PISANG IJO WANGI LEGIT&SUPER ENAK||SIMPAN DINGIN TIDAK KERAS

  Рет қаралды 27,806

Fentania

Fentania

3 жыл бұрын

Selamat datang di dapur saya.....
Bulan suci Ramadhan bentar lagi tiba, karena itu saya ingin berbagi kudapan khas makassar yang sangat cocok untuk santapan di saat berbuka puasa buat teman teman muslim
Wangi dari pandan berpadu dengan legit dari saus santan ditambah aroma pisang ambon dari sirup gula serta susu kental manis ...disajikan dengan es serut.....duhhhh benar benar nikmat dan segarrr
Yukkk ....wajib dicoba yahh resepnya .....
● Siapkan 6 pisang raja yang matang, kukus, kupas dan sisihkan
● BAHAN ADONAN KULIT (RESEP 1)
125 gr santan kental
150 gr santan biasa
150 gr air endapan pandan
30 gr gula pasir
2 gr garam
130 gr tepung beras
20 gr tepung sagu tani
40 gr tepung sagu tani (ditambahkan ke adonan setelah diangkat dari teflon)
● BAHAN ADONAN KULIT (RESEP 2)
150 gr santan kara
25 gr margarine
250 gr air + pasta pandan
30 gr gula pasir
2 gr garam
130 gr tepung beras
20 gr tepung sagu tani
40 gr tepung sagu tani (ditambahkan ke adonan setelah diangkat dari teflon)
● BAHAN SAUS SANTAN
300 ml santan kental
200 ml santan biasa
75 gr gula pasir
2 gr garam
40 gr tepung beras
● BAHAN SIRUP GULA
100 gr Air
75 gr Gulpas
Essence pisang ambon
Vanili
Pewarna merah
● Untuk yang masih bingung pengambilan santannya simak sampai akhir video karena ada tips yang di sertakan
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania

Пікірлер: 100
@mellyonglyade346
@mellyonglyade346 3 жыл бұрын
Udah kucoba praktek resepnya enaak sekali👍👍👍
@haihong3339
@haihong3339 8 ай бұрын
Xie2 cc resepnya, pisang ijonya mantul pakai banget😘
@anugerahwidjianti317
@anugerahwidjianti317 3 жыл бұрын
Tq resepnya sis 😘
@ridhoasih5881
@ridhoasih5881 3 жыл бұрын
Trmksh resepnya 🙏
@kuhaku7074
@kuhaku7074 3 жыл бұрын
Ahaa. . my favorite channel, love
@mawargiok4256
@mawargiok4256 3 жыл бұрын
Mantap cece
@meitendean1143
@meitendean1143 3 жыл бұрын
Resep ini yg di tunggu,,, thanks say 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘
@lukasardian1274
@lukasardian1274 2 жыл бұрын
mantab...mau coba bikin ahh..tq ilmunya👍🙏
@yvonnelauw2445
@yvonnelauw2445 2 жыл бұрын
thank you banget ce resep-resepnya...obat rindu makanan makassar 😋
@thamlianhwa9346
@thamlianhwa9346 3 жыл бұрын
Hadir sist.mat pg slm sehat Tym😋👍👍👌🙏
@bundasiska1078
@bundasiska1078 Жыл бұрын
Ci sy sdh praktek,enak sekali,lebih enak dr pisang ijox muda mudi,nyamanna ci
@yennyliesen5421
@yennyliesen5421 2 жыл бұрын
Cik saya baru mau praktek pisang ijonya.saya orang Makassar tapi tinggal di Jakarta udah lama .jadi ingin makan pisang ijo.maatap resepnya .nyamannya.👍👍👍
@nuraeni1626
@nuraeni1626 Жыл бұрын
Bsok mau recook utk dijual di bulan puasa 🤭
@suhernanajwa8557
@suhernanajwa8557 3 жыл бұрын
Mantaff ff🙏🙏🙏🙏🥰😍😘
@mellyawatilampang3159
@mellyawatilampang3159 3 жыл бұрын
siippp👍👍thank you cc buat resepnya..God bless you🙏🏿🙏🏿
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Gbu too dear
@haihong3339
@haihong3339 8 ай бұрын
Makasih banyak ya c fentania, resepnya mantul banget
@fentania
@fentania 8 ай бұрын
Terima kasih kembali...puji Tuhan bs bermanfaat utk byk org 🙏❤️
@sophi573
@sophi573 Жыл бұрын
Ni aku uda coba barusan enak bangeet ❤❤❤ xie xie ci resepnya
@fentania
@fentania Жыл бұрын
Makasih jg sdh memberi komentar shg sy tau kalo resep yang sy bagikan bs jd berkat 🙏❤️
@vennybaqiisfarm4836
@vennybaqiisfarm4836 3 жыл бұрын
Nyamanna cie
@mikey-cj6vs
@mikey-cj6vs Жыл бұрын
Ci,kalau pisang raja nya 1 sisir , biasa isinya 12,14.kira kira takaran tepung sagu dan tepung berasnya brp ya ,untuk kulit?
