Finsk kålpudding/kållåda

Рет қаралды 23,200

Күн бұрын

Пікірлер: 114

@pepehenrikson9288 2 ай бұрын

Det är inget bra att titta matlagningsprogram när klockan är 23:30, jädrar vad jag blev sugen på broderlandets kålpudding. Strålande recept, tack!

@elinahultberg 2 ай бұрын

Tack, kul att höra 🙌

@urbanpersson9440 2 ай бұрын

Ja jäklar va gott det såg ut att vara. Jag ska absolut testa detta recept!. Sen så tycker jag att det är så sjukt trevligt med klassiska husmanskost recept. Enkelt och gott vinner i längden.

@elinahultberg 2 ай бұрын

Tack, ja husmanskost klassiker är så gott och roligt att laga 😄

@janhedenskog1422 2 ай бұрын

Jag lagade källådan idag och det var väldigt gott. Tack för en fin maträtt. Jag kommer att göra många recept som du delar. Min nya favoritkanal.

@elinahultberg 2 ай бұрын

Härligt att du gillade receptet 😊 Kul att höra!

@kristiannilsson394 Ай бұрын

Den kålpuddingen påminner om skånsk kålpudding det är supergott. Och jag blev så sugen nu när ja tittade på videon

@petterin1 Ай бұрын

Tack, gör den just nu hälsningar från Borgå, Finland.

@MS-ro1mf 2 ай бұрын

Matpiraten i hallstahammar har stor finsk avdelning, tips! 🎉

@elinahultberg 2 ай бұрын

Riktigt bra tips! Brukar besöka Matpiraten ibland, när jag ska till Åsby 😄

@massebassepearpung 2 ай бұрын

Får nog bli sådan här kålpudding i fortsättningen. Kål är väldigt underskattad mat tycker jag. Det är tack vara Lidl och deras finska vecka jag insett vilka kulinariska höjdare grannen i öst har att erbjuda. Tack för receptet!!!

@elinahultberg 2 ай бұрын

Älskar kål i alla dess former. Ja Lidl finska vecka är härlig 😄

@HelenaIkonen-wf9ms 2 ай бұрын

Jag älskar finsk kålpudding 🍀

@rogersoderqvvist9906 23 күн бұрын

Elina bra jobbat igen Roger. 😊

@rakabananer1 Ай бұрын

Fantastiskt gott inte ofta som man hittar så goda maträtter 😊

@elinahultberg Ай бұрын

Tack ☺️

@agnetaandersson9325 2 ай бұрын

Tack för tipset!

@iwonabuzbas197 2 ай бұрын

Den här måste jag göra. Tack för mat tipset

@elinahultberg 2 ай бұрын

Kul att höra 😊

@mikaelpettersson2052 2 ай бұрын

Wow. Måste prova! 🥬

@annicaaktiv503 Ай бұрын

Tack, detta ska jag testa att laga 🤩

@NibClaes 2 ай бұрын

Ska jag absolut testa. Kiitos

@janhedenskog1422 2 ай бұрын

Tack för denna fina rått.

@madeleinekarlssonbengtsson 2 ай бұрын

Den ser saftig och underbar ut, men jag vill ha mina potatisar. Tack elina. Den kommer jag att göra . .

@elinahultberg 2 ай бұрын

Kul att du vill testa! Ja potatis fungerar bra till denna också 😄

@MargaretaLundquist 2 ай бұрын

Finsk kålpudding verkar nyttigare

@tuularintanen6815 2 ай бұрын

Tack, tack för denna recept👏👌

@maijamansnerus239 2 ай бұрын

Ok då bli det i lördasg rätten i dag !!Så gott!!!

@CedricIII Ай бұрын

Detta ska jag absolut testa! :)

@athomas454 2 ай бұрын

Det ser bra ut,gillar oxå uttrycket -dra till med kniven, det ska jag göra med min kål!

@elinahultberg 2 ай бұрын

😃👍

@torgny4950 Ай бұрын

Hej Elina.👍Jag tror att din variant av den finska kålpuddingen blir något jag kommer att gilla. Ska testa😊

@monicasjogren705 21 күн бұрын

Måste testa. Då Mickes pappa ar finsk.

@ptrs-born1173 2 ай бұрын

Det ska jag absolut prova! Ser ut som ett långkok på kålmaja. Nu har du en till subscriber. Ha en trevlig helg...

