Feta Grillen | 3 Varianten | Die Frau am Grill

Ihr wollt euren nächsten Grillabend mit etwas Besonderem aufpeppen? Dann habe ich genau das Richtige für euch: Feta auf dem Grill! 🧀🔥 Heute teile ich drei kreative Varianten, die übrigens auch auf und im Herd in der Küche gelingen!
Zubereitet habe ich den Feta im Kugelgrill, angefeuert mit Briketts von McBrikett: www.mcbrikett.de/
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[@michaeldibbern9947]

Immer lecker - noch ein paar Scheibchen Sucuk dazu - lecker

[@DieFrauamGrill]

Oh ja Michael, auch sehr lecker :) Danke! LG Anja

[@christiandreler6214]

Das Schiffchen sieht sehr cool aus

[@DieFrauamGrill]

Danke Christian! LG Anja

[@ok-iu4oe]

Guten Tag Das sieht sehr lecker aus . Das werde Ich auch mal ausprobieren , wenn mein Bulgarischer Schaaaaaf s Käse eintrifft . 😁 Bis dahin wünsche Ich euch eine gute Zeit. Schöne Grüße aus dem Rheinland

[@DieFrauamGrill]

Ja klasse! Freut mich! Ich hoffe, dass das warten nicht mehr allzu lange dauert. Danke und liebe Grüße zurück ins Rheinland, Anja

[@thorz7304]

Und jetzt noch ein bißchen Zitrone zum ersten Rezept dazu... Evtl. auch zum zweiten.

[@DieFrauamGrill]

Lecker ;) Lass Dir schmecken... LG Anja

[@heinrichweierhorst7645]

Jaja , der Feta ! Machen wir auch in den verschiedenen Arten zum Grillen als Vorspeise . Ummersejr lecker !

[@DieFrauamGrill]

So ist es ;) Danke Heinrich! LG Anja

[@udo331]

Hallo liebe Anja, ich bin FETAschist 😉 am liebsten in der Auflaufform, und ich lege immer noch eine Scheibe Zitrone mit zwischen rein, gibt nen sehr feinen Geschmack ab in Verbindung mit den Kräutern und Tomaten ❤ Hast du schön gemacht 👍👌 LG 😘

[@DieFrauamGrill]

FETAschist *lach* :) :) :) Lieber Udo die Idee mit der Zitrone, genial! Kann ich mir richtig lecker vorstellen... Danke und liebe Grüße ;) Anja

[@pilippilipus9484]

👍 ich verwende auch immer Formen ,gebe den Feta auch auf die Pizza glg

[@DieFrauamGrill]

Super! Gute Idee ;) LG Anja

[@neighborhoodbbq3253]

Moin Moin. Da gibt es ja viele Variationen. Deine / Eure gefallen uns. Grüße von uns

[@DieFrauamGrill]

Hi ihr Lieben! Danke, das freut uns sehr... Unbedingt mal probieren, wenn nicht schon passiert ;) LG Anja

[@jurgenkohler5186]

Klasse 👍

[@DieFrauamGrill]

Vielen Dank! LG Anja

[@annealbrecht1319]

Hallo Anja, das sind super Varianten. Werd ich gleich morgen ausprobieren! Liebe Grüße Anne

[@DieFrauamGrill]

Liebe Anne! Danke für dein Feedback, freut mich! Viel Spaß und lass Dir schmecken. Liebe Grüße, Anja

[@ortwinpoth9871]

Moin liebe Anja,toll, mal etwas ganz anders als immer nur Fleisch, Feta heißt das Zauberwort,die Varianten sind Super zusammengestellt und sehen ungegrillt schon lecker aus,da kann man nur sagen (oan guaden)oh je bayrisch ist halt schwer zu schreiben,wünsche Euch noch eine schöne Zeit ganz liebe Grüße und natürlich den Daumen:Ortwin 👍😋🥰❤🙋‍♂

[@DieFrauamGrill]

Danke lieber Ortwin! Alles gut, das klingt doch schon ganz toll ;) Liebe Grüße, Anja

[@NeaFrea]