@DewiDewi-px1pm
@DewiDewi-px1pm 2 жыл бұрын
Bikin bingngu resep yah ada satu dua
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Supaya ga bingung simak videonya dg seksama 🙏😊
@veronicasantoso6379
@veronicasantoso6379 Жыл бұрын
Dipilih sj mau yg mana? Msg2 pya kelebihan..
@ngingrinarina-jd9dn
@ngingrinarina-jd9dn Жыл бұрын
Ci... resep apang paranggi makassar ya
@rusmawatimansyur2929
@rusmawatimansyur2929 8 ай бұрын
Kl..dikukus boleh ya...minta tlng resep pisang hijau yg dikukus
@wawa-7890
@wawa-7890 6 ай бұрын
Makasih resepnya cik. Mau tya endapan santannya kental ya. Dr perasan daun pandan dan suji kemudian didiamkan bbrp hari?
@follyruntulalo1883
@follyruntulalo1883 3 жыл бұрын
Mau tanya donk bu Fen...jd bisa pake salah satu resep utk pembuatan kulit nya ya..😀😀
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Iyahh bisa cm warna pisjo nya mmg beda yahh kalo pake air endapan pandan asli dengan kalo pake pasta pandan 🙏😊
@ningningrum07
@ningningrum07 2 жыл бұрын
Bun, kalo utk adonan pisang ijonya cuma pakai tepung berasa aja bs?
@honnysuhuyanli2056
@honnysuhuyanli2056 3 жыл бұрын
Yeay, thank you ce
@user-kb7it4wj3v
@user-kb7it4wj3v Жыл бұрын
Mau nanya, panci kukusan yang begitu beli dimana?
@lincewijaya137
@lincewijaya137 3 жыл бұрын
Trims resepnya ya...bisakah tepung sagu diganti sm tepung tapioka
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Saya sdh coba dengan tepung tapioka sebnrnya bisa cuma hasil nya saat makan terasa agak lengket ke langit2 mulut sehingga sy mrs lbh bagus pake tepung sagu ,, banyak dijual di pasaran tepung sagu tani tulisannya say 🙏😊
@Muh.Firsal.official
@Muh.Firsal.official 2 ай бұрын
Perasaan sagu tani itu isinya tapioka klu nggak salah.
@muktinimukti7470
@muktinimukti7470 2 жыл бұрын
kenapa sebagian tepung tapioka dicampur pd saat adonan sdh matang ya. kenapa ga sekalian dicampur bersama2 dr awal. Mhn maaf, tolong dijawab ya soalnya sy tertarik unt membuatnya..... tks.
@mellyonglyade346
@mellyonglyade346 3 жыл бұрын
Sist fentania, jk kulitnya dikukus ap hslnya sam ya dgn di masak
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Beda yahh 🙂🙏
@djaehaali2315
@djaehaali2315 3 жыл бұрын
Minta resep yang pertama yang alami ukuran tepung dan tepung sagu berapa gelas.. Gula brapa santannya berapa gelas. Tepung sagu bole di ganti di ganti dengan tapioka?
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Resep ada di deskripsi ,, klik tanda panah di sebelah kanan judul yahh ,, smua resep langkap ada tercantum jelas 🙏❤️
@luqmanhakim3490
@luqmanhakim3490 3 жыл бұрын
ce klo kt pake resep kulit yang pertama trus tambahkan margarine apa bs jg kh
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Bisa tambahkan kalo mmg santannya kurang berminyak yahh
@nurulkartihandayani7336
@nurulkartihandayani7336 3 жыл бұрын
th resepnya Bun... mau nanya Bun.. bgmn cara buat air endapan pandan Bun.. spy warnaya benar benar cantik Bun.. trmksh sebelumnya🙏
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Blender daun pandan yang sdh di iris2 kecil sebelumnya dg air secukupnya ...banyaknya daun pandan sesuaikan sj kebutuhan Peras ambil air lalu simpan di botol bening simpan di kulkas 2 atau 3 hr Nti akan terpisah antara air bening dg endapan pandan Buang air bening dan pakai endapannnya
@nurulkartihandayani7336
@nurulkartihandayani7336 3 жыл бұрын
@@fentania trmksh banyak Bun🙏🙏
@nurulkartihandayani7336
@nurulkartihandayani7336 3 жыл бұрын
@@fentania trmksh banyak Bu🙏🙏🙏
@uyasafira1229
@uyasafira1229 3 жыл бұрын
Ci..kalo di suhu ruang tahan brp jam?kira2 keras ga kalo udah dingin?
