No video

فهم درجات الطحن مناسبة لقهوة الاسبريسو

  Рет қаралды 125,577

عمرو موسى - غاوي قهوة

عمرو موسى - غاوي قهوة

3 жыл бұрын

معرفة رقم الطحنة المناسبة لاستخلاص قهوة #اسبريسو كريمي وتحديد درجة الطحن او رقم طحنة الاسبريسو في هذا الفيديو اجابة لأكثر سوال ينسأل وهو كم رقم طحنة #الاسبريسو لماكينات #القهوة المنزلية

Пікірлер: 243
@saifali7687
@saifali7687 3 жыл бұрын
من افضل قنوات القهوة وافضل الناس الي بتشرح ، انا بقترح عليك تعملنا سلسلة تحضير القهوة من المبتديء حتى الاحتراف بمكنة الديدكا وشكرا
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
شكرا الله يخليك ويسعدك ان شاء الله بجهز له
@dr.meshaalalmalki3052
@dr.meshaalalmalki3052 3 жыл бұрын
ليست من افضل القنوات، بل افضل قناة مختصة بالقهوة.
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
@@dr.meshaalalmalki3052 الله يسلمك ويسعد قلبك ❤️❤️❤️
@alaath9259
@alaath9259 6 ай бұрын
جززاك الله خيرا
@alaath9259
@alaath9259 6 ай бұрын
جززاك الله خيرا
@nal-qahtani6759
@nal-qahtani6759 Жыл бұрын
اكثر واحد فهمت عليه ، شكراً من كل قلبي والله❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@a3m37
@a3m37 3 жыл бұрын
فيديو مهم جدا ومعلومات صحيحه ومفيده جزاك الله كل خير 🌹
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير
@MrJalan123
@MrJalan123 6 ай бұрын
مبدع بارك الله فيك وتعلمت منك كثير حفظك الله أخي الحبيب
@caesar2909
@caesar2909 2 жыл бұрын
لا تتخيل أد إيه أنا كنت محتاج الشرح المفصل ده عن الجزئية دى لدرجات الطحن.. الله يباركلك و يزيدك علم.. نحبك في الله ❤️
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
الله يوفقك ويخليك وشكرا لذوقك اخي سعيد جدا برأيك وباستفادتك من المحتوى اللي بقدمه 💗
@alkadeki3793
@alkadeki3793 3 жыл бұрын
بصراحة انت فديواتك ممتعه اتفرج وانا مستمتع ❤️
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
الله يخليك حبيبي والله انا اللي مستمتع بقراءة تعليقك ورأيك هذا 💗
@dodyamm8401
@dodyamm8401 2 жыл бұрын
جميل جدااا ربنا يوفقك ياريت حضرتك تقول رايك في ماكينة نون ايست وايه هو افضل بن سبريسو بودر جاهز 🌹❤🌹❤❤
@amrdakroury2712
@amrdakroury2712 3 жыл бұрын
فيديو مهم جدا جزاك الله خيرا 👍🏼 اتمني بس ترد علي سؤالي طعم الاسبريسو افضل في البيكلو ولا الديديكا 😃
@badreddine2651
@badreddine2651 7 ай бұрын
شكرا جزيلا بارك الله فيك شرح واضح 😊
@mimiaziz301
@mimiaziz301 11 ай бұрын
شكرا جدا للشرح ده ممكن اعرف المطحنه ظي كويسه فعلا للاسبريسو
@ColorfulMess
@ColorfulMess 2 жыл бұрын
جزاك الله عنا كل خير
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
جزانا وجزاك اخي 🌹🌹
@souhail060
@souhail060 2 жыл бұрын
الفكرة وصلت 👍
@moezjebali7228
@moezjebali7228 Жыл бұрын
شكرا على التوضيح
@ebrahimborham8089
@ebrahimborham8089 10 ай бұрын
ممتاز جزاك الله خير على الشرح الجميل والبسيط ❤ يعني المناسب خلال ٢٠ث نحصل على ٤٥ مل تقريباً
@maanpower2080
@maanpower2080 Жыл бұрын
بارك الله بيك
@li8ko
@li8ko 5 ай бұрын
ياريت لو كنت تصور من الجانب لماكينة الطحن عشان نعرف درجة الطحن.