Feuerfeste Keramikform statt Backpapier (keiner weiß, was da für Mist drin ist) oder gar Alu! Da bin ich voll beim Kameramann. Allerdings hat das nix mit Umweltgedönsschwurbelmärchen zu tun, sondern nur mit Gesundheit und gutem Geschmack 😘 Danke für die Tipps. Ich vermisse eure spanischen Videos 🥰 Die waren voll schön. Urlaubsfeeling pur❣

[@DieFrauamGrill]

Bei einigen Sachen werden wir tatsächlich ganz schön hinters Licht geführt... Naja wenn du eine Form zur Hand hast, dann rein damit ;) Ohhhh Danke! Freut uns, dass Dir unsere Videos aus Spanien gefallen haben ;) LG Anja

[@hanskanns121]

Servus Anja, schöne Rezepte.👍 Der Kameramann könnte schon etwas freundlicher sein oder hat der Bierverbot.🍺🤣

[@DieFrauamGrill]

Danke lieber Hans! Nein keineswegs ;) Ich kenn's nicht anders :) :) :) LG Anja

[@andreareins2875]

Hallo Anja, ich stimme deinem Kameramann zu die Auflaufform ist besser. Ich mache den Schafskäse nur in der Form und ohne Abdeckung. Ich finde es ganz schrecklich aus solchen Schiffchen was zu essen auch Folienkartoffeln. Das geht nicht durch den Hals . Alleine der Umwelt zuliebe.... Ich mache da noch Knoblauch und Salatgurke zu. Mit Salbei ist auch eine gute Idee. Euch noch eine schöne Woche 😊

[@DieFrauamGrill]

Hallo Andrea, klar ich verstehe den Einwand! Dann einfach zur Form greifen und ganz nach deinem Geschmack füllen ;) Die Idee mit dem Knoblauch und der Gurke gefällt mir schon sehr gut ;) Danke und liebe Grüße, Anja

[@dieterullrich8230]

Servus liebe Anja, ja Feta grillen ist schon eine richtig lecker Nummer, und deine drei Varianten sehen richtig gut aus, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌🔥🔥

[@DieFrauamGrill]

Danke lieber Dieter! Das freut mich sehr... Liebe Grüße, Anja

[@stefanforster654]

Super Rezepte 👌👌, am liebsten in der Keramikschale gegart und endlich mal wieder was von der Kugel 👍👍 Schöne Grüße aus der Eifel

[@DieFrauamGrill]

Danke Stefan! Freut mich, dass Dir gefällt. LG Anja

[@inci2]

Das wird uns sicher gut schmecken, liebe Anja. Darf ich dir noch eine leckere Variante ans Herz legen : Für 4 Portionen 2 Scheiben Toast 1 Paprikaschote entsteinte Oliven ( Handvoll ) 2 Zweige Rosmarin SaLz, Pfeffer 2 x Schafskäse nach Wahl ca. 4 EL Olivenöl Toast leicht anrösten, Paprika putzen, waschen, würfeln Oliven fein hacken Rosmarin Nadeln abzupfen Den Toast zerpflücken in kleinere Stücke, mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken Den Feta abtropfen lassen, auf mit Backpapier belegtem Blech setzen, Die Bröselmischung darauf verteilen, mit Öl beträufeln. Im vorgeheiztem Backofen bei 200° / Umluft 180° für ca. 20 Minuten backen. Dazu passt ein Salat und Zaziki Liebe Grüße

[@DieFrauamGrill]

Oh lecker, das klingt wirklich toll und wird bei der nächsten Gelegenheit sicherlich probiert ;) Vielen lieben Dank! LG Anja

[@inci2]

@@DieFrauamGrill Danke für das positive Feedback..

[@micha5645]

Sieht sehr lecker aus, nehme aber auch lieber eine feuerfeste Form!

