Firecracker Beef | Das Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!

[@BerndZehner]

UPDATE: Ab sofort werden wir die Kanalmitglieder in den Kommentaren erwähnen, wir arbeiten regelmäßig an Neuem & Verbesserungen und haben uns dazu entschieden die Mitglieder nun unter & nicht in dem Video zu erwähnen. Außerdem wird es ab sofort kein Intro mehr geben, das Video startet DIREKT mit POWER :D Vielen Lieben Dank an alle unsere Kanalmitglieder für die Unterstützung und den Support! Kuss geht raus

[@chefvomboss]

Find ich Super mit den Kanal Mitgliedern, denn viele schalten da ab, und das Video wird bei KZbin als "nicht ganz angesehen" gewertet. Die Idee mit dem Intro ist auch gut bei den Rezept Videos. Bei Special Videos oder Foodblogs finde ich kleinere Intros passend. Und wenn wir Neuerungen einführen, ich wünsche mir am 31.12. ein Jahresrückblick, nicht nur KZbintechnisch, sondern vllt auch Eventtechnisch, Reisen, Meilensteine. Und ich wünsche mir einmal im Monat einen V-Log für den Mitgliederbereich mit der eigentlichen Idee. Tim begleitet dich einen Tag mit der Kamera :)

[@BerndZehner]

​@@chefvombosstolle Anregungen, wie immer 😘

[@stefanschwarz8371]

Wo gibts denn diesen geilen Hobel zum kaufen? 😅… bin Neu auf diesem Kanal 😁

[@mcfly6618]

@@BerndZehner DEMON EN - JAGEN FOLTERN SCHLACHTEN

[@RealThore]

@@stefanschwarz8371 Heiso Messer, mitm Code Bernd10 gibts sogar 10% Rabatt

[@dereisensani]

Ich hab so derart Spaß an dem Kanal.... Wahnsinn

[@BerndZehner]

Bestes Kompliment was man bekommen kann, danke ❤️

[@alexandergerhardt65]

Danke fürs zeigen und eurer Mühe. Best of.

[@peterlingauer8512]

sehr einfach aber tolle Idee, Wok pfanne von hofmann ist super habe heute meine Hochrandpfanne bekommen. es klebt nix an und brät schön gleichmässig

[@amirmozaffarian7057]

Mein Sohn der Rapharl 5 jahre ist kein guter Esser aber deine Rezepte lieben er. Wir kochen das sogar zusammen. Dein firecracker ist sein lieblingsgericht da isst er sogar Brokkoli. Bisher dachte er Brokkoli sein giftig. Viele Grüße vom Raphael, wir lieben diese Gerichte. Danke

[@BerndZehner]

Das freut mich sehr!

[@mr.trollson3710]

Schon wieder geil! Bestes Rezept mit Beef und Brokkoli !!! Perfect Bite fehlt leider noch..., aber nicht mehr lang. 🙂Danke und bitte weiter so!!! Genial! Gruß aus Bayern

[@Morramir]

Gestern nachgekocht, Chefin absolut begeistert und ich auch. Das wirds jetzt regelmäßig gegen. Danke Papa

[@BerndZehner]

Das freut mich, sehr gerne!

[@rhymezndimez]

Das muss auf jeden mal getestet werden..Sieht extrem lecker aus…Danke mein Lieber

[@BerndZehner]

Sehr gerne 😊

[@mariop.4898]

Wieder eine sehr sehr geile und auch ziemlich schnelle Nummer, einfach nur top.

[@SilkesWelt]

Das sieht mega lecker aus! Ein schönes Rezept. VG Silke

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Wunderbares Rezept, lieber Bernd❤❤❤❤❤

[@BerndZehner]

Vielen lieben Dank

[@wolfgang9685]

Das sieht ja wie immer sehr lecker aus . Werde es versuchen nach zu kochen .😋😋 Mittlerweile mit Hoffman Pfannen .🍳

[@BerndZehner]

Viel Spaß!

