File svinjetine lungić recept Pork tenderloin - Sašina kuhinja

[@milkamilena1259]

Za mene savrseno...sve apsolutno: meso, vino, salata , njoki...kompletan rucak!Imas stila, ideja, maste, talenta, ljubavi za kuhanje...ostani takav kakav jesi...jer si takav, Sasa, najbolji! Dajes puno; a ne oduzimas skoro pa nimalo vremena! Svaka cast!!! Pozdrav i laku noc...💤💤💤💤🌕🌖🌗🌘👋

[@sasinakuhinja]

Jelo je jednostavno, po pravilima struke i kako treba biti jer nebi bilo tu gdje je. Puno pozdrava i laku noć!

[@bozenap6889]

Radila sam ovo danas. Odlično je, a naročito umak. Hvala za recept.

[@zutadjukic2222]

Da znaš Saša ti sve znaš trikove što rade kuhari ti si stvarno kuvar nema šta tebe komentarišući sve je FENOMENALNO 🤗🤗🤗🤗

[@sasinakuhinja]

Hvala puno na podšci!

[@anastevanovic9443]

Ma samo cu reci predivno, suvisno je komentarisati ovog perfekcionistu zato sto je poseban !!! Neizostavan veliki 👍

[@sasinakuhinja]

Hvala puno Ana. Pozdrav!

[@vesnastimac4934]

Večer Saša... predivno sve.....odmah sam ogladnijela gledajući video....hvala i laku noć ti želim.

[@sasinakuhinja]

Hvala puno Vesna, laku noć!

[@velikabeba7290]

Sale alaj ti vera supericka je ovo ja od mesa jedem piletinu i ribu ali nebi oprostila ovome komadu poz i laka ti noc hvala Sale za trud

[@sasinakuhinja]

Nema na čemu! Laku noć!

[@jasnamaksimovic2006]

Toliko savrseno, da bih zivo pojela, ne bih imala strpljenja da se to ispece!!! Hvala Sale!!! Pozdrav!!! :-)

[@drazenjurcic6730]

Kralju da imam ovakog kuhara odmah bi otvorio restoran.Odlican si.

[@sasinakuhinja]

Hvala puno!

[@marijolinagraso5634]

Predivan tanjur ! Hvala Saša na divnom receptu 👌👌👌👌veliki pozdrav i laku noć 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@sasinakuhinja]

Hvala puno. Također puno pozdrava i laku noć!

[@gocakazic1779]

Bravo majstore ručak je za 1o svaka čast laku noć 👍👌❤👏🙌👄👏🙌

[@sasinakuhinja]

Hvala Goca, laku noć!

[@dzenana4042]

Dobro večer dragi Saša... 🍷 Zaista čovjeku ponestalo riječi za tebe i tvoje ideje...tvojih ruku djelo...svaka ti čast...divni čovječe. Svako dobro ti želim, mirne snove i da nam se odmoriš...do sljedećeg videa. 👌✌

[@sasinakuhinja]

Dobro večer. Također i tebi svako dobro. Puno pozdrava!

[@marinanikolic4755]

Ovo je baš jedna otmena večera za dvoje! Džem od šljiva sigurno daje poseban šmek! Predivno i laku noć :-)

[@sasinakuhinja]

Slažem se Marina, laku noć i puno pozdrava!

[@SuperSnjeska]

probaj taj "poseban" šmek... fakat poseban...nećeš poželit opet..već spasit meso ispeć do kraja jer ispadne sirovo a i na videu je sirovo

[@ljiljanaradinski5361]

Jelo jednostavno za pripremu ali opet toliko posebno uostalom kao i ti .Ti to sve na neki svoj poseban i specifican nacin docaras jednostavno nista ne preostaje nego da se isproba.Hvala Sasa za ovaj divan recept.Puno pozdrava 👋☺

[@sasinakuhinja]

Hvala Ljiljana, zaista je odlično. Puno pozdrava!

[@zoricaaleksic327]

I opet kažem Sale blago tvojima👍👍👍👌👌👌👏👏👏

[@sasinakuhinja]

Hvala ti Zorice. Laku noć!

[@marinasabolovic708]

1qq

[@veravegar8376]

Super rucak,ti uvijek smislis nesta lijepo,prijatno i laka noc!❤️👍🎄

[@gocakazic1779]

Laku noć Vera ljubim vas pozdrav 👏❤👄🙌

[@sasinakuhinja]

Hvala baka Vera, laku noć!