[@DieFrauamGrill]

Super Micha! Logo, klappt einwandfrei. Danke und liebe Grüße, Anja

[@berndpe7597]

WOW MEGAA Lekker bei der Anja immer wieder gerne Ihre Rezepte und Video,s anzuschauen ! Lg Bernd

[@DieFrauamGrill]

Ahhh Vielen lieben Dank Bernd! Das freut mich. LG Anja

[@hsyeswellitsme]

Mein Favorit ist Feta. ;)

[@DieFrauamGrill]

Ganz einfach und klassisch :) Merci Dir! LG Anja

[@hsyeswellitsme]

@@DieFrauamGrill Feta geht immer, egal wie. Variante 4, im Bifteki, ist auch nicht zu verachten. ;)

[@pike0610]

Moin Anja! Tolle Idee ! ...hast Du schon mal ...Butcher Paper probiert? Das funktioniert bestens!und ist nachhaltig, und sehr gut ,als Anzünd-Material fürs nächste mal geeignet. Danke für die Inspiration! P.S. endlich mal wieder was von. .."Kohle" 👍 Schöne Grüße aus Schleswig Holstein 😊

[@DieFrauamGrill]

Huhuuuu! Logo, Butcher Paper ist natürlich bekannt und kann auch für diesen Zweck super verwendet werden. Gute Inspiration ;) Danke dafür! LG Anja

[@Stefan-dk2gz]

👍👍🤤habe bis jetzt immer gedünstet 🙈aber die anderen Varianten werde ich auch Mal testen...sehen super aus👍👍🍻😎

[@DieFrauamGrill]

Super Stefan, das freut mich :) Dann ran an den leckeren Käseeeeee ;) Danke und liebe Grüße, Anja

[@mnaughtyna5391]

Richtig guten Honing leicht! anwaermen, etwas getrockneten Thymian sanft einruehren, abkuehlen lassen. Dann ueber den dezent aufgewaermten Feta laufen lassen. Dazu, als Kontrast, Bruschetta nur mit Knoblauch eingerieben und mit besten Tomaten und gezupften! Basilikum (beides gemeinsam fuer mindestens 15 Minuten in Olivenoel ziehen lassen) belegt. Keine Gewuerze oder Aceto Balsamico. Cheers

[@DieFrauamGrill]

Wow das klingt nach einer Delikatesse :) Mit viel Liebe zubereitet! Vielen Dank für dein Feedback und liebe Grüße, Anja

[@markusalberti79]

Ich hab so kleine Pfännchen da kann man das toll backen und auch daraus essen. Wenn es schnell gehen muss mache ich Päckchen aus Cellophanfolie. Das wird ja nicht so heiß und so lang zubereitet das da irgendwie was komisch wird. Und wenn ich Zeit habe dann mache ich immer eine flache GN 1/1 Form mit verschiedenen Gemüse und Kräutern und Käse und Gewürzen. Da kann sich jeder was aussuchen.

[@DieFrauamGrill]

Hallo Markus, das ist toll mit den Pfännchen. Ja, ich würde auch sagen dass das kein Problem ist. Solange man nicht zu viel Säure und Hitze ins Spiel bringt. Und man macht es ja nicht alle Tage. Danke und liebe Grüße, Anja

[@veraullrich645]

Hallo Anja, ich finde alle 3 Varianten sehr lecker, wir haben bisher immer die Dämpfe Variation gemacht aber mit etwas Knoblauch dazu, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥

[@DieFrauamGrill]

Das klingt super liebe Vera! Vielen Dank für's Feedback. Liebe Grüße zurück nach Hessen, Anja

[@biggiederexilfranke826]

Hi Anja, für das Päckchen reicht doch das Backpapier oder Butcherpapier, in der klassischen französischen Küche wird so gerne Fisch & Gemüse vllt noch Huhn im Backpapier gedünstet! Die Alufolie sorgt ja eigtl nur dafür das die Hitze länger brauxht um an das Gargut zu kommen und des is meiner Meinung nach unnötig, dauert nur unnötig läner! Die Rezepte an sich sind tip top, Oliven, getrocknete Tomaten, Pesto, grüner Spargel mit in Butter geröstetes Panko drüber, allgemein geröstete Nüsse/Samen passen immwr! Feigen, Datteln bzw Dörrobst algm passt gut!

