Feuerplatte richtig einbrennen und Rost entfernen + AZK Fail!

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✏️Hier gibt’s die Anleitung nochmal schriftlich (Dutch Oven & Feuerplatte):
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#Feuerplatte #Einbrennen #Anleitung
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[@SizzleBrothers]

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[@robink.9459]

Ich benutze zum Einbrennen von Gusseisen Öle mit vergleichsweise niedrigem Rauchpunkt, da sie viel besser und schneller eine Patina bilden. Es geht ja auch nicht darum, die Patina zu essen, sondern eine Schutzschicht zu bilden. Am einfachsten und billigsten ist da Leinöl.

[@christianleischner6690]

so und nicht anderster.... 👍

[@derAllrounder-Nr.1]

Ihr seid zu geil. Habe mir erst am Wochenende eine feuerplatte bestellt und heute dieses Video 👍

[@SizzleBrothers]

Geil! So muss es sein! 🔥💪🏻

[@embargo2135]

Seid

[@christianleischner6690]

wegen Anzündkamin/Rauch/Papst....... ich mach das immer so, hab da ein riesiges Gewürzgurkenglas da kommen entweder die billigsten Briketts oder Holzkohle rein, dann mit Bioethanol auffüllen und in die ecke stellen. Wenn es los geht, gewünschte menge Briketts oder Holzkohle entnehmen (für Anzündkamin oder direkt im Grill) und anzünden..... kein Rauch, kein qualm, stinkt nicht, billig, und Vegan..... Gruß aus der Pfalz.

[@TaboOfficial]

Kleben bei euch danach auch immer Insekten im Öl? Das kriege ich echt schlecht weg und das ist eklig

[@julianberndt6788]

Hab das mit dem Anzündkamin auch schon probiert :-) musste grad laut lachen...

[@SizzleBrothers]

Hahaha! Das freut mich 😅😄

[@bbqheini6484]

Den dicken Qualm einfach anzünden, hat bei mir funktioniert.

[@dARkRaVErbadhonnef]

@@bbqheini6484 Bin zwar kein Feuerwehrmann - aber dieses doch deutchlich, sichtbare Gas-Luft-Gemisch entzünden ?!?!?!?! Mal sollte auf Glaser und Dachdecker verlinken 🤭 Im Ernst: Irgendwann entzündet es sich selbst - mein Gebot: Abstand halten. Eine Verpuffung macht keinen Spaß!

[@aixfriend]

Zum Einbrennen von Carbonstahl eignen sich insbesondere Öle mit geringer Rauchtemperatur wie z.B. Leinöl. Rapsöl muss unnötig hoch erhitzt werden. Gruß Axel

[@tomwehling]

Wenn man Diesel als Brandbeschleuniger nutzt qualmt es nun mal ...is so 😂😂😂. Nee alles gut ...gutes Video 👍

[@kleinrambo1410]

1 € Sonnenblumenöl 30 min fertig 😂😂😂

[@kamstro]

Kleine Frage. Klappt es auch bei normale eisenplatten?

[@AJ-cn4tm]

Sehr sympathisch mit dem falsch angezündeten Kamin😂 passiert halt mal... Macht doch noch n paar Videos zum Thema einbrennen und Pflege ?! Dutch Oven und vor allem mal Pfannen (Guss- und Schmiedeeisene getrennt?!) Daumen hoch! Mega Sympathisches Team

[@fabianwiemo3579]

Mal wieder ein erfrischender neuer Video-Stil von euch. Neben den How-To Content, den ich übrigens super fand, finde ich auch die Art des Schnitts spannend. Dadurch bringt ihr den Content noch ansprechender rüber. Gerne ab und zu mehr solche Videos 😬

[@SizzleBrothers]

Vielen Dank für dein Feedback! Freut uns, wenn die Idee gut ankommt!

[@ostfriesenbbq6492]

Ja wollo! Rauchzeichen für die Nachbarn! Die Sizzler haben einen neuen Papst gewählt! Es ist... #TeamJulian😅

[@techverrueckt]

Feine Sache und danke für das Video. Nutze selber einen Dutch Oven im Kugelgrill und eine Feuerplatte auf einer Feuertonne. Danke für das Video und die Gute Erklärung bin für gute Tips immer zu haben. Ich nutze zum einbrennen Öl.