@user-gj8mv5zy2p
@user-gj8mv5zy2p Жыл бұрын
انت اكيد مش بتنام يا استاذ عمرو وشوفت الفيديو بتاع انك اتمنعت من القهوة شفاك الله وعافاك شكرا جزيلا لحضرتك مجهود كبير ومشكور والله عرفت حاجات كتير اوى عن القهوة من حضرتك
@g_gahwa
@g_gahwa Жыл бұрын
شكرا يا اخي الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية والسعادة الدائمة
@MrAbuhakem
@MrAbuhakem 3 жыл бұрын
الله يجزك خير
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
ويجزاك ويبارك فيك 🌹
@am2k2k
@am2k2k 2 жыл бұрын
انت بطل تحياتي لك من السعودية
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
الله يعزك ويبارك فيك وشكرا لذوقك الراقي 🌹
@obaidalqaydi2994
@obaidalqaydi2994 3 жыл бұрын
بصراحه في البدايه استخدمت القهوه البودره وماضبطت معي وزعلت بس خلطت القهوه معا المبشوره وعملت احلا كوب قهوه وحبيت المنتج تحياتي لكم من الإمارات
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
بالهنا على قلبك ❤️
@treemoon999
@treemoon999 3 жыл бұрын
معلم...
@ahmedshaaban2903
@ahmedshaaban2903 3 жыл бұрын
انت استاذ ........ ربنا يبارك فيك
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
الله يبارك فيك يا حبيبي دايما بكون سعيد بتعليقاتك والله ❤️
@ahmedshaaban2903
@ahmedshaaban2903 3 жыл бұрын
@@g_gahwa ربنا يديم المحبة فى الله
@fc2cu7
@fc2cu7 Жыл бұрын
الحين كل مره تنعم تقصد التنعيم بالتعديل او بدون لطاحونه. يعني انتي معدل عليهاا او هي معدله وخالصه بليززز رد علي
@alaaashraf7214
@alaaashraf7214 2 жыл бұрын
هو المفروض الطحنه تكون علي كام للمكينه ديلونجي ديديكا ec685 بسكت مضغوط
@the_bird7
@the_bird7 2 жыл бұрын
بالله عليك لسه شاري مكنة ديولينجي زي اللي انت بتعمل بيها تجارب اللي بالفيديو ده ومش عارف اوصل لسمك الكريمة اللي انت بتطلعها وعملت زيك بالخطوات ..فهل ممكن يكون نوع البن وايه هو اللي اشتريه
@malikasiri6072
@malikasiri6072 3 жыл бұрын
شرح ممتاز ومفيد .. اضافه ل كلامك البورتا فلتر المكشوف انعم تكتين او تكه من المضغوط
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
شكرا الله يخليك لكن ليس في كل انواع البن واعمار المطاحن كما ذكرت بالفيديو الهدف من كلامي اننا مش عايزين نتقيد بعدد تكات محدد لكن لما تعدل خمس تكات وبعد كدا لما تيجي تحضر قهوتك حدد الدرجة المناسبة سواء كانت تكتين ولا تلاتة ولا اربعة براحتك وعندك امكانية متاحة طيب اقول لك انا احيانا في نفس نوع البن وبنفس المطحنة اعد كل مرة احضر فيها قهوة اغير في عدد التكات واستخلص مرة على ٢٠ ثاية ومرة ٢٧ ومرة ٣٢ وهكذا وكل مرة بكتشف طعم جديد للقهوة
@malikasiri6072
@malikasiri6072 3 жыл бұрын
@@g_gahwa اتفق معاك ... بس سوال ايش القصد من عمر المطحنه يعني مع الاستهلاك تقل الكفائه ولا قصدك مع كثره الاستخدام تتاكل التروس من داخل؟
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
ايوه مع الاستخدام تتآكل دروس اي مطحنة سواء سيراميك او استانلس حتى المطاحن الكبيرة بيتغير لها التروس في مواعيد محددة
@graffiti4797
@graffiti4797 2 жыл бұрын
تنفع مع الموكا بوت المطحنه؟
@mohamedsamir2139
@mohamedsamir2139 Жыл бұрын
السلام عليكم البن اللي للاسف مطحون ناعم اعمل فيه ايه هل ممكن خلطه مع كمية اخشن للاستخدامه ولا خلاص مش هينفع
@elgarea1
@elgarea1 2 жыл бұрын
درجة كام ف المطحنه مناسبه للاسبريسو وكمان للتركي
@mohamedmohammed4135
@mohamedmohammed4135 2 жыл бұрын
هل هناك درجات تحميص مختلفة مثل القهوة التركي ؟
@adammalek8005
@adammalek8005 2 жыл бұрын
لو سمحت منعمها على درجة كم فاين ولا ميديوم ولا كم ولا اقل ياريت تصور الدرجة من المطحنة نفسها زرار الدرجة بليز
@jalilsaeed1313
@jalilsaeed1313 3 жыл бұрын
اقصد احسن فنجان درجة الطحنة كم ياأستاذ صار عندك في هذا الفيديو
@ahmed-alnagy
@ahmed-alnagy 3 жыл бұрын
نضيف السكر امتي مع الاسبريسو بدون لبن
@Marsny1992
@Marsny1992 Жыл бұрын
شكراً
@mohamedelkordy4805
@mohamedelkordy4805 2 жыл бұрын
اشكرك سيدى الفاضل . هل لى ان اعرف ما هو اسم حبوب البن مثلا يمنى او حبشى او ما هو الافضل حيث عشقى للإسبريسو . لك شكرى واحترامى وتحياتى
@awatf8739
@awatf8739 2 жыл бұрын
كم درجه الطحن الاخيره الي وصلت لها
@jalilsaeed1313
@jalilsaeed1313 3 жыл бұрын
المطحنه درجة كم صارت عندك عاوز اعرف لو سمحت
@sahrawisouf9617
@sahrawisouf9617 2 жыл бұрын
هل ممكن نحط قليل من السكر مع مطحون القهوة؟ لكي تزيد من لزوجة الرغوة.
@abobasel9991
@abobasel9991 3 жыл бұрын
مبدع ... كل الشكر لك .
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
شكرا حبيبي الله يخليك 🌹
@ahmeddiaamohamed7157
@ahmeddiaamohamed7157 3 жыл бұрын
انا بفكر اشترى جاستروباك برو ممكن حضرتك تعمل ريفيو عنها...و بالنسبة لمكينة ديلونجى الاستيلوزاec 260 كان فية بعض المستخدمين بيقولو انها بيحتاج تبرد لمدة ٥ دقائق قبل اعادة الاستخدام هل فية طريقة انى اعملها تبريد اسرع ارجو الافادة
@alaaashraf7214
@alaaashraf7214 2 жыл бұрын
طب نوع البن ده كويس britt costa Rica espresso
@dinamaher7020
@dinamaher7020 3 жыл бұрын
ياريت تفيدنى بالله عليك، ازاى اشرب فنجان اسبريسو من غير ما استخدم الماكينة بتاعتها، لان عندى كبسولات الاسبريسو ومعنديش الماكينة، وعاوزة اشرب اسبريسو، اعملها ازاى؟!
@ahmedtaha-bm7kx
@ahmedtaha-bm7kx 3 жыл бұрын
عاوز مساعده منك في اختيار نوع مكنه قهوه
@rehabtagelden6351
@rehabtagelden6351 2 жыл бұрын
اتا لسه جايبه الماكينه ديديكا ولسه مستخدمتهاش و معنديش مطحنه لما اشتري اقول عاوزه اي درجه طحن بالتحديد
@mohandalbakri3049
@mohandalbakri3049 10 ай бұрын
لو سمحت ماكينة الطحن الي عندك ديلونجي هل تنفع للقهوة التركية ؟ أرجو الإجابة حتى اعرف اشتري وحدة مثلها او لاء . شكرا جزيلا لك .
@abdulkarimalhusein5258
@abdulkarimalhusein5258 3 жыл бұрын
شكرا على المقطع ، ياليت تخبرنا شو نوعية البن المستخدم.
@abdulkarimalhusein5258
@abdulkarimalhusein5258 3 жыл бұрын
استخدمت انواع كثيرة والى الان لم اجد بن جيد ،غالبا لاتظهر كريما ،وان ظهرت تزول سريعا؟؟؟؟
@RALKHOURY
@RALKHOURY Жыл бұрын
يجب ان تستخدم القهوة المتخصصة عادة يكون سعرها حوالي ٢٥ دولار للكيلوغرام .
