COMO FAZER DOCES FINOS NA PRÁTICA 2

[@dhymitex]

Parabéns meu amor! Esses doces fizeram tanto sucesso que deu briga kkkk. O povo fez a marmita de doces e ainda deu briga kkkk pareciam zumbis em cima dos doces kkkk nem foto deu pra tirar direito. Sem contar as crianças roubando antes da hora kkkkk te amo vida linda parabéns pela aula!

[@fernandamassa]

Kkk foi engraçado a história da briga pelos doces kkk obrigada anjo te amo

[@silvanafernandes2065]

Quem nunca levou marmitinha com tanta delícia e de da briga 😂faltou eu no meio 😅

[@fernandamassa]

@@silvanafernandes2065 kkkkk aí Sil 😂😂

[@cinaraalmeida6472]

​@@fernandamassana minha família, a falta de educação é tanta, que sinto até vergonha por eles kkkkk. Vemos que é comum rsss.

[@karineOliveira-e1k]

​@@fernandamassaVou fazer a festa do meu filho sozinho, todos os doces e bolo para 50 pessoas Poderia dizer quanto gastou com os doces?

[@polyanaalbino2487]

Eu caí de paraquedas nesse vídeo Amei todos os doces amei tudo vou tá pegando as dicas para estar fazendo aniversário da minha filha de 15 anos

[@fernandamassa]

Que incrível 😍 muito obrigada pelo carinho que bom que te ajudou 🥰

[@Leticia-dh4vg]

Ficou libdo fê, parabens pela produçao e parabens para a princesa Lyria que papai do ceu proteja e abençoa ela sempre, obrigada pela aula amei tudo, o cake pop ficou fantastico

[@fernandamassa]

Muito obrigada Lê 😊

[@silviadias6033]

Ficou lindo!!! Parabéns pela sua paciência de transmitir o que voce sabe. Parabéns para sua filha! Que Deus abençoe a vida dela, com muita saúde, paz, amor e muitas felicidades.

[@fernandamassa]

Amém 🙏 muito obrigada meu anjo 🙏 😍😍❤️

[@AndreiaAparecidaResende-zp6zm]

Trabalho com amor e dedicação a esses doces resultados foram lindos❗ Certamente deliciosos. Parabéns a sua filha e festa linda.💟👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@fernandamassa]

Muito obrigada meu amor ❤️

[@Leticia-dh4vg]

Aprendendo muito com essa aula. Gratidao

[@fernandamassa]

Obrigada pela companhia 😊

[@MariaConceicao-fq4io]

Que perfeição, é uma obra de mestre. Parabéns.

[@fernandamassa]

Ah muito obrigada 😃😍😘

[@biamaria922]

Que lindos esses doces parabéns sucesso! Deus abençoe.😀😍

[@fernandamassa]

Muito obrigada ☺️ amém 🙏 Deus abençoe também

[@EliseteMartins-b8g]

Tudo lindo maravilhoso incrível ❤❤❤

[@luzinetenogueira9263]

Ficaram lindos esses doces,vc trabalha muito bem e explica com muita paciência, sucesso para vc

[@fernandamassa]

Muito obrigada minha linda 😍 gratidão amém 🙏

[@luzileneoliveira2361]

Parabéns muita saúde bençãos festa linda tudo maravilhoso aprendi várias dicas amei ❤❤❤❤

[@fernandamassa]

Muito obrigada 😚 que bom que ajudou

[@valeriasantos2cer464]

Que delicia de aula! Estou organizando o aniversário de 90 anos da minha mãe e já estou com 1000 ideias tiradas a partir desse vídeo! Muito agradecida❤

[@fernandamassa]

@@valeriasantos2cer464 que linda 🥰 que bom fico feliz 💗

[@oliviasouza918]

Nossa quanta excelência Parabéns amei demais!

[@fernandamassa]

Muito obrigada 😊😘

[@Leticia-dh4vg]

Meu Deus, que doces perfeitos 😱😱😍 amei simplesmente lindo

[@fernandamassa]

Obrigada minha linda 😍 que bom que gostou 😘

[@narasantos5001]

Parabéns pelo trabalho lindo e generosidade de compartilhar ❤ Deus abençoe 🙏🏼

[@fernandamassa]

Obrigada minha flor, amém 🙏 Deus te abençoe 😚

[@narasantos5001]

@@fernandamassa em breve serei sua aluna em nome de Jesus 🙏🏼

[@fernandamassa]

Amém 🙏

[@vanessamg7183]

Estou adorando essa aula de doces... parabéns Fe. Vc arrasa.

