ferme des mille vaches épisode 2

[@user-9530]

Bonjour Philippe, Merci du travail que vous faite, alerter les jeunes futures exploitants sur " les pièges et danger " pour qu'"ils les évités. Et surtout alerter les consommateurs des danger à venir, si nos jeunes éleveurs disparaissent du paysage français. Vous avez beaucoup de courage pour dénoncer c"est voyous. Encore merci

[@jeannemarre4558]

Bravo Philippe pour ton travail. Et comme tu le dis malheureusement on est pas arrivé au bout de la conneries.

[@micheldelage5923]

bonjour cher monsieur , je suis un ancien eleveur laitier (480000L/an avec 50vl) , j ai bien changé de vue depuis mon système qui était sur un système zero paturage , car je suis dans une région sechante , où nous ne pouvions pas se baser sur des animaux à l herbe toute l année , on était en système ensilage de mais et luzerne irrigué, et je puis vous dire que vous avez raison à plus de 80% surtout dans les régions herbagères, perso j étais passé de 8Lde GNR /Jour à 3.5L /J quand j étais éleveur en passant au pousse cube et en ayant arrêté le système melangeuse ect... notre acheteur de lait (Bongrain) voulait que l on se regroupe pour améliorer nos conditions de vie sociale , je suis tombé malade et contraint d abandonner la production laitière, et j avais dit lors d une réunion houleuse que ce que voulait Bongrain ou d autre c était de nous enfermer dans un système d investissement très couteux et pendant 20 ans ,pour que lui soit assuré de pouvoir collecter du lait grâce à se nouveau système de servage ....il y en a qui ce sont associé dans les années 2007/2008 à ce jour pas une association ne s est pérennisée ...elles sont toutes dissoute dans la douleur...et beaucoup d eleveur sont à ce jour devenu cerealiers parce que nos terres peuvent repondrent à ces productions, je suis totalement d accord avec vous sur la consommation énergétique maintenant on ne peut pas caler un modele herbager type breton ou normand dans les terres calcaires du sud ouest qui ont besoin d un minimum d irrigation pour faire pousser soit du brome , de la luzerne ou du maïs .sinon dans nos régions ont ne fait plus rien . j étais plutôt favorable aux regroupement de troupeaux mais pas dans les systèmes gaec , peut être des solutions de groupement afin de mutualiser les couts , et pouvoir améliorer la vie sociale des eleveurs sans les enfermer dans des investissements démesurés ? bien cordialement

[@philippeestdanslpre3938]

Bien d accord avec vous je partage une grande partie de vos idées y compris sur les gaec

[@dominiqueespigat6889]

Enfin quelqu'un qui ose dire les choses très bonnes paroles 👍 merci

[@paulghillebaert6221]

C'est 100 % la vérité, beaucoup trop de monde vivent sur le dos de notre métier

[@mariebaudry3487]

Il faudrait peut-être d'avertir tous les petits agriculteurs de ne plus croire les voleurs les mafias des agriculteurs

[@claudeollivier8307]

il est primordial comme vous le faites de parler de décences dans les rémunérations et non d'exploitations de l'humain.

[@samuelsagory3871]

Je suppose que vous êtes un sympathisant de la confédération paysanne! Je ne suis d'aucuns syndicats, mais je suis fatigué de vos discours anti agriculture conventionnelle !! Vos chiffres d'ebe par mille/litres, vous multipliez par combien de mille litres. Nous en agriculture conventionnelle nous ne critiquons jamais l'agriculture extensive ou bio! Il y a de la place pour tout le monde, avec des modèles économiques rentables dans tous les systèmes! Je vais sûrement me faire tapper sur les doigts en vous répondant, mais que pensez vous de ses néo ruraux qui s'installent sur 1 demi hectare pour faire des légumes bio, on les vois dans les reportages et quand vient la question de la rénumération, il ne dégage pas de salaire!

[@pariast7273]

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[@theomf8699]

Non il ne dégage pas de salaires mais ils sont parfaitement autonome et n’en ont pas besoin. De plus c’est très souvent au début le temps que l’activité démarre. Et à côté de chez moi un jeune est entré dans un Gaec bovin viande en conventionnel et ne se sort pas de salaires non plus. Quitte à vivre pauvre autant sauver la planète non ?

[@samuelsagory3871]

@@theomf8699 je ne vous souhaite pas de vivre pauvre, vôtre réponse est bien triste

[@theomf8699]

@@samuelsagory3871 personnellement je pense qu’il vaut mieux vivre pauvre et libre plutôt que d’être riche mais de devoir signer des chèques et bons de commande au grandes laiterie/boîte agroalimentaire...

[@damsjah600]

@@theomf8699 oui mais... Il capitalise dans 2-3 ou 4 cent mille euros, il n'a pas de "salaire" mais il capitalise 😉 c'est difficile à comprendre mais quand un agriculteur (qui a pris 500 €/mois de rémunération) pendant 40 ans et qu'il part en retraite avec un chèque net (déduit d'msa et d'impôts) de 600 k€ vous le divisez par 40 ans de carrière bah... Ça nous fait 1250 €/mois + les 500 réellement prélevé on arrive à 1750 € net par mois, pour avoir ça un salarier doit gagner 2100 € brute, c'est pas mal mine de rien 😉 et je compte pas la prime d'activité et tout le reste que cet exploitant aurai pû avoir 😉

[@Cyril26031975]

A 45 ans j arrête l élevage a causse du manque de reconnaissance de mon travail .je suis la ou les chambre agricole et la profession ( bien pourri) nous a demandé d aller. Aujourd'hui on nous demande de repartir dans le sens opposé. Il faut arrêté de nourrir toutes ses sensues de coopération et de privés qui vivent à nos crochets. Je pourrais en parler pendant des heures mais je vais m emballer. Bonne continuation aux plus courageux

[@damsjah600]

Vous êtes chef d'entreprise, vous avez toujours le choix, les privés ne sont pas seul et pas obligatoire, si vous avez déléguer une partie de vos travail (administratif, comptable, recherche, technique, sanitaire...) c'est que vous devez y trouver un gain et donc une rentabilité, si vous ne vous y retrouvez plus arrêter le service ou déléguez à Qq1 d'autre !