@ahmedfargalla1702
@ahmedfargalla1702 3 жыл бұрын
ممكن افضل درجات طحن الأريتى فينتاج
@ibmmdi6810
@ibmmdi6810 3 жыл бұрын
أنت Prof 👍
@ragada77
@ragada77 Жыл бұрын
لو انا بعمل كولد برو كم اخلي رقم الطححنه؟
@nadaabdullah6231
@nadaabdullah6231 3 жыл бұрын
طيب كم الدرجات اللي كنت تحطها في كل مرة
@nal-qahtani6759
@nal-qahtani6759 Жыл бұрын
طيب انا عندي موكا بوت اي طحنه تناسبه
@Falakolaby
@Falakolaby Ай бұрын
هي بتحطن البن لدرجة القهوة التركي يكون ناعم؟
@user-we1xn4mj5g
@user-we1xn4mj5g 2 жыл бұрын
‏طيب لو سمحت الله يرفع قدرك ويش البن اللي استخدمه مع هذه الآلة أقدر استخدم بن دانكن ‏ وسوي لها طحن عندي
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
ايوه عادي اي نوع بن تفضله المهم درجة الطحن المناسبة لماكينة القهوة المنزلية ناعم وسط
@mohamedelnabawi3226
@mohamedelnabawi3226 Жыл бұрын
حاليا طحنه البن طلعت ناعمه هل فيه حل ليها؟
@soo_2771
@soo_2771 Жыл бұрын
طيب لو سمحت القهوه المفلتره تنفع؟ طحن وسط والبن فاتح .والعبوه عليها ٤٠جم للدبل .. فهل ده هيكون مناسب ولا كتير ولا متنفعش خالص ولا ايه؟؟ وعندي كمان بن ناعم فهل ممكن اخلطهم ببعض ؟ ولا غلط ؟
@user-gf7ks8jl9f
@user-gf7ks8jl9f 3 жыл бұрын
السلام عليكم ...انت بتحط القهوه ساده كيف بتطلع رغوه عليها بدون اضافات كريمه او حليب وكم معيار الماء اللي نحطه
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
عليكم السلام انت تستخدم باسكت مضغوط اللي يجي مع المكينة او انك معدل وجايب مكشوف؟
@tmtm1408
@tmtm1408 3 жыл бұрын
ياريت المقطع الجاي عن الباسكت المكشوف
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
👍
@user-bq2ng9wi4f
@user-bq2ng9wi4f Жыл бұрын
كم كان رقم الطحنه اللي قبل الاخيره
@abdulrahmansaad4575
@abdulrahmansaad4575 3 жыл бұрын
ياريت تعمل مراجعه لمكينة نون
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
قريبا ان شاء الله
@NextGenGamezz
@NextGenGamezz 2 ай бұрын
ممكن سؤال لو سمحت ماهو نوع هذه القهوة هل هي الروبوستا ؟
@rayahalshareef8369
@rayahalshareef8369 3 жыл бұрын
ممكن كم بضبط الدرجه المناسبه
@Oralmaxillofacial5
@Oralmaxillofacial5 3 жыл бұрын
ياشيخ ربي يجزيك الجنة ، والله هذا الفيديو فادني كثير ، انا جديدة في عالم اجهز القهوة ومش عارفة ايش الدرجة اللي المفروض اعتمدها ولا احد اعطاني اجابة مقنعة الى درجة اني للحين مااستخدمت الجهاز لاني مش عارفة عن درجات الطحن، ربي يعطيك الصحة والعافية على فديوهاتك الأكثر من رائعة
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
شكرا الله يسعد قلبك وسعيد جدا برأيك وتعليقك 🌹
@omarq8965
@omarq8965 2 ай бұрын
انا عندي مكينة فيليبس الطحانه تجي مع المكينه مو عارف كم رقم الطحنه اخليه ١٢
@ouertanimohamed5612
@ouertanimohamed5612 3 жыл бұрын
سلام DELONGHI KG210 طريقة إستعمالها لو ممكن
@MousaDose
@MousaDose 3 жыл бұрын
عندي استفسار ياليت ترد علي ،، بخصوص التعديل على مطحنة ديلونجي لو فكيت الترس ورجعته راح يرجع مكانه ،، يعني هو مش حيركب الا في مكانه ،، انا لسه مش فاهم ليش ما نفكه ؟؟ ولنفرض اني عدلتها من غير الترس ،، هو القطعة او الترس اللي باللون الابيض فيها علامة باللون الاسود تحدد الدرجة فبكون عارف انا فين 🤔
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
اغلب المستخدمين بيركبوه خطأ او بيلفوا الترس خطأ
@daliamoustafa9103
@daliamoustafa9103 3 жыл бұрын
فديو مفيد انا عن نفسي بتفرج علي كل الفديوهات هل ينفع مع مكينه ديلونجي دديكا قهوه ناعمه زي ابو عوف
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
طحنة الاسبريسو للماكينات المنزلية فقط
@diaazayan8350
@diaazayan8350 2 жыл бұрын
البن الجاهز لافاتزا ينفع مع الباسكت الغير مضغوط
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
لا درجة الطحن فيه خشنة بالنسبة للباسكت غير مضغوط
@Bebeebeeeb
@Bebeebeeeb Жыл бұрын
طيب والفلتر المكشوف وش درجته
@abdalkader104
@abdalkader104 2 жыл бұрын
لو عرضت درجة الطحن فى المكينه
@rashaalick
@rashaalick 3 жыл бұрын
انا جبتهم بس عايزة اعرف هل بتطحن درجة التركى وهل ينفع اطحن فيها تحويجة التركى زى الحبهان؟
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
لا تصلح للتركي ابدا
@mohamedhegazy6877
@mohamedhegazy6877 3 ай бұрын
(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته) أنا عملت زى ماحضرتك شرحت فى الڤيديو لقيت الإستخلاص ٨٢ جم / ٢١ ثانية فده معناه ان درجة الطحن مناسبة واللا محتاجه تنعم درجه ؟
@mamdouhfarouq7798
@mamdouhfarouq7798 2 жыл бұрын
ارجو من حضرتك ذكر درجة التحميص . فاتح او غامق او وسط . شكرا لحضرتك .
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
الاسبريسو بيكون بين درجات الوسط الى الغامق بحسب نوع البن والحماص
@denarezek5822
@denarezek5822 2 жыл бұрын
انا مش بيعمل كريمه جربت كذا نوع بن اعمل ايه وجربت الباسكت مفتوح ومقفول ممكن يكون في مشكله في الماكينه
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
المشكلة في درجة طحن البن والتناسق بتطحن عندك ولا تشتريه مطحون؟
@Eng_Abdullah_Aljebry
@Eng_Abdullah_Aljebry 3 жыл бұрын
طيب ماعرفنا كم الدرجة.. انا ماعندي مطحنة لكن أبغى لما اروح لمحل القهوة أقوله اطحن لي بدرجة كذا مثلاً، انا عندي ماكينة جيباس والبورتو فلتر مضغوط.. فماهي رقم درجة الطحنة المناسبة؟!
@icon7p397
@icon7p397 10 ай бұрын
اطحنها من نفس محل القهوة المختصه لا تطحنها عند عطار بيطلع طعم بهارات
@imanezineeddine464
@imanezineeddine464 3 жыл бұрын
المرجوا الاشارة الى نوع قهوة جيدة وشكرا على الافادة
@harethaspah9047
@harethaspah9047 2 жыл бұрын
في عندك القهوه التجاريه لي هي ستاربكس سومطرة قهوه طيبه وطعم رائع ولكن بدك تعرفي تعملي استخلاص جيد عشان يكون الطعم رايق
@bader88jassim60
@bader88jassim60 10 ай бұрын
ليش من نريد انعم الطحنه لازم المطحنه شغاله يعني ميصير انعم الدرجه وهي مفطيه؟؟
@user-js3wl9sb2q
@user-js3wl9sb2q 3 жыл бұрын
الطحنه المناسبه الي وصلت لها بالمطحنه هل قبل التعديل او بعد التعديل ع المطحنه
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
بعد التعديل مع العلم شاريها من زمان اغلب الموجود حاليا معدل، فجربها الاول وشوف تحتاج تعديل ولا
@user-js3wl9sb2q
@user-js3wl9sb2q 3 жыл бұрын
@@g_gahwa انا للان مااشتريتها. محتاره بينها وبين مطحنة اديسون.