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Sama skali ga keras yahhh meski sdh dingin ,,, kalo sudah benar2 dingin bungkus saja dg plastik disuhu ruang bisa seharian
@Kusuka99472
@Kusuka99472 2 жыл бұрын
adonan bhn kulitnya bisa dikukus gk ci? mksd saya gk di masak di teflon.
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Sebaiknya mengikuti resep dan cara buat yang sy share tp kalo mau cb2 dg cara yang berbeda silakan yahh 🙏😊
@irnarahmawati8774
@irnarahmawati8774 2 жыл бұрын
Utk resep 1 tepung sagunya brp kak?
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Resep lengkap ada di deskripsi ,, silakan cek yahh 🙏😊dan simak video cara buatnya
@onidarwis2457
@onidarwis2457 2 жыл бұрын
Kl di Frozen trus dikukus mbali hasilnya msh enk GK ci
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Sy ga prnh cb ....rasanya hasil nya pasti beda yah 🙏🙏
@mellyonglyade346
@mellyonglyade346 3 жыл бұрын
Ibu fentania, gr dan ml ap sama hslnya
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Tergantung bahannya apa ...kalo air biasa ml dan gram sama tp kalo santan beda yahh ...sy biasanya lbh suka menggunakan gram dalam mengukur krn lbh tepat dibanding dg gelas ukur dlm mili liter Bahan sausnya sy pake ukuran ml karena lebih atau kurang dikit tdk terlalu masalah mnrt ku 🙏🙂
@anugerahwidjianti317
@anugerahwidjianti317 3 жыл бұрын
Sis...mot tny takaran santannya...masih bingung antara pembagian perasan kelapa parut yg pertama & ke 2 yg utk saus & utk kulit. Makasih byk
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Bingung bgmn ?? Tlg perjelas apa yang jadi pertanyaannya ? Ada resep lengkap di deskripsi yahh , klik tanda panah di sblh kanan judul 🙏😊
@anugerahwidjianti317
@anugerahwidjianti317 3 жыл бұрын
@@fentania udah sy coba sis, trnyt kalo praktek lgs hilang bingungnya 😀. Resepnya enak, meskipun dimasukin kulkas dimkn bsknya, kulitnya tetep empukkk, malah pisangnya yg agak keras. Tq sis 🙏😘
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
@@anugerahwidjianti317 👍🙏🙂
@onidarwis2457
@onidarwis2457 3 жыл бұрын
Ci kl versi dadar hasil kulitnya akan sama gak yaa
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Beda 🙏😊
@onidarwis2457
@onidarwis2457 3 жыл бұрын
@@fentania reques dong ci bikin yg versi dadar tetep lmbut
@yurahfauzan7089
@yurahfauzan7089 3 жыл бұрын
Cik...kok saat saya kukus kulit ijo nya jadi benyek yah ?
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Ikuti bahan dg takaran yg tepat dan simak step by step cara buatnya spy hasil nya persis sm yahh 🙏😊
@thamlianhwa9346
@thamlianhwa9346 3 жыл бұрын
Sist tolong tanya klok tepung sagu diganti tepung tapioka bisa?🙏🙏
@fentania
@fentania 3 жыл бұрын
Saya sdh coba dengan tepung tapioka sebnrnya bisa cuma hasil nya saat makan terasa agak lengket ke langit2 mulut sehingga sy mrs lbh bagus pake tepung sagu ,, banyak dijual di pasaran tepung sagu tani tulisannya say 🙏😊
@thamlianhwa9346
@thamlianhwa9346 3 жыл бұрын
@@fentania trimakasi sist🙏
@catherinapalimbung2662
@catherinapalimbung2662 Жыл бұрын
@@fentania pengen banget bikin dan sdh aku baca2 penggantian sagu mjd tapioca tp gak disarankan ganti. Di EU ga ada tepung sagu🤣🤣 kl ga pake tep sagu bs diakali dgn apa ya?
