Filé Mignon ao Molho Madeira Fácil e Rápido - Chef Felipe Caputo

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Felipe Caputo - Cozinha Sofisticadamente Simples

Felipe Caputo - Cozinha Sofisticadamente Simples

Күн бұрын

Пікірлер: 406
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Celebre o Dia das Mães com o e-book do Chef Felipe Caputo! Com mais de 20 receitas deliciosas, este e-book foi criado para tornar o dia das mães ainda mais especial. Acesse no link abaixo: bit.ly/ebook-maes-caputo
@Joaomotta01
@Joaomotta01 Жыл бұрын
E a receita completa como seria?
@marlenecarvalho6670
@marlenecarvalho6670 10 ай бұрын
Felipe vc foi a minha melhor descoberta de 2024.....simples e sofisticado.
@garand2002
@garand2002 Күн бұрын
Minha tb
@lianaribeirodacosta8351
@lianaribeirodacosta8351 Жыл бұрын
CARA!!!...VOCE É O CARA ...NA COZINHA.... TAMBÉM????
@barbaraa6488
@barbaraa6488 10 ай бұрын
Fiz agora a receita adaptando para o que eu tenho em casa e ficou perfeita! 😍 Fiz bifes mais finos porque fica mais rápido de passar e gosto de carnes mais bem passadas. Não tinha extrato de tomate e usei as 3 colheres de molho que o Felipe sugeriu. Coloquei louro em pó em vez da folha porque eu não tinha. Não usei cogumelo porque não tinha também kkk aí comi com arroz e batata palha 😋😋 Gente façam! Essa foi a melhor receita que eu já comi de bife ao molho madeira, o vinho fica suave e na medida certa, sensacional 👏🏻👏🏻 Obrigada Felipe 🫶
@mayralarissa3303
@mayralarissa3303 9 ай бұрын
Vc seguiu todos os passos só quem sem o cogumelo né isso? E ficou o molho grosinho?
@barbaraa6488
@barbaraa6488 7 ай бұрын
@@mayralarissa3303 ficou sim, ficou maravilhoso 😋
@itailany2517
@itailany2517 2 ай бұрын
​@@mayralarissa3303 oq que engrossa o molho é a farinha com manteiga, não o cogumelo
@mariadaconceicaoleite8025
@mariadaconceicaoleite8025 Жыл бұрын
Excelente, essa manteiga queimando , pra quem não entende, faz toda diferença no sabor. Que Deus te abençoe!!🙏🏻
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Nó! Adoro! Axé!
@ameicosmeticosbrasil8205
@ameicosmeticosbrasil8205 15 күн бұрын
Eu provei um filé Mion em Manaus-Am eu não sei o que eles colocam em cima mas fica perfeito parece um alho frito que dar uma crocancia s2. Quando forem em Manaus vá no Almirante.
@valeriadepaula4672
@valeriadepaula4672 Жыл бұрын
Fui pesquisar uma receita prática de molho madeira e encontrei essa!Aprovada!Alem de prática,deliciosa!👏🏼👏🏼
@marciafernandes44
@marciafernandes44 Жыл бұрын
“A cara da minha infância “ diz ele é eu penso… 😂 que finooo! Infância chique hein? 😂❤ a cara da riqueza 🤭 Minha memória afetiva é cuscuz com ovo 🍳 frito 😅
@magleylima1719
@magleylima1719 8 ай бұрын
A minha também 😂😂
@AndressaMarcondes76
@AndressaMarcondes76 3 ай бұрын
A minha não tinha cuscuz, mas sim ovo frito com pão 😂 Melhores memórias!🎉
@omundodamalumarialuisa9925
@omundodamalumarialuisa9925 10 ай бұрын
Amei. Você é simples e sofiscado ao mesmo tempo. A comida da minha infância é frango caipira da minha mãe.
@stella.s2macedo
@stella.s2macedo Жыл бұрын
Minha memória de infância tem o estrogonofe de carne que mamãe fazia sempre que pedíamos! Aprendi e capricho muito quando faço, mas, não chega nem perto daquele da minha infância!!!...