[@alinpro1]

@@damsjah600 Monsieur je ne partage pas votre analyse Ne prenez pas les agriculteurs pour des imbéciles et des profiteurs. Je pense que ce Monsieur est passé par un lycée agricole et qu'il a un certain nombre de connaissances. La profession dans son ensemble c'est laissée bernée par les coopératives agricoles. Les administratifs et les techniciens ont pris le pouvoir sur l'agriculteur et celui ci ne c'est pas aperçu ou trop tard que l'on allait l'amener à la faillite ou à une forme d’esclavage. CE qu'il faut savoir c'est qu'au sortir de la guerre il faillait reconstruire le pays et produire. La nouvelle agriculture c'est engouffrée dans un modèle économique de production à outrance en utilisant différentes techniques permettant d'arriver au but fixé ( engrais pesticide élevage intensif matériel de culture etc.) j'ai fait un BTA dans les année 1966 et c'était ce que l’on nOus enseignait à l'époque.Je ne sais si aujourd’hui hui cela à changé

[@damsjah600]

@@alinpro1 j'ai fais toutes mes études dans l'agricole, je connais l'histoire agricole et l'histoire française... Les coop ne sont plu comme elles l'étaient je suis totalement d'accord, mais cette situation viens des agriculteurs qui a un moment on décidés de déléguer et croyez en mon expérience l'agriculteur n'a plu du tout le même discour quand il est à sont poste d'administrateur de coop... Se plaindre du prix du lait pour après voter des absurdités en conseil d'administration ça c'est vus et ça ce reverra !

[@theomf8699]

Je viens de tomber sur votre chaine et je suis impressionné. Votre discours emprunt de sagesse est tout à fait juste. Et bien dit en plus vous ne parlez pas moins clairement que certains ministres qu’on a eu. Merci Philippe

[@pariast7273]

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[@theomf8699]

@@pariast7273 pardon, mais quel est le rapport !

[@ludovicwagner5398]

Un grand merci à cette agriculteur tout est dit et oui l'homme court à perte avec des exploitations XXL notre belle France doit préserver nos agriculteurs à taille humaine. Merci à vous un agriculteur digne de notre France.

[@Prisonnier_Libre]

a bah ouai sa a l'air de fonctionne 90% on disparut c quand que vous aller vous remette en question ? en attendant des exploitation xxl prepare la releve en allemagne et pologne ou encore au usa bref se sera pas nouveau se qui refuse de suivre le troupeau de l'evolution vont finir seul

[@ludovicwagner5398]

@@Prisonnier_Libre 👍

[@Gaspard-uc4iv]

Je suis pas agriculteur, donc je vous écoute, mais alors pourquoi ce genre de ferme fonctionne ailleurs, je ne dis pas ces fermes sont bien, mais comment certaines de ces fermes n'ont pas de soucis.

[@benoitdeleau4879]

En tant que conseiller agricole, ça fait 25 ans que je le répète !!! l(agriculteur est le financier de tous les business qui sont autour de lui ! J'adore, je suis complètement- d'accord avec ça ! C'est pour ça que je suis indépendant !

[@pariast7273]

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[@sylvainveillon8416]

Après le fait de regrouper les exploitations pour travailler à plusieurs permet de se remplacer pour avoir des weekend, du temps libre...

[@vincentcanis7591]

C'est sur car aujourd'hui pour arriver à se trouver une femme qui veut bien vivre avec nous; on est obligé de faire des choix pour se libérer du temps pour elles et encore plus lorsque il y a l'arrivée des enfants

[@guillaumeguerineau6403]

@@vincentcanis7591 je t'avoue que c'est le plus important

[@jeannemarre4558]

Prenons les choses autrement si vous gagnez votre vie comme cela devrait l'être. Vous pourriez avoir des salariés qui pourraient vous libérer du temps. Comme tout chef d entreprise, lorsque qu'un chef d'entreprise est en repos l'entreprise continue de tourner. Il serait peut-être bien de commencer à réfléchir autrement qu'avec le modèle qu'on vous impose. Un gaec pour ce libérer du temps et travailler moins. Mais quand vaut associé sont en repos vous vous travaillez encore plus pour faire leurs boulots!! Dit-on au garagiste,plombier, électricien, boulanger etc Regrouper vos entreprises pour pouvoir vous libérer du temps?

[@philippeestdanslpre3938]

Très belle analyse

[@yvesmicrocha]

@@jeannemarre4558 C'est la spécificité de la production de lait,le garagiste,plombier,électricien...n'a pas à traire des vaches 2 fois par jour !

[@hahnarchdelarhothure4277]

En vérité je vous le dit, ce garçon là connaît son métier, et tout l'environnement de son métier, sur le bout des doigts... Je souhaite bon courage à ceux qui voudraient lui apporter la contradiction si bien pseudos élites qu'ils soient !... Bravo Philippe il faut sauver l'agriculture française vers une agriculture raisonnable et Raisonnée profitable aux paysans. Tout travail mérite revenus et en particulier le travail productif de valeur ajoutée et ceci est le cas en particulier de l'agriculteur !...

[@guillaumehiblot8899]

Bonjour Philippe. Comment faire 400 d'ebe des mille L quand on vend son lait à la coopérative 350 € les mille L ?

[@damsjah600]

Ha ! Je ne suis pas tt seul à y penser !

[@gryfender9610]

Bonjour, effectivement je suis d'accord avec vous au premier abord il paraît compliqué de sortir 420€d'EBE/1000L. Il s'agit d'une fourchette maximale, je pense que dans ce genre de situation la vente de la production ne s'effectue pas uniquement en coopérative mais plutôt que le lait est transformé pour vendre a valeur ajoutée plus importante (style magasin a la ferme). La fourchette basse citée 220-250 correspond sans doute mieux a une production "classique" sans valorisation du lait.