[@veravegar8376]

Goca Kazic ❤️😔

[@OttoInTrance]

vrhunski nam je ispalo! svaka pohvala za recept. radili smo u kombinaciji sa kroketima od krumpira

[@milicakaleski2413]

🙌🙌👍👍👍👍👍😘😘😘 Laku noc!!!

[@sasinakuhinja]

Hvala Milice i laku noć!

[@jovanaajic8541]

Bravo, majstore! 💎😘😍🌈🔐🍊💎

[@sasinakuhinja]

Hvala Jovana!

[@djurdjak288]

Odlicnoooo 👍👌💝💝💝💝

[@sasinakuhinja]

Hvala Đurđa!

[@milenaradivojevic9373]

Odlicno.

[@sasinakuhinja]

Hvala Milena!

[@ivkamujan-ilic4467]

Savršeno, Vaauu

[@snezanakrupic554]

Sutra to kuham...... Najbolji 💕

[@SandraBertovic]

Prefino

[@urabatos3051]

Bravo Sale!!!!👏👏👏👏🙌

[@sasinakuhinja]

Hvala Đurđa! Puno pozdrava!

[@maricamara2088]

Hej Sasa,dao si mi ideju sto sutra za rucak.👍Ugodan vikend tebi i tvojoj obitelji 🙋

[@sasinakuhinja]

Hvala Marice, puno pozdrava!

[@stanicavasic2451]

Bozanstveno izgleda a mogu da zamislim kako je ukusnoijakopozdrav POZDRAV

[@sasinakuhinja]

Zaista je fino i jednostavno!

[@gogabujic8604]

Fantastičan svinjski file...pitala bih dali ste samo onako kratko pržili meso sa obe strane...i to je to???a kada ste dodali džem kakav je ukus onda???hvala vam dragi Saša na divnom receptu.Puno pozdravljam vas i vašu porodicu.😘😘😘😍🍏🍏🍏🍏🍏🍎🍎🍎🍎🍎🎈🎈🎈🎈🎈

[@sasinakuhinja]

Prži se sa svih strana ukupno 5 minuta uz više okretanja. Najbolje na ekstra djevičanskom maslinovom ulju. Odličnog je okusa, nešto slično pašticadi.

[@rodyon100]

@@sasinakuhinja meni nikad nije uspjelo dobit lungić da tak izgleda unutra nakon prženja samo u tavi (uvijek mi je presirov osto..) - ili sam ga dovršavo u pećnici, ili dodo malo vode/vina u tavu i poklopio na par minuta. bio sam skoro pa siguran da ćete ga u pećnicu nakon kaj ste ga stavili u zdjelicu i zamotali folijom. :) svaka čast!

[@tajanavugrinec3877]

👌👌👌👏👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️Laku noc Sasa🌗🌟🌟🌓

[@sasinakuhinja]

Hvala Tajana! Laku noć :)

[@zekijacovic5287]

Saša najjjjjjj boljiiiii!!!!!!!!❤️❤️❤️❤️

[@sasinakuhinja]

Nisam ali puno hvala na podršci!

[@floudmyla6728]

Супер! Восхищена вашей кухней! Я родилась в Украине, моя мама была полькой( может поэтому я так люблю польскую кухню) Сейчас я живу в Канада ( Монреаль) это в большинстве франкоязычная провинция. Желаю успехов и процветания вашеме каналу! Саша ! В вашем имени есть что то русское или украинское .Мой дедушка поляк по линии мамы тоже Александр(это по русски) но все его называли дед Олюс.Это я так помню,я была маленькая.Извините , что не по теме.Надеюсь меня тоже простят ваши подписчики.Я обнимаю всех поляков,они все, для меня родные люди!!!

[@evgeniavgerinov4516]

Good wine , perfect 👌 cook, have a nice 👍 evening !

[@signorabartollini3841]

izgleda savršeno.

[@sasinakuhinja]

Hvala!

[@brankocvjeticanin6075]

Pozdrav Sasa , recept je super , probaj umjesto pekmeza od sljiva staviti suhe sljive jako je dobro , isprobala sam i uvijek tako radim , poz.od Vesne .🤗🤗👍👍

[@sasinakuhinja]

Pozdrav, naravno, radim sa suhim šljivama a pogotovo pašticadu. Puno pozdrava Vesna!

[@katarinamiletic1665]

Odlican recept jedva ga cekam probati!! Zanima me samo jeli moze ici bilokoje crno vino i dali radi razliku ako nije ovo? Hvala!