@elinahultberg 2 ай бұрын

Kul att höra 😄

@snukums85 2 ай бұрын

Kiitos Elina :)

@connyjon 2 ай бұрын

Så lång tid med nötfärs som redan är stekt. Tveksamt, nä det blir fläskfärs på vanligt vis, så gott

@gittank-sson3074 2 ай бұрын

Mmmmmm, ser väldigt gott ut! Ska testa och göra med anammas vegofärs🤗👍. Ny sub❤

@jannlun1 2 ай бұрын

"Pärlkornen" du funderade över är är Korngryn. Används blad annat i Pölsa och Grynkorv.

@sylviasandin4386 Ай бұрын

Den här ska jag laga. Mums

@afternoobtea914 2 ай бұрын

Denna skall testas!

@dobedobedooo 2 ай бұрын

Tackar! 🙏

@sussiel80 2 ай бұрын

Åh vad gott.

@Villdusmaka 2 ай бұрын

Det är så gott😊

@elinahultberg 2 ай бұрын

Ja 🙌

@agnetaandersson9325 2 ай бұрын

Har du tips på rotfrukslåda,?

@elinahultberg 2 ай бұрын

Inte för tillfället men skriver upp det i min lista för videoidéer 😊

@KurtOlin 2 ай бұрын

Står i ugnen nu med "Perle byg" köpte på nätet till en polsk kycklingsoppa. En produkt för finnar och danskar tydligen. 😁

@elinahultberg 2 ай бұрын

Härligt! Ja där ser man 😄

@petter5721 2 ай бұрын

Varit mycket i Finland men deras mat är så tråkig och smaklös!

@elinahultberg 2 ай бұрын

Hehe förstår vad du menar. Du är inte ensam om den uppfattningen 😅

@lailap25 2 ай бұрын

👍

@ottochristensen4841 2 ай бұрын

Jeg skal snarest muligt tilberede Finsk Kålpudding.

@zekevarg3043 2 ай бұрын

Jag kör som mormor och farmor gjorde. Stekt kål, stekt lök och köttfärs blandas med okokt ris. Kryddar med vitpeppar, salt och kryddpeppar. Allt läggs i en form och blandas, på med buljong och sirap. Finsk kålpudding slår svensk med hästlängder, mycket "elegantare", inte så stabbigt.

@elinahultberg 2 ай бұрын

Gott gott! Härligt att göra så som farmor och mormor 😄

@britt-mariisakas2561 2 ай бұрын

tror det är korngryn du tänker på

@danielovesson2671 Ай бұрын

Tror att pärlkorn kan vara samma sak som korngryn

@marjaWay-ei4iq 2 ай бұрын

så gott

@eilaanden1112 2 ай бұрын

☺️

@kranglan Ай бұрын

Du far nog efter korngryn. de har man även i pölsa Ska definitivt prova detta

@elinahultberg Ай бұрын

Ja precis korngryn var det jag menade 😊

@merjavartiainen7776 2 ай бұрын

Korngryn ,fins hela och krossade.

@MsTerhi 2 ай бұрын

Detta påminde mig om ett av de värsta matminnen från min barndom. Pappa hade lagat just en sådan "kaalilaatiko" och lät mig inte lämna bordet förrän jag ätit upp. Där satt jag och klöktes mellan tuggorna i två timmar 😞, men till slut fick jag gå. Så än idag (typ 60 år senare) klarar jag inte av lukten av tillagad vitkål. Därför kommer jag inte laga denna rätt. Sorry!

@elinahultberg 2 ай бұрын

Jag förstår precis. Ingen rolig upplevelse du varit med om. Tack för din kommentar och delade med dig 😊

@aslogbergman8270 2 ай бұрын

Stackars dej

@BengtJohnsson-t8b 2 ай бұрын

Gud välsigne dig

@Lynxzit 2 ай бұрын

Kanon kåligt gott

@elinahultberg 2 ай бұрын

Älskar kål 🥬

@KurtOlin 2 ай бұрын

Nu har jag lagat och ätit. Min finska hustru berömde den. Den liknade inte den hon ätit som barn i Kainu. Från vilken del av Finland kommer denna? / Kurt

@elinahultberg 2 ай бұрын

Kul att höra 😊 Jag har utgått från hur min mamma gör samt genom att kolla i finska kokböcker och receptsidor. För att hitta en vad som ses som en traditionell variant. Min mammas variant liknar denna mycket och hon är från kymenlaakso (kymmendalen) regionen i södra Finland 🇫🇮

@Passioakka 2 ай бұрын

Korngryn?