@judenicemedeiros2186
@judenicemedeiros2186 17 күн бұрын
Minha memória de infância, sopa de feijão machucado. Até hoje é inesquecível. Muito bom mesmo.
@raymelo2773
@raymelo2773 Жыл бұрын
Apesar de ser Nordestina, a comida da minha infância que não esqueço é bacalhau com natas que minha mãe fazia no domingo de páscoa. Delícia obrigada por mais uma receita maravilhosa 😊❤
@padrecleitonsilva
@padrecleitonsilva Жыл бұрын
Muito bom! O critério: cozinhar numa panela só é sempre minha meta
@JessLimas
@JessLimas Жыл бұрын
Gente, cai aqui por acaso mas já estou apaixonada por você e seu jeito de cozinhar. Com certeza farei a receita!
@deboradepauladacostaolivei9846
@deboradepauladacostaolivei9846 Жыл бұрын
Adorei a parte: “cozinhar para preguiçoso”….mais uma inscrita no canal🙋‍♀
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Muito bem-vinda, Débora!
@terezapimenta8913
@terezapimenta8913 Жыл бұрын
Gostei do teu jeito de ensinar
@karenmoreira3412
@karenmoreira3412 Жыл бұрын
Amo o jeito do Felipe falar, um verdadeiro achado de sorte o canal desse rapaz ❤
@ElaineFerraz-g4c
@ElaineFerraz-g4c Жыл бұрын
Eu fiz e amei, Caputo! Obrigada por essa receita. Sempre quis fazer molho madeira sem grandes preparos 👏🏻♥️
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Que delícia! Adoro quando vêm me contar que fizeram. Obrigado, pelo feedback!
@roselicoelho940
@roselicoelho940 9 ай бұрын
Risoto de Perdizes lembra minha infância no interior do Paraná, meu nono caçava as Perdizes selvagens e trazia para a minha saudosa nona fazer o risoto maravilhoso com queijo ralado e acompanhado com suco de uva do Rio Grande do Sul😍❤️🙏
@antoniaxistomoreira4848
@antoniaxistomoreira4848 13 күн бұрын
Vou fazer hj pro réveillon, bjinhos ❤
@luisacarolinaventura4617
@luisacarolinaventura4617 17 күн бұрын
Pão feito em casa🍞 🎉❤
@danielacassilhas6566
@danielacassilhas6566 Жыл бұрын
Congratulations!!! An It casual with simple elegance!!! Keep your Dream....Be Cooking Always!!! Success and Health !! Cute Smile!
@rogeriosouza8838
@rogeriosouza8838 3 ай бұрын
Minha comida da infância preferida era feijão preto, arroz, ovo frito com poleny e frango
@hgsitehg
@hgsitehg 4 ай бұрын
Acho que é a primeira vez que acompanho uma receita de um prato salgado que vou reproduzir IGUALZINHO, sem alterar nada ... achei tudo perfeito! Muito obrigado! Ótima didática, muito conhecimento e simpatia! Fiquei fã logo de cara!
@marcelle_t
@marcelle_t 6 ай бұрын
Voltando pra dizer que fiz e ficou perfeito. Igual de restaurante
@hellenalbuquerque5281
@hellenalbuquerque5281 Жыл бұрын
Que prato lindo, que molho aveludado, amei.
@AdrianaVieira-h1h
@AdrianaVieira-h1h 11 күн бұрын
Eu já fiz essa receita é ela é perfeita
@patricialeite2706
@patricialeite2706 Жыл бұрын
Nossa que molho lindo tá dando água na boca ❤ acho que vou fazer essa receita pra ceia do fim de ano 🎉
@mariadapazferreirasangiorg8480
@mariadapazferreirasangiorg8480 14 күн бұрын
Felipe,vou fazer essa receita para ano novo . ❤
@martaquintanabarbosa8130
@martaquintanabarbosa8130 2 ай бұрын
A minha memória e macarrão com frango assado todo domingo, bom demais!!
@adenizio
@adenizio 2 ай бұрын
Fiz e foi um sucesso com a patroa. Valeu demais! Como nunca tinha feito molho madeira, fiquei com receio. Mas segui todos os passos e medidas dos ingredientes e ficou excelente.