[@damsjah600]

@@gryfender9610 ce qui me chagrine c'est qu'il dis : "étude de groupe centre de gestion"

[@gryfender9610]

@@damsjah600 haha évidemment ça serait trop simple sinon ;) En France on est bien connu pour rendre l'argent tabou. Dès que tu commence à parler rentabilité y a plus personne pour donner ses propres chiffres !

[@gryfender9610]

@@damsjah600 en tout cas je peux personnellement vous confirmer qu'un système herbager avec des investissements réfléchis et limités ça fonctionne mais pour ce qui est du temps de travail mieux vaut ne pas compter ses heure. Comme je dis souvent un tas de maïs en une journée c'est plié, un tas d'herbe c'est toutes les 6 semaines quand il s'agit de faire du stock pour l'hiver !

[@baptiste53240able]

Faut aussi prendre en compte le travail et pas seulement rapporter aux 1000l produits. Un bio autonome comme vous dites a bien plus de tavail qu'un intensif conventionnel pour produire 1000l

[@jacqueslory1637]

Bravo Monsieur,enfin un agriculteur qui a tout compris le mal de la fnsea et des coopératives qui n'en sont plus. et des accords de libre échange votés par les politiciens de droite

[@ericchovet5150]

Bonjour collègue Voilà tu as bien résumé il faut espérer que beaucoup de consommateurs regarderont cette vidéo et comprennent mieux ce qu ils conssomment . Après aux niveau agricole l histoire est très simple il s agit de spéculation boursière et une association de malfaiteurs qui font engager des pantins dans leurs petites combine un vrai miroir aux alouettes et tant que des couillons se feront atraper nous aurons ce genre de situation qui pose des problèmes sur l' environnement et par voix de conséquences sur le climat, le marché, le social et les consomateurs via la grande distribution et la boucle de la spéculation est bouclé en ce moquant bien des impacts divers et varié qui peuvent entraîner des drames..... Il faut dire stop et surtout bien faire comprendre à tous de l' affreusite dans la qu'elle on veut nous jeté . Bon courage à tous . Un paysan libre du Limousin .

[@nicolaspoisson2490]

Bravo monsieur vous avez dit la vrai réalité des choses

[@sylvainveillon8416]

Mais d'accord avec vous, on pousse beaucoup trop les agriculteurs à investir, pour faire tourner tout le para-agricole.

[@damsjah600]

"tout le para agricole"... Non...

[@mickaelmorisseau2816]

la ferme des 1000 vaches arrête tous simplement car plus personne veux collecter c'est pas liés a des coups de prod trop élever

[@alaincabrol4186]

je suis d'accord avec vous

[@danieljean8170]

Merci de ton témoignage c'est clair, net et précis. Un portrait réaliste de la situation.

[@Hsosbdoebsl]

Desolé si ça choque certains mais on peut être en conventionnel, avec très peu d herbe pâturée car rien du 1er juin au 15 septembre et très bien gagné sa vie. Avec un week-end sur 2 t un un soir par semaine grâce au gaec et au robots ...

[@claudiegerbault8528]

Bonjour François, peux-tu me dire combien tu préleves par mois(qu'est-ce que c'est bien gagner sa vie)? As-tu un salaire extérieur et ce qui est très important c'est l'historique de l'exploitation. Il ne faut pas résonner sur son cas personnel,le plus gros problème c'est une rémunération en dessous des coûts de production et rester à une dimension à taille humaine

[@pierre-alainaube5725]

Bravo Philippe pour toutes ces vérités. Tes vidéos et prises de paroles sont toujours très pertinentes avec chiffres et preuves à l'appui .

[@Gaspard-uc4iv]

Non aucune preuve, d'ailleurs on se demande comment il peut avancer connaître les résultats comptables d'une autre ferme.

[@theofd79]

Merci

[@pascaldeschamps1455]

je suis tout a fait d accord,, pour le point sociale : bien dit, car prendre des travailleurs à 300 ou 400 euros par mois c est de l esclavage et ca derange pas les chambres d agriculture ce genre de pratique,,,, au Quebec, certaines ferme font venir pour 10 mois ( conditions d immigrations) des Guatémaltèques qui travaillent beaucoup mais qui sont tres peu payer.......

[@patrikpereira2331]

Bonjour je me permets de commenter Vous croyez que les autres entreprises de quelle conque soit le secteur ne font pas pareil c est simplement la Loi du travail et j ai de la peine à vous comprendre on veut des gens dinamique entrepreneur et on cracheur cette entreprise qui pour moi était très bien pensée Et clairement c est très difficile d amortir avec 150 place de vide je les comprends

[@Gaspard-uc4iv]

Il n'y avait pas de travailleurs détachés à la ferme des 1000 vaches c'est certain

[@kyoxilbuzz]

Bravo pour l'analyse! Je pense surtout que les industries agroalimentaires et grandes surfaces ont eu peur que les 1000 vaches deviennent la nouvelle norme en France, comme c'est le cas aux US ou NZ. Imaginez un peu, si les 50 000 eleveurs de France se regroupent en seuleument 5000 exploitations, avec des business plans en beton et des avocats d'affaire, les gros industriels et GMS ne pourraient plus payer leurs matieres premieres une misere...neanmoins, je suis aussi 150% pour des fermes a taille humaines et plus de paysans dans nos campagnes...mais il faudrait voir a trouver un moyen de faire front ensemble face a ces enfoires d'industriels sur les prix....

[@Prisonnier_Libre]

peut etre que dans 20 ans 45 000 de c'est eleveur auron arrete notament faute de sucetion ou par decouragement quand mon pere et rentre en cuma il y avait 150 adherant dans les annee 80 tous eleveur.a part mon pere aujourd'huit sur 450 il doit en reste un qui fait des vache j'avais des cousin 3 frere qui avait une belle ferme avec 120 vl au final 2 se sont barre il reste que les 250ha de terre bref le bateaux coule il serai temps de regarde le model de nos voisin qui a l'air de marche avant qu'il nous montre leur bouteille de lait

[@elodieagriytb2851]

Se que tu dit tout façon et vrais continue comme ça je suis agricultrice

[@pariast7273]

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[@preventionprap2salmibc139]

Partagez partagez svp Utilisez Twitter si possible Ou les SMS de vos copains La chaîne de Philippe Commence à circuler Votre partage est un accélérateur indispensable pour que la vérité sorte

[@pariast7273]

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[@oliviermartin1874]

révisez la notion d EBE

[@David-fm4sk]

Bonsoir Philippe vous avez raison

[@aurelienathe4840]

C est sur vous avez raison le pâturage coûte moin bien cher et bien mieux valorisant pour la santé de l'animal une vache à la base c est pas fais pour manger du foin et pas du fermenté (fermentation anaérobie) et donc sa serait bien mieux pour l'environnement.

[@brunoverrier9675]

Bravo Philippe. Il faut garder son indépendance.

[@pariast7273]

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[@remi-tl5lp]

@@pariast7273 Bonjour et bonne année, j'ai visionné cela me fait penser exactement à ce qu'il s passe pour les mômes en maltraitance , des associations lois 1901 font du social judicaire et avec complicité de juges éjectent des mômes en bien traitance et de ce fait récupère un suivi payé par l'état ou le départeemnt et dans de drôles d conditions , drôle pas pour le môme. Hurler vomir convulser = "très heureux d'être là" dans les rapports !

[@frv8272]

Belle analyse 👍 chef..je suis boucher..et fils de paysans..du est dans le juste.. merci

[@rudy7958]

Superbe vidéo Je suis d’accord avec toi donc sa veux dire qu’on se fait prendre de l’argent les personnes sont souvent contre les agriculteurs < nous > mais il faut que les personnes qui critique l’agriculture mais il faut qui s’interrogent sur le sujet.

[@pascallanglois2064]

Oui. Enfin poser les bonnes questions. Démonter les faux prétextes...comprendre à qui profite le crime... Des gens habiles à mal poser les problèmes pour mieux imposer leurs fausses solutions... Quand j ai passé mon BTS TAGE, le magazine P.L.M. était qualifié de publicité laitière et mensongère... C etait en 1987...

[@lucb.1740]

Une vision de l'agriculture bien fixiste...

[@gilbertaugizeau1953]

La realiter que vous ditte cest la veritee sur toute la ligne la beautee sa .ne ce mange pas e. Salade lesjeunes il reves de voir des belles exploitations modernes

[@TheQuenti50]

En tout cas, en vous écoutant parlé des employés de c'est fermes, j'imagine que chez vous les employés tournent à un très bon salaire non ?

[@damsjah600]

Il n'a sûrement pas d'employé !

[@senessonerwan8217]

Continue comme ça et on sera nourris pas les étranger 👏

[@mituidechampanges]

C'est déjà le cas en partie.

[@benjaminboyer4748]

Salut Phillipe je suis tout à fait d'accord avec toi et le montage avec toutes les entreprises agro-alimentaire et vendeur de matériel d'engrais d'aliment. Sur ton point de vue du social je t'invite à jeter un œil sur la main d'œuvre dans les fermes néo-zélandaise. Elles sont échelonné bien rémunéré avec un certains nombre davantage

[@pariast7273]

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[@patrickcurtat3048]

tu peux aussi ajouter l aspet sanitaire , on le vie via le covid , le jour où cela va peter dans les gros troupeau cela pourrait etre une catastrophe

[@Indian0467]

Un petit cas de tuberculose est c fini

[@mickaelleguern3372]

Ci on regarde toute les ferme en France et que l on passe tout herbe combien de ferme resteront pas beaucoup car chacun des secteur est différents ci tu a de la terre sèche tu sera obligé de faire du stockage de fourrages ci tu de la terres plu lourd tu ne pourra pas mettre tes animaux dehors de bon heure alors tu devra faire du stockage de fourrages alors on fait comment

[@Indian0467]

Comment il fesait avant bordel faut adapter sa ferme ces animaux aux terres alea climatique les bio travail comme ça

[@manuchapuis1704]

@@Indian0467 vous avez raison mais avant nos ancien vivaient avec 10 vache mais aujourd’hui sa ne marche plus sa. Aujourd’hui la moyenne doit être autour de 50 vl par uth donc sortir 100 vl dans un pré ce n’est pas simple tu ne peu pas le faire partout ! Je sais ce que c’est j’ai 110 vache qui sortent 200 jour par an mais je suis en montagne

[@Indian0467]

@@manuchapuis1704 En bio avec 35 vl sur 70 h c largement fesable mais faut oublier les fendts

[@Prisonnier_Libre]

@@Indian0467 faudrais peut etre arrete de vouloir stope l'evolution l'homme a evolue pendant je sais pas combien de millier d'annee alors cert la en 1 siecle on est passe de la charrete a la chiron mais vouloir vivre en arriere n'est pas une solution car rien n'est comme avant comme la meteo deja

[@Indian0467]

@@Prisonnier_Libre oui mais avance sans pensé au changement que l'invention va engendrées On abouti au résultat d'aujourd'hui

[@lilouminiou6466]

Tout est dit ! Et qui touche des subventions ? Il serait d'ailleurs temps de mettre un plafond de subventions par uth .

