner]

Schön das du immer ehrlich bist , danke

[@stephanschmitz9037]

Tolle Infos für jeden der einrn Keramik Grill kaufen möchte

[@karin1700]

Wie immer ganz viele Infos., danke. Super Video!👏🏻

[@davignon3058]

Vielen Dank einmal mehr für Dein ehrliches Video, Joscha ! Ich bin immer noch am überlegen, ob wir einen Pelletgrill oder einen kleinen Kamado (Monolith ICON bzw. Big Green Egg MINIMAX oder, oder ..) zusätzlich zu unserem Gasgrill nehmen sollten ... ?!

[@grillgoods]

Wenn du wirklich viel mit Rauch machen willst: Pellet. Wenn dir ein weiterer Allrounder mehr bringt: Keramik 😊

[@andreastasche303]

Ich habe einen Pelletgrill zum Gasi, da ich mich nicht drum kümmern wollte bei long Jobs. Habe es nicht bereut. Temperatur einstellen und laufen lassen. Auch über Nacht keine Probleme. Ich habe den Moesta Sheriff genommen, da er sehr sparsam ist mit Pellets. Die fehlende smarte Verbindung vermisst man nicht wirklich.

[@chefkocher1]

Topp Video. Schöner ehrlicher Vergleich. Aber du bist der erste, den ich kenne, der es Krakeele (wie Paneele) ausspricht. Ich kenne es eigentlich nur als französisches Wort. Craquelé, so wie Canapee oder Portmonee.

[@Mike-nt3pq]

Sieht Hammer aus😮 Die Krakele würden mich nicht so stören ❤

[@fireabendbbq]

Ich glaube der blaue Ring sagt aus,das es Schwerlastrollen sind,für eine bestimmte Gewichtsklasse.

[@matthiasm.4928]

Moin, ich war sehr gespannt auf den LeChef als es die ersten Fotos gab wo man noch nicht alles gesehen hat. Das Gestell ist super!!! Für alle die keine Outdoorküche oder Tische für den Grill haben. Das Grifflicht finde ich auch super!!! Welche Batterien passen da? Wie schnell geht der Wechsel? Passt das Deckelthermometer auch auf einen LeChef 2.0? Ich bleibe bei meinem LeChef, da die Neuerungen einen Tausch nicht rechtfertigen, muss aber auch sagen, ich habe mir vor 1 Jahr einen Edelstahltisch bauen lassen. Ich denke das Nest wird das Zubehörteil Nr. 1 im Jahr 2023. Evtl. aber auch der Griff. Diesen werde ich mir für den LeChef 2.0 holen. Vielen Dank für das Video! VG Matthias

[@kjellkarpe9967]

Kann man den neuen Griff separat kaufen und an einen Classic pro 2.0 montieren? 😮 super Video 👍🏼

[@madi6477]

Mir gefällt das Matt schwarze😍

[@T3chWarri0r]

Habt ihr vergleiche zu Big Green Egg? Wäre mal interessant im Vergleich zum Monolith habe bisher kein Video gefunden dazu

[@tobynator-tobi]

Hi. Kannst du bitte mal was zu Taino Gasgrills sagen? Die sind fast ausschließlich aus Edelstahl gefertigt. Würde gerne mal deine Meinung dazu hören

[@Deepdiverhb]

Moin, vielen Dank für das informative Video. Hat Monolith das Problem mit den Dichtungen eigentlich mittlerweile im Griff? Ich finde den IQ interessant . Wie dick ist bei dem denn die Keramik? Vergleichbar mit Monolith oder BGE? Friss Nils

[@davignon3058]

Deine Aussage ist sehr interessant für mich ! Da Big Green Egg leider immer noch Filzdichtungen verwendet, die öfters mal für teuer Geld gewechselt werden müssen, fand ich diese aus Glasfaser/Edelstahl sehr interessant. Deshalb meine Frage, was es da für Probleme mit den Monolith-Dichtungen gab bzw. gibt ??

[@bbqflavors]

@@davignon3058 Es gibt kein generelles Problem mit den Dichtungen. Bei manchen Grills kann isch diese mit der Zeit lösen, was meist auf einen Spalt aufgrund verstellter Deckeleinstellung (Spannbänder nachziehen!) zurückzuführen ist. An diesem Spalt kann dann heisse Luft entweichen was die Kleber der Dichtung verschleissen lässt. Dies ist aber bei einer im Verhältnis zu den Geräten im Umlauf sehr kleinen Anzahl an Grills der Fall und das wird von Monolith dann auch sehr kulant gelöst.