[@wolfgang9685]

Danke@@BerndZehner

[@sorensievert3660]

man merkt wie hochwertig deine produkte in dem video sind, jedes discounter hack hätte jetz noch ewig viel fett unten im wok gehabt. Bei dir sah das einfach perfekt von der konsitenz aus, einfach schöne Stückchen Hack und ein gut gelungener Reis ❤

[@BerndZehner]

So ist es, Dankeschön 😋

[@DiamondSally]

Hey… endlich wieder was in die asiatische Richtung 🥰 ich finde eure Videos und die Rezepte immer toll und freue mich jedes Mal aufs Neue 🥰 ich weiß immer schon am Anfang, es wird gut 👍🏻 lieben Dank euch🥰

[@BerndZehner]

Lieben Dank 😊

[@Sitopanaki140]

Ich hab das gemacht und mich genau an deine Anleitung gehalten. Nur beim 2.mal keinen Brokkoli genommen, der war mir zu teuer, sondern Rosenkohl und Champignons. Es ist sensationell und zur Zeit mein Lieblingsessen, auch mit anderem Gemüse. Einfach toll!😍

[@BerndZehner]

Das freut mich sehr!

[@mango8200]

richtig geil, ich liebe das gericht

[@Frittrich]

Erst vor kurzem den Kanal entdeckt und ich muss da echt mal einiges ausprobieren. Da wir uns in der Körperform stark ähneln denke ich das wird perfekt passen :D Weiter so liebe Grüße

[@DerUlmanus]

Die ganze Zeit klang es aus dem Video: Unbedingt nachmachen!!! Das werde ich auch. Garantiert! Das ist ein tolles Rezept!

[@BerndZehner]

Unbedingt!

[@wolfgangrieger1246]

Wieder ein geiles Essen. Gesehen und gleich heute nachgekocht. 🎉🎉🎉

[@BerndZehner]

😋

[@holger9779]

Netter Kommentar!😘👍Soße wird bestellt !

[@BerndZehner]

Kuss 😘

[@taunusholger8091]

Bernd, Du bist großartig!

[@BerndZehner]

Dankeschön 💚

[@wookie1347]

Mega Rezept Habe es heute für meine Familie gekocht alle fanden es mega lecker sogar ohne Perfekt bite Soße

[@BerndZehner]

Das freut mich sehr! 😊

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Wie immer geile Nummer 🤪👍🤟LG und GlückAuf!

[@MaMi-ep1sm]

Alter, da denkt man, okay, das letzte Rezept kann er jetzt nicht mehr toppen und dann kommst Du wieder mit sowas um die Ecke. Echt mega. 👏👍😉

[@BerndZehner]

Hammer, vielen lieben Dank 🥰

[@stefangro475]

Wenn Genialität auf Leidenschaft trifft - dann ist man bei Bernd! So ein genialer Typ und so leckeres Essen!

[@BerndZehner]

Schön zu hören, vielen lieben Dank

[@Claustralia22]

Gude,! Welch neue Teufelei, bereitest du hier wieder vor.. absolut geil! Weiter und mehr davon!

[@rolandpohl3399]

Eine Schüssel voll Glück 😋… wieder mal der Hammer !

[@grillgucker2038]

Bernd du bist der Hammer, mehr davon und bitte auch Pasta und von der Oma.........Daumen hoch........Gruß aus Franken.......

[@BerndZehner]

Mach ich 👍

[@janezkucan2499]

hab ich heute zu mittag nachgekocht, ej der hammer, ich habs zwar etwas anderst gemacht, auch nicht so scharf, aber der hammer...........

[@BerndZehner]

Sehr gut 👍 immer schön sowas zu hören. Liebe Grüße =)

[@guntherbienert9721]

Einfach wieder großartig, Bernd👍👌 Eine Schüssel voller Geschmacksexplosionen.🎆🎆🎆 VG Gunther 🔥 und ein 😘an dich und das ganze Team.

[@orep7217]

Oha!! Sieht sehr lecker aus. Wird demnächst gekocht.

[@BerndZehner]

Unbedingt! Sag gerne wie es dir geschmeckt hat 😃

[@peterlenz7290]

Sehr lecker 😋. Sogar die Zubereitung macht Spaß. Bei jedem "karamellisieren" trinken wir ne Schnaps 🤪

[@dorisanner4202]

Lieber Bernd eben nachgekocht extrem lecker und Brokkoli erst, ich hatte zwar nicht deine Chilisauce ich habe mich anderweitig beholfen, nur ich muss jetzt wirklich den Wok von Hoffmann besorgen, damit gelingt es bestimmt noch besser. Vielen Dank für dieses Rezept megageil😊👌 Liebe Grüße aus Oberbayern

[@BerndZehner]

Mach das ruhig, du wirst es nicht bereuen 🤗

[@karlscharpenberg8851]

saustarkes Gericht, habe einen Bärenhunger bekommen und es sieht einfach nur lecker aus 😀

[@robertkauf2667]

Oh Mann ist das geil, Du bist genial !!!!