[@sasinakuhinja]

Možete koristiti naravno bilo koje vino koje imate u datom trenutku pripreme, najbolje neko slatko ili poluslatko

[@fr33sat56]

Danas testirao. Lungič je bio oko 450g i ni posle 7-8 minuta pečenja na kraju je bio previše krvav (sirov) u sredini. Narezao sam ga na kolute i još minut - dva popekao na svakoj strani. Oko umaka možda nisam dobro pratio recept ali nije bio nimalo gust pa se previše osečalo vino. Moram to još usavršiti :)

[@sasinakuhinja]

sve ovisi i do tave u kojoj se peče.. ali i do ukusa je jer se razlikuju. Većini je najfinije kada je iznutra u sredini "roze" boje. Pozdrav

[@vanjakloz362]

Ciao Saša. Evo sada redim svinjki file, ali ne znam kako bi se mom djetutu od 4 gdoine to svidjelo...toliko vina (mabilobi dobro da odspava malopopodne ... :)...Sigurna sam da imaš neki recept za koji ne uključuje toliko vina x:) Najljepši poz iz samobora

[@sasinakuhinja]

upišite gore u tražilicu: "lungić sašina kuhinja" i pogledajte neki drugi video

[@mikipnk]

Bravo bravo! Ideja za novogodisnju noc za mene I suprugu, koje bi vino islo uz ovo? Uvjek sam se plasio spremati file, nekako preceram u pecenju i uvjek mi.ima neki miris, neka nota koja mi se ne svidja a ne znam.je " izbaciti".

[@sasinakuhinja]

Najukusnije je kada je ovakav kao meni, možda čak mrvicu kraće da sam ga pekao. Okus je doslovce veličanstven. Vino može isto koje koristite u receptu, zašto mijenjati :) Pozdrav!

[@mikipnk]

@@sasinakuhinja ;)

[@gordanagoga]

To te ja pitam!:)

[@sasinakuhinja]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@emadebak6745]

👌👌👌👌👌👌👍

[@sasinakuhinja]

Hvala Ema!

[@ljiljam5188]

👌👌👌👍👍👍

[@sasinakuhinja]

🙂🙂🙂🙂

[@jm-wi5ez]

Hvala

[@sasinakuhinja]

Nema na čemu! Puno pozdrava!

[@asmrduos9405]

Sasa, jel moze umak bez pekmeza? Ne volim ga bas ili neka zamjena? Pozdrav

[@sasinakuhinja]

možete staviti malo sušenih brusnica ili šljiva ili može bez svega navedenog

[@svetlanagavric1452]

Koju vrstu mesa da koristim, mislim od junečeg, svinjskog s vrata ili leđa?

[@pericasutic8238]

Svinjski lungic

[@SuperSnjeska]

meso mi sirovo, a umak u kojem pekmez slatkast..ma sladak... tako i na videu a tako i meni ispalo...pa sam spasavala da bude jestivo

[@sanjaphiartist]

E toga sam se i ja bojala... Rek'o idrm bacit oko na komentare 🙄

[@Marrta71]

"Nije žvaka za seljaka" 😊

[@svetlanagavric1452]

A šta ako nema taj lungić u mesari, šta je zamena?

[@jm-wi5ez]

A sta je temeljac?

[@sasinakuhinja]

www.coolinarika.com/magazin/prehrambeni-rjecnik/t/temeljac/

[@karolinarimarcuk9658]

Da li moze ici bez pekmeza?

[@sasinakuhinja]

Možete dvije/tri suhe šljive staviti a može i bez naravno. Oprostite na kasnom odgovoru. Nešto me "uhvatilo" pa sam u krevetu 😑

[@Account-br9kc]

Pa to je najbolji dio

[@jasnaaras4997]

NEZNAM DALI JE MESO PROSIROVO?

[@sasinakuhinja]

Nije. Mora biti roze boje inače nije tako fino

[@tomislavtom8487]

Mate Jankovićev recept sa nekom svojom idejom😀

[@dkremeni633]

saša, kad ovo vidin pišaju mi zubi

[@furtdrven2512]

Pa sa testerom ti to, ha? :D:D Moji ukućani bi rekli da je sirovo. Ja bih to sa užitkom! Dobro, sve manje pekmez. I manje vino. U stvari, pojeo bih samo meso. I možda bih njoke uvalio u sok od pečenja.

[@Account-br9kc]

Bezveze

[@filipcvetko7353]

Pozdrav, kako umak završite da bude onako tamni? Jer kada ga maknete s vatre je crveno i relativno tekuci, a kad servirate imate u potpunosti crni umak i gušči. Hvala.

