Flan casero en microondas - incluido el caramelo en sólo 15 minutos!

Un flan clásico hecho íntegramente en el microondas, incluido el caramelo!! Nada de encender el horno, ni calentar dos horas al baño maría, y sin manchar la sartén con el caramelo. Sólo mancharás dos fuentes y obtendrás un enorme flan para 10 - 12 raciones.
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[@rosysantos1629]

Para que no queden agujeritos colar la mezcla. Se debe dejar reposar unos minutos entre sesión y sesión de cocción para que no hierva y salpique todo. La cocción es de 700 W hay que hacerlo poco a poco. El caramelo se puede dejar menos tiempo y sale más claro. Muchas gracias por la receta. Saludos

[@rosapenagomez3006]

A mi me encanta q tenga agujeritos😊

[@pilararreaza4005]

Pero que pinta más rica!!!!

[@roxanajimenez7805]

Que ricooooooooooo, adoro los postres de leche, gracias Gemma. Buen finde.

[@mariadelcarmentrejo1847]

hola Gema, me encantan tus recetas. No soy nada afecta a la cocina porque me parece que consume mucho tiempo y todo te lo comes rapidísimo. Pero..... con tus recetas de postres en la sartén me has cautivado. A mi familia le ha gustado lo que preparo, también utilizo mucho el microondas y no me lleva tiempo. gracias

[@CocinaconGemma]

Hola María del Carmen!!! Me encanta tu comentario, más que nada porque es la realidad de muchas de nosotras, infinitas horas de trabajo, hijos, la casa, el banco, la compra... pero si no tengo ni un minuto para mi!! Sinceramente, yo no puedo pasarme 2 horas pendiente de una masa que tengo que dejar levar, tengo que estar muy inspirada para meterme en esos berenjenales 😉 jejeje. Lo que quiero son comidas o postres que invirtiendo poco tiempo y sin romperme la cabeza me den resultado óptimo. Me alegra muchísimo tenerte por el canal María del Carmen, espero verte por aquí. Un beso grande para ti y bienvenida 😘😘😘

[@lilialopez3223]

Cocina con Gemma u

[@jessicapoluche5457]

Hoy he visto tu receta x primera vez y lo estoy haciendo vamos k tal me sale

[@CocinaconGemma]

Hola Jessica, bienvenida al canal 😍 Muchas gracias por tu comentario, espero que te salga fenomenal la receta. Si tienes alguna duda me dices!! Un abrazo grande ❤️

[@jessicapoluche5457]

Lo hice y me salió de maravilla me encantó gracias x compartir con todos lo k sabes

[@eugeniaanabellagonzalez8993]

Hola Gemma! Me fascino la receta voy a hacerla para mi esposo y mi hijo! Se que van a disfrutarlo! Gracias por compartir estas recetas!

[@CocinaconGemma]

Hola Eugenia 😊 Qué bien que te haya gustado la receta! Me alegro de que vayas a hacerla en casa, y mil gracias a ti por tu comentario y por ser parte de mi canal. Un abrazo 😘😘

[@rodolfocasse9652]

Muy apetitosa la receta, se ve fácil y sencilla. El único detalle que faltó es indicar la potencia del microondas. Cariños desde Sauce de Luna (Entre Ríos) Argentina.-

[@rosysantos1629]

El flan lo hace en 700 W, lo especifica en un comentario. Lo único que el caramelo le quedó muy oscuro, lo pondría menos tiempo a cocinar. Si lo haces con leche y sin naranja debes colar la mezcla para que no te quede el flan con agujeritos. Se debe dejar reposar entre sesión y sesión de cocción para que no hierva y salpique todo. Le quedó un súper flan, una receta excelente. Suerte

[@Azucarete]

Dios mío, lo voy a hacer este fin de semana y te cuento, ¡QUÉ MARAVILLA Y QUÉ PINTA TIENE POR DIOS!

[@CocinaconGemma]

Muchísimas gracias Silvestre!!! Ya verás qué rico sale, espero la foto de tu flan! ❤️😉

[@h-eh-v4330]

Se ve Rico a que potencia pones el micro

[@rosanavaldes6245]

Mmmmmmm vaya pintazaaaaa!!!!! No sabía que se podría hacer en el microondas??? lo haré 😍😘😄😉

[@CocinaconGemma]

Hola Rosana hermosa mía!! Ya te echaba yo de menos 😘 Prueba a hacerlo en el microondas que te vas a sorprender... es rápido, sin complicaciones, sin manchar, sin horno, sin baño maría... y sale un super flan para 10-12 raciones. Ya me contarás 😉 Un besote y cuídate 😘😘😘

[@gloriavelez2812]

Y esa cuchara se deja metida???no dices nada de eso

[@CocinaconGemma]

Hola querida Gloria, La cuchara la ponemos boca abajo sobre el caramelo para que la mezcla no lo suelte del fondo. Luego la quitamos para poder meter la fuente al microondas. Un abrazo ❤️

[@consuelocastanedagomez5706]

ROSANA VALDES Hola me a gustado tu flan de naranja😑

[@jorgelinaalganaraz8835]

Buenisimo se podran usar moldes de silicona en el micro?

