Рет қаралды 20,301
fırında etli bostan patlıcan, bostan patlıcan kebabı, etli bostan patlıcan, saksı kebabı,
MALZEMELER
3 adet bostan patlıcan
Sıvı yağ
Tuz
300 gr dana kuşbaşı
1 adet büyük boy soğan
1 adet büyük boy domates
4 adet sivri biber
7-10 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 yemek kaşığı karışık salça
2 su bardağı su
7-8 yemek kaşığı sıvı yağ
1 er çay kaşığı;
karabiber
pulbiber
tuz
kekik
#fırındaetlibostanpatlıcan #bostanpatlıcankebabı #saksıkebabı