[@pariast7273]

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[@damsjah600]

C'est déjà le cas, ça s'appelle les minimis... Je vous laisse le choix de faire des recherches 😉

[@sylvainciminera4119]

Je ne suis pas pour ou contre la ferme des milles vaches mais l'idée d'un gros regroupement d'exploitations , c'est juste bien au niveau du travail ou des astreintes et encore si tout le monde s'arrange bien, sinon rien de bien beau dans l'histoire. J'étais en GAEC ça c'est très bien passé, j'ai repris tout tout seul j'ai fais des choix que je ne regrette pas aujourd'hui. Parfois c'est un peu dur au niveau du travail mais au loisirs je fais se que je veux quand je veux et je suis plus rentable

[@pariast7273]

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[@chesneljeanbaptiste7080]

Sur le point du vue économique vous dites pas faux. Par contre sur la transmission je suis pas d'accord que ce soit une ferme de taille petite moyenne ou grosse la transmission est pas simple. Je connais très peu de ferme avec 1 uth qui arrive à transmettre à un jeune seul bien souvent les reprises sont pour agrandissement du ferme déjà en place. Déjà que trouver un bon ouvrier motivé est pas simple alors trouver un jeune qui veut reprendre (seul) une ferme même viable est encore plus rares.

[@pariast7273]

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[@papy9619]

c'est un orateur!!!! bientôt sénateur

[@kevinfuturagri1165]

Je suis tout à fait d'accord avec vous une exploitation agricole avec 100 vaches est pas plus rentable qu'une ferme a 1000 vaches le problème est qu'on est pas payer en fonction des coût de production

[@pariast7273]

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[@xavierprigent6375]

Cher Monsieur, votre analyse est juste à bien des égards. Je mettrais toutefois un ou deux bémols. Tout d'abord j'ai coutume de débuter toujours mes analyses par le volet humain, à ce titre je souhaite préciser que les jeunes et leurs aînés ont utilisé les GAEC à des fins de transmission des structures (parfois mal, je vous le concède) ou pour optimiser la charge annuelle de travail (week-end, congés). En effet, comment attirer des conjoints quand on est agriculteur aujourd'hui et que l'on travaille 2080 h par an (UTH selon la MSA) soit 6h/jour pendant 360 jours/an. Deuxième point, j'ai vu personnellement des exploitations de grande dimension obtenir des résultats financiers très valorisant. Tout modèle a sa place s'il est réfléchi et adapté à ses potentialités (je vous rejoins sur la question de l'autonomie). Il faudrait il me semble également insister sur l'investissement des agriculteurs à des fins fiscales et sociales ( optimisation soit disant) qui conduit à une gestion biaisée de l'entreprise agricole ( DFI en leur temps, amortissements, etc.). Merci pour votre engagement. Laurent, Expert Foncier.

[@jean-renemaurouard6796]

bonjours, je produit du lait conventionnel payé 35 centimes et tu me dis que certains ont un EBE supérieur au prix de vente de mon lait , comprends pas. 420€ divisé par 1000= 42 centimes

[@guillaumeguerineau6403]

Salut d'accord sur la vidéo on fait vivre trop de monde sur notre dos (coopérative, concession) et d'accord sur le commentaire de ramener une PAC à l'UTH

[@pariast7273]

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[@mituidechampanges]

Il y a pas de "bon ou de mauvaise système" c'est la marge produite qui fait la rentabilité, ainsi que la charge de travail qui fait la durabilité, quand il y a rentabilité et charge de travail acceptable il y a transmabilitée.

[@damsjah600]

Et la marge on la trouve en produisant beaucoup OU en maîtrisant les charges 😉

[@aurelienathe4840]

PS je suis en terminale bacrpro cgea en apprentissage je suis totalement d accord avec vous pour les tailles des exploitants. Moi sa m'énerve cette mentalité à qui aurat le plus beau bâtiment et le plus gros tracteur et souvent qui est entre voisins.

[@pariast7273]

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[@pierrebela1475]

Bravo Philippe tu as bien parlé sur ses grosses structures qui épate leur voisin et les grandes porcherie qui ont 2000 truies en Bretagne qui sont non seulement pas rentable on non parle pas vous savez pourquoi ils font tourner les fabrique d'aliment qui empoche 30 à 35 %de marge nette par tonne d'aliment et l'éleveur payé 800 à 1200 euros par mois on peut dire qu'il sont fière de leur connerie

[@pariast7273]

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[@vollailenature1810]

OK ok avec toi

[@gerardl1939]

*N' Empêche Pas 1000 Vaches , *Et Le Traditionnel Quand Îl Y A De L' Espace, *On Ne Vaut Pas Partout En France...

[@ameddarouech1266]

Bonjour mon frère je suis tout à fait d'accord avec toi bon courage

[@erantomusicalistic8339]

Je suis à peu près d'accord avec vous sur toute la ligne Philippe. D'ailleurs vous venez de gagner un abonné. Seulement, quand vous victimisés les agri et dites que c'est pas de leur faute, qu'ils sont victimes d'un système je ne suis plus d'accord. Il faut arrêter de dire que certains agri sont parti prenante d'un système et qu'ils n'ont pas le choix, c'est faux. À un moment quand on veut régler des problèmes il faut accepter de mettre les mains dans la merde et de parler des sujets qui fâchent. Certains agriculteurs sont des loups pour l'agriculture en essayant de jouer le jeu du toujours plus pour soit disant des questions de rentabilité et d'économie d'échelle qui sont des faux problèmes selon moi. Je pense que le véritable pb c'est la perte d'autonomie comme vous le dites si bien. Je suis jeune agriculteur bio et je sais de quoi je parle et ceux qui me mettent des battons dans les roues sans même parler de la chambre ou des cooperatives, ce sont mes voisins souvent, les plus gros fermiers. Merci d'en parler dans vos prochaines video

[@pariast7273]

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[@Prisonnier_Libre]

eux on doit en conclure quoi la ?? tu veux vendre ton lait sans coop ? en tout certain on essaye mais le lait et gere par 2 grosse mafia pote de la GMS alors etre independant devient tres complique

[@gegegalvin3523]

Bravo à vous très belle analyse de l agriculture française.