[@markuskixmoller4464]

Einfach Mega Bernd deine Videos anschauen da läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen wird auf jeden Fall nachgekocht 💪💪👍👍👍😋😋

[@BerndZehner]

Freut mich 👍

[@chekop6665]

4:52 Uhr in der Nacht und ich MUSS mich in die Küche stellen danke dir. In paar Stunden bin ich obdachlos und geschieden. 👨🏻‍🍳👍🏼👍🏼

[@blackthorn3729]

Sieht gut aus!!😊👌🏼

[@BerndZehner]

Dankeschön 😋

[@davidtechlight2013]

Wenn man nicht weiß was man kochen soll einfach bei Bernd schauen, da findet man immer was. Selbst meine Familie die sehr wählerisch ist hat bisher jedes Gericht von dir mit Begeisterung gegessen.

[@BerndZehner]

Das freut mich, und viel Auswahl gibt es hier auch 😁

[@dieterbirle6996]

Hallo Bernd, das ist wieder was womit ich bein nachkochen vor Familie und Freunden glänzen kann

[@theghoul4607]

Das ist der perfekte Teller nur den Brokkoli würde ich auch in der Pfanne rösten anstatt wie gesagt in der Micro machen allein schon wegen den Röstaromen. Wird nachgekocht und sieht echt geil aus. 🤤🤤

[@nicoszabo176]

Kann ich mich irgendwo als Testesser bewerben?🤤 Deine Rezepte sind einfach mega! Viele Grüße aus der Nähe!😉 forza sge🖤🤍❤

[@siegfriedwillbold4986]

Hallo Bernd, deine Rezepte sind echt gut und ich hab schon einiges nachgekocht und konnte das von dir gezeigte gut umsetzen. Ich bin ein echter Fan deiner Küche geworden und hab auch den Hoffmann Wok gekauft. Der ist echt klasse. Vielen Dank für den Tipp. Was mir noch gefallen würde ist ein Rezept für den WOK mit Kokosmilch. Da hast du doch bestimmt was parat oder 🙂 LG Siggi Willbold

[@BerndZehner]

Ja Logo, Check mal mein Thai Curry

[@holger2438]

Eine Schüssel voller Seelenglück.

[@steambox4143]

Mir egal, was die Frau sagt - Knoblauch und Ingwer werden wenn's sein muss platt gekloppt! Das Rezept gefällt mir - koche ich mal nach - Dankeschön ihr lieben!👍

[@BerndZehner]

😋

[@57rw]

habe heute penne con salsiccia nach gekocht … Hammer, danke Euch für das Rezept 🫶

[@BerndZehner]

Sehr gerne 😊 freut mich

[@Micha_Ba]

Schon mehrmals gemacht, obwohl ich noch genug andere Rezepte von Dir auf dem Zettel habe! Aber: das schmeckt sowas von geil ❤ Vor allem die Sushi Mayoo, passt wie Faust aufs Auge. Wehe die ist hier alle, dann hab ich Spaß in der Bude 😅

[@uweistblau]

das ist der Burner, vielen Dank

[@tubecom809]

Das ist so ein typisches Gericht bei dem ich immer weiter essen könnte. Ein Löffel geht noch und noch einer und noch einer...... Ich kochs trotzdem mal nach.

[@amirmozaffarian7057]

Du bist killer. Das Rezept ist hammer, der shit ist dope mann.das muss man essen. Da bist du wieder ein mensch.1000 dank

[@zesar1568]

kenne das von josh cortis und habs letztens auch endlich mal gekocht. geiles rezept. süß sauer scharf funktioniert halt immer 😋

[@mikeo.6256]

Respekt sieht umwerfend aus 👍

[@jucktwensh9661]

Heute mal auf Recht Spontan nach gekocht allerdings mit Yak Hack und der Cholula Hot Sauce. Echt lecker.