@elinahultberg 2 ай бұрын

Stämmer bra det 😄

@Janne-m2m 2 ай бұрын

Milloin leivot karjalanpiirakoita

@elinahultberg 2 ай бұрын

Ei ihan vielä. Minun piirakat ovat niin rumia. Pitää harjoitella enemmän 😅

@rogerwickstrom3459 2 ай бұрын

Helt ok recept men puddingen skall köras på 125..150 grader! Tar sin tid men slutresultatet Helt otroligt göt! 200 grader alldeles för hög värme för ett gott och saftigt resultat! 😋😇

@elinahultberg 2 ай бұрын

Bra tips! Nu hade jag 175 grader men går att sänka mer 😃

@matsolofsson7693 2 ай бұрын

Ser mycket gott ut, men,,,,, jag är svensk så det svenska receptet är nog en klass bättre. Skulle kanske säga att jag är en pensionerad kock , så denna rätt har jag gjort sen slutet av 70-talet , men def inget fel på ditt recept

@elinahultberg 2 ай бұрын

Ja, den svenska versionen är finare än den finska, kan jag hålla med om 😄 Men kul att visa den finska versionen just för den görs på annat sätt 😄

@monahalonen9436 2 ай бұрын

Man steker nog kålen med sirap i finsk kaalilatikå

@elinahultberg 2 ай бұрын

Finns olika varianter i Finland också. Men söker man på ”perinteinen kaalilaatikko” så är de flesta finska receptet att man kokar kålen 😊 Medan modernare recept på finska så är det vanligare att man steker kålen 😄

@inga-lillhaggarvidsson7077 11 күн бұрын

Jag misstänker att det är sagogryn du letar efter, de tillverkas inte längre i Sverige men ska visst finnas i vissa butiker ändå.

@elinahultberg 11 күн бұрын

Okej, tack för infon 😄😃

@jennykarlstrom513 Ай бұрын

Jag kokar alltid min kål och jag är inte finsk;)

@mn4169 2 ай бұрын

Hemskt

@gurumukk 2 ай бұрын

Gud välsigne dej🙏🙏

@Flisan96 2 ай бұрын

har aldrig hört talas om att man har ris i svensk kålpudding?

@elinahultberg 2 ай бұрын

Kanske inte så vanligt idag. Vi har en äldre svensk kokbok här hemma från 60-talet. Kålpuddingen i den innehåller ris. Sen finns det recept med ris i på nätet. Såg att recept.se, Coop, Ica och några till har recept som innehåller ris 😊

@evalisahautlampi7635 2 ай бұрын

Ris har man i kålpudding det blir luftigt och gott.

@AnetteOhlsson 2 ай бұрын

Jag kör med förkokta hela korngryn istället för ris, det blir också jättegott. 🤗

@karinnorberg5066 2 ай бұрын

Vad jag lärt mig va att kött är lite dyrt så tillsätt ris för att dryga ut..🤷‍♀️

@martinubon4901 2 ай бұрын

Korngryn

@ann-christineholst6718 2 ай бұрын

Runt ris kallar för grötris

@elinahultberg 2 ай бұрын

Ja, det sa jag. Var bara osäker på vad ”ohrahelmi” heter på svenska. Nu vet jag att det heter korngryn 😊

@rebel6367 Ай бұрын

Hej Elina ! En sak till du kunde ta med på din kanal är "imelletty perunalaatikko/pottuloota" ! Ngt som absolut hör till det finska julbordet.

@elinahultberg Ай бұрын

Tack för tips!

@evalisahautlampi7635 2 ай бұрын

Det var lite annorlunda kålpudding men såg väldigt gott ut .Är du pärlcouscous du tänkte på provade det en gång men det var inget särskilt för dyrt tycker jag finns på Ica.vid gryner.

@elinahultberg 2 ай бұрын

Ja, denna är annorlunda jämfört med den svenska. Det var pärlkorn jag tänkte på. Korn är vanligt i det finska köket och använda mycket till brödbak. Var lite osäker på vad det heter på svenska när jag spelade in videon 😄