[@rosysantos1629]

si se pueden usar, pero tienen que ser aptos para microondas. Yo particularmente con tanto tiempo de cocción y al ser un flan tan grande uso recipientes de vidrio, me siento más segura. Saludos

[@dulcereche4013]

hola Gema me encantan tus recetas ,gracias a ti he aprendido hacer flanes que están exquisitos, me gustan todas tus recetas,un saludo guapísima👏😘

[@CocinaconGemma]

Hola Dulce!! No imaginas que feliz me hace tu comentario. Me alegra muchísimo que te gusten, si te animas, envíame la foto de tu flan y te lo subo a mi web. Envíala a [e-mail] y te la dedico . Un beso grande para ti, preciosa! 😘😘😘

[@Arquekt]

Flan gigante mmmmmmmm mi favorito 👍🏻🤤

[@CocinaconGemma]

jejeje Me alegra mucho que te guste, que lo disfrutes!! Un abrazo y bienvenido al canal ☺

[@elenapanca6797]

hola Gema mencanta tus recetas son una maravilla

[@CocinaconGemma]

Hola Elena, Eres un amor 😍😍😍 Muchas gracias por tus bonitas palabras Elena, intento que las recetas sean sencillas para que todos podamos disfrutarlas. Me alegra mucho tener gente como tu en mi canal 😘 Un abrazo!!

[@pedromonroy1151]

mmmmmmmm se ve sabroso habra que hacerlo para mis nietos

[@CocinaconGemma]

Hola Pedro!!! Seguro que les encanta, me alegro que te animes a hacer la receta, verás qué fácil y qué bien sale. Muchas gracias por tu comentario, un abrazo 😘😘

[@pedromonroy1151]

Gracias por la receta un abrazo lo hare bendiciones

[@doracastro814]

esto es lo mas riko ke yo e visto se me antoja de verlo gracias por la receta la are para manana de postre

[@CocinaconGemma]

Hola Dora!! Qué bonito comentario, muchas gracias por tus palabras. Me alegra tanto que os animéis a preparar este postre!! Ya verás lo bien que sale y encima sin manchar prácticamente nada jejeje. Un abrazo y bienvenida a este canal, espero verte por aquí 😉😘😘😘

[@salomeaviles2112]

Que delicia Gemma y buena técnica lo de la cuchara , mil gracias bella , un abrazo a distancia.

[@CocinaconGemma]

Hola Salomé!! ¿Cómo estás preciosa? Muchas gracias por tu comentario, a ver si te animas y haces la receta que sale riquísimo!! Un beso grande para ti 😘😘😘

[@SuperCECYLY]

hola , soy nueva desde Argentina cariños ....Para que sirve colocar la cuchara ? voy hacer ya tu receta es muy fácil y se hace en un pestañeo

[@rosysantos1629]

@@SuperCECYLY es para que no se corra el caramelo al colocarlo en el bols.

[@zulmaromero2494]

Me parese que el caramelo quedo un poquito oscuro pero me gusto se ve que esta rico besitos

[@mariajosefaperezroman5796]

Gemma este flan que has echo tiene un pinta esquisita, pero te pregunto ¿ se puede hacer con la mitad de los ingredientes ?

[@CocinaconGemma]

Hola guapísima!!! Claro que sí, pon justo la mitad de cada cosa y tendrás un flan para unas 6 personas. El mio es supergrande, para cuando viene gente a casa 😉 Ten cuidado de poner también la mitad de tiempo el microondas, para que no hierva, lo pones minuto y medio y lo dejas reposar 3. Un besote María Josefa!! 😘😘

[@mariajosefaperezroman5796]

muchisimas gracias gemma, eres una buena cocinera, un beso amiga muakssssssssssssss.

[@CocinaconGemma]

Gracias guapísima!! Un beso grandote 😘😘😘

[@Juliett3599]

maria josefa perez roman )

[@linaocheda5927]

Creo que te he oído decir que la potencia máxima de tu micro es de 1000 vatios. El mio solo tiene de potencia máxima 850, imagino que en tal caso deberé dejarlo más tiempo? La verdad que el tuyo te quedo con una pintaaaaaaa....., impresionante de rico. Un saludo

[@rosysantos1629]

El flan lo hace en 700 W, lo especifica en un comentario a otra suscriptora. Lo único que el caramelo le quedó muy oscuro, lo pondría menos tiempo a cocinar. Si lo haces con leche y sin naranja debes colar la mezcla para que no te quede el flan con agujeritos. Se debe dejar reposar entre sesión y sesión de cocción para que no hierva y salpique todo. Le quedó un súper flan, una receta excelente. Saludos

[@lolicerezoortega8160]

Tiene que estar riquísimo,lo haré gracias!!!!