[@DADsBBQ]

Brandbeschleuniger, wenn man es nutzt, dann direkt anzünden sonst qualmt es nur. Sonst nutzt ihr den ja richtig, gar nicht :D Hätte man nicht erstmal mit ein Topfreiniger den Rost entfernen sollen? Jetzt habt Ihr doch nur die Patina über die Rostschicht gelegt, welche unter der Patinaschicht weiterarbeiten kann. Oder sehe ich das zu kritisch? Sonst ein schönes Aktionvideo zur Feuerplatte 👍 Gruß D&D

[@claudiafieber7901]

Genau Fehler bitte drin lassen! 👍

[@DerFelsentroll]

Heißt das, dass ich nicht dick bin? Sondern nur eine ausgeprägte Patina habe?

[@SizzleBrothers]

Exakt 🔥💪🏻

[@manuelaisabel2237]

...dann könnt ich ja auch meine alte verrostete Herdplatte auf diese Art - mit Rapsöl oder einem anderen Bratöl - wieder aufarbeiten, richtig? Ich hab sie mit einem elektrischen Drahtschleifer abschleifen müssen, anders ging das nicht mehr. Aber jetzt muß die eingebrannt werden, das hab ich von euch gelernt. Danke!!!

[@schmitzi82]

Super Info Danke 👍 Ne Frage? Könntet ihr mal einem Pizza auf denn Napoleon machen 🙄👐

[@SizzleBrothers]

Gerne - kommt vielleicht sogar schon bald ;)

[@manuelaisabel2237]

also gut wär schon, wenn ihr euch vorher schlau macht , welche Öle denn nun zum Einbrennen geeignet sind...das bleibt im allgemeinen Wirrwarr leider gänzlich ungeklärt. Und ich meine ganz unbedingt, dass wenn ihr solche Videos macht, damit auch eine gewisse Verantwortung einhergeht.

[@frankswerkstatt]

Meine Fresse. Bin ich heute zu langsam in der Birne oder habt ihr tatsächlich schneller als sonst geredet? Wie auch immer. Ich muss meinen Dutch Oven einbrennen. Das werde ich genau so machen. LG aus Franks Werkstatt der Lautsprechertechnik

[@SizzleBrothers]

Haha! Wir haben uns mal wieder etwas ausprobiert ;) LG zurück!

[@kilianhess2663]

Danke, dass du es drin gelassen hast. Ist mir genau so passiert. Hätte für 3 neue Päpste gereicht :D

[@SizzleBrothers]

Hahaha! Sauber! 😂

[@Nachbars]

Habe auch eine Feuetplatte, nutze sie auch verdammt gerne. Problem: Auf Grund des Gewichts und Größe kann ich sie nicht immer mal eben wegräumen... steht also draussen. Somit habe ich immer wieder mal rostige Stellen. Wie behandel ich die Platte nach dem Grillen? ...und was mir aufgefallen ist, der Rost ist meist dort, wo die Flammen/Hitze mein Öl weg brennen ... 😳 Mache ich was falsch?

[@leopoldbauer4639]

🤣🤣🤩

[@andreasminninger3246]

Schön informatives Video, davon ausgehend dass ihr auch andere Holzfeuer in großen Smokern anfeuert, habt Ihr damit Erfahrung? Könnte die freundschaft der Nachbarn auf gutem Level halten? kzbin.info/www/bejne/mHnFeIibntR_h7s

[@beule6047]

Ich habe gerade meine neue Feuerplatte für den Weber Grill ausgebrannt und die Wokpfanne ....mal sehen...aber ihr macht das Super....👍

[@herrhansmeier34]

Banausen

[@wuchi2304]

Und wenn die Platte das ganze Jahr über draußen bleiben muss aus Platzgründen und die Platte auch unten verrostet ist?

[@biddy_bbq5799]

#podcast Es wäre echt mal spannend zu hören, wie euere Freundinnen mit dem Projekt SizzleBrothers mit gewachsen sind! Wie es sich für sie anfühlt? Wie es ist wenn der Freund keinen 9 to 5 Job hat? Ihr macht echt einen coolen Job. Das Video ist der Hammer und Julian nicht traurig sein, dass mit dem AZK kann doch mal passieren!

[@SizzleBrothers]

Vielen Dank für Dein Feedback! Besonders cool, dass du auch den Podcast hörst! 😊 Die Fragen sind notiert!

[@korsar3479]

Erst mal ganz großes großes Lob für euren Kanal! Bin gerade dabei mir einen Napoleon 425 SE zu kaufen um viele eure Tipps nachzugrillen - jetzt meine Frage habt ihr auch eine Idee wie man einen etwas fleckigen Pizzastein reinigt? Oder reicht hier nur wahnsinnige Hitze (3 Brenner + Heckbrenner)?

