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Les ingrédients:
3 filets de merlu
2 tomates coupées en petits dés
1 oignon émincé
2 gousses d'ail écrasées
Huile d'olive
1 c à s d'olives noires coupées en rondelles
2 c à s de câpres
1 poivron rouge grillé et coupé en lanières
1 c à c d'origan
1/2 jus de citron
Persil ou coriandre
Sel et poivre
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