[@fernandamassa]

😍😍😍 obrigada Van 😊

[@zeliaalvesmelo6035]

Parabéns ficou tudo lindo ❤mas quero a receita do musse de ninho 😅

[@reginabraz9630]

O bolo pode ser do tmanho da mesa para os convidados nunca é suficiente kkkk parabéns tudo muito lindo

[@fernandamassa]

Kkkkk disse tudo 😂😂😂 verdade mesmo, obrigada querida 😍

[@samialima4612]

😂😂😂😂

[@adrifialho778]

Muito lindo amei as dicas.

[@taniagarcia5024]

Parabéns! Ficou maravilhoso e a sua paciência para explicar é perfeita !

[@fernandamassa]

@@taniagarcia5024 muito obrigada minha linda 😍

[@isajuca2722]

Que festa linda , parabéns pelo seu trabalho...

[@fernandamassa]

Muito obrigada Isa 😘

[@AdeliaTchilombo]

Lindo trabalho, parabéns pra nossa princesa 🎉🥂🎁🫂qdo a mãe intende de tudo é um mimo 👌🤗deu água na boca 😋😂e vontade de vir ali comer 😂😂

[@fernandamassa]

❤️❤️😍 muito obrigada ☺️😚 verdade 😊

[@monicaoureiro8011]

Ficou tudo muito lindo e tenho certeza que os doces e bolo ficaram deliciosos.❤❤

[@fernandamassa]

Obrigada 😃, bom não sobrou nada para contar história rs

[@tircebuscher7957]

Parabéns Fernanda! Ótima aula; também não gosto de miséria... você caprichou!😊

[@fernandamassa]

Obrigada 😃 Deus abençoe

[@reginabraz9630]

Amo muito seu trabalho parabens muito lindo eu gostaria muito de aprender essa musse de ninho obrigada porcompartilhar conosco esse momento seu de felicidafe .ficou tudo muito lindo parabéns

[@fernandamassa]

Olá meu amor, eu deixei a receita completa lá na aba comunidade vai lá para vc pegar, bjs

[@jandiraarneiro2087]

Adorei a sua simplicidade e delicadeza em explicar o que faz! Já me inscrevi! Bj

[@fernandamassa]

Oi meu amor muito obrigada ❤️

[@nairjadach720]

Muito lindo!!! Parabéns.

[@Relax_songs176]

Ficou tudo muito lindo 👏🎉

[@fernandamassa]

Muito obrigada Nilda 😘❤️

[@ejosefaelisetedasilva3770]

Parabéns tudo lindo

[@fernandamassa]

Muito obrigada ☺️😘

[@quiteriabarboza1652]

Tudo lindo, adorei a sua aula

[@fernandamassa]

Muito obrigada 😘

[@janainacouto4436]

A festa ficou linda. Parabens pelo capricho.

[@fernandamassa]

@@janainacouto4436 obrigada ❤️

[@verabarbosa8217]

Tudo muito lindo parabéns Parabéns princesa 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

[@anaabreuoficialbymaedequatro]

Tudo PERFEITO..parabens .nos emsina o recheio de ninho

[@fernandamassa]

Muito obrigada ☺️, a mousse de ninho está lá na aba comunidade 😃

[@iarasantana449]

Adorei tua receita mas tô gostando Sucesso garota .vou fazer. Obrigada querida. MORO EM CANOAS RS.

[@fernandamassa]

Oi minha linda muito obrigada ❤️ que legal seja bem vinda 😙

[@teresinhafatima400]

Divino arrasou vc é maravilhosa!👏👏👏👏

[@fernandamassa]

Muito obrigada ☺️

[@isarenatadossantos8373]

Parabéns amiga, vc é demais!