@user-js3wl9sb2q
@user-js3wl9sb2q 3 жыл бұрын
@@g_gahwa ماكينة القهوه الي عندي ديلونجي ce860. هل فيه مطحنه مناسبه لها اشتريها بدون مااعدل عليها مع الباسكت المضغوط والمكشوف
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
اديسون افضل بس لو هتستخدم باسكت غير مضغوط يحتاج بردو تعديل اما مع الباسكت اللي يجي مع المكينة تمام جدا
@user-js3wl9sb2q
@user-js3wl9sb2q 3 жыл бұрын
@@g_gahwa شكرا لك طيب انصحني بمطحنه للباسكت المكشوف. سعرها مناسب
@sabryibrahim2636
@sabryibrahim2636 3 жыл бұрын
عندى تورنيدو استخلاصها سريع و معنديش مطحنة بشترى اسبريسو جاهز و اخلطه مع بن تركى كولومبي هل ده غلط
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
الافضل طبعا تجيب مطحنة
@ebrahimborham8089
@ebrahimborham8089 10 ай бұрын
طيب انا بعمل كده بس القهوه حمضيه ماكينه اريتي ١٣١٣
@ahmedtaha-bm7kx
@ahmedtaha-bm7kx 3 жыл бұрын
هو ايه الفرق بين الباسكت المضغوط و العادي ؟
@dr.meshaalalmalki3052
@dr.meshaalalmalki3052 3 жыл бұрын
المضغوط للمكائن الغير احترافية حيث انها تصحح الاغلاط وقت الاستخلاص لذلك هو منايب للمبتدئين. بينما المكشوف(غير المضغوط) هو احترافي ويمكنك من رؤية عيوب الاستخلاص وتجنبها ويتطلب خبره نوعًا ما.
@dreman5181
@dreman5181 Жыл бұрын
بكام سعر الماكينه
@shaymaagamal7902
@shaymaagamal7902 2 жыл бұрын
غيرت نوع البن و كل ما احط الشوت ما ينزلش و الباسكت يتملي ميه رغم ان كل الباسكتات مفيهاش اي سدد يبقي كده الطحنة ناعمة ؟؟
@SedanHalen
@SedanHalen Жыл бұрын
ايوه
@MEOW-ll7qw
@MEOW-ll7qw Жыл бұрын
ايش طلعت المشكله انا نفس المشكله عندي وغيرت القهوه والطحنه ونفس الشي💔
@drgamalneurokids
@drgamalneurokids 3 жыл бұрын
ممتاز التحديثات دى طيب لو بستخدم بورتوفلتر مكشوف هيبقى الاستخااص كام ثانية وكام جرام الحاجة التانية عايز اعرف انت بتستخدم قهوة نوعها ايه
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
استخلاص الغير مضغوط بيكون ١ الى ٢ يعني ٢ جرام قهوة لكل جرام بن واقل تقدير للبن بيكون ١٦ جرام والتوقيت من ٢٠ الى ٣٠ ثانية ممكن يزيد ثانيتن تلاتة القهوة المستخدمة في الفيديو لافازا روسًا
@drgamalneurokids
@drgamalneurokids 3 жыл бұрын
@@g_gahwa ونوع البن اللى بتستخدمه ياباشا
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
عن نفسي افضل في الاسبريسو والكابتشينو البلندات الايطالية
@ashrafelshafie1669
@ashrafelshafie1669 3 жыл бұрын
ممكن أعرف إزاي أعمل restore للمكينه ؟؟؟
@yasseralhsahrane9717
@yasseralhsahrane9717 2 жыл бұрын
كم رقم الطحنه الي قبل الاخيره الله يعطيك العافيه
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
معلش مش فاهم سؤالك ياريت توضح لي قصدك اكثر يعني رقمها من حيث يه؟
@yasseralhsahrane9717
@yasseralhsahrane9717 2 жыл бұрын
@@g_gahwa عندنا هنا في الخليج الطحنه ارقام ٤ ولا اربعه ونص وهكذا فما ادري كم الطحنه الي سويتها
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
ايوه فهمتك شوف، انك تطلب بن مطحون بيكون فيه صعوبة شوية لان بيدخل في الموضوع عوامل كثيرة منها نوع البن ودرجة التحميص وتاريخه وعمر المطحنة ونوعها وغير …. نصيحه اطلب اقل كمية ممكنة واطلب منه الطحن لمكينة اسبريسو منزلية واعرف نوع البن ودرجة الطحن اللي نفذها وجرب عندك وشوف الاستخلاص كام جرام في كم ثانية وبناء عليه تقرر اذ كانت الدرجة جيدة او تحتاج نصف درجة زيادة او اقل وللعلم ما اظن النتايج تكون دقيقة لكنها مرضية الى ان تشتري مطحنة وتطحن بنفسك في البيت وهذا هو الافضل