[@BerndZehner]

Sehr gut 👍

[@jucktwensh9661]

@@BerndZehner aufjedenfall, nächstes mal wird die Doppeltemenge gemacht um das als Füllung für Wraps nutzen zu können für die Arbeit.

[@-larissa6618]

Feuerwerk und leckeres Essen, dass Leben kann so schön und einfach sein🎆

[@simonstrahlmann827]

Es sieht einfach immer aus wie im Restaurant❤😋

[@olafwustehoff2648]

Klasse super von dir lecker lecker daumen hoch 💯✨️👍👍

[@BerndZehner]

Dankeschön 😋

[@fengel67]

Bester Food Channel 👍🏻😋

[@OttoMuller-ds9ze]

Hallo Bernd,ich Koch gerade Nudeln mit Tomatensoße und dazu ein schönes Jägerschnitzel! Es geht schnell kostete nicht viel und schmeckt lecker und erinnert mich an meine Kindheit.

[@BerndZehner]

Besser geht es nicht, super =)

[@hansopitz5355]

Paßt richtig gut zum Thema, bon appetite; vergess die Schnecken nicht, 😁😁😉

[@thomasrump2749]

Moin Bernd, geiles Rezeot! Ist das wirklich helle Sojasoße gewesen oder die dunkle? Es sah von der Konsistenz eher nach dunkler aus. Würde das echt gerne nachkochen. Gruß aus HH

[@BerndZehner]

Helle Sojasoße =) Viel Spaß beim nachkochen!

[@Martin-cq4hj]

Die Schärfe des Gefu Hobels ist nicht zu unterschätzen ich empfehle auf jeden Fall den Endstückehalter zu benutzen, da wir ja alle noch unsere Fingerkuppen brauchen☝️😂. Geiles Rezept wiedermal 🤩

[@JyFo]

Persönlich mach ich um die Dinger nen' großen Bogen... echte Finger-Fucker... Haufen Tölpelfleisch schon verloren 😅

[@BerndZehner]

Guter Tipp! Vielen Dank 🫶🏼

[@manuelaecker1019]

Hi lieber Bernd Ich bin dringend auf der Suche nach dem perfekten Hobel bzw. Mandoline mit verschiedenen Messern/Aufsätzen und Restehalter wo auch richtig scharf ist und man nicht Gemüse und CO zerreist beim Schneiden wie bei manchen vielversprechenden Billigprodukten. Vielleicht kannst Du mir da was empfehlen😊

[@BerndZehner]

Auf jeden Fall kann ich das, hier ist das richtige Produkt für dich: www.knivesandtools.de/de/pt/-kai-shun-michel-bras-mandoline.htm

[@karimrenno3284]

es sieht so lecker aus😍

[@hendrik5359]

Hab’s heute nachgekocht war sehr geil dicke Papa weis halt was schmeckt (wenn du das siehst kannst du mal Tonkotsu Ramen machen oder andere Sorten aber Tonkotsu find ich am geilsten)

[@michaels.8311]

😊wieder ein leckeres Rezept was nachgekocht werden muss. Kannst kannst mir ein Fleischstück vom Rind empfehlen welches ich selber durch Freischwolf hauen kann. Gerne aus dem Großhandel Sel....s..

[@jelo5473]

Wieder sehr geil, Soßen sind im Zulauf 😅👍🏻

[@oliverlemp2119]

Mein lieber Schieber Wie auf der Bananenschale ausgerutscht sind die Zutaten im Haus. Wird heute nachgemacht. Danke für die Inspiration. Finally Asia is Back

[@BerndZehner]

Auf geht's 🔥🔥🔥

[@oliverlemp2119]

@@BerndZehner Der Wok glüht schon

[@y0fy0f]

Hallo Bernd! Ich finde den manuell verstellbaren Hobel klasse. Magst Du mir den Namen sagen?

[@Lii106]

Wir kochen seit einigen Wochen die asiatischen Rezepte mindestens zwei mal pro Woche. Alle Rezepte sind großartig. Ich sehe mir auch von anderen Köchen die Rezepte nicht mehr an, sie kommen an die von Papa Bernd nicht heran Matthias

[@BerndZehner]

Das freut mich sehr!