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 8 ай бұрын
esse arroz com brocolis e alho jesus combinar mto e as batatas sauté bem cremosa meu deus sensacional Felipeeeeeeeeee me chama pelo amor de Deus pra comer tudo o que vc faz
@paulalucena3097
@paulalucena3097 Жыл бұрын
Maravilhoso como sempre Felipe, vc merece 10 milhões de seguidores e muito sucesso, te acho muito transparente e profissional ♥️
@lilianplaza298
@lilianplaza298 Жыл бұрын
A receita que me trás memória da infância é o molho a bolonhesa que o meu pai fazia! Eu faço também mas o dele era top! 😘
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Delicioso!
@soraiazambrano4323
@soraiazambrano4323 Жыл бұрын
Memória afetiva é Macarrão a bolonhesa com frango assado. Meus e irmãos juntos no domingo. Que saudades dessa época.❤️
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Nossa! Que delícia!
@VeraLuciaDosSantos-w7m
@VeraLuciaDosSantos-w7m Ай бұрын
Receita maravilhosa vou fazer amanhã no serviço e depois comento aqui ❤❤
@Mariza-e3i
@Mariza-e3i Ай бұрын
Deu água na boca.
@marianevesalves2181
@marianevesalves2181 21 күн бұрын
Aaaaaaaamei
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 8 ай бұрын
tem filé mignon bovino e suíno pra acompanhar com arroz e uma salada sensacional tem comidas que até hj nunca experimentei
@eliasmachado9248
@eliasmachado9248 Жыл бұрын
Cara você é simplesmente bom sem mi mi mi vai direto ao assunto virei um aluno seu.
@cesarluz7728
@cesarluz7728 8 ай бұрын
A comida que me remete a minha infância é xispara
@garand2002
@garand2002 Күн бұрын
PERFEITO
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 8 ай бұрын
a comida de infancia que a miinhaah mãe fazia era nhoque de batata caseira ela mesma fazia e pele de frango era miinhaah paixão miinhaah genteeeeeeee jesus
@Miguel-nk2sn
@Miguel-nk2sn Жыл бұрын
Acompanho de Lisboa.Portugal
@carloseduardocampossimoes8299
@carloseduardocampossimoes8299 Ай бұрын
muito obrigado o melhor que vi
@mariahelenachersone6055
@mariahelenachersone6055 Жыл бұрын
Me lembro de macarrão talhiarine caseiro com molho de músculo e queijo!!! Parabéns pela receita, vou fazer😊
@odairborges2055
@odairborges2055 Ай бұрын
Topp simples e parece muito saborosa
@jaciyaraferreira9319
@jaciyaraferreira9319 Жыл бұрын
De Manaus. Amei. Congratulations ❤
@LuizaPortoArts
@LuizaPortoArts 8 ай бұрын
Adorei essa versão do molho madeira com vinho tinto seco!! Muito criativo e muito mais suave!! Obrigada!!🎉
@dotyadam3152
@dotyadam3152 Жыл бұрын
Parabéns, guri!!!
@lourdesgomes9943
@lourdesgomes9943 7 ай бұрын
Você é o cara ,tem minha admiração,meu respeito,sou sua fã graduada!!!
@leidefernandes5614
@leidefernandes5614 Жыл бұрын
De minha infância.Lembro de pernil assado. Guanambi Ba.
@euricobarradas2612
@euricobarradas2612 Жыл бұрын
As comidas da infancia mais vivas são as carnes assadas de forno, os rosbifes e os peixes de forno. Lembrancas muito boas de 70 anos atrás. Abraço e obrigado.
@marilenealvessantos5037
@marilenealvessantos5037 Жыл бұрын
Amo você...seu gingado.... suas receitas! .....De zero a 10 te dou nota 1000. Nós de Minas somos especiais 😍
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Maravilhosa! Obrigado!
@luisgustav1
@luisgustav1 8 ай бұрын
Acabei de fazer aqui em casa. Mas não tinha cogumelos... Mesmo assim, ficou BOM demais. Para acompanhar, fizemos risoto de limão Siciliano 😁 obrigaduuu
@mariaizabelfreitas9022
@mariaizabelfreitas9022 Жыл бұрын
Tenho aprendido tanto desde que entrei na escola. Adorando 😊
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Que lindeza! Obrigado pelo feedback, Maria Izabel!
