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Hoje vamos reproduzir esse clássico dos anos 80, 90. Filé à Cuba, só que será a moda do churrasqueiro.
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INGREDIENTES
500g de miolo de alcatra
Sal
Pimenta do reino
20g de Manteiga
Farinha panko
ARROZ A GREGA
500g de arroz
Azeite
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 cenoura
1/2 cebola
100g de ervilhas
100g de milho verde
Sal
Pimenta do reino
Banana
Ovos
Batata frita
Trilha Sonora: @danielviola
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