[@sasinakuhinja]

Zato što sam zeznuo stvar u montaži i produkciji za vrijeme snimanja. Upravo takav mora biti kakav je kada ga mičem s vatre. Naime, kada sam ga maknuo sa vatre, onda sam išao pripremiti scenu pa sam podgrijavao umak i zeznuo stvar. Pozdrav

[@mesecinanebo3675]

koliko vremena da spečemlungić jer moj muž voli ono skgoz,ne roze na žalost

[@sasinakuhinja]

Lungić se baš ne smije prepeći ali ako tako voli, onda 10 minuta

[@martinasaricjozic197]

Odličan recept, ali pržiti svinjetinu na maslinovom ulju...ne, ne, nikako.

[@sasinakuhinja]

Inače ne odgovaram na ovakve komentare provokatora ali čisto zbog drugih koji će možda odustati od recepta zbog vašeg komentara i biti uskraćen za tako fini recept kao što je ovaj. Ukratko, nemate pojma! Hvala na pažnji i laku noć

[@martinasaricjozic197]

@@sasinakuhinja Pa eto, nije mi bila namjera provocirati, možda sam se trebala malo drugačije izraziti, ali smatram da se crveno meso ne slaže dobro s maslinovim uljem, za razliku od bijelog mesa i naravno ribe. I čisto sumnjam da će netko odustati od recepta samo zbog komentara. Na kraju krajeva svi smo tu da iznosimo svoja mišljenja pa bila ona pohvala ili ponekad kritika. Lijep pozdrav i laku noć.

[@SERBIASRT8]

Ok je maslinovo ulje, samo što ima nizak nivo sagorevanja. Ali sve u svemu ja za sve koristim maslinovo ulje.

[@ljiljanasretic2842]

@@sasinakuhinja haha, pravi odgovor. Svako ima svoj ukus ali da neko ima negativan komentar na tvoje majstorije, auuuuuu. Licne ne volim maslinovo ulje i nikada ga ne kupujem, uvek ga zamenim suncokretovim. Inace najvise koristim mast pravu domacu. Pa hvala za jos jednu pomoc za rucak.

[@pericasutic8238]

@dejan poparic apsolutno netocno www.google.com/amp/s/m.vecernji.hr/amp/lifestyle/istine-i-mitovi-o-kuhanju-s-maslinovim-uljem-1132920

[@ivorsumonja9390]

Pratim te, odlični recepti, al s nožem za kruh rezat lungić, ostal sam u čudu

[@sasinakuhinja]

Mislim da je nabolje da me prestanete pratiti onda jer čega ćete se sve onda nagledati još, Mislim, od kud mi pravo sa rebrastim nožem rezati lungić? Pa gdje mi je bila pamet? Mora da sam poludio kad sam želio sa rebrastim efektom doći do više sokova za scenu. Pa nisam normalan. Aj bok

[@ivorsumonja9390]

@@sasinakuhinja ne pada mi napamet prestat pratit svog omiljenog kuhara😎 pozdrav iz Ogulina

[@طبخدلسي]

😝😝😝😝😝😝😝😝😷😷😷😷

[@tomislavmlakic7841]

Per

[@Jepse89]

Sasa jedno pitanje, zasto koristite maslinovo ulje kada je znanstveno poznato da ima nisku tacku kljucanja I da nije zdravo za przenje? Mislim ja ga jako volim al cujem da je bas nezdravo a vidim da ga mnogi I dalje koriste za pecenje. Pozdrav

[@pericasutic8238]

Netocna informacija, provjerite sami

[@pericasutic8238]

www.google.com/amp/s/m.vecernji.hr/amp/lifestyle/istine-i-mitovi-o-kuhanju-s-maslinovim-uljem-1132920

[@Jepse89]

@@pericasutic8238 Hvala na komentaru. Novine svasta pisu, tesko je vise znati ko je od tih znanstvenika u pravu

[@borislavcuk1568]

Nije sramota napisati da je ovo originalno recept Mate Jankovica koji stoji na KZbin vec 7 godina.. Saša..

[@sasinakuhinja]

Ja nikad, baš nikad ne gledam tuđe recepte na youtube-u u potrazi za inspiracijom. Inače nisam ni znao da on ima youtube kanal. Hvala na informaciji. Inače redukcija od vina sa maslacem nije nikakav novitet, to se uči u školi, recimo slatka verzija palačinke u vajnšatou... Borislav...

[@borislavcuk1568]

Nista zlonamerno sa moje strane.. pozdrav.

[@Account-br9kc]

Ovo ne stari recept skoro narodni