[@petermuller9940]

Danke für das Rezept. Heute werden wir mal über den Römer schlendern. Gruß aus OBB

[@BerndZehner]

danke dir auch 🫶🏼 dann einen schönen Tag in ffm:)

[@rhymezndimez]

Danke!

[@BerndZehner]

Vielen herzlichen Dank für deine Unterstützung 😊

[@afenixbox]

❤sehr schön wieder mal😘

[@heinrichwenzl2785]

Heute nachgekocht: Megageniales Rezept! Danke dafür! Hoffentlich kommt auch noch eine Ente Peking Art in Pfannkuchen Wraps… 😊

[@NicoStrong87]

Ich habe an das Hack noch bissl Tomatenmark dran gemacht. Die Soße habe ich aus dunkler Soja Soße, Honig, Sriracha(grün), bissl Pesto aus getrockneten Tomaten und Sesamöl gemacht. Mehr hatte ich leider nicht an Zutaten vorrätig. War richtig lecker 😄🤤

[@timwbn]

Sehr lecker sieht das aus und cooles Thumbnail 😁

[@rp8133]

Ich habe von Hoffmann Pfannen und liebe die. Welche Vorteile hat jetzt aber ein Wok bzw. eine Wok-Pfanne? Ich kann den Nutzen gegenüber einer normalen Pfanne nicht so richtig erkennen.

[@KundenMeinung]

Die einzige Kochshow die ich schaue. Wenig bla bla und sehr authentisch.

[@BerndZehner]

Dankeschön =)

[@Jasminlovescooking]

Eine Schüssel voller Liebe vom Firecrakerbernd🤤🔥 P.S Bei uns darf der Knoblauch zerdrückt werden auch wenn's spritzt😂

[@AuswaNderer]

Hey Bernd, wär klasse wenn du kurz verraten könntest was für einen Hobel du für die Zwiebeln verwendet hast 😊 Grüße aus der Frankfurter Umgebung

[@BerndZehner]

Der ist von GEFU

[@skyd1verBN]

Hey Bernd, ich bin jetzt auch hier auf dem Kanal hängen geblieben 😀 Grandiose Videos, durch die Bank!!! Wie wäre es denn mal mit Szegediner Gulasch? ;-) Liebe Grüße aus Bonn!

[@BerndZehner]

Ist notiert!

[@skyd1verBN]

@@BerndZehner Stark 🙂 Und bis dahin freue ich mich auf viele andere Koch- und Foodguide-Videos! Macht wirklich eine Menge Spaß, Dir und dem Team zuzuschauen!

[@frankieb.1706]

Eine Schüssel voller Glückseeligkeit! Easy nach zu machen. Gibt es eigentlich die Barrel Bomb noch oder ist die Hot Sauce der Nachfolger??

[@BerndZehner]

Ist der Nachfolger, andere Brand jetzt! :)

[@andreasneumann5895]

Hey Bernd hast mal wieder einen rausgehauen. Sehr geil! Und endlich wieder asiatisch. Du bist der Beste man.

[@remoglatt260]

Obwohl. Das Hühnerfrikasse war auch geil.😊😂

[@phil_boev]

uff, das sieht herrlich aus! Genau mein Ding. Mit welcher Hotsauce ist die perfect Bite bzgl der Schärfe zu vergleichen? Ich als alter Chilihead würde ein Video mit Bernd und Marc Gebauer ja lieben :D. Weiter so!

[@BerndZehner]

Unsere Hot sauce geht in die mildere Richtung, nicht sowas wie tabasco. Aber geil und intensiv vom Geschmack her. Content mit Marc würde ich auch fühlen 😁

[@SuavementePralaNo5]

love ur content

[@christiankonigseder2931]

Schade das die Hotsauce nicht nach Österreich geliefert wird. Hätte ich gerne probiert. Ich werde es halt ohne dieser Sauce probieren . Koche gerne deine Sachen nach und die sind mega!!

[@pyrorigich7237]

GEIL!