[@Gre4tOne]

was ist der Unterschied zur etwas billigeren „Deutschland-Platte“ die Klaus vor 9Monaten vorgestellt hat?

[@herrschrodersreisen5948]

Ja, die Pflege der Grills / Grillzubehörs ist immer interessant..... vor Allem dann, wenn es mal was neues gibt.... dieses Video macht echt Mut... ich fands schon recht rostig; aber siehste: geht wieder.

[@chrisp27811]

Hey 😊, Gesundes neues noch. Natürlich hilft so ein Video gern mehr davon. Nun mein Problem ich habe auf mein Monolith die Feuerplatte ich habe sie auch ordentlich eingebrannt Patina ist vorhanden. Ich habe aber leider bei meinen Essen immer das Gefühl ein leicht bitteren Nachgeschmack zu haben. Was mache ich Falsch? Gruß Christian 🤙

[@ChBobi-pw8fc]

Den Rauch kann man durch nen Anzünder oben drinne beheben...gefühlt zieht der Anzündkamin dann schnell

[@idnagnar]

Genial 🤣🤣 gute Infos trotzdem und vor allem authentisch 💯🤝🏼 #podcastlachlach

[@HighnoooonBBQ]

Alles Quatsch. Ich mach meine Platte nicht sauber. Einfach nee neue kaufen🤣

[@SizzleBrothers]

Jetzt flunkerst du aber! 😜

[@HighnoooonBBQ]

Logisch. Wat hast du gedacht.🤣

[@florianvm747]

Moin… Nehmt ihr eine normale Edelstrahldrahtbürste oder sollte es lieber was weicheres wie Messing sein?! Frage für einen Freund 🤐

[@embargo2135]

Was auch immer. Hauptsache es tut was es soll.

[@ellipirelli494]

Ich wollte nur nen Ratgeber Video gucken, aber bin bei nem Comedy Streifen gelandet. Hab euch heute zum ersten Mal gesehen, aber sicher nicht zum letzten Mal. Danke für dieses lustige, aber trotzdem informative Video. 😁👌

[@SizzleBrothers]

Freut uns sehr 😂😂

[@PingeObertal]

Werd mir demnächst eine Feuerplatte zulegen. Weil die recht schwer sein wird, kann ich sie trotzdem draussen lassen? Abgedeckt mit ner Plane o.ä.? Oder besteht dann trotzdem die Gefahr von Korrosion? Wohne in einem Teil von Deutschland in dem es im Winter viel Schnee haben kann....

[@SizzleBrothers]

Schwierig! Sobald Feuchtigkeit eindringen kann, könnte es immer wieder zu Rost kommen. Ein paar Tage vielleicht, aber dauerhaft - schwer. Es sei denn du nimmst eine aus Edelstahl 😉

[@PingeObertal]

Sizzle Brothers Dankeschön.... dann spar ich mit dir muckibude wenn ich jedesmal die Platte abnehme und rein ins Trockene bringe 😂😂

[@maxschilling5364]

Joa das Habe ich auch schon geschafft :D musste schon gerade lachen :D Aber ich pack noch einen drauf habe meinen grill auch schon unabsichtlich mit Lampenöl angemacht, und mich nach 30 Minuten gefragt warum das ding immer noch so Qualmt und die Kohlen mehr oder weniger noch schwarz waren :D:D:D:D

[@SizzleBrothers]

Hahaha! Das ist allerdings weltklasse!

[@erhardk6501]

Leinöl wäre ein sinnvolle Alternative.

[@christiank.4690]

Hahahaha, einen qualmenden Anzündkamin kenne ich gar nicht. Hahahaha, jetzt weiß ich wie das geht! Nein Spaß beiseite, es ist gut zu wissen dass man nicht alleine diese Fehler macht. Schön wie ihr damit umgeht. Und die Tipps simd mir viel wert, bestätigt mich im meinem tun!

[@SizzleBrothers]

Das freut uns! Vielen Dank :)

[@erharddinges8855]

Gut gemacht und nicht falsch geschämt! Weiter so!

[@MLaser-si8wh]

Super geil für jeden Anfänger. Gerne mehr davon

[@familielindlahr5426]

Cooles Video...mehr davon. Auch die schnellen Schnitte war echt mal was anderes und richtig gut! P.S. Das mit den Kohlen ist mir noch nie passiert 😋

[@SizzleBrothers]

Haha! Das sollte auch bitte so bleiben!

[@MrKatoXXL]

#podcast LachLach

[@Hsvsenkrecht]

Top!

[@matthias4386]

Haha Weltklasse Video😀

[@Schneckeaufspeed]

danke

[@MrClivelupo]

#Juliansollsichschlechtfühlen; nee Jungs war was lehrreiches dabei

[@SizzleBrothers]

Sehr schön! So soll es sein :)

[@johannesmarth1073]

Finde euch echt klasse und verfolge jedes Video. Aber ich finde heute habt ihr es mit der beinahe schon Epilepsieanfälle auslösenden Schnittanzahl etwas übertrieben :) Ansonsten vom Inhalt her wieder ein tolles Video. Wie immer: Daumen hoch.

[@SizzleBrothers]

Wir kommen nie drum herum, uns immer wieder neu auszuprobieren 😄💪🏻

[@johannesmarth1073]

@@SizzleBrothers und das ist auch gut so :D

[@grokranfan8578]

2:03 Habemus Papam?

[@matildor3610]

Einfach mal was da lassen 😂

[@allroundler]

Offen und Ehrlickeit zeichnen Euch aus. Macht weiter so. 👍😁

[@SizzleBrothers]

Danke Martin! :)

[@christophmoritz2327]

Finde es super wenn ihr so Erklärungsvideos macht 👍

[@SizzleBrothers]

Vielen Dank! 😊

[@macbaar]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Winkelschleifer... 💪😜🇨🇭

[@SizzleBrothers]

Ein Winkel .. was? 😂😂

[@sir_jan]

Wat 'nen Unsinn vom Schweizer-Smiley-Tastatur-Junkie.....Winkel-/Trennschleifer....wenn schon, dann Bandschleifer. Wir wollen doch "eine" Feuerplatte im ganzen behalten, gell!😉

[@HighnoooonBBQ]

Alles Quatsch. Die Moesta ist doch nee Gussplatte und die hat eine Struktur in der Oberfläche. Dadurch minimiert sich die Kontaktfläche und Grillgut haftet nicht so an. Mit dem Winkelschleifer oder auch Bandschleifer machst du die gewollte Struktur weg. Mit ner Edelstahlrundbürste und Akkuschrauber könnte ich mich anfreunden. Ich musste das loswerden.🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@michaelm.428]

Erster💪😜😂👍

[@hendrikross4512]

#Podcast lachlach

[@SizzleBrothers]

Haha! Du bist erster!

[@DieSmuts]

#podcast lach lach ;)

[@pp-rl1db]

War das der Napoleon Kugelgrill ? Mit der Feuerplatte von Moesta ?

[@SizzleBrothers]

Genau so ist es :-) Ich habe Dir alles in den Kommentaren oben angepinnt! LG

[@pp-rl1db]

@@SizzleBrothers Danke, bin grad auf der Suche nach einer neuen Kugel, hatte immer Weber, war auch ok, hast du sonst eine Empfehlung? Beim Napoleon mag ich das geschwungene Rost nicht 🙈

[@ostfriesenbbq6492]

p p Moin PP, Habe selber auch Weber. Würde ich mir aber glaub ich nicht wiederholen, weil der 57er MasterTouch mir zu instabil ist. Tendiere dann eher zum Rösle F60. Ein Kumpel hat den und der ist echt stabil. 👍🏻 preislich liegt der ähnlich wie der Weber bei 350€.

[@pp-rl1db]

@@ostfriesenbbq6492 ja, stimmt, ganz stabil war der nicht. Danke für den Tipp ! 👌

[@mariothein2487]

Hallo Jungs, klasse Video, vor allem das Neue mit den Burgern :-) Besitze den selben Kugelgrill von Napoleon. Habt einfach den Deckel abgeschraubt? Bei der Platte ist noch eine Höhenverstellung dabei (Amazon) braucht man diese bei dem Grill überhaupt? Es gibt die Platte ja auch noch ohne die Erhöhung. Gruß Mario

[@kasipopasios]

So'n "Shortie"-Video zwischendurch ist klasse, gerne mehr davon!

[@kriegholzbbq793]

Moin, ihr seit ja noch jung und lernfähig, siehe im Video.👍 Auch wenn keine Zeit mehr ist nach einer Feier, Öl trotzdem zum Schluß noch drüber. Eure Platte ist ja noch so dick, dass könnt ihr noch oft machen.😂

[@henningmigge634]

Sehr praktisches Know-How Video. Um kurz ein bisschen Wissen zu verbreiten ist es auch nicht schlimm das es nur 6 Minuten dauert.

[@larsarroundtheworld]

geiles Video , auch wenn Julian wohl irgendwohin musste 😂😂

[@SizzleBrothers]

😄😄