[@jeremieabeillon6428]

👍

[@poissonxavier1045]

a part la penebilité journaliere partagée , ce genre de ferme ne servent pas a grand chose dans l economie general,sans parlé si une epidemie se fou dedans tout est foutu ... autre chose quelques soit le type de ferme cerealiere ou elevage plus c est gros moins on a du materiel a l unité de production , les concession preferent vendre et reprendre du petit materiel le souci c est que le petit materiel est bien plus cher que le gros au prorata de ce qu il peut fournir . apres le reste bilan carbone etc pas sur qu on soit meilleur avec des petites unités. perso je prefere que les exploitations soient dispersées sur le territoire donc plus petites structures qui perenisent ,en grande partie d accord avec toi phillipe ;)

[@Prisonnier_Libre]

aujourd'huit se sont surtout les grosse ferme qui achete du neuf donc bien plus interesant aujourd'huit pour les concesse

[@poissonxavier1045]

@@Prisonnier_Libre et l occasion ils sont biens contents de trouver les autres ! oui peut etre du neuf mais ils en vendent moins aussi et moins de maintenance...

[@francoisc3042]

La CONF dans mon département, les 2 (en photo chez BIOCOOP) plus gros commerçant producteur de la conf en BIO vendent 3 à 4 fois plus de produit que de produit de leur exploitation. Sur les certificats BIO vous avez 2 cases. Le jours ou le con sommateur va se rendre compte de la tricherie des agriculteur BIO de la conf ! Vous n'allez pas rigoler. Alors faites le ménage à la confédération paysanne.

[@pariast7273]

kzbin.info/www/bejne/gqnGc55vbM9lf5I

[@francoisc3042]

@@pariast7273 La Ferme des milles vaches a été la ferme industriel de toute la planète qui avait 20/20 en traitement animal. Une ferme rentable. Et du personnel "FRANCAIS" La confederation paysanne déconne totalement. Et pourtant j'ai une petite ferme. Je veux pas donner de nom mais c'est lamentable l'attitude de la confederation paysanne dans cette histoire.

[@laurentmasson7859]

beau reportage, un peu long peut être . merci.

[@farmer3257]

C'est triste pour les 1000 vache

[@papy9619]

vache avec 1 s il y en a 1000

[@frantzlebourgeois3324]

Il y a évidemment beaucoup de vérités dans ce témoignage,l’hyper mécanisation et la taille d’exploitations qui seront très difficiles à reprendre dans l’avenir.Hélas,nous sommes dans une logique de mondialisation,les exploitations à taille humaine en modèle extensif permettrons t’elles de subvenir aux besoins des populations? Si les matières premières ne sont pas suffisamment produites en France ,la concurrence européenne et mondiale se chargera de combler le manque.Nous sommes nombreux à être d’accord avec vous, les animaux sont bien mieux dehors et l’herbe est le fourrage le plus économique et naturel à produire.Le mal est bien plus profond avec des logiques économiques et politiques parfois incompréhensibles, La course à l’investissement en trop gros matériel parfois sous utilisé,et la robotique à tout va en production laitière endettent énormément les exploitations et là personne ne met le couteau sous la gorge des acheteurs ,à eux de décider.

[@pariast7273]

kzbin.info/www/bejne/gqnGc55vbM9lf5I

[@frantzlebourgeois3324]

Pourquoi m’envoyer ce lien?

[@jean-renemaurouard6796]

j'ai les chiffres, en conventionnel 30% d'ebe sur le produit, en bio même si je prends 50% y faut pas oublier que tu produit moins, et ce qui me fais rigoler c'est que presque tous les bios arrêtes de traire l'hiver, comment ça s'fait que les consommateurs trouvent toujours du lait dans les rayons.

[@ray29agribio]

Bonjour ,tous les bio n arrêtent de traire l hiver , ce ne sont qu une minorité dans mon département chez biolait nous ne sommes que 3 ou 4 sur 40 a le faire donc on trouve toujours du lait bio l hiver et quoi que l on dise vrai ou faux on en trouvera toujours cordialement raymond

[@jean-renemaurouard6796]

@@ray29agribio merci de ta réponse, économiquement ça tient la route avec un marché en augmentation, il ne faut pas non plus faire croire que y de la place pour tous.

[@Prisonnier_Libre]

si la fermeture de la ferme des mille vache fait autent parle c'est qu'il n'on pas fait faillite faute de rentabilite mais plutot faute de pouvoir fonctionne car il on etais limite d'ailleur en france aucune ferme n'a eu 1000 vache et si elle fonctionnais la elle vendais sont lait en belgique mais il on arrete de prendre leur lait a l'etrange donc en france c finit apres je pense que dans 30 / 40 ans la majorite du lait risque d'etre produit dans des ferme de 1000 vache et plus reste a voir si se sera du lait francais car c bien le model le plus rentable a l'heure de boulot et c'est finit le moyen age ou on travail 100h/semaine sans conge d'ailleur therme d'electrecite et de co2 la ferme des mille vache avait ou voulait a therme construire un methaniseur de tout facon peut importe se que vous pourrez dire on voie bien que dans le monde c se systeme qui survie

[@damsjah600]