[@davignon3058]

@@bbqflavors Vielen Dank für Deine ausführliche Antwort. Hilft mir bei meinen Überlegungen weiter.

[@grillgoods]

Mit den Dichtungen ist das leider bei allen Kamado Grills so ne Sache. Monolith hat hier eins der stabilsten Systeme 😊

[@davignon3058]

@@grillgoods Du meinst sicher Kamado-Grills (und nicht Gasgrills), oder ?

[@danielheppenstiel8354]

Hi überlege mir einen monolith Avantgarde classic oder einen classic pro 2.0 anzuschaffen. Passt auf die 44cm Rostdurchmesser ein full packer brisket drauf oder wird das sehr knapp? Oder muss ich länger sparen um mir einen größeren zu kaufen ? Thx 🙏

[@jeromealbert9310]

Kann man auch nur den griff kaufen joscha,bzw passt er dann auf mein le chef 2.0 ?kam ja gerade erst an und außer den griff und das gestell hat sich da ja nicht viel getan. Der griff ist aber geil😅

[@grillgoods]

Ja. Ist in der Videobeschreibung verlinkt 😊

[@jeromealbert9310]

@@grillgoods hab ich eben gesehen aber passt er auch auf den le chef pro 2.0

[@grillgoods]

@@jeromealbert9310 ja :)

[@timbockhop7223]

Bisschen viel "sag ich" und "muss ich sagen" ;-) Oder? Schöner Grill, sonst schönes Video!

[@michaeleberz3427]

Passt der Griff mit LED auch auf den Kamado Big Joe?

[@rubbeldiekatz7115]

Ich hätte ja gerne mal Tim Mälzers Meinung zu den Craquelèn gehört - aber der steht da und schweigt 8) Der neue wirkt mit seinen fließenden Formen viel stimmiger und moderner als der Classic. Der IQ Grill ist natürlich auch sehr stylisch. Allerdings werden sich auf Dauer wohl nicht alle Marken am Markt behaupten können. Da ist man auf Dauer in Sachen Service und Ersatzteilversorgung vielleicht doch mit einer der großen etablierten Marken besser bedient.

[@grillgoods]

Monolith ist ja groß und etabliert 🙊 der größte deutsche Hersteller. Kamado Joe und BGE sind die international größeren aber eben nicht mit Sitz in DE

[@jpkmann]

Moin! Ich bin gespannt …

[@grillgoods]

Ich auch auf deine Meinung 😊

[@jpkmann]

@@grillgoodsuf jeden Fall das neue Gestell! Ich fand deswegen ja auch den IQ Grill bei Dir im Laden so schick und geil! Grundsätzlich bin ich ja total von einem Kamado Grill begeistert, auch wenn ich selbst keinen bin den Marken habe, die Du verkaufst. Insgesamt ein tolles Grillsportgerät und wenn Dir die Beschichtung nicht gefällt, dann stell den doch einfach bei mir in den Garten 🤗😜 Spaß beiseite. Ich würde ihn tatsächlich so nehmen, wenn ich a) kein Grillkaufverbot hätte und b) ich einen neuen Kamado bräuchte. So, soviel von Kehle gehört, meine ist jetzt trocken - daher ein 🍻 und gleich raus an den Grill! Dir, dem Team und allen anderen einen schönen Sonntag. Genießt die Zeit und bleibts Gsund!

[@andreastasche303]

Danke für das Video. Dass Du die Haken so feierst kann ich nicht nachvollziehen. Ja gut, dass er welche hat. Aber verdeckt geht aus Sicht der Handhabung gar nicht, denn man muss sehen und nicht fühlen wo man was hinhängen kann.

[@arnof.8968]

Täusche ich mich oder hat Monolith das Untergestell von IQ "kopiert" ? :-)

[@michaelasuhr]

Vielen Dank für das tolle und sehr informative Video. Ich habe soeben bei Euch das Avantgarde Gestell für meinen nagelneuen roten Classic plus dem LED-Griff bestellt, da mir nicht nur die Optik sehr viel besser gefällt, auch da ich das "normale" Gestell nicht so toll finde. Es wackelt und rappelt doch sehr beim rollen auf unserer Terrasse, optisch ist es auch kein Highlight. Ich freue mich nun schon sehr, auf das Upgrade mit dem neuen Gestell und dem Griff. 😊