Svinjski MEDALJONI u krem SOSU sa pečurkama

  Рет қаралды 30,911

Kuvajte sa Stašom

Kuvajte sa Stašom

8 ай бұрын

Svinjski MEDALJONI u krem SOSU sa pečurkama
Sastojci:
700 g svinjskog filea
450 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1-2 cena belog luka
100 ml pavlake za kuvanje
2 kutlače goveđeg bujona
1 kašika gustina i brašna
ulje
so
biber
suvi začin
peršun
Iseći svinjski file posoliti a potom preliti uljem i ostaviti 30 min da tako stoji. U zagrejan tiganj staviti ulje pržiti medaljone sa obe strane da dobiju lepu zlatnu boju. Pobiberiti ih I kada se ispeku izvaditi i u isto ulje dodati seckan luk. Dinstati dok luk ne postane staklast a potom dodati izgnječen beli luk. Dodati šampinjone I dinstati dok ne ispari tečnost. Kada ispari tečnost dodati gustin I promešati.
Dodati govedji bujon i kuvati dok se sos ne zgusne. Doterati ukus suvim začinom I biberom. Dodati pavlaku za kuvanje, pričekati koji minut da prokrča a potom dodati medaljone. Promešati I krčkati kratko. Dodati peršun. Poslužiti uz pire krompir ili testeninu.
Prijatno🌺
#kuvanje #domacirecepti #ukusno #meat #meatlover #lunch #file #svinjskifile #tastyrecipes
‪@kuvajte_sa_stasom‬

Пікірлер: 23
@julkatisma969
@julkatisma969 5 күн бұрын
Odlično ❤❤❤
@zoranNS1971
@zoranNS1971 8 ай бұрын
Nema te dugo Staša, savršeno jelo koje i ja spremam. Probaj da nađeš sušene vrganje. Ja ih potopim u malo crvenog vina na početku i dodam pre dodavanja supe, da vino ispari, a ostalo dalje isto. Uz vrganje ti ne treba drugi začin za šampinjone sem soli. Puno pozdrava iz NS!
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 8 ай бұрын
Hvala puno na predlogu, to mora da se proba👍🏻👍🏻👍🏻Vrganje obozavam i verujem da jelu daju vrhunski ukus🥰 Puno te pozdravljam🥰🥰🥰Inače, puno radim pa ne stižem da snimam😊Al bice koliko se uklopim 😅
@milenkakatava5372
@milenkakatava5372 5 ай бұрын
Vi ste jako dobar metodičar . Sa lakoćom radite složene stvari. Svaka čast ! Iako sam dosta starija od Vas , rado koristim Vaše recepte . Srdačan pozdrav.
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 5 ай бұрын
Hvala puno na ovako lepom komplimentu🙏🙏🙏❤Istina je da volim kada mogu da pojednostavim sve što je moguće, od srca Vam hvala❤❤❤🌹Veliki pozdrav 🥰
@suzinakuhinja
@suzinakuhinja 8 ай бұрын
Super medaljoni Staša,deluju preukusno👌👌❤️❤️
@GordanaKrezic-nh9pg
@GordanaKrezic-nh9pg 7 ай бұрын
Već sam pravila po Vašem receptu medaljone izvrsno jelo Staša kao i uvek bravooo 👍👍👍
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 7 ай бұрын
Hvala puno Goco🌿🌹🌿
@svastanesto1776
@svastanesto1776 7 ай бұрын
Predivni medaljoni!!! Hvala vam za ovaj lep, ukusan i brz obrok. 😊🤗👍👏👏
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 7 ай бұрын
Hvala puno od srca❤❤❤
@user-el5mj3jr4n
@user-el5mj3jr4n 22 күн бұрын
Ma bravo,hvala za ovaj recept😊
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 22 күн бұрын
❤️❤️❤️
@bogdankatenkov655
@bogdankatenkov655 8 ай бұрын
Perfektan recept , kao i uvek ❤👍
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 8 ай бұрын
Hvala puno draga🌿🌹🌿❤
@Marja-fg3ff
@Marja-fg3ff 5 ай бұрын
Odličan recept! Hvala.❤
@njam_njam
@njam_njam 8 ай бұрын
👍👍👍
@marinanamjesnik164
@marinanamjesnik164 8 ай бұрын
Majko mila,ovo mora da je preukusno.Probam prvom prilikom.Pozdrav.
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom 6 ай бұрын
Hvala puno od srca 😊❤
@Ppsodorov
@Ppsodorov Ай бұрын
Sta je gobedzi bujon?
@kuvajte_sa_stasom
@kuvajte_sa_stasom Ай бұрын
Supa
@drRimer
@drRimer Ай бұрын
Zašto solite "crveno meso" prije pečenja???
@anarukavina2800
@anarukavina2800 2 ай бұрын
Cista desetka.!!
@drRimer
@drRimer Ай бұрын
Ne treba niti brašno niti gustin da umak bude kompaktan. Ok...
Medaljoni u Sosu od Pečuraka - Rašina Kuhinja
8:58
Tripod Production
Рет қаралды 29 М.
Svinjski vrat u umaku od gljiva
11:12
Danica Gelemanovic
Рет қаралды 23 М.
Which one of them is cooler?😎 @potapova_blog
00:45
Filaretiki
Рет қаралды 10 МЛН
Sigma Girl Past #funny #sigma #viral
00:20
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 14 МЛН
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 217 М.
Lunch Ideas - Creamy Pork Tenderloin Medallions
6:21
SOS Kuhinja/Kitchen
Рет қаралды 5 МЛН
NAJSOČNIJE ŠNICLE U SOSU SA ŠAMPINJONIMA ZA SVA VAŠA SLAVLJA!!
10:35
Kuhinja Valentina Mašković
Рет қаралды 146 М.
These steaks in sauce are soft as butter. We don't need a knife.
5:06
Kuhinja za 10
Рет қаралды 1,1 МЛН