[@CocinaconGemma]

Hola Loli, Sí que está rico, además con esta receta puedes hacerlo clásico, de café, de naranja... Yo tengo uno clásico en el frigorífico para comerlo hoy!jeje Me alegra que tantos de vosotros os animéis a hacerlo 😉 Muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal 😘😘

[@yolytriana3391]

Wuaoooow Está Oscuro

[@MultiNispero]

Es conveniente cascar los huevos de uno en uno en una taza por si saliera alguno malo y la lia gorda, todos a la basura...ok. 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼🏆🏅

[@lolaaparici7631]

Es una buena idea, pero yo tengo 68 años y jamás me ha salido un huevo malo😂 soy española y a lo mejor eso pasa en otros países, ya digo, a mí no me ha pasado nunca

[@elenamonterohernandez6185]

Lo haré.. gracias

[@noviapsicopataa]

Gracias por la receta, el otro día hice el pudding una duda que tengo, sabes si usar mucho el microondas es dañino para la salud ?

[@CocinaconGemma]

Hola Paoween!! Me alegro de que hicieras la receta, como ves es muy sencilla. En cuanto a la seguridad del microondas, está demostrado que su uso no afecta a la salud, sin embargo debes tener alguna precaución como utilizar utensilios que sean aptos para microondas y tener cuidado de no quemarte con alimentos muy calientes. Yo siempre utilizo recipientes de cristal o cerámica aptos para microondas. Por si quieres saber más, te dejo la nota de la OCU acerca de las instrucciones de seguridad en el uso del microondas: www.ocu.org/electrodomesticos/microondas/noticias/seguridad-microondas Un fuerte abrazo 😘😘😘

[@noviapsicopataa]

Ah vale, me quedo más tranquila, Muchas gracias muy amable en responder!

[@CocinaconGemma]

paoween Gracias a ti, un abrazo!! 😊

[@andreagil4362]

me encantó este flan. Pero tengo una duda....se cocina en microondas a potencia máxima???porque vi otros tutoriales en donde se cocina a potencia media o baja.

[@rosysantos1629]

@@andreagil4362 lo cocina en horno de 1000 W, lo dice al principio del video. Saludos

[@juliaperezperez5545]

A q potencia pones el micro. A la máxima o la reduces. Un saludo

[@rosysantos1629]

En 700W es que hace el flan, lo especifica en un comentario a otra suscriptora. Solo hace el caramelo en 1000 W te diria que el caramelo lo hagas en la potencia que tiene tu microondas para que no te salga tan oscuro, eso le da gusto amargo. Debes dejar reposar tandas de 3 minutos entre cocción y cocción para que la leche no hierva y salpique todo, eso lo especifica en otro comentario. Que te quede sabroso. Saludos

[@paolacaycedoescobar7600]

Excelente¡¡¡¡ GRACIAS

[@yajairarivas8748]

Rico lo haré para mi familia

[@haitzolsanchez3540]

Manana voi acer un pudin tiene. Ke estar muy rrico gema

[@haitzolsanchez3540]

Grasias

[@esmeraldamotos1169]

uuuuuum que pinta tiene

[@CocinaconGemma]

Hola Esmeralda !! Sí que tiene buena pinta, pero anímate a hacerlo y ya verás el sabor 😉 Un beso y gracias por comentar 😘😘😘

[@esmeraldamotos1169]

Cocina con Gemma claro que lo are pronto me encanta los dulces y los flanes me apasionan un beso

[@stellaboris8311]

hola, muy rico, donde ubico la informacion de los ingredientes? gracias!Mmmmmm............

[@CocinaconGemma]

Hola Stella!! Todos los ingredientes se detallan al principio del video. Además te indico cómo sustituir 200 ml de leche del flan clásico por naranja, café o lo que quieras... para hacer el flan de sabores. Si te surge cualquier duda, me lo dices e intentaré ayudarte. Bienvenida al canal y gracias por tu comentario 😘😘😘

[@nahomyrenteria4358]

se ve rico

[@sunsundabariverojimenez4353]

divino!!.. muchas gracias

[@CocinaconGemma]

Muchas gracias a ti Ileana, y bienvenida al canal 😘

[@beatrizcastells4753]

estupendo flan Gema

[@CocinaconGemma]

Hola querida Beatriz, Muchas gracias por comentar, preciosa!! Anímate a hacerlo que sale muy rico 😉 Un besazo!! 😘

[@okarennydelgado6005]

Hola gema! Mi flan quedo con ollos por que?

[@rosysantos1629]

El flan lo hace en 700 W, lo especifica en un comentario. Lo único que el caramelo le quedó muy oscuro, lo pondría menos tiempo a cocinar. Si lo haces con leche y sin naranja debes colar la mezcla para que no te quede el flan con agujeritos. Se debe dejar reposar entre sesión y sesión de cocción para que no hierva y salpique todo. Le quedó un súper flan, una receta excelente. Saludos

[@angelinesdiaz8732]

Queda como una tortilla francesa

[@elmundopuedesermejor87]

Mmmmm mmmmm yyy mmmmm,!!!!! Que delliciaaaaa

[@mariajosefaperezroman5796]

tiene una pinta riquisima, lo haré haver como me a salido y el sabor que tinene,porque por aqui no se puede probar,y se te ponen los dientes largos.

[@CocinaconGemma]

jajaja!!! No te cuento las ganas que tenía yo de comérmelo mientras grababa la receta querida María Josefa 😉 Ya verás como te sale estupendo. Un beso grande para ti 😘😘😘

[@marianievessuarezdelaballi449]

me encanto lo voy hacer.

[@CocinaconGemma]

Hola María Nieves!!! Me alegro que te haya gustado la receta, y sobre todo me encanta que te animes a hacerla, es superfácil y sale bien siempre :-) Un beso grande 😘😘😘

[@marianievessuarezdelaballi449]

💋

[@consuelocastanedagomez5706]

Maria Nieves Suarez de La Ballina consuelo castañeda m

[@omargomez4448]

muy rico yo no aguante las 6 horas jajaja

[@CocinaconGemma]

jajaja!! No he podido evitar reírme al leerte, Omar!! Me alegro porque eso es que te salió genial 😉 Un fuerte abrazo y muchas gracias por dejarme tu comentario Muackkkkk! 😘😘😘

[@harbeyhugourdinineaantezan1330]

Que sensual

[@salvador1636]

Buenos dias.... La cocinera dijo que una vez unidos todos los ingredientes, antes ponerlo en el molde, que colaran la mezcla. Pero ella no lo hizo..... Que paso????????? 73-88

[@marisolsilvafernandez2282]

Sí, eso es para que el flan no te quede con mucho agujerito,lo cuelas por si quedan restos de clara, ella no lo coló ,supongo porque eso no le molesta y porque puso ralladura de naranja y se quedarían en el colador.Yo lo hago sin naranja y lo cuelo .😉

[@rosaliasaramarinariquelme7202]

Che, cómo que se te quemo un toque el caramelo

[@mariajuri8375]

Es depende como le guste a cada uno

[@begonamera2734]

me parece facilisimo...pero creo que un buen flan no tiene que quedar con agujeritos...creo que hay que vigilarlo en el micro para que no hierva...

[@CocinaconGemma]

Hola Begoña!! Para que no te queden agujeritos es por lo que dejamos reposar unos minutos entre sesión y sesión de microondas. Si lo ponemos todo seguido 12 minutos no sólo herviría sino que salpicaría todo.... hay que hacerlo poquito a poco. Es posible que quede alguna burbujita pequeña por llevar huevo, ya que al batirlo queda aire atrapado. Si te preocupa mucho eso, la solución sería pasar la mezcla por un colador para eliminar burbujitas de aire. Un beso grande y muchas gracias por comentar 😉😘😘😘

[@marianievessuarezdelaballi449]

A ti te entra el hanbre y a mi tambien me nuda pinta tiene

[@liliagarcia8081]

Maria Nieves Suarez de La Ballina )-

[@margaritamarga4811]

Ese azúcar se quemo que bárbaro 8 huevos

[@jarote91]

El caramelo se te ha quemado.

[@isabelromero258]

no dices a cuanta potencia en el micro solo dices el tiempo, podías especificar mas? Gracias

[@CocinaconGemma]

Mi microondas tiene un tope de 700W , pero no te preocupes de eso, es indiferente la potencia, simplemente tendrás que poner mas o menos veces a calentar tu mezcla Un abrazo!😘😘

[@proyectoMaruR]

@@CocinaconGemma hola, en el video indicaste que era 1000w. Es importante porque hay que saber si dejarlo más o menos tiempo de acuerdo a la potencia del micro que una tiene, si la leche hirviera se cocina por pedazos entonces esos tiempos de cocción y reposo lo evitan.

[@blancabunai1053]

Es una perdida d tiempo hacer caramelo em micrihobdas. .mas rapido en la cicina..

[@albertocrespo5494]

La

[@manuelajartin9441]

Muy rico