[@andreasbentz6106]

Moin Bernd! Schönes Rezept. Auch wenn ich kein Freund von angebäuntem Kohl bin (meine Oma hat immer die Kohlrouladen so gemacht) werde ich das probieren. Wenn du sagst das schmeckt - dann schmeckts! Die Perfect Bite werde ich probieren, wenn meine Flasche Hot Sauce leer ist, die ich mir aus Brasilien mitgenommen hab. Von dem was du erzählst, kommt die Perfect Bite dem nahe - und ist billiger, als ein Flug nach Brasilien 😉. VG Andreas

[@BerndZehner]

Danke dir 😁 ja Probier es mal aus, vielleicht schmeckt es dir in dem Rezept ja gut

[@yt-viewerfromger320]

Oh ja die Kohlrouladen von der Oma, die waren immer die besten..! Und die mussten auch ordentlich braun geschmort werden incl. reichlich zusätzlich mitgeschmorten Wirsingstückchen. Mir hat die braune Wirsinghülle der Kohlrouladen am besten geschmeckt. Das Innenleben (Hack) habe ich natürlich auch gegessen und immer gerne die Wirsinghülle die mein Bruder nicht mochte mitgegessen. Ich glaube langsam muß ich mich auch mal an Kohlrouladen herantrauen, habe sie bisher noch nie selbst gemacht, allenfalls damals meiner Oma bzw. auch meiner Mutter dabei gehofen sie zu machen...

[@BerndZehner]

@@yt-viewerfromger320 ich glaube da muss ich wirklich bald mal ran

[@yt-viewerfromger320]

@@BerndZehner Das wäre echt geil, lieber Bernd..!

[@andystone6777]

T.O.P. ! ! ! 👍❤👍 wie immer

[@BerndZehner]

Besten Dank!❤️😘

[@Micha_Ba]

Bombe 👍 Ich hätte auch alles da, hatte aber grad Cordon Bleu und konnte soeben noch auf das Sofa rollen 😅

[@remoglatt260]

Schon vieles asiatisches von dir nachgekocht. Super einfach.

[@BerndZehner]

Dankeschön 😋

[@andreas.kraenke]

super lecker auch ohne deine Hot Sauce die auch nicht mehr rechtzeitig angekommen wäre. Habe die Sziracha mit der schwarzen Kappe genommen 😁 Und das mit dem Brokkoli muss ich noch üben. War leider angebrannt 😁 Ansonsten Hoffmann Pfanneneinweihung gelungen. Nur die normale Cerangröße stößt an ihre Grenzen.

[@BerndZehner]

Da geht jeder andere chilisauce auch, wobei die mit der schwarzen Kappe auf jeden Fall viel schärfer ist als meine 😅

[@lindasteffen4522]

Ja, ich will 😊

[@heiko.h8263]

Das sieht sehr appetitlich aus und ist bestimmt sehr gut. Muss ich echt probieren. Was mir noch aufgefallen ist, das war ein Rezept ohne Herdsalz😂

[@BerndZehner]

🤭

[@matteagle2185]

In unserem Supermarkt standen zufällig Reisessig und Sushi Mayo nebeneinander. Da musste ich an dein Rezept denken und habe beides gekauft. So, und morgen geht es an den Herd mit deinem Rezept. Wenn du magst, sag ich dir Bescheid, was meine "Küchenkritikerin", mit der ich über 40 Jahre verheiratet bin, dazu sagen wird.

[@manuelthatz]

Wir haben uns nen Wok von Hoffmann gekauft.Kann das sein das er sehr lange braucht bis der volle Leistung hat?Oder machen wir da irgenwas falsch?Ich hab das gefühl der Dämpft mehr als braten.Wäre schön wenn du mir da einen Rat geben könntest

[@BerndZehner]

Durch die Materialstärke braucht er sehr lange bis der richtig heiß ist, richtig ordentlich vorheizen dann klappt das

[@biggiederexilfranke826]

Mega geile Nummer! Über die Mayo noch gerösteter Sesam, der springenfe Punkt, im wahrsten Sinne 😊😅

[@patricksbbq]

Geht ab👍🏼‼️

[@beatrixeichmann9976]

Endlich wieder Asiatisch, danke

[@hannesschoeni8494]

Hammer

[@Knacker777]

Moin Bernd, Meinste ein Spiegelei dazu Passt auch noch?

[@BerndZehner]

Voll geil

[@katharinaseidel1978]

... Jetzt würde mich natürlich auch mal interessieren, wo dein Hobel her ist 😉😀🤔🙋🏻‍♀️