Bonjour, c'est intéressant de vous écoutez, je ne suis pas du tout d'accord avec vous MAIS je vais vous expliquer pourquoi : -Environemmentalemen : il y a des règles, si on considère qu'ils ne sont pas "Green friendly" dans ce cas il faut changer les règles, après je suis d'accord sur les CO2 -socialement : faire vivre 3 agriculteurs dans une même structure au SMIC c'est toujours mieux que 3 structures et gagner 300€/mois, pour les travailleurs détacher je vous rappelle qu'il existe le code du travail et qu'aujourd'hui l'Europe a durcis ses règles par rapport à ça. -Économiquement : bon, expliquer moi d'où sorte vos chiffre et sur quelle zone par ce que moi j'ai des prix moyens à 340€/kl, même avec de l'herbe on ne peut pas sortir 400 € d' EBE sur 1 atelier c'est mathématiquement impossible... Le modèle que vous décrivez n'est viable que par ce que l'exploitant se voit dans ce modèle et s'y plaît, le gars qui veut sortir ses 12000 vous n'aller pas le faire changer d'avis, vous n'aller pas réussir à le passer en 100% pâturage avec des gersiaise c'est impossible. L'agriculture français est intéressante car elle est diverse, il faut arrêter de penser comme quand vous avez passer votre BTA, il n'y a pas de modèle qui marchent mieux que d'autre, il y a un modèle par exploitation et il faut jongler avec ça. Le modèle des 1000 vaches il correspond à un besoin : faire du lait indus, il répond à une demande, il n'a pas fonctionné aujourd'hui il existera demain et il faut faire avec, et ce modèle reviendra. Et pour votre gouverne, ce qu'on comprend aussi c'est que le volume paie, sur 1 000 000 l quand vous augmenter votre prix de 5€/kl vous avez un effet énorme sur la rentabilité, ce modèle fonctionne là dessus, demain les petit volume ne répondront pas aussi facilement à une hausse de la demande et c'est là dessus que les laitier plus "industriels" misent ! Après que ça marche ou pas je m'en fous, mon constat est celui ci. -Transmission : pourquoi vous vous en souciez ? Il faut arrêter de penser qu'il faut que l'outil appartienne à l'éleveur, aujourd'hui vous le refuser et demain ça sera les banque qui vous l'obligeront "on veut plus de garantis" et sur la valeur de l'outil ne vous inquiéter pas : lois de l'offre et de la demande, peu de jeunes beaucoup de retraités, que va faire le prix des outils ? 🤔 Je serai intéresser de débattre avec vous sur le sujet, personnellement je trouve que vous garder trop vos œillères sur ce que vous voyez, essayer d'aller plus loins dans votre réflexion, je suis sûr que vous seriez surpris de ce qui se passe autour de vous 😉 PS, la petite tappe sur la vaches, faites attention L214 peut vous faire passer pour un criminel sanguinaire sans foi ni lois, adepte de la torture et des rythe satanique pour moins que ça ! 😂

[@jeanpierregarric6131]

Vous avez touché un des gros problèmes de l'utopie du capitaliste qui est la propriété et le droit à la propriété qui font que les structures sont déstabilisés dû au départ de capitaux d'une ou plusieurs personnes , ce qui n'existe pas dans le communisme , et autre utopie l'exploitation de l'homme par l'homme avec des castes sociales basses pour ceux n'ont rien , et y compris dans des structures petites comme la vôtre , où si vous avez un associé qui apportait rien il n'aurait pas droit à la parole . Avec les aléas climatiques tels que les sécheresses et les inondations : le besoin de stockage est une nécessité contrairement à ce que vous dîtes , mais je suis d'accord pour que les vaches puissent au maximum pouvoir faire de l'exercice sur les herbages et non pas rester toute leurs vies sur le béton " prime au bien être animal "et donc il faudrait une norme " type label " comme les poulets pour pâturer ; Et pourquoi pas une puce implantée sur chaque animal pour comptabiliser les jours où les animaux sont dehors dans des conditions non pluvieuses et sols portant , et en fonction du nombre de jours instaurer une prime ou une amende " retrait sur prime " ( des jours imposés suivant la région et la pluviométrie de l'année ) . En ce qui concerne le progrès nous ne pouvons pas revenir en arrière car le robot permet quand-même d'avoir un suivi d'hygiène et de production plus élevé que l'humain et permet de supprimer la pénibilité routinière de la traite et de son risque aux maladies " rumathismes , arthrites " dû à la présence constante à l'eau . Le pâturage intensif ne permet pas la meilleure valorisation de la matière organique , même avec des herses émousseuses , et rien ne vaut une répartition mécanique optimale et régulière , et de plus l'enfoncement en temps pluvieux cré des tassements et des ornières pénalisant la pousse d'herbe et le passage des tracteurs " ralentissement , bosses " . Le système des mille vaches n'a pas été inventé en France et existe depuis longtemps en Allemagne et les premières grosses structures existaient avant la deuxième guerre mondiale en URSS et marchaient très bien jusqu'aux années 70-80 où les politiques Russes sont devenus très corrompus car c'était pas un communisme égalitaire social mais en réalité un communisme oligarchique de classes . Et autre prime au bien-être animal que j'avais oublié : le paillage des vaches qui est restreint par une majorité d'agriculteurs , et ne pas faire comme un certain " Étienne " sur KZbin qui paille ses animaux juste avant de faire ses vidéos avec une couche minime et qui est trahit par la merde sur les culs des vaches car beaucoup d'agriculteurs économisent sur ce budget " car il y a beaucoup à gagner " et mettre une toute petite pellicule par jour pour le paraître avec une pailleuse soufleuse ne sert à rien ; Donc il faut imposer un minimum journalier de paille et de sciure par vache sur les mètres carrés de stabulation à l'année avec des contrôles innopinés et des amendes en fonction .

[@thomasnouchet8138]

Le bio utilise plus de phyto ni engrais mes le coût de fioul est énorme aussi

[@Indian0467]

Pas plus que ça mais sa rentre le pognon

[@ray29agribio]

L herbe paturée consomme peu de fuel

[@alinpro1]

Bonjour Monsieur j'ai écouté votre analyse sur la ferme dite des 1000 vaches et quelque chose me chagrine. Dans la partie économique vous indiquez un EBA de 130 ou 140€ par 1000 pour ce type d'activité et un EBA de 400€ par 1000 litres en autonomie. Je ne sais pas comment vous faites votre calcul parce que j'ai regardé le prix d'achat HT du lait sortie de ferme et le montant est entre 332 et 345 pour 1000 litres. je vous avoue que je cherche comment vous avez sorti ces chiffres. Votre analyse générale est pleine de bon sens

[@brunoroupnel7570]

Encore un vieux rochons qui est rester en 1960 ...

