🍗🔥Filé de Sobrecoxa com Molho Agridoce

🍗🔥 Filé de Sobrecoxa Swift é sinônimo de suculência e sabor delicioso. Desossadas e congeladas individualmente, é ideal para aquele churrasco que a gente espera a semana todinha pra fazer!
Então vem conferir esse Filé de Sobrecoxa na Brasa com Molho Agridoce. Você vai amar! 😋
⤵️ INGREDIENTES
- 1kg de Filé de Sobrecoxa Swift
- Tempero para Aves Swift a gosto
Molho Agridoce
- 100g de Alho Picado Swift
- 300g de Cebola Picada Swift
- 300g de Abacaxi em Cubos Swift
- 100g de Tomate Picado Swift
- 300ml (1 ¼ xícara de chá) de água
- 30g (2 colheres de sopa) de azeite
- 120g (½ xícara de chá) de açúcar
- 10g de Páprica Picante Swift
Farofa de Linguiça
- 500g de Linguiça Suína com Pimenta Biquinho Swift
- 400g de Farofa Tradicional Swift
⤵️ MODO DE PREPARO
1. Em uma frigideira quente, adicione o azeite, a Cebola Picada Swift, o Abacaxi em Cubos Swift, Tomate Picado Swift e mexa bem;
2. Assim que der uma refogada, tempere com Páprica Picante Swift, acrescente o açúcar, água e mexa bem. Deixe ferver por 35 minutos ou até a água quase secar e o abacaxi ficar bem macio;
3. Tempere o Filé de Sobrecoxa Swift com Tempero Para Aves Swift dos dois lados;
4. Disponha-os na grelha e asse-os até ficar dourado em todos os lados;
5. Disponha a Linguiça Suína com Pimenta Biquinho Swift na grelha e asse-a até estar dourada;
6. Sirva os Filés de Sobrecoxa Swift junto com a linguiça, molho de abacaxi e Farofa Tradicional Swift.
🍽️Rendimento: 4 porções
🕰️Tempo de Preparo: 45 minutos
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