[@fernandamassa]

@@isarenatadossantos8373 obrigada minha linda 😍

[@sueliaparecidamartins3116]

Ficou muito lindo!!👏

[@fernandamassa]

Obrigada 😊

[@jaciaracarlos9191]

Amei a dica

[@fernandamassa]

Obrigada 😊

[@terezagarcia8219]

❤❤❤ parabéns estava muito gostoso Deus te abençoe sempre

[@fernandamassa]

Amém 🙏 obrigada mãe por toda ajuda

[@sirleisantanamarquesrodrig5412]

❤❤amei quero mais

[@fernandamassa]

😍😍 obrigada

[@vilmarosa6928]

Arrasou!❤

[@jaciclesia]

Perfeitos

[@fernandamassa]

Obrigada 😃

[@sandrachocomek]

Que capricho parabéns para essa princesa apesar de já ter passado tempo mas só vi agora kkkk

[@fernandamassa]

Obrigada 😊 vc é uma fofa está maratonando meu canal muito obrigada

[@sandrachocomek]

sim

[@adrianaalmeidabulhoes5555]

Lindos🤤

[@fernandamassa]

Obrigada 😃

[@JosiMendes-uh2bf]

Oiee boa tarde Como vc misturou esse gel no saco de confeiteiro,pra ficar esse efeito menina,vc e super vc e de mais ,e ainda ensina pra gente vc e um máximo Deus te abençoe vc e sua família grandemente 🙏🙏🙏🙏

[@fernandamassa]

Oiê muito obrigada 😊 eu só pinguei os corantes que mostro no vídeo em gel e fui pingando aleatório dando um espaço e depois abasteci a manga com o chantilly 😊

[@JosiMendes-uh2bf]

Nossa ficou maravilhoso 👏 parabéns Vou tentar fazer tbm , depois te falo bjsss 😘💋💋

[@fernandamassa]

@@JosiMendes-uh2bf ok volta sim viu rs bjs boa sorte

[@sslima1.0]

Olá, tudo bem? Você poderia dar umas dicas para doces finos de casamento, por gentileza? Pretendo fazer para o meu casamento ano que vem. Será em torno de 120 convidados. Imagino que seria 5 unidades por convidados, totalizando 600 docinhos. Como eu poderia armazenar? Quanto tempo antes posso fazer?

[@fernandamassa]

Olá, assista esse vídeo aqui vai te ajudar bastante kzbin.info/www/bejne/b2HOcox3j5d-o7csi=a7Ii3H_w1p9TDMFf

[@claudiacristinamoreira4092]

Lindo o seu trabalho to assistindo pra fazer o aniversário da minha filha 15 anos ja to suando frio kkkkk

[@fernandamassa]

Obrigada 😊 não se desespere, vai dar tudo certo

[@jaquelinetavares850]

Luna essa questão de fazer com antecedência, nao corre o risco de derreter?

[@fernandamassa]

Não Jack, se vc armazenar certinho como eu explico no vídeo ele aguenta tranquilo 🥰

[@dorinhacarter7047]

Querida ouvindo seu vídeo pela quarta vez eu adoro esta aula, me fala pir favor seu coco queimado e puro o com açúcar?. Agradeço

[@fernandamassa]

Obrigada minha querida 😍 eu utilizo o coco úmido adoçado já, ele vem no pacote com um quilo

[@dorinhacarter7047]

@@fernandamassa 🥰

[@veronicave8824]

Super aulão Os bombons que eu fazia a casquinha ficava muito grossa então desisti de trabalhar com bombons mais assistindo seu trabalho quero voltar a fazer minhas forminhas são da BWB poderia me dizer o pq será que a casquinha fica grossa tipo ao ponto da pessoa ter dificuldade pra morder sempre coloquei o chocolate na marca e sempre usei chocolate da Harold fracionado

[@fernandamassa]

Obrigada minha linda 😍. As formas que vc utiliza são a de três partes? Se sim o próprio silicone juntamente com a forminha já ajuda a deixar a espessura ideal que são bem fininhas. Mas caso esteja utilizando aquelas de uma parte só na qual vc precisa colocar o chocolate, retirar o excesso e depois fazer outra camada aí sim pode ser o problema, tente retirar o excesso o máximo que puder para evitar que fique grosso, pois ele só fica grosso pela quantidade de chocolate colocado tá bom 😘

[@veronicave8824]

Uso das 3 partes que tem o silicone eu usava das minis trufas

[@fernandamassa]

@@veronicave8824 pode ser que a base que vc faz esteja grossa, coloque menos chocolate na base na hora de fechar e espalhe bem com a colher para deixar fininha

[@pamelakessia4803]

Que maravilha de video ❤ so tenho uma duvida, você nao faz mais com fracionado por qual motivo? 😊

[@fernandamassa]

Muito obrigada ❤️😍 doces finos é algo mais requintado e luxuoso, e o próprio nome já diz, meu professor uma vez disse que doces finos não se faz com fracionado e sim com nobre, por isso só utilizo nobre nos doces finos agora

[@anapaulaantonio9791]

Parabéns.. Eu quero a receita

[@fernandamassa]

Obrigada 😌 qual delas vc quer?

[@Leticia-dh4vg]

Amo bolo com morango, mas é como vc falou ninguem coloca essa quantidade só vc mesmo 😂😂 adoraria comer suas delicias de doce 😋

[@fernandamassa]

Não gosto de miséria em doces kkkkk

[@isarenatadossantos8373]

Como faço p me inscrever no curso de docinhos . Sou de Paranaguá e me chamo Isa Renata.sou fã do seu trabalho, dos seus doces.

[@fernandamassa]

Muito obrigada 😍 o curso está disponível gratuitamente na playlist nova era doces finos, aproveite !

[@arletebsoares3205]

Se fazer uns riscos fica lindo

[@leticiaaparecida4103]

Eu guero fazer bolo confeitaria

[@alessandrasantanna1433]

Gostaria de saber qual é a temperatura do chocolate nobre pra doces? e qual é a temperatura do derretimento do chocolate?

[@fernandamassa]

Olá, eu falo isso em vídeo, na embalagem do chocolate nobre eles mencionam a temperatura ideal, você não deve ultrapassar de 45° para derretimento, e utilize entre 28 e 30° para trabalho 😍😘

[@alessandrasantanna1433]

Muito obrigada ❤

[@fernandamassa]

@@alessandrasantanna1433 por nada 🥰

[@gegislaineprado5166]

Pra fazer uma nova temperagem, pode misturar esse chocolate que sobrou com o chocolate sólido?

[@fernandamassa]

@@gegislaineprado5166 eu não gosto de fazer assim, mas pode, só tem que tomar cuidado pois a temperatura do chocolate que está no bolw é diferente do chocolate novo que vc acabou de colocar, assim pode acabar excedendo a temperatura ideal que seria de 45°

[@solangeabrao6405]

Casquinhas com chocolate nobre aguentam ser expostos na mesa de doces? Tenho receio de derreter 😊

[@fernandamassa]

Aguentam sim, se fizer uma boa temperagem ele irá aguentar

[@fernandamassa]

Estes doces por exemplo ficaram expostos 4 horas e estava calor

[@ELAINESILVA-ey2ig]

Vc da sujestão de preço de venda pra quem quer começar a fazer

[@fernandamassa]

Oi minha linda, tenho um vídeo no canal que falo sobre precificação depois vc dá uma olhada, eu vendo por volta de 3 a 6 reais vai depender do doce que você fizer 😍

[@atencaoaospacientesefamili4791]

Qual o vídeo que ensina os recheios

[@fernandamassa]

Olá eu tenho algumas receitas aqui no canal, mas todas elas estão dentro da minha formação

[@FátimaSantos-w7c]

Esse brigadeiro que você fez com a uva?vc Fez Como?

[@fernandamassa]

@@FátimaSantos-w7c massa de leite ninho, uva sem semente, só enrolei a uva no doce, igual coxinha sabe? Aí eu boleio ou faço estilo quibe

[@selmamarcelino9923]

❤❤❤❤🎉🎉

[@marlenediamantino5691]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@fernandamassa]

❤️❤️❤️🥰

[@anacristinabatistaana1925]

Olá Fe vc mora aqui em São Paulo?

[@fernandamassa]

Olá, sim moro sim na zona sul de São Paulo 🥰

[@BeneditoVeloso-os3jo]

Molhanto o volande te Diciane Pinheiro

[@luccit111]

Qual a referência desta mini trufinha

[@fernandamassa]

Olá tudo bem? Neste vídeo eu mostro na descrição a referência de todas, segue link bjs kzbin.info/www/bejne/jZC7ZIuYr72bhKssi=vdg0DmF5OrVyPPGG

[@rosecosta3251]

Pode por no freezer p agilizar o processo?

[@fernandamassa]

Olá, eu não aconselho, não gosto de congelar, acho que perde o frescor e um pouco do sabor

[@EliseteMartins-b8g]

🎉🎉🎉

[@CeliaRegina-ff6jo]

Fiz esses copinhos nesse final de semana, temperei o chocolate em banho Maria invertido, mas assim que tirei da forminha, ele já derreteu e não estava calor na minha cidade, vc sabe me dizer o que fiz de errado?? Deixei chegar na temperatura de 28 graus, não entendi o que aconteceu

[@fernandamassa]

@@CeliaRegina-ff6jo oi minha linda, é temperagem mesmo, o seu termômetro é aqueles de espeto ou de laser? O de laser precisa ter calibragem para obter uma temperagem exata

[@laisantonucci2752]

❤❤❤

[@fatimavanelli1937]

Olá bom dia vc coloca em baixo na geleira e não no freezer

[@fernandamassa]

Olá, não coloco nada no congelador, chocolate não pode ir para o congelador

[@deniseassuncao2367]

Esses docinhos serve para quantas pessoas?

[@fernandamassa]

Foram 120 pessoas

[@jaciclesia]

Com quantos dias antes do dia da festa vc faz esses pop cake

[@fernandamassa]

Pode fazer com uns 4 dias antes, ele bem fechado com o chocolate aguenta até 5 dias

[@jaciclesia]

@@fernandamassa é bom que não fica tudo em cima da hora nunca fiz vou fazer próximo mês pro niver de minha filha mas tinha essa dúvida da durabilidade e quanto tempo antes fazer muito obg Deus abençoe

[@fernandamassa]

@jaciclesia imagina, amém 🙏 Deus te abençoe sempre tb, sucesso na festa da sua filha 🥰🙏

[@jaciclesia]

@@fernandamassa 🙌🙌🙏

[@jaciclesia]

@@fernandamassa obg

[@rizolima7007]

Moça? Quanto vc cobra nos potinhos com cereja e nos mini bolo de chocolate?

[@fernandamassa]

Olá eu cobro 3,50

[@rizolima7007]

@@fernandamassa muito obrigada 😘

[@cleusabispo9671]

Eu quero a recita do receio de ninho do bolo

[@fernandamassa]

kzbin.info/www/bejne/ooO9ZqmOnJVse7csi=j8lYMEvxNK1qVcjT

[@augustavillalba9244]

Como manter ela sempre mole?

[@fernandamassa]

Como assim não entendi sua pergunta?

[@MirianSoares-g8o]

Lindo mas morango ta muiti caro aqik en bh

[@fernandamassa]

Menina aqui pagamos 10,00 a bandejinha, achei super caro

[@fernandamassa]

Menina aqui pagamos 10,00 a bandejinha, achei super caro

[@katiamanfredi6463]

Eu não uso margarina o próprio creme de leite já tem gordura

[@marisahenriques2787]

Bela festa ?

[@fernandamassa]

Obrigada ☺️

[@vidadelyria]

Que vídeo delícia 😋

[@fernandamassa]

😍😋😋😋

[@natanzin_exe]

E a onde em cotra estes sacol de chocolates essas forminhas a quê na minha seda de natal não em cotra está forminhas estes chocolate 😂😂😂😂🎉🎉

[@fernandamassa]

Você pode encontrar pela internet 😍

[@katiamanfredi6463]

Nao gostei das micangas por cima ficou mais bonito sem elas vai de gosto,um excelente acabamento qdo colocou os granulados ficou pesado

[@socorrolima1946]

Shows de delícia mesmo kkk

[@rosangelaalmeida9817]

Pena que as cores do Arco Íris, que são tão lindas, mas fica parecendo apologia ao LGBT, por isso eu jamais faria!!!!

[@fernandamassa]

Sim são lindas, apesar que as cores do arco-íris são sete cores, e a bandeira deles possuem seis cores 😘

[@valdelioliveira4002]

Essas cores muito fortes fica horríveis

[@fernandamassa]

Só vc acha isso