@anaqueirozsantos7249
@anaqueirozsantos7249 2 ай бұрын
Muito legal, vou me inscrever 😊❤
@gabrielbrunodeoliveira7040
@gabrielbrunodeoliveira7040 Жыл бұрын
Arroz, feijão, carne moida e pure de batata. Amei sua receita
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Hum! O básico que funciona! Adoro! Obrigado por compartilhar!
@mariadefatimasilvadosreid3878
@mariadefatimasilvadosreid3878 16 күн бұрын
Maravilhoso!
@nelsondejesuspereiranjp1550
@nelsondejesuspereiranjp1550 Ай бұрын
Amei sua receita
@SoniaMaria-ju1sp
@SoniaMaria-ju1sp 4 ай бұрын
Fiz e amei! Obrigada Felipe 🥰
@AnaJuliaDias-yz8rx
@AnaJuliaDias-yz8rx 5 ай бұрын
Amei! Fiz essa receita hoje e ficou deliciosa! Super prática! Sempre amei molho madeira mas sempre que queria comer encomendava com uma moça, porque imaginava que era mega difícil de fazer… Depois desse vídeo já vai entrar para o cardápio semanal/mensal.
@AnaCassia-bq7wj
@AnaCassia-bq7wj 10 ай бұрын
Amei, estava procurando receitas para um jantar e achei as suas, adorei ganhou mais uma seguidora
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 Жыл бұрын
Memória afetiva polenta da Vovó Catarina c arroz, 1 proteína e muitaaa salada de alface q adoro kkkk. E nem sei fazer polenta, não compro e não tenho o hábito, mas a dela era perfeita 😋
@ekra11
@ekra11 Жыл бұрын
Aqui na minha cidade, nenhum açougue enrola filé! Vou tentar enrolar😝Não sei se vai dar certo! Acho lindo👏🏻e concluir a receita!Sem cogumelo! Detesto o gosto dele, infelizmente, pois sei que benefícios nutricionais são muitos! Amei a praticidade deste molho! Receita nota mil! E o acompanhamento, dos deuses!
@ailaairesdasilvaluz2052
@ailaairesdasilvaluz2052 Ай бұрын
Vou fazer top 🎉🎉parabéns jovem. Vídeo muito bem explicado e divertido bjs
@valdetemeiradasilva46
@valdetemeiradasilva46 Жыл бұрын
A comida que lembro minha infância.slmelete de ovo dobradinha carne ensopada com maxixe
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Hum! Delícia! Obrigado por compartilhar, Valdete!
@albertor124
@albertor124 Жыл бұрын
Nao te conhecia ! Amei esta versão. Ja vou fazer. Voce é muito simpático e domina o que faz. Ganhou um seguidor. 😊
@florianocosta446
@florianocosta446 Жыл бұрын
faço das suas palavras as minhas
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Bem-vindo!
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
@@florianocosta446 Obrigado!
@silvanasavi6094
@silvanasavi6094 Жыл бұрын
Vc é um fofo....tudo que faz dá vontade de comer. Parabéns....muito bom te assistir.
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Obrigado!
@LeidaRodrigues
@LeidaRodrigues 3 ай бұрын
Caraca! Que lindo tudo! Que prato chic e que moço lindo❤
@chefmarcelocafaldo
@chefmarcelocafaldo 3 ай бұрын
Boa Chef❤
@paulors.capricornio
@paulors.capricornio Жыл бұрын
Sua receita é sua didática sublime /sho!!! deu fome
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Obrigado!
@kerllysales
@kerllysales Жыл бұрын
adorei o seu jeito de cozinhar, me conectei de primeira!!!! seu prato parece delicioso, muito sucesso. voce ganhou uma fã
@simon_sol8151
@simon_sol8151 Жыл бұрын
Adorei. Acreceita e a noz moscada.