@yasseralhsahrane9717
@yasseralhsahrane9717 2 жыл бұрын
@@g_gahwa الله يعطيك العافيه
@minamounirhanna3840
@minamounirhanna3840 2 жыл бұрын
أولا بشكرك على الشرح الوافى و التجارب العملية ثانيا لوسمحت أنا تقريبا ناوى اجيب نفس الماكينة و نفس المطحنة ديدكا و ديلونجى 79 ممكن اعرف درجة الطحن المناسبة
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
شكرا لك درجة الطحن بتحددها بزمن الاستخلاص تنعم او تطحن الى ان تصل للدرجة المناسبة
@dodyard
@dodyard 2 жыл бұрын
@@user-jb9eb6ky8t كيف عدلتيها عندك الطريق لو سمحتي؟
@maiawwad5364
@maiawwad5364 3 жыл бұрын
ليش ما ورجيتنا الدرجة على ماكنة الطحن يعني ما عرفت الدرجة يلي انت طحنت عليها ولا مرة
@Drhamdy39
@Drhamdy39 3 жыл бұрын
انت بستخدم بن ايه ولو هطحنه في محلات البن يبقي علي درجه كلم
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
في الفيديو كان لافازا روسا صعب احدد لك درجة لانها تفرق من نوع بن لاخر ودرجة التحميص ونوع المطحنة وعمرها اطلب من البائع في المحمصة درجة اسبريسو مناسبة للماكينات المنزلية وهو عارف مطحنته
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
وطبعا اتحدث عن الباسكت المضغوط لو قصدك باسكت غير مضغوط لازم يكون عندك مطحنة
@ZiyadAlharbi8798
@ZiyadAlharbi8798 3 жыл бұрын
يعني تقريبا الي بتسويه هذا اللونقو مش الريقولر اسبريسو
@ahmedtaha-bm7kx
@ahmedtaha-bm7kx 3 жыл бұрын
ديديكا ب ٤٧٠٠ ولا ECAM510.55 ب ١٩٣٠٠
@hadali6486
@hadali6486 Жыл бұрын
ممكن استفسار انا بطحن في مطاحن بره و دايما بعد استخلاص الشوت بيبقي بحسه قيه ميه واضحه في الهاند فده معناه ان الطحنه ناعمه و لا ايه؟
@g_gahwa
@g_gahwa Жыл бұрын
كام جرام بن وكام جرام استخلاص ووقت كام ثانية وفي اي باسكت؟
@hadali6486
@hadali6486 Жыл бұрын
@@g_gahwa باسكت مضغوط و ٢ شوت و للاسف معنديش حاجه بالجرام و الاستخلاص ١٧ ثانيه
@nadaabdullah6231
@nadaabdullah6231 3 жыл бұрын
كم درجة الطحنة الاخيرة اللي وصلت لها
@sergobeid4459
@sergobeid4459 4 ай бұрын
عندي نفس الماكينة..وهذا سيجعلني اقوم بالخطواط وانا متاكد انو ماشي صح..وجزاك الله مل خير..مع العلم يجب الانتباه انه احيانا الماكينة لا تنزل القهوة لان ممكن تكون الكبسة مكان انزال القهوة مغلقة ويجب تنظيفها
@rehabhassanien2919
@rehabhassanien2919 3 жыл бұрын
لو سمحت انت اخترت درجه طحن رقم كام عالمطحنه دى
@riyadibrahim5628
@riyadibrahim5628 3 жыл бұрын
سؤالك معناته ما استفدت من الفيديو حاجه 😂
@rehabhassanien2919
@rehabhassanien2919 3 жыл бұрын
@@riyadibrahim5628 وانت ايه اللى مزعلك !! وبعدين هو السؤال موجه ليك اصلا عشان ترد ؟ 🤔
@toofimostafa2421
@toofimostafa2421 8 ай бұрын
اخي انا باستخدم نفس طاحونتك بالضبط يمكنك تغيير درجة الطحن من دون تشغيل الجهاز بل هو الافضل لسلامة الطاحونة😊
@g_gahwa
@g_gahwa 8 ай бұрын
الافضل لاي مطحنة كهربية تغيير درجات الطحن اثناء التشغيل ودوران التروس وذلك افضل لسلامة المطحنة ولضمان تناسق الطحنة اللي هتطحنها
@jadaabdol
@jadaabdol 3 жыл бұрын
من ١٥-٢٠ ثانية دا للسنجل ولا الدابل؟
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
الدبل
@ahmedtaha-bm7kx
@ahmedtaha-bm7kx 3 жыл бұрын
و الله العظيم انت دولي !