[@DieFrauamGrill]

Ahhh was für herrlich leckere Kreationen, das klingt toll! Vielen Dank dafür und auch die Aufklärung bezüglich Papier ;) LG Anja

[@peterluke5306]

sehr gute rezerpte

[@DieFrauamGrill]

Danke Peter! LG Anja

[@inci2]

Um mich entscheiden zu können, müsste ich erst mal alle drei Varianten zubereiten. Lecker sehen ja alle aus. Ich sage mal Grob voraus, das mir/uns die erste Kreation am meisten liegt. Allerdings würde ich da auch etwas Knoblauch zufügen. In Ermangelung solch kleiner Förmchen, werde und muss ich leider, leider Alufolie benutzen. Guter Tipp mit dem Backpapier ! Ich finde, man macht viel zu viel Gedöns um Nachhaltigkeit .Da sollte die Verpackungsindustrie doch erst mal mit gutem Beispiel vorangehen, bevor wir Bürger ständig aufgefordert werden alles umzukrempeln . Wenn Alufolie so Umweltschädlich ist, warum wird sie dann verkauft ? Jeder kann da sicher Dutzendweise Beispiele aufzählen wie der Kunde verschaukelt wird. Und im Übrigen ist auch Backpapier " schädlich". Dieses Papier ist beschichtet... Bei mir kommt da noch so eine Art Trotz hinzu. Wenn ich mich in anderen Ländern so umschaue, wie es dort mit dem Umweltschutz zugeht, kann einem nur Übel werden. Aber wir sollen mal wieder die Welt retten ? Ohne mich ! LG.

[@thorz7304]

Wie mir so ignorante Leute wie du auf den Sack gehen. Nur dagegen, damit man dagegen ist. Da ist jeder 5jährige intelligenter...

[@DieFrauamGrill]

Vielen Dank für dein Feedback! Klar, das mit der Alufolie, Backpapier etc... ist so eine umstrittene Angelegenheit! Aber ich denke, wenn du keine Form zur Hand hast, werden Dir die leckeren Feta Schiffchen auch darin perfekt gelingen :) Viel Spaß bei der Zubereitung, gerne auch mit Knoblauch ;) Lasst's Euch schmecken! Liebe Grüße, Anja

[@mikeo.6256]

Schöne Variationen das letzte ist mein Favorit bin dann noch ein wenig verwegen und umwickel den Feta mit Bacon 👍

[@DieFrauamGrill]

Vielen Dank! Ohhhhh da bekommt der Feta gleich noch eine Haut verpasst ;) Auch sehr lecker ;) LG Anja

[@martinsbbq1972]

Ja, in der Auflaufform oder im Pfännchen würde ich es machen auf der Plancha würde ich andere Käsesorten nehmen. Sind sehr leckere Varianten.

[@DieFrauamGrill]

Danke Martin! Logo, das bleibt auch deinem Geschmack überlassen ;) LG Anja

[@TheBuddy3105]

Ich bin für den Kameramann T-bone gehört dazu

[@DieFrauamGrill]

Dann wünsche ich Guten Appetit! LG Anja

[@roynoi4662]

Wäre der Kammeramann nicht gewesen, hätte ich das Video wirklich genießen können. Auch die Finger und unqualifizierten Kommentare hätte er sich sparen können. Bei der "gedämpften Variante im Tonschälchen" hätte ich die Zwiebeln unter den Feta gegeben. Knoblauch wäre auch toll gewesen. 9:50 schön, dass du dich hier durchsetzt! 11:06 Wenn das dein Mann ist hoffe ich, du machst das mittlerweile ohne ihn. Ist nicht auszuhalten, ich bin dann mal raus.

[@roynoi4662]

15:35 alles nur erwärmt, aber nicht (über)gebacken o. ä.... Das ist echt... na ja...

[@DieFrauamGrill]

Dann gerne länger und offen! Jeder wie er möchte!

[@roynoi4662]

16:25 ganz zart grillen, da das Öl kalt ist. Vielleicht doch nicht der richtige Kanal für mich. Oh je... Bin raus.

[@LotharGruber-o6c]

Wenn der Kamaramann filmen und den Mund halten würde, wären die Beiträge mehr informativ. So quatscht er nur so dummschlau dazwischen.

[@DieFrauamGrill]

Danke für dein Feedback! Schade, aber irgendwo muss er seinen Senf auch loswerden ;) LG Anja

[@mustafahappel9891]

Hallo Anja, Probier es mal mit Bananenblättern. Vor dem Falten warm machen. Heißes Wasser oder Mikrowelle. Kurz auf den Grill legen geht auch. Dann mit Büroklammern vorsichtig schließen.

[@DieFrauamGrill]

Oh wow! Vielen Dank für den Tipp, das klingt exotisch ;) LG Anja