@fentania
@fentania Жыл бұрын
@@catherinapalimbung2662 kalo mmg ga ada yahh gpp pake tapioka sj ,, hy kalo ada tepung sagu yah pake tep sagu 🙏😊
@mamabunda2720
@mamabunda2720 2 жыл бұрын
Tidak pake margarine ya
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Gunakan santan kental dr kelapa yg tua jd santannnya sdh cukup tanpa perlu margarine tp kalo santan kental nya kurang tua kelapanya bs tambah kan sedikit margarine 🙏😊
@mutmainnahinna7673
@mutmainnahinna7673 4 ай бұрын
Tepung sagux bs di ganti dgn tepung kanji atau t.maizena
@fentania
@fentania 4 ай бұрын
Utk hasil maksimal sebaiknya jangan 🙏
@mutmainnahinna7673
@mutmainnahinna7673 4 ай бұрын
@@fentania tq ce'
@mutmainnahinna7673
@mutmainnahinna7673 4 ай бұрын
Ce' tepung sagu merk apa yg bagus
@untuschan4336
@untuschan4336 2 жыл бұрын
ci mau tanya klo tepung sagu bisa gi ganti dengan tepung tapioka?terimakasih🙏
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Silakan kalo mau ganti tp kalo sy buat sy ga mau ganti2 🙏🙂
@untuschan4336
@untuschan4336 2 жыл бұрын
@@fentania baik ci terimakasih🙏..klo pke tapioka pengaruh di rasa ga ci terimakasih🙏
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
@@untuschan4336 tekstur sj agak beda 🙏😊
@untuschan4336
@untuschan4336 2 жыл бұрын
terimaksih ci resepnya🙏
@amirdalle1578
@amirdalle1578 4 ай бұрын
Tips cara kukusanya, kalau sy kukus, kenapa modelnya berubah😊, kulitnya jadi mekar.
@hendraovvidewanta7694
@hendraovvidewanta7694 3 ай бұрын
Pake plastik Wraps kak
@umiii7556
@umiii7556 3 ай бұрын
Kukus 15 menit Bun tpi setiap 5 menit di buka biar ga mekar...
@komangtriawati8399
@komangtriawati8399 2 жыл бұрын
Cik Mhon infonya D awal vdeonya (500ml air stgh panas) tapi pas di akhir vdeo nya (tulisannya 500gr air stgh panas) Ket.:untuk air yg mau disiram ke 1 biji kelapa Mohon infonya cik 🙏🙏🙏
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Utk ukuran air mau dlm mililiter atau gram itu sm sj banyaknya 🙏😊
@komangtriawati8399
@komangtriawati8399 2 жыл бұрын
Terima kasih cik Besok mau coba resep dr cik 🤗
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
@@komangtriawati8399 sama2 ,, sukses yahh 🙏❤️
@idemama2507
@idemama2507 2 жыл бұрын
Cici boleh tanya saya sudah praktek pisang ijonya. Boleh simpan difreeser atau di pendingin?
@fentania
@fentania 2 жыл бұрын
Jgan di freezer ,, kulkas biasa sj yahh 🙏😊
@sindy2417
@sindy2417 3 ай бұрын
Sagu tani bisa diganti tapioka?
@fentania
@fentania 2 ай бұрын
Kalo mmg sulit dapatkan sagu silakan kalo mau di ganti dg tapioka
@Muh.Firsal
@Muh.Firsal 2 ай бұрын
Kykx sagu tani tepung tapioka jg kykx AQ cri di google merek sagu tani semua yg mncul tapioka semua.
@sindy2417
@sindy2417 2 ай бұрын
Ia btul pak hehe
@sindy2417
@sindy2417 2 ай бұрын
Sy sdh coba resep ini cm masi blm berhasil. Masih bbergerindil adonan hijaunya
@fentania
@fentania 2 ай бұрын
@@sindy2417 simak ulang lg video nya perhatikan step by step dg seksama krn byk yg sdh berhasil dan jualan dg resep ini 🙏🙏
RUDY CHOIRUDIN | PAS BANGET UNTUK MENU BUKA PUASA! ES PISANG HIJAU
14:56
Galeri Rasa Channel
Рет қаралды 86 М.
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 8 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 9 МЛН
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
00:13
DADDYSON SHOW
Рет қаралды 46 МЛН
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 9 МЛН
Pisang Ijo Sehat Pakai Takaran Cangkir
3:27
Ummu Zaki
Рет қаралды 4,3 М.
Resep es pisang ijo
9:35
CR COOK
Рет қаралды 4,3 МЛН
Modal Pisang 15 Ribu Jadi Pisang Ijo Harga 160 Ribu
16:16
TheHasanVideo
Рет қаралды 1,8 МЛН
SOP SAUDARA KHAS MAKASSAR ,, JAMIN ASLI ENAK
8:35
Fentania
Рет қаралды 33 М.
Es Pisang Ijo/Palu Butung Khas Makassar
12:36
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 35 М.
Ini TRIK Membuat Pisang Ijo Versi 1 - ANTI GAGAL
7:56
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
Рет қаралды 445 М.
RESEP ES PISANG IJO | KULINER TRADISIONAL
11:09
atha naufal
Рет қаралды 315 М.
Rahasia Es Pisang Ijo Khas Makasar yang Empuk dan Lembut ❗
4:38
Asahid TehYung
Рет қаралды 254 М.
🎀 strong challenge with @RezoHulk #challenge #funny #foryou #gym
0:30
Забрала у мамы 🪫 #shorts
0:26
Kamilla Family
Рет қаралды 1,9 МЛН