@SUIM99
@SUIM99 2 жыл бұрын
البن حقي كولومبي وحاولت اكثر من مره اعدل الطحنه مايطلع معي استخلاص كريمي علما اني استعمل باسكت غير مضغوط مره مافي فايده اش المشكله؟؟
@g_gahwa
@g_gahwa 2 жыл бұрын
ايه هي معاييرك؟
@SUIM99
@SUIM99 2 жыл бұрын
@@g_gahwa مافهمت السؤال بالضبط بي آلتي ديلونجي و المطحنه نفس الي بالفيديو كلهم كل مره اجرب درجه معينه للطحنه وبرضوا الاستخلاص مش كريمي.. على الجانب الاخر الطعم يطلع رهيب وموزونه الحموضه بس الكريمه ماتنزل
@nutellamodzarella3609
@nutellamodzarella3609 Жыл бұрын
ما هي المطحنه المناسبه للماكينه دديكا
@g_gahwa
@g_gahwa Жыл бұрын
في الفئة الاقتصادية اديسون اكسبريس فئة اعلى بارتسا سيتي وبريفيل سمارت يدوية 1zpresso k
@fathibouchaala1141
@fathibouchaala1141 3 жыл бұрын
سلام عليكم .. ماهو حل تقطير الماء من عصا التبخير عند استخلاص القهوة ؟ ماكينة Delonghi ec200
@yourbaby752
@yourbaby752 3 жыл бұрын
فكيها وحطي كوب ويطلع الماي لما يبدا الصوت يبدا التبخير وارجعي قفليها وفكيها وبالعافية
@user-og7ll7fr5t
@user-og7ll7fr5t 3 жыл бұрын
السلام عليكم عندي اله قهوه هوميكس شريت لها بولتو فلتر مكشوف اطحن البن على كم سئلت ناس قالو رقم الطحنه 2
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
عليكم السلام هل عندك مطحنة ؟
@user-og7ll7fr5t
@user-og7ll7fr5t 3 жыл бұрын
انا اشتريها مطحونه جاهزه
@g_gahwa
@g_gahwa 3 жыл бұрын
صعب جدا جدا تحديد الدرجة المناسبة للفلتر المكشوف لو تطحن بره لازم تجيب مطحنة لو حتى يدوية اما عن الطحن في محمصة فالموظف هواللي يقدر يفيدك لان تختلف من مطحنة لاخرى جرب كميات قليلة لحد اما توصل لدرجة مناسبة
@user-og7ll7fr5t
@user-og7ll7fr5t 3 жыл бұрын
طيب
شرح كامل طريقة تحضير الاسبريسو وتحديد حجم الطحنة
15:55
عمرو موسى - غاوي قهوة
Рет қаралды 9 М.
افضل معيار لقهوة الاسبريسو
13:34
عمرو موسى - غاوي قهوة
Рет қаралды 24 М.
Survive 100 Days In Nuclear Bunker, Win $500,000
32:21
MrBeast
Рет қаралды 114 МЛН
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
00:33
Zack D. Films
Рет қаралды 30 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 39 МЛН
استخلاص ارابيكا بتقنية الترطيب المطول
1:26
Moroccan home barista
Рет қаралды 467
شرح تعديل الطحنة والاستخلاص بشكل مبسط
4:37
Abraham / إبراهيم
Рет қаралды 4,8 М.
طريقة تحضير الإسبريسو ومعرفة الطحنة المناسبة
7:30
ادوات الباريستا الاحترافية لاستخلاص اسبريسو كريمي
17:35
عمرو موسى - غاوي قهوة
Рет қаралды 14 М.