@mariadocarmobastos3588
@mariadocarmobastos3588 2 ай бұрын
Amei sua aula, Felipe Caputo.Já me inscrevi. Na minha casa, estudo culinária todos os dias.❤🎉
@gabyloyola9124
@gabyloyola9124 Жыл бұрын
Fiz a primeira vez faltou o Paris, acabei de fazer o filé a batata e o arroz , usei até a mostarda dijon igual a do Chef e da mesma marca kk 24 reais aqui na minha cidade 😄 Deliciosossssss ameiiiii🥰 todo mundo aqui em casa amou essas delícia obrigada chef Felipe caputo👩🏻‍🍳😘
@maryellediniz2415
@maryellediniz2415 Жыл бұрын
Fiz o file com o arroz de brocolis deu super certinho!!! Arrasei aqui!!! Valeu querido!!!!
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Que tudo! Obrigado, pelo feedback!
@grazielel9424
@grazielel9424 Ай бұрын
Eu fiz e ficou uma delícia 😊 Minha família adorou. ! Obrigada pela receita
@izethlima5342
@izethlima5342 Ай бұрын
Gostei muito 🎉
@ClaudiaDelSordi
@ClaudiaDelSordi 8 ай бұрын
Tu não é fraco não ❤ Que talento Parabéns
@nilzasouza8618
@nilzasouza8618 Жыл бұрын
Eu amo esse sei jeito de ensinar a cozinhar❤
@catarinagoncalves3830
@catarinagoncalves3830 6 ай бұрын
Receita fácil, prática, sofisticada e maravilhosa!!! Amei de paixão!!!! Obrigada pelos seus ensinamentos 😮😮😮
@Frugoli1971
@Frugoli1971 7 ай бұрын
Não conhecia seu canal. Já me inscrevi. Linguagem simples e que conecta com quem está aprendendo a fazer as coisas na cozinha, como eu. Obrigado e Parabéns pelo canal.
@lilianplaza298
@lilianplaza298 Жыл бұрын
Oi Felipe! Adorei as três receitas! E o teu jeito de cozinhar e mostrar pra gente! Tudo de bom! 👏👏
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Obrigado, amor!
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 8 ай бұрын
Nossa Felipe que receita gostosa hein eu nunca comi esse filé mignon ao molho madeira ou molho de mostarda hummmmm que delícia
@cesarluz7728
@cesarluz7728 8 ай бұрын
Receita tope
@AtalibaDias
@AtalibaDias 4 ай бұрын
Maravilhosa mesmo eu amo qualquer tipos de molho
@PedroSilva-ln2iy
@PedroSilva-ln2iy Жыл бұрын
Bem fajuta este molho.
@Olivia-co3kd
@Olivia-co3kd Жыл бұрын
Comida da minha infância é lasanha bolonhesa e macarronada
@felipe.caputo
@felipe.caputo Жыл бұрын
Nó! Delícia! Obrigado, por compartilhar!
@leiapereiracolares4387
@leiapereiracolares4387 5 ай бұрын
Vou fazer huumm 😊
@sandrabenzatti8222
@sandrabenzatti8222 7 ай бұрын
Vinho madeira ou não, vou fazer ,maravilhoso!
@devairfavaro
@devairfavaro Жыл бұрын
Haaaaaa ficou muito chip segui passo a passo aqui me surpreendi comigo mesmo....obrigadoooo😅😅😅
@mariacardoso2800
@mariacardoso2800 7 ай бұрын
Amei estava procurando um molho madeira, encontrei o seu. Parabéns
@soacrs
@soacrs 7 ай бұрын
esse molho é tão gostosooo
@janetetrindadebermudez4851
@janetetrindadebermudez4851 6 ай бұрын
Adorei aprender fazer estes Filé Migon com molho de Madeira Muiito Obrigada❤❤❤
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 Жыл бұрын
Hummm parece maravilhoso!!! Vou fazer c certeza. Ganhou uma inscrita ❤
@linosw
@linosw Жыл бұрын
Cara, segui a risca… meu parabéns ficou ótimo!!!!! Obrigado
@oneidesilva0708
@oneidesilva0708 Жыл бұрын
Maravilha
@Evertonfaria84
@Evertonfaria84 7 ай бұрын
Que receita maravilhosa, vou comprar os ingredientes para fazer.
@lizpock
@lizpock 11 ай бұрын
Fiz para o jantar! Ficou bem gostoso ! Muito rápido! Obrigada
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