[@remi-tl5lp]

Pas vraiment il s'est adapté, déjà YT ! bonne année.

[@ericlegrand86]

Bravo tout a fait d accord je suis du métier tu dis vraiment la vérité merci

[@joelmechineau4090]

Avec tes commentaires. On est pas prêt d installer des jeunes. Marre des anti tout

[@patrikpereira2331]

Bonjour je suis clairement pas de votre avis vous êtes bloqué sur des avis très rétro et pas fondé des vache en pâture doivent également être complémentée si non ça tourne au drame elle doivent être minéralisé également donc il faut pas raconter n’importe quoi et en période hivernale et de sécheresse ou canicule elles ne peuvent pas sortir donc il faut les nourrir en bâtiment du moins les complémente Aujourd’hui on a un grand nombre d agriculteur qui se donne à mort pourquoi car il sont dans votre modèle qui est un modèle où il sont toujours seul 😢 il faut bien réfléchir avant de parler et en ce qui consterne la succession c est clairement le contraire un jeune ne veut plus s installer seul dans une vieille trappe et devoir travailler 7/7 365 par année il veut des week-ends et des vacances donc vous raconter n’importe quoi Et niveau des salariés il faut mieux qui travaille peut pour un salaire modeste mais au moins ils ne sont pas à l aide sociale et ne coute pas à la société Vos propos sont à remettre en question Et si jamais je suis moi même agriculteur en suisse avec des vaches laitières et nous sommes contraint de pâturer et de fourrage que de l herbe car nous transformons notre lait en gruyère aop mais c est pas si facile d être en ration 100% herbes a votre place je rêvais mes propos

[@alanfaudot30]

n importe quoi...

[@romaingendron3319]

Une ferme autonome est plus économique et plus rentable qu'une ferme de mille vaches et au nivaux environrmentale est plus respectueuse de la nature sur tout au nivaux fitaux sanitaire et c'est dans c'est direction que l'agricole devrait se tourner et non ver l'industilisation des exploitations agricoles comme au éta unie qui font marche ariaire maintenan

[@pariast7273]

kzbin.info/www/bejne/gqnGc55vbM9lf5I

[@dominiquemartin4914]

Salut Philippe voilà la vérité qui sort d une personne qui connaît le métier agricole

[@OlffziWy]

"Pour un peu que le gas soit en bio il n'y a plus d'engrais ni de phyto" c'est complètement faux

[@damsjah600]

Oui et non, ça dépend j'dirai !

[@OlffziWy]

@@damsjah600 alors oui pour l'herbe il n'y a pas de phyto mais c'est aussi le cas en conventionnel sinon dès qu'il y a culture il faut protéger donc utiliser des produits phytosanitaires que ça soit en conventionnel ou agriculture biologique. Pour l'engrais, l'engrais dit de synthèse n'est pas autorisé en biologique mais il y a bien de l'engrais utilisé, le fumier c'est de l'engrais donc bon cette affirmation est fausse.

[@damsjah600]

@@OlffziWy ça dépend dans le sens où des agri choisissent de n'utiliser que du désherbage mécanique pour les cultures sans se soucier des problèmes maladie /champignon et pour l'engrais on peut ne pas en mettre, mais on est bien d'accord que ces deux exemples ne sont pas durable dans le temps et qu'on se retrouvent vite devant une impasse !

[@OlffziWy]

@@damsjah600 oui exactement il va falloir penser à la déforestation pour pouvoir cultiver plus de terres dans ce cas là, parce que sinon les gens vont avoir faim (c'est déjà le cas)

[@pierregrosjean3241]

Bonjour, beau discours mais qui manque de preuves et surtout pas neutre ! Et puis pour les no-paysans comme moi je n sais pas ce que sont le OBmachins .... un autre avis kzbin.info/www/bejne/gmPdfmauh8pria8 et en Italie, Allemagne Pays-bas les fermes de plus de 1000 vaches existent et sont rentables ....

[@pariast7273]

kzbin.info/www/bejne/gqnGc55vbM9lf5I

[@zaxerolol5713]

EBE ? excédent brut d'exploitation = Chiffre affaire - achats consommés - conso en provenance de tiers + subventions d'exploitation - charges de personnel - impôts et taxes. C'est la capacité de l'entreprise a générer des ressources de trésorerie du fait de son exploitation

[@jeanmichelpernel4424]

bonjour merci pour c'est explication , les éleveurs de tous les modelés , je vais être simple , tous vous parlé de rentabilité je vous comprends mais essayé de parlé du bien de l'animal plus souvent , les bêtes aime aussi être très bien traitées et surtout mangé de l'herbe naturellement et non comme a une époque elles mangèrent de la carne , des huiles de vidanges et autres composant chimique ( pauvres bêtes ) laisser pâturer c'est animaux pour ce que la nature les a destinée , merci

[@pariast7273]

kzbin.info/www/bejne/gqnGc55vbM9lf5I

[@hugonouzille420]

Vous faites rire car certe une partie de ce que vous dites est vrai mais a vous écouter vous il faudrait que vous soyez président alors puisque vous avez l’air de tout connaître et de critiquer. J’aimerais bien voir si dans votre ferme c’est si beau si bien comme vous avez l’air de la dire, enfin bon chacun son avis ...

[@philippeethortanciastoffen7757]

Bravo cher monsieur. Vous avez tout à fait raison à 100 %. Tres beau discours'et tellement vrai tout ce'que vous'dites. Vive l'agriculture familiale. Bonne fétes de fin d'année à vous et votre famille et bon courage pour la'suite.

[@philippeestdanslpre3938]

@@philippeethortanciastoffen7757 j'ai bien l intention de continuer a dire ce que beaucoup de paysans pensent tout bas Dans cette profession si la vérité avait été dévoilée plutôt je pense que l on aurait sauvé des familles et des vies