ฟิชสติ๊ก ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว

  Рет қаралды 79,963

แม่ซี น้องมดดี้ Channel

แม่ซี น้องมดดี้ Channel

Күн бұрын

#ฟิชสติ๊ก (Fish Stick)
ปลาชุบแป้งทอด กรอบอร่อย เนื้อปลานุ่มหวาน เต็มปากเต็มคำ อร่อยทานได้ทั้งครอบครัว และก็มีวิธีผสมแป้งง่ายๆแต่กรอบนานมาฝากค่ะ พร้อมกับเทคนิคทอดยังไงให้ไม่อมน้ำมัน ทอดเสร็จแล้วยังน่ากิน
โดยแป้งที่แม่ซีไว้ใจเลือกใช้ชุบทอดมาตลอด ก็คือแป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ตัวแป้งทอดกรอบเค้าจะไม่ได้ปรุงรสชาติมาให้ค่ะ คือเราสามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนู จะชุบทอดอะไรก็ได้ เช่น กล้วยทอด เผือกทอด ชุบทอดเนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ทำกินเองก็ได้ ทำเป็นเมนูสร้างอาชีพก็ได้ค่ะ
มาค่ะ มาทำไปด้วยกันค่ะ
**อัตราส่วน**
เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 400 กรัม
เกลือป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
พริกไทยป่น (สำหรับโรยบนชิ้นปลา)
แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 90 กรัม (แป้งเปียก)
พริกไทยป่น 1/2 ชช. (แป้งเปียก)
ผงปรุงรส 1 ชช. (แป้งเปียก)
น้ำเย็นจัด 160 ml.(แป้งเปียก)
แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 1 ถ้วยตวง (แป้งแห้ง)
เกล็ดขนมปังตราดาว 200 กรัม
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
#ฟิชสติ๊ก #ปลาชุบแป้งทอด #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม

Пікірлер: 88
@Richieontheway9
@Richieontheway9 2 жыл бұрын
สอนเทคนิคทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ ขอสองชิ้นโหกรอบ😋🤣
@เกียรติชัยสันติเมธา
@เกียรติชัยสันติเมธา 2 жыл бұрын
ฟิชสติ๊กน่ากินครับ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
@jarinratwihok1943
@jarinratwihok1943 2 жыл бұрын
ส่วนตัวชอบมากๆค่ะ😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะ 😍
@MumteeAus
@MumteeAus 2 жыл бұрын
ปลาสติ๊กน่ากินมากจ้า กรอบๆชิ้นพอดีคำ สีสวยด้วย น้ำจิ้มสามอย่างว้าวๆ
@wonsilapattawee8134
@wonsilapattawee8134 2 жыл бұрын
แม่ชีจ๋า ไปซื้อเขากิน แทบทุกเจ้าเลย กรอบนอกแต่พอเจอปลา เหมือนไม่สุกเหม็นคาว ทำไมเป็นแบบนั้น ชอบกินปลา ขอบคุณแม่ชีมากๆคลิปนี้
@varitsrinule5608
@varitsrinule5608 2 жыл бұрын
ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็อร่อย😋
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ใช่เลยค่าา 😍😍😍
@ชยานันต์กลิ่นสุคนธ์
@ชยานันต์กลิ่นสุคนธ์ Жыл бұрын
แม่ซีเป็นคนที่ทำอาหารเก่งมากๆค่ะ พูดก็เข้าใจ อธิบายก็ละเอียดชัดเจนมากค่ะ เป็นเอฟซีของแม่ซีนะคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ใจฟูเลยค่าา 🙏😍😍
@มณีวรรณถุงเงินโต
@มณีวรรณถุงเงินโต 2 жыл бұрын
สุดยอด เยี่ยมยอด ที่สุด
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
@guess6516
@guess6516 2 жыл бұрын
Love แม่ซี. น่าทานมากคะแม่ซี.
@phimphornlaopanich4207
@phimphornlaopanich4207 2 жыл бұрын
น่าอร่อยค่ะ จิ้มกับมายองเนสคงเข้ากันดี นะคะน้องซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
เข้ากันมากเลยค่ะพี่พิม หอมๆกรอบๆมันๆค่ะ 😍
@boonsirithaimuangthong6879
@boonsirithaimuangthong6879 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะแม่ซี ใกล้ทานเจแล้วอยากให้แม่ซีแนะนำอาหารเจได้ไหมคะ หั่นชิ้นปลาสวยชิ้นเท่ากันดีมากค่ะมาให้กำลังใจค่ะแม่น้องซี❤️❤️❤️
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวหาเมนูให้นะคะ 😍
@บุหงาตงพงษ์นวมล-ณ1ธ
@บุหงาตงพงษ์นวมล-ณ1ธ 2 жыл бұрын
ชอบมากเลยค่ะเป็นคนชอบทานปลา
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
อร่อยมากจริงๆค่ะ
@itcity582
@itcity582 2 жыл бұрын
ซื้อมาเป็นแพ็คไม่อร่อยเลยค่ะต้องลองทำตามแม่ซีซะแล้ว
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆเลยค่ะ
@duangchanmamisup9136
@duangchanmamisup9136 2 жыл бұрын
สีสันสวยงามคะน่ากินมากๆๆๆ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@markant007
@markant007 2 жыл бұрын
สมัยก่อนตอนลูกพี่เล็กๆซื้อกินประจำ พี่ทำไม่เป็น😁 ตอนนี้ก็ยังทำไม่เป็น🤣 มากินด้วยคนค่ะน้องซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ได้เลยค่ะพี่น้อย 😍😍😍
@YaaOaguiStyles
@YaaOaguiStyles 2 жыл бұрын
เด็กๆชอบทานฟิชฟิงเกอร์ของkfcมากแต่ก่อน แต่เดี๋ยวนี้ไม่ขายแล้ว ซื้อแบบแช่แข็งมาทอดให้กันหลายแบรนด์มาก ก็บอกไม่อร่อย แต่ของแม่ซีเนื้อแน่นๆ น่าทานมากๆค่ะ กรอบจริงน่าอร่อยค่ะ👍❤️
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
อร่อยมากๆ คุณญาลองทำดูนะคะ 😍
@อรอนงค์เจือจันอัด
@อรอนงค์เจือจันอัด 2 жыл бұрын
น่ากินค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@yaovaratdissai2724
@yaovaratdissai2724 4 ай бұрын
ชอบมากค่ะ ถามนิดนึงค่ะ ถ้าจะนำปลาไปนึ่งก่อนจะดีไหมคะ กลัวปลาไม่ค่อยสุก(คิดเอง) ต้องทดลองทำค่ะ
@fonnielifestyle5336
@fonnielifestyle5336 2 жыл бұрын
ขอบคุณวิธีทำมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ยินดีมากๆค่าา 😍😍😍
@นาน่าอีสานบ้านเรา
@นาน่าอีสานบ้านเรา 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะน้องนาน่า😍😍
@phisidxaysundara7283
@phisidxaysundara7283 2 жыл бұрын
เเม่ชีครับขอถามได้ไหมครับเคื่องตีไข่ผมรุ่นbear กำลังไฟ125w นี่ไช้ตีเนยได้ไหมครับ😊🎉🎉❤
@IPhone-im2ez
@IPhone-im2ez 2 жыл бұрын
ทอดกินรอบเดียวไม่หมด แช่ฟิสเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ฟรีซเก็บได้ 2-3 อาทิตย์เลยค่ะ
@japan-thaipark1036
@japan-thaipark1036 2 жыл бұрын
Yum ❤yum …your recipe have a LOVE ❤️ …always~~
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
Thank you very much
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช 2 жыл бұрын
น่าทานมากจ้า
@จินตนาปานะสุนทร
@จินตนาปานะสุนทร 2 жыл бұрын
ไช้เนื้อปลาที่.ขายในโลตัสได้มั้ยคะ.ปลาดอนลี่
@phisidxaysundara7283
@phisidxaysundara7283 2 жыл бұрын
เคื่องตีไข่เเม่ชีรุ่นอะไรครับ
@สุภาวดีจันโท
@สุภาวดีจันโท 2 жыл бұрын
ปลาอย่างอี่นใด้ไหมคะ..น่าทานจัง
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@ภรณ์ทิพยพวงช้อย
@ภรณ์ทิพยพวงช้อย Жыл бұрын
ใช้ปลาดอลลี่ได้มัยค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
@จินตนาปานะสุนทร
@จินตนาปานะสุนทร 2 жыл бұрын
ไช้ปลากระพงหลายตัวเลยนะเนี่ย..555
@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@trox1358
@trox1358 Жыл бұрын
เอาไว้ทอดขายระหว่างวัน คลุกแป้งสต็อคใว้ได้ใหม
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
ได้ค่ะ
@mananyahomklin3209
@mananyahomklin3209 Жыл бұрын
ชิ้นหนึ่งประมาณกี่กรัมค่ะ
@dddkk4157
@dddkk4157 2 жыл бұрын
ใช้ปลาดอลลี่ ได้ไหมค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@kanitthahnookam9272
@kanitthahnookam9272 Жыл бұрын
ทำกับเนื้อไก่ได้ไหมค่
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
@cnncnn1618
@cnncnn1618 Жыл бұрын
ถ้าทำขายชิ้นกี่บาท
@WikoWiko-ql8xj
@WikoWiko-ql8xj 2 жыл бұрын
ทอดมัน
@iheworld134
@iheworld134 2 жыл бұрын
I wish u can write down the recipe in english
@น้องวุ้นพากินพาเที่ยว
@น้องวุ้นพากินพาเที่ยว 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
สวัสดีค่าา
@SeoulKoreaOT7Kpop
@SeoulKoreaOT7Kpop 2 жыл бұрын
안녕하세요 ☕️ 🤗
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
😍😍😍
@ball2526
@ball2526 2 жыл бұрын
🇹🇭☺️❤️
@รัญชน์ปรัตม์ศรีจุลฮาต
@รัญชน์ปรัตม์ศรีจุลฮาต 2 жыл бұрын
สวัสดีคะแม่ซีน่าทานมากๆพรุ่งนี้ต้องลองทำตามแล้วคะขอบคุณนะคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง
@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@jaideekristiansen4262
@jaideekristiansen4262 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@กรองแก้วรอดม่วง
@กรองแก้วรอดม่วง 2 жыл бұрын
ใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้อยี่ห้ออื่นได้มั้ยค่ะ
@ชื่อนันแล้วไง-บ6ธ
@ชื่อนันแล้วไง-บ6ธ 2 жыл бұрын
อยากให้แม่ชีสอนทำวุ้นแฟนซีรูปต่างๆต่ะ
@kaemede1368
@kaemede1368 2 жыл бұрын
ขอถามนิดนะคะถ้าทำแช่ฟรีสไว้แล้วทอดจะกรอบมั้ยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
กรอบค่ะ 😍
@ninavongphouthone1753
@ninavongphouthone1753 2 жыл бұрын
จะลองทำเพราะไปชื่อเขากินมันไม่อร่อยมันมีแต่เกลือมากๆๆ
@somjai1515
@somjai1515 2 жыл бұрын
ของอร่อยมาอีกแล้วน่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี🙏❤
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
มาทานด้วยกันค่าา 😍
@somjitja
@somjitja 2 жыл бұрын
เมนูปลาน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ🤟🐠🐟🌿🍀
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍😍😍
@kaewjaojompudcon6776
@kaewjaojompudcon6776 2 жыл бұрын
แม่ชีทำอาหารเก่งจริงๆเนาะ👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾🙏🙏🙏🙏🙏
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
@piggyfiggy7203
@piggyfiggy7203 2 жыл бұрын
ทำขายต้องใช้ปลาอะไรที่ราคาถูกดีค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ปลาดอลลี่ค่ะ
@รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ
@รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ 2 жыл бұрын
เนื้อในนุ่มปลาทอดกรอบน่าอร่อยมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@tiptip1559
@tiptip1559 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่าใช้ปลาอื่นได้ไหมคะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ใช้ปลาดอลลี่หรือปลาทะเลชนิดอื่นได้เลยค่ะ
@tiptip1559
@tiptip1559 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
@tiptip1559
@tiptip1559 2 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ❤
Man Mocks Wife's Exercise Routine, Faces Embarrassment at Work #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 3,7 МЛН
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 12 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 45 МЛН
Man Mocks Wife's Exercise Routine, Faces Embarrassment at Work #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН