ФИСИНДЖАН - индейка, орехи и гранатовый сок - Сталик Ханкишиев

Фисинжан - популярное азербайджанское блюдо из мяса утки, индейки и другой птицы. Готовится с орехами, гранатовым соком либо другими кислыми ингредиентами. Обычно подается с азербайджанским пловом.
• АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ с... - про азербайджанский плов
• ЛЯВАНГИ из стерляди - похожее по составу блюдо, но с рыбой
• Video - аналогично с курицей
• РЫБА-ПИЦЦА и БАКЛАЖАНЫ... - и даже с баклажанами!
• ЛАГМАН - Тянутый лагма... - плейлист моих лучших рецептов. Наверняка, кое-что пропустили!
Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев #мясо #индейкасорехами #огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан

[@mamednazim]

Сталик , дай бог вам земные блага! Так как вы прославляете наш Азербайджан и представляете его для всех, не один полик не может этого сделать.

[@strelok7933]

Вы большой молодец Сталик. За один 20 минутный ролик столько рассказали про Азербайджан (про разделение народа, про юг и т. д.). Продолжайте, пожалуйста, вашу работу. Желаю вам крепкого здоровья и успехов в работе.

[@user-yw5nv8ky5m]

Вы родились с талантом превосходного расскзчика! Так вкусно рассказать о своём деле может только человек, который любит то, чем он занимается! Спасибо за рецепт! 👍💞

[@nelliealizade3470]

Г.Баку.каждый раз с восхищением смотрю и слушаю ваши шедевральные рецепты.аы настолько начитаный и культурный человек не только по своей природе, но и в кулинарии.живите долго, успехоа вам во всем и здоровья.с большим уважением наш соплеменник.

[@user-tm7jf3dy5i]

Готовлю по Вашим рецептам в Москве, а родня мужа в Баку восторгаются😊 Спасибо Вам большое!!!

[@yeganeseferova3555]

Не перестаете радовать и удивлять! !!!!!!Вы удивительный человек, бог вам дал столько души! !!!!!столько добра! !!!!и столько щедрости, что я не перестаю вами восхищаться! !!!!!АЛЛАХ ВАС СОХРАНИ! ! ! ! ! !

[@telmanvaliyev3384]

Сталик мне 54,. Но так внимательно я не слушал не одного учителя. Вы талант! Здоровья и долгой лет жизни.

[@user-to7lb5sw2u]

Мое любимое блюдо, а для тех, кто впервые знакомится с этим блюдом, фисинджан готовят в Азербайджане с маленькими фрикадельками из баранины, домашней птицы и , действительно, никаких специй кроме чёрного перца и соли не кладут. Специй в это блюдо не кладут, я думаю, чтобы не смущать вкусовые рецепторы, так как сам фисинджан имеет очень яркий насыщенный вкус, азерб кухня сбалансирована в соответствии со вкусом наших продуктов, а они очень вкусны сами по себе... Спасибо за видео, как всегда, интересно, вкусно, уютно и очень по- доброму! Успехов и процветания Вашему каналу! 😊👍🏻

[@lenoktv6219]

Шикарное блюдо,ещё раз убедилась,что самая богатая кухня ,Азербайджанская❤️

[@user-zr2vv5wm8v]

Это не кухня, это ликбез по культуре,географии,истории! Каждый ролик это произведение искуства! Здоровья Вам, г-н Ханкишиев!

[@user-hp9xt4op4u]

С днём рождения дорогой Сталик Гусейнович!Здоровья,долголетия,семейного благополучия и процветания вашему вкусному каналу!

[@antoniopazinelli4168]

Канат Гаппаров полностью присоединяюсь к поздравлениям😊🎉👏

[@Maliksoy]

Мы тоже своей семьей присоединяемся к поздравлениям. Dogum gununuz mubarek olsun . Nece bele illere cixasiniz . Islerinizde ugurlar size

[@askermustafayev4981]

Присоединяюсь к поздравлениям 👍👍👍😎👍👍👍

[@user-sg5fh9wn1d]

Спасибо , что были с нами ! Поздравляем с прошедшим днём рождения из Ростова на Дону , историка , кулинара высшей марки , воспитателя ... Дорогого Сталика Гусейновича ! Несравненный ! Вот титул , который подошёл бы Вам !

[@FaitonMFG]

Салам всем!!!Сталик, как всегда Вы на высоте.Очень приятно смотреть.Вы генниальный не только как кулинар,но и как человек.Я думаю, что я вырос как человек на одну голову выше, вместе с Вами.Спасибо большое Сталик, что вы есть в этом мире.Всех благ Вам, Вашей семье и всем тем кто смотрит Вас.Я каждый раз нахожу один большой минус у Вас,не могу попробывать Ваши блюда.Вы кулинар как музыкант, который иногда импровезирует,подбирая нужные ноты и это уникально.Машаллах.

[@pashahasanov1896]

Я лично люблю фисинджан плов и стараюсь готовить его хорошо.спасибо вам за такой рецепт.Большой привет Вам из Баку.🥳👏

[@user-wu6lf6gb8t]

Никак не могла дать определение вашему творчеству,но то что это не про еду,это точно,но не может такая еда просто сьедена,эту еду вкушают за доброй и веселой беседой,с добрыми друзьями и близкими людьми. Как всегда на высоте. Спасибо

[@user-ud4ww5nc5k]

Сегодня на обед я собиралась готовить макароны с курицей, но увидела этот выпуск. Короче приготовила. Правда всех приправ не было и лаваша, НО ОРЕХИ были. Вкуснятина. Как раз это сейчас ем. Рекомендую. Спасибо уважаемому Сталику.

[@user-yz2kf6bo6w]

Здравствуйте, Сталик! Спасибо Вам за блюдо Азербайджанское. Я с 7 лет проживала в Ленкорани, обожаю готовить Кавказские блюда.

[@mehribanyashar]

Дорогой Сталик, согласна с вами насчет использование приправ на нашей кухне. Например, моя покойная бабушка бакинка в шоргогал добавляла 9 приправ: соль, куркуму, перец, гвоздику, корицу, тмин, кумин, фенхель и мускатный орех. Несколько лет назад я тоже удивилась когда узнала что индийская гарам масала тоже состоит из перечисленных приправ.

[@bayramvaliyev2670]

Обожаю наш Фисинджан плов. Дома часто готовят. Ну и конечно как всегда очередной превосходный ролик от дяди Сталика. Респект и привет из Украины

[@user-ny6qf7wt9m]

Благодарю! Так "вкусно" видеть и слушать Вас. Здоровья Вам и вдохновения!

[@51genceli]

Cталик Гусейнович! Огромное спасибо! Хочу вам сказать, что в Гяндже зиру в плов кладут, а у нас в Гяндже очень много выходцев из Южного Азербайджана. Может это исходит именно от этого? Не могу сказать. Единственное знаю и слышала от многих, что у гянджинцев очень богатая суфра. Вам низкий поклон, я всегда мечтала приготовить фисинджан пдлв, но не знала как его готовить. Говорили нужна подкова, железо. Вот вы и объяснили как его делать.

[@user-ul8wy1ei2l]

Как вы умеете все подать чтоб понял даже новичек в готовке. Просто шикарно и аппетитно. Удачи Вам.

[@user-cl9wi7dm5b]

Очень живописное блюдо, красиво, как всегда у Вас! Спасибо за рецепт, вы гений!

[@naileehmedova3671]

Здравствуйте Сталик Гусейнович! В Баку в любом хозяйственном магазине продаются специальные орехомолки. Они бережно перемалывают орехи не с выдавливая из них очень ценное масло. Ореховая стружка получается на вид ,как опилки и при этом масло в ней сохраняется , а если молоть орехи в мясорубке, то всё масло размазывается по ее стенкам и продукт теряет свою ценность и вид.Обожаю фисинджан!!! Попробую сделать по вашему рецепту. Ждем Фирни на розовом настое...

[@elenatischenko8353]

Спасибо за Ваш труд!

[@aytnmustafayeva9486]

Сталик муэллим, Вы не просто кулинар или повар, и даже не просто телеведущий, Вы волшебник! Я счастлива, что есть в мире такой человек и у меня есть возможность видеть его творчество. Спасибо вам за все!

[@shahridjalilova6357]

Сталик Гусейинович Спасибо вам и вашим ребятам, жене и всем кто вам помогает снимать интересное, аппетитное и профессиональное видео! Я вам и раньше говорила, что вы чародей, фокусник все интересные рецепты достаете из шляпы🎩🎩🎩 Успехов и здоровья вам всем.

[@inkasssator777]

Смотрю Вас и мне становится тепло и хорошо. Дай вам бог всего. Я по национальности болгарин кухня у нас своеобразная, но мне очень интересно Вас смотреть.

[@user-dl5oc5vo6f]

У Доборого человека и дело Доброе ! Вот уж действительно , твори Добро ! Спасибо Вам !

[@Dushnila.]

Вижу новый ролик дяди Сталика, так радость на душе!) Всегда в предвкушении доброго и занятного рассказа от уважаемого Мастера!👌

[@user-hn3rx8zk8i]

С днём рождения Сталик Гусейнович! Здоровья Вам и Вашим близким! Спасибо что вдохновляете творить и думать на кухне! (Чему, кстати, очень рады все мои близкие)

[@user-xo2bi2jg8b]

Красивый рецепт, красивая посуда, красивый повар!❤️👍👌🌹

[@sector83]

Мир вашему дому! У меня нет слов ,это превосходно

[@MrKubanec]

С днем рождения Дорогой Вдохновитель и Объединитель близких за одним столом! Дай Бог Вам долгих и очень счастливых лет жизни! 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

[@Stalic62]

Фисинжан - популярное азербайджанское блюдо из мяса утки, индейки и другой птицы. Готовится с орехами, гранатовым соком либо другими кислыми ингредиентами. Обычно подается с азербайджанским пловом. goo.gl/VhvCqA - купить мои книги kzbin.info/www/bejne/eZTTn5V3ZbFshrM - про азербайджанский плов kzbin.info/www/bejne/nKjKeJ2PhbFjgJY - похожее по составу блюдо, но с рыбой kzbin.info/www/bejne/fIGaeJ1-p5qsrKs - аналогично с курицей kzbin.info/www/bejne/bX3KeGdmlMRmr80 - и даже с баклажанами! kzbin.info/www/bejne/o3jXXnawabNsr9E - мои лучшие рецепты! Наверняка, пропустили что-то очень важное )))

[@user-xz7yu1vf8h]

Спасибо Вам и вашей команде.

[@ninanagornych6111]

Вы так завораживающее - вкусно рассказываете о кухне, что хочется тут же начать готовить. Процветания!

[@user-fo4xt7wo3h]

Спасибо! Очередная завораживающая, прекрасная сказка! Вы творите прямо на наших глазах волшебство! Какой замечательный рецепт, попытаюсь приготовить

[@borisovna_rb]

Поставила лайк и пишу от всей души на добрейший комментарий: просмотр Ваших роликов доставляет не просто кулинарное, но и эстетическое удовольствие, даже где-то чувственное. Спасибо! Праздник для души! Да.

[@user-pb7by7hg6s]

Спасибо Сталик, очень качественно сделанный ролик,так держать

[@user-zo4xp9vb8z]

Благодарю за ваши знания-секретики Бесценно когда с такой подачей от Души - словно лекарство Спасибо 🙏 Пажитник оч вкусный ))) Супер рецепт - как всегда от всего вашего большого и настоящего 💕 Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение и весь ваш колорит и великолепная подача всей палитры русского языка Иногда «забываю» что пришла посмотреть «рецепт» - столько истории и знаний что на каком-то моменте опомнившись открываются глаза - и ты где? То ли в «географическом обществе» - то ли на «лингвистическом или туристическом канале» Абалдеть же можн Столько Любви к Жизни услышать и все в одном рецепте - уникальная редкость наших дней - редчайшее приятно-позитивное сочетание современных терминов и уникальных технологий приготовления блюд предков со всеми вышеперечисленными знаниями истории - географии - жизни стран и народностей - знаний языка и культуры многих-многих стран ... словно прошёл курс ИСЦЕЛЕНИЯ ДУШИ у искусного лекаря Потрясающе

[@artempozhidaev5735]

Уважаемый Сталик, большое спасибо Вам за ваши рецепты и чудесное настроение! Обожаем смотреть ваши видео с друзьями! Многие рецепты замечательно подходят для питания студентами в общежитии!

[@chickenpizd]

отличная была шутка о петросянах))))

[@spasatel1971]

К чему Индия, к чему Азербайджан, когда у нас есть Сталик Джан!? Как всегда свежий аромат и неповторимый вкус нового блюда!!! Аппетит не только приятный, но ещё и полезный и....познавательный. Спасибо.

[@user-oq6rw3sb5y]

👋👍👏

[@galgreen3749]

Ахахха поднял настроение 🙌🏻

[@shukufaismayilova5450]

Вы мой учитель.Спасибо за рецепты🎉

[@brodyaqaaftoritet7011]

СТАЛИК , ДАЙ АЛЛАХ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ !!!!!!!! САЛАМ - АЛЕЙКУМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА !!!!!!

[@zaurfeyzullayev9620]

Бях-бях-бях...чох гозял. Очень трудно досмотреть и не потерять самообладания.)) И почему все так близко и понятно,так совершенно и .....ну не могу описать те чувства которые появляются во время просмотра...спасибо Вам!

[@user-kw7uh3lh4s]

Азербайджан один из уголков рая!!!

[@denpal1892]

Спасибо большое! Очень интересно и познавательно.

[@anchernetsov]

шикарно!!! готовлю почти таким же образом, хотя и не имею отношения к азебрайджану

[@sergeyavramenko6659]

Превосходно. Спасибо за очередной шедевр!

[@user-xd7bq6yo5i]

У Вас каждый ролик- это увлекательное путешествие в мир приготовления вкусной и здоровой еды. И особое спасибо за применение специй. Передаётся неповторимый аромат блюда.

[@user-es3yf7sz8x]

Доброго времени суток уважаемый Дядя Сталик. Каждый раз ловлю себя на мысли " вроде сытый, поел только что, а как не посмотрю видео от Сталика Ханкишиева сразу снова кушать хочется". Я думаю это по тому , что вы великолепный повар, красивый рассказчик , с душой подходите к своему делу и съёмочная группа у вас высший пилотаж. Спасибо вам и всей съёмочной группе , спасибо тем кто вам помогает и воодушевляет вас снимать такие первоклассные видео ролики. Удачи вам , долгих лет и крепкого здоровья!

[@user-ti7sp3ng4s]

Спасибо большое! Просто поэма! Вдохновляет!

[@user-zy4up5di2v]

Спасибо большое вам за такие рецепцы так интересно приятно вас слушать дай Аллах всем вам здоровья счастья вашем доме

[@user-qy2ri1sp1t]

Просто потрясающе. Спасибо большое вам, уважаемый Сталик, за ваше творчество, невероятную любовь к тому, что вы делаете. И за то, что вы приближаете всех нас к высочайшему искусству, которым владеете в совершенстве. Смотрю этот ролик со старшим сыном. Он теперь мечтает научиться готовить как "дядя Сталик".

[@suleymanhasanov7426]

Который раз пишу коммент и не устаю повторять," как я восхищаюсь Вами и бесконечно благодарен Вам" . Спасибо огромное Вам за вашу "Космополитичность", Азербайджан и Азербайджанцы всегда были открыты к другим народам и культурам,не всё было превосходно,но добрососедство и уважение было. Мы никогда не говорили о своем величии и превосходстве, считали себя равными среди равных. Мира Вам и Благоденствия.

[@Poutch0610]

Не оторваться от этого видео!!! Спасибо за рецепт и тонкости!

[@user-ji5up1yk2d]

Очень красиво и, уверен, безумно вкусно!

[@zaurrzayev4247]

Salam aleykum Usta. Day Allah vam zdorovye . Super recept. Fsincan - plov.

[@user-yi6hu5gk8c]

Дядя Сталик как всегда одарил шедевром! Браво, Маэстро 👏

[@user-zq4wy8wv9s]

Спасибо за интересные рецепты!!!!!!

[@user-ov9us7bv8w]

Прелесть! Интересное блюдо! Обязательно приготовлю! Сталику огромное спасибо! Всегда смотрю с удовольствием!

[@a196BP]

Отличный рецепт, большое спасибо. Лайк прожал)

[@user-tm7jf3dy5i]

С днём рождения, Сталик Гусейнович, поздравляем!!! Долголетия желаем, счастья Вам и семье, отличного настроения!🤗

[@KonstantinChubakov]

Спасибо! Выглядет чрезвычайно вкусно!

[@RuslanChirChir]

Супер блюдо! Благодарю Вас!

[@user-qh3vi8zn2h]

Спасибо Вы прекрасно всё объяснили а это самое главное .😀

[@Rugatita]

Огромное СПАСИБО за столь прекрасное блюдо исполненное в вашем исполнении, за творчество и за труды. Фисинжан с орехами и гранатовым соком это просто великолепное блюдо достойное королевских персон. Благодарю за столь высокое и качественное видео исполнение Ваших рецептов и звучание столь одухотворенной и прекрасной музыки. Всего Вам и вашему семейству доброго, здоровья и процветания. Удачи Вам и всего наилучшего в жизни.

[@user-ut1uq6ov5n]

Спасибо вам за прекрасный видео,рецепт!!! ОК!!!

[@shynar1974]

Восточная сказка просто а не блюдо) спасибо Сталик ага! Дай Аллах Вам здоровья и долгих лет счастья)

[@user-mj3jz1pe1f]

Глаз радуется, голова отдыхает. Удачи, процветания и, конечно же, лайк.

[@user-ec5zx4ny3i]

Поистине, для этого Человека и есть Радость разделенная-самая лучшая радость! Благодарю за Ваш Труд, Сталик Гусейнович!!

[@allavahitova3702]

Спасибо дорогой Сталик/теперь будем готовить вкуснейшее блюдо из индюшатины/с днём рождения Вас/пусть радость отличает Ваши дни/будьте здоровы и счастливы долгие годы нам на радость

[@Tank-Art]

Вы снова покорили меня. В очередной раз. Спасибо. Это великолепно.

[@dragon_mt2760]

SƏN BİRDƏNƏSƏN STALİK AZƏRBAYCANNAN SALAMLAR

[@Sergey_DmitrievichD]

Как же божественно выглядит...! Спасибо большое.

[@sultantaisumov9739]

Ассалам алейкум Сталик. Ел это блюдо в 97-м в Ленкоране. Был безума от него. Но не знал как оно называется . Спасибо за рецепт . И удачи

[@user-ch7tr8vy8v]

Великолепное блюдо, классная подача. Спасибо!

[@Bekushka85]

Благодарю за прекрасный рецепт!!!

[@user-xx9rt3mm3j]

С Днём рожденья !!! Желаю Здоровья и вдохновенья !!! Творческих успехов и радости !!!

[@user-ij4tp5qp5y]

Большое спасибо,Вы не только красиво рассказываете,но ещё очень вкусно!!

[@Myworld-uj9jl]

Спасибо большое, очень вкусно

[@blekgrizli]

👍👍👍👍👍👍слова закончились!Но не кончаются вкуснейшие видео рецепты!!!👍👍👍👍👍👍

[@skromniycnel]

Как всегда вкусно Спасибо вам.

[@user-el1vb1st1d]

Блистательная штука, надо готовить! Спасибо!

[@user-so9pm3jt4y]

У вас очень классные рецепты, спасибо большое за видео.

[@user-cz5wm8go4p]

Спасибо большое за очень красивый,познавательный и вкусный ролик!Удачи и дальнейшего развития☺

[@rustambaqirli9001]

УВАЖАЮ ЭТОГО МУЖИКА!! ВЕСЁЛЫЙ И ОЧЕНЬ КРАСИВО ГОТОВИТЬ!!!! УДАЧИ ВАМ ДОСТОЙНЫЙ ЧЕЛОВЕК. 🙏🙏🙏

[@user-ts6bd7xi7y]

Очень круто! Спасибо!

[@user-vx5tq9rl6z]

Спасибо за вкусный рецепт, попробую приготовить. Удачи в ваших добрых делах.

[@grustyashii_may]

это не только кулинарный канал. это канал и об истории. канал о географии. канал о музыке. канал о культуре. Сталик не просто красиво готовит. как он красиво рассказывает. я бы даже сказал вкусно..... сюда прихожу не за рецептом. я прихожу сюда за настроением. хорошим настроением. спасибо вам Сталик. на вашем канале время не тратится впустую. посмотрел и забыл. очень хочется повторять ваши блюда......

[@user-dy1ci1iy2x]

Выглядит очень забавно, интересно, вкусно!👍 Надо попробовать! 😊

[@grigoriyzaberezhnyy1415]

Аж кушать захотелось!!!! Супер

[@denissios5092]

Очень красиво спасибо

[@largolargo6436]

Хочется попробывать.

[@user-dm9nj2pn7h]

Спасибо за рецепт ☺ Актер, учитель, кулинар, музыкант! ТАЛАНТ ПРИСУТСТВУЕТ ВОВСЕМ! ☺ МОЛОДЕЦ!

[@aynurexanim1787]

спасибо вам огромное за информацию о нашей Азербайджанский кухне

[@kvitv23]

Уважаемый Сталик, как всегда замечательный рецепт и замечательное исполнение. Смотрю вашу рецепты и учусь готовить. СПАСИБО ВАМ!!

[@viktoriaelvirastelter4025]

Потрясающе приготовили...Спасибо...

[@user-eg2rc7cg2c]

Каждое Ваше блюдо это Шедевр, и это блюдо, в том числе. Спасибо за Ваш труд.

[@SweetLatte13]

Как всегда, великолепный ролик. Аппетитно, красиво, захотелось попробовать.

[@user-ks7ss2hq2k]

Очень вкусно и представляю какой аромат